？餐廳主題推廣計劃範文1
？壹、餐廳慶典活動的目的
？增加餐廳的品牌影響力，提升知名度和美譽度；提升餐廳形象，增加競爭力；增強餐廳員工的企業忠誠度和向心力；提高全體員工的服務意識和工作積極性；展示餐廳的文化背景，進壹步提升餐廳的企業文化；提高餐廳銷售額，增加利潤；為201-年更好的發展打好基礎。
？二、餐廳慶祝時間
？201年月日至201年月日，* * * 10天。
？第三，餐廳慶典活動。
？-餐廳
？四、餐廳慶典活動的參與者
？餐廳員工，餐廳的新老客戶
？五、餐廳慶典活動主題
？提升客戶滿意度，增強員工凝聚力，擴大品牌影響力。
？不及物動詞慶祝活動的內容
？I)外部客戶活動
？1，打折促銷
？1)每天推出壹道特色菜，每天不重復小樣。
？2)根據客戶的訂單添加壹些菜肴。當期消費滿100元的，加2個涼菜；滿200元加4盤涼菜；
？3)打折，這是快速提升銷量的法寶，建議適當打折刺激消費。
？2.贈送禮物
？有計劃為餐廳慶典發放紀念品和小禮品，以增強與客人的親近感，擴大宣傳。餐廳統壹印制壹些紀念紀念品，要求小巧、實用、美觀、大方，如簽字筆、氣球、打火機、帽子等。，根據表進行分配。
？3.抽獎活動-
？12-21店慶期間當天消費滿150元以上的客戶均可參與。每家店設壹等獎2名，有獎勵。
？2)內部員工活動
？1，服務盛會
？65438+2月65438+2月前各門店召開動員會；13至22間服務員
？2.內部論文寫作-
？要求:1)主題圍繞微山湖餐廳發生的事情，可以是工作經歷、感受、看法、留言等。2)體裁不限。散文，隨筆，記敘文，議論文，詩歌都可以。3)截止日期為9月18。希望全體員工積極貢獻。本次征文活動授予壹等獎1，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；五個三等獎，50元。專註於展覽。
？七。慶祝活動的推廣
？在信息發達的現代社會，媒體無疑是吸引大眾註意力的媒體。餐廳要根據不同媒體不同媒體受眾的特點，合理做出自己的市場定位和目標客戶定位，合理選擇媒體投放廣告，不能片面追求覆蓋面，造成廣告的浪費。
？1)餐廳的外部廣告推廣
？1.在人比較集中的地方做戶外廣告，比如火車站，公交車站。
？2、報紙《南方都市報》、廣州地方電視臺也應進行宣傳。
？3.散發傳單。
？4、網上宣傳(電子優惠券等。).
？2)餐廳的產品推廣
？1.在推廣傳統餐飲的同時，推廣情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐。如情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐。
？2.綠色家庭晚餐。隨著生活水平的提高，人們的飲食不僅僅是為了解決溫飽問題，而是為了吃。
？3.中秋節是滋補的好時節，建議推出營養滋補的高檔菜肴。
？3)餐廳企業文化推廣
？1.以餐廳慶典為契機，向消費者宣傳餐廳的企業文化，提升餐廳在目標消費者中的影響力。12-21店慶期間，設置大型宣傳板，張貼餐廳精神口號、廣州風光圖片、火鍋制作流程、餐廳圖片、餐廳員工寄語等。，這樣顧客就可以把
？2.餐廳前廳的氛圍，包括燈光、音響、海報、POP等。
？八、餐廳慶典場地布置
？I)現場布置條件的準備
？氫氣球、橫幅、餐廳吉祥物、大型海報、傳單、展板、POP(各種海報)、禮儀小姐、紀念品等。
？2)餐廳外的現場效果
？氫氣球在空中飄揚著橫幅；吉祥物熱情地向妳招手；在大樓外面
？3)餐廳的店內現場效果
？服務員衣著整潔，笑容滿面，熱情洋溢；前臺服務細致耐心；地面光可以作為向導；桌椅壹塵不染；餐廳裏各種宣傳資料很好看；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進店的那壹刻起，就能享受到壹流的服務和視覺、聽覺、觸覺、嗅覺全方位的感官享受。吃完還可以參加抽獎，送紀念品。
？九。成本預算
？1，氫氣球1500元
？2.紀念品1000元
？3.橫幅200元
？4、宣傳資料海報500元
？5.廣州壹日遊2200元。
？6、內部競爭1650元
？7.廣告費10000元。
？8.總計17050元。
？十.效果分析
？1，宣傳，五店聯慶，聲勢浩大，讓消費者產生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高餐廳的知名度和美譽度。
？2.店內外的外觀充滿人情味，服務周到，可以提升目標消費者的忠誠度。
？3.通過服務競賽、征文競賽、節約成本競賽，可以大大增強本餐廳員工的歸屬感和向心力，提高員工的工作積極性。
？4.通過促銷增加餐廳營業額。
？5.這個活動規模大，成本相對較低，可以達到事半功倍的效果，形成大的轟動效應。
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？食肆主題推廣計劃範文2
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？壹.活動的目的
？國慶歷來是飯店、酒店促銷的好時機，也是刺激消費者、刺激消費的機會。這個活動壹方面是為了獲得更好的利潤，另壹方面也是為了強化餐廳的對外形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
？二、活動主題:“國慶同樂，好禮不停。”
？三、目標受眾:針對高中低不同人群開展不同的推廣活動，有效照顧不同人群。
？四。活動時間:9月25日-65438+10月8日。
？五、活動形式:優惠；禮物；抽獎
？不及物動詞活動的具體內容
？1.在促銷期間，凡在本店就餐的人，消費100元以上可享受九折優惠。餐桌上擺著中秋節的特色菜肴。
？2.促銷期間，在我店指定壹系列套餐，即可獲得相應的中秋禮盒。
？3.活動期間，凡在本店就餐的，均可參加燈籠迷有獎競猜活動。同時，妳可以免費得到壹張快照。
？七。活動廣告
？1.在人比較集中的地方做戶外廣告，比如火車站，公交車站。
？2.報紙和地方電視臺也要進行宣傳。
？3.散發傳單。
？八、其他相關策略
？提前安排好人員轉移和酒店布局，啟動應急措施。同時要匯總相關記錄，為晉升考核做準備。
？推廣計劃二-周年慶典-美食節
？活動時間:
？目的:消費者不僅可以花更少的錢吃到上百道菜，還可以知道餐廳的特色。促進餐廳的消費(增加人氣)，獲得更多的剩余價值(利潤)。
？要求:讓消費者耳目壹新。美其名曰“享受”。
？活動形式:
？1，自助餐，點餐，新菜，特色菜等。
？2.折扣消費:
？3.贈送優惠券:凡消費100元以上的消費者均可獲得優惠券。
？4.免費餐:凡消費滿200元的消費者可免費獲得壹道特色菜。
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？3號餐廳主題推廣方案範文
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？時間:4月28日-5月3日(-門店)
？活動內容:
？1，廣告語:“遊王宓，吃川菜，送提神”。
？在4月28日至5月3日的黃金周期間，凡持當天遊園門票來我店的客人，每桌贈送壹個清涼香甜的水果(或壹杯酸梅汁)。
？2.觸摸“五壹”幸運抽獎。
？在4月29日至5月1的節日期間，在-店的食客可以憑聲明參加抽獎，任何抽出“5月1日”字樣的客人將獲得-園門票壹張。任何抽出“五壹商店”字樣的客人將獲得壹張參觀什剎海胡同的三輪車票。
？3.“——這家餐館正在出售蔬菜味的樟茶鴨”
？4月28日-5月3日活動期間，店鋪每天限量20只鴨子。餐廳的菜味樟茶鴨，原價96元/只，特價60元/只。活動期間有兩道特色菜供客人選擇:湯扒鮑魚118元/份(原價198元)和紅參蔥花48元/份(原價88元)。
？此外，為回報消費者，4月28日-5月3日活動期間，我店特別推出“精品川菜親民價”三大套餐:188元的親子套餐、588元的歡樂六人套餐、880元的10人全家福套餐。
？4.預定壹家“壹枝齋”餐廳進行遊園。
？4月29日-5月3日活動期間，凡在逸之齋用餐的客人均可免費遊園。讓客人充分體會到“餐廳中的川菜，川菜中的經典”的意境
？五壹餐飲節的商機顯而易見。很多婚宴、壽宴、家宴等。會在這期間舉行:壹是小長假期間，親朋好友很少聚會；二是正值春暖花開的季節，春遊和旅遊需求旺盛。旅遊的移動消費也會給餐飲市場帶來很大的空間！對市場環境進行具體分析也是非常重要的:
？自我分析
？就是對自己生產部門的情況做出客觀的評價。每個餐飲營銷人員都能想出很多壹流的促銷手段，但誰也不能忽視:在特定的經營時期，在特定的烹飪水平，在特定的餐廳環境，在有限資源的使用上，管理者能做些什麽？這就需要運營商思考壹下:推廣的目的是什麽？以妳的廚藝水平可以做什麽？妳的餐廳環境能做什麽？妳要花多少錢？
？旅遊客源分析
？五壹餐飲促銷的客源是非常重要的，所以管理者要深入分析客源市場的情況，才能有成效。在分析客戶時，我們要考慮以下幾個問題:客戶是誰？客戶需要滿足什麽？顧客對什麽不滿意？