l韓國的用餐禮儀很講究。即使是普通家庭的客人,餐桌上主客的座次也有嚴格的規定。所以用餐時要按照主人的安排坐下,不要隨便找個桌子邊的椅子坐下。
l韓國是壹個非常註重代際的國家,尊老是他們壹貫的傳統,用餐時也不例外。餐桌上有長輩或上司時,不僅是優先考慮的對象,而且只有在長輩或上司開始用筷子吃飯後,其他人才能開始用筷子吃飯。
l與韓國人用餐時,壹定要遵循韓國人的用餐順序,即菜端上來後,可以先用勺子喝壹口湯,再吃壹口飯,再喝壹口湯再吃壹口飯,然後就可以隨便吃什麽了。
餐桌上的每樣東西都應該嘗壹嘗,以示對主人的尊重。
l與中國用碗吃飯喝湯的習俗不同,韓國用碗吃飯喝湯是不禮貌的,所以壹定要把碗放在桌子上,用勺子慢慢吃。因為不用端碗,所以吃飯的時候,左手壹般會以適當的方式放在桌子下面。
l不像中國人吃飯用筷子,喝湯用勺子,韓國人吃飯用勺子,喝湯用勺子,為了湯裏的菜撈魚,筷子只用來夾菜。所以大家壹定要重視。即使用勺子抓不住湯碗裏的菜,也不要用筷子夾。
我不會同時在妳手裏拿著筷子和勺子。使用筷子時,把勺子放在桌子上或筷子架上。同樣,使用勺子時,將筷子放在桌子或筷子架上。
l盡量避免勺子和筷子接觸碗時發出噪音。
我不會用筷子指著別人。
筷子是用來盛蔬菜的。不要用筷子戳食物。
l吃完幾個菜,或者喝酒、說話的時候,筷子不要拿在手上,而要收攏後放在桌子上或筷子架上。把筷子交叉放在桌子或筷子架上是不禮貌的。
l吃飯時,不要讓食物粘在勺子或筷子上。不要用勺子或筷子夾食物。不喜歡的食物可以不吃或者少吃,但是不要把不吃的食物和調料挑出來。
l ***享用的食物,吃之前要放在自己的盤子裏,醬料也要蘸著吃。
l骨頭和魚刺要放在專用的盤子裏,不要放在自己的盤子裏。骨頭和魚刺如果沒有專用的盤子,就直接放在桌子上,千萬不要扔在地上。
不要用手直接接觸食物,即使是吃水果的時候。通常,水果在吃之前要用牙簽叉開。
吃飯時,如果咳嗽或打噴嚏,把臉轉向壹邊,用手或紙巾、手帕等捂住嘴。用牙簽的時候,用壹只手捂住。
如果餐桌是韓國傳統的矮腳桌,有長輩坐在那裏,必須雙膝跪地。用手摸腳和叉開腿或伸直腿是不禮貌的,甚至可能被認為是侮辱。
l韓國人認為吃飯是休息和享受的時間,所以吃飯的時候很少說話,即使談話聲音也不大,談話的內容也是壹些輕松的話題。妳可以問主持人食物的名稱,作為壹個不粗魯但也很輕松的話題。
吃飯的時候不要把嘴裏的食物灑出來,要小聲咀嚼,否則很沒禮貌。
l遞調料等物品時,壹定要用右手。用左手遞東西被認為是不禮貌的。給予或接受長輩的物品時,用雙手表示尊重。
l吃飯速度適中,不太快也不太慢,盡量和別人保持同步。
l自己盤子裏的菜,碗裏的飯壹定要吃幹凈,壹點都不能剩。
l吃完飯後,勺子和筷子要放在桌子上或筷子架上。筷子不要放在食物上,勺子和筷子也不要放在飯碗上。用過的餐巾應該折疊起來放在桌子上。
l與長輩或上級用餐時,要等到長輩或上級放下勺子和筷子,在長輩或上級起身離開後,才可以起身離開。
溫馨提示
由於習俗不同,當妳在韓國人家裏做客時,壹般來說,主人會在用餐開始時表示禮貌,其他時間不會照顧妳。不要不開心,也不要覺得他們沒禮貌。這是他們的習慣,也是壹種文化差異。在韓國家庭做客,要盡量多吃。吃的越多,感情越深,主人越有面子,印象也就越好。