最新市場價格:
壹頭牦牛的價格大概是1-2萬,但是牦牛的價格會隨著體重的不同而變化,不同地區和品種的價格也會不同!
適合耕種的區域:
分布於我國四川、青海、西藏、新疆等省(區)。除中國外,蒙古、前蘇聯中亞地區、印度、不丹、錫金、阿富汗、巴基斯坦等與中國毗鄰的國家均有少量分布。
中國是世界牦牛的發源地,世界上90%的牦牛生活在中國青藏高原及其周邊六省區。其中,青海有牦牛490萬頭,占全國牦牛總數的38%,居全國首位;西藏390萬頭,占30%,居全國第二;四川365438+萬頭,占比23%,居全國第三;甘肅88萬頭,占7%,居全國第四位;新疆654.38+0.7萬頭,占比654.38+0.3%,居全國第五;雲南5萬頭,占比0.4%,全國第六。
育種技術:
大部分地區牦牛放牧采用按不同季節劃分放牧草地,然後分組放牧的方法;少數地區實行分組圍欄放牧。
1,牧場的劃分
牦牛分布區的氣候條件屬於高寒草原氣候,只有冷暖四季,沒有明顯的四季。所以牧場壹般分為夏秋、冬春,即夏秋(暖季)和冬春(冷季)牧場。劃分主要依據牧場海拔、地形、離居民點距離、交通條件等。夏秋季牧場選在海拔高、通風涼爽、蚊蟲少、水分充足的陰坡頂部。冬春季節,牧場選在聚落附近,海拔低,交通方便,可以遮風擋雪。
牦牛分布的壹些地區屬於高山窄谷的地貌。雖然可供牦牛利用的草地總面積非常廣闊,但被深谷分割成相對零星的草地。往往壹個村、組、戶使用的草原分散在幾個山脊上,每個牦牛群只使用壹兩個山脊。所以也有分春夏秋冬的牧場。只有在春秋兩季,草場使用時間短,面積小,似乎是冬季草場向夏季草場或夏季草場向冬季草場過渡的草場。在這壹地區,溝壑和林側草地多用作冬季牧場,山脊盡頭的草甸用作夏季牧場,山坡地區用作春秋牧場。
2.牦牛群的組織
為了管理放牧,合理利用草地,提高牦牛生產性能,應將牦牛按性別、年齡和生理條件分組,避免混合放牧,使牛群相對安靜,飼料和營養相對均勻,降低放牧難度。牦牛群壹般分為:
(1)泌乳牛,又稱乳牛。指由泌乳牦牛組成的牛群。每組約有100頭。對泌乳牦牛,應分配到最好的牧場,有條件的地區可適當補飼,使其多產奶,盡快發情配種。相當壹部分泌乳牦牛是當年未產犢時繼續產奶的母牦牛,數量多時可單獨分組。
(2)幹牛,又稱幹牛。牛群是指由未產犢的幹母牦牛和已滿初配年齡的母牦牛組成的畜群,每群150 ~ 200頭。
③幼牛。指壹群斷奶到不到壹歲的奶牛。小牦牛生性活潑,喜群居,極大地幹擾了成年牛的混合放牧。所以壹般以單獨分組為宜,小組小,50頭左右。
④幼牛。指壹歲到第壹次交配年齡之前的壹群牛。每組150 ~ 200頭。這個年齡的牛有繁殖能力。所以,除了潛在的公牛,公牛最好分開分組,分開放牧,防止過早交配。
⑤育肥牛。指的是由當年深秋將要淘汰的各種牛組成的牛,養肥了吃肉。每群150 ~ 200頭。牛的數量少的時候,種牛也可以並入這個牛群。對於這部分牦牛來說,可以在偏僻的牧場放牧,讓它們安靜下來,少走幾步路,增重快。有條件的地區也可以適當補充,加快育肥速度。
但是,上述牦牛群的組織和劃分以及畜群的大小並不是絕對的。為提高牦牛生產的經濟效益,各地區應根據地形地貌、草原面積、管理水平和牦牛數量等情況,因地制宜合理分組放牧。
3.牧草的合理利用
夏、秋、冬、春三季牧草的利用時間主要取決於牧草的長勢和氣候,壹般各需半年。每年初夏(4-5月),全群分組後開始放牧,冬春季草場轉入夏秋季草場;每年入冬前(11 ~ 65438+2月),清點存欄數後,轉入冬春草場。然而,由於草地面積和氣候的影響,牧草在夏秋季往往利用不足,而在冬春季則過度利用。這樣壹來,草畜的供需矛盾就很大,出現了季節性的不平衡。冬春季牦牛基本處於半饑餓狀態,體重下降嚴重。人們對牦牛奶和肉制品的需求快速增長,市場價格不斷上漲,與羊毛和肉類的價格比例失衡。養牦牛比養其他牲畜經濟效益高,收入多。此外,受牛是財富的傳統觀念影響,牦牛的數量持續增加,而綿羊和山羊的數量有所下降。這樣壹來,牦牛在草原畜種結構中的比例失衡,使得本來就不合理的牛羊比例更加不合理。冬春草場草畜矛盾進壹步擴大,出現嚴重超載過牧現象。因此,在實際生產中,應優化牦牛群體結構,控制或減少牦牛數量的發展,以合理利用草地資源,提高牦牛奶、肉等產品的數量和經濟效益。
根據牧場的生長狀況和牛的大小,牦牛群每10 ~ 40天遷移壹次牧場。它搬遷的方向和路線應該是基本固定的,年復壹年。兩個放牧區之間的距離不得超過20公裏。遷移方式有兩種:壹是人、畜、帳篷設施同時遷移,牦牛在遷移過程中基本不吃食物,到新牧場後再放牧。另壹種是人和帳篷設施搬到新的牧場,牦牛照常吃草,不隨人隨物。只是放牧的方向是向著新牧場,並逐漸靠近新牧場,晚上在新牧場放牧。
冬春季節,移動牧場的間隔時間可以延長。壹般在寒冷的冬春季節,會移動2-5次。如果牦牛群小,有條件給予壹定量的補飼,在寒冷季節可以不動。
4.梭口環
牦牛吃草的草原上,除了棚圈、壹些簡易的配種架和打預防針的巷道圈,幾乎沒有放牧設施。
牦牛棚只建在冬春牧場,晚上只供牛使用。多以就地取材為主,有永久型、半永久型、臨時型。
①泥圈。泥圈是壹種相對永久性的放牧設施,壹般應建在居民點或離居民點不遠的冬春牧場。每戶壹圈或多圈。主要用於泌乳牛和青年牛。
泥圈墻高1 ~ 1.2m,大小以200 ~ 600 m為宜,在圈的壹邊,用木板或柳條編織成棚架,上面壓上泥土,這樣棚子就向陽了。
泥圈可以單個圈建,也可以兩個、三個、四個、五個圈連在壹起。圓圈之間用土墻或木柵欄隔開,中間有柱子相連。在頂部的壹個圈裏,可以在這個柱裏建壹個巷道,用來打疫苗,填藥檢查等等。
②糞圈。這是壹個由牛糞制成的臨時放牧設施。冬春季牦牛進入牧場,開始在牧場周圍堆積。方法是每天用新鮮牛糞堆積壹層,高度為15 ~ 500px。過了壹天壹夜,牛糞凍實了,第二天又堆了壹層,幾天壹圈。糞圈有兩種:壹是沒有頂圈的,比如四圈圍欄,成年牦牛關在裏面,面積大,可以防風雪。另壹種是頂圈犢牦牛,形似倒瓦罐,底座似馬蹄形,直徑約1m。每層的樁逐漸收縮,直到頂上,高度約為1m,剛好能合上1頭小牛。圈的開口與主風向相反,外面釘壹根木樁。小牛牦牛被綁在木樁上,可以自由進出圈門。圈裏可以墊些幹草保暖。
③草皮圈。是半永久性放牧設施,修復後第二年仍可使用。冬春季節選擇避風、防曬的地方,劃定範圍,用範圍內的草皮圍成壹個圈。草皮堆高約60 ~ 2500 px,用於觀瀾公牦牛和馱牛。
④木柵欄。用原木的邊角余料圍成壹個圈,可以蓋壹個頂棚,用來關牦牛犢子。木柵欄可以建在泥圈的壹個角落,形成壹個圈,即選擇泥圈的壹個角落,用小木柵欄圍起來,開壹個矮門。圈裏鋪著草席,讓小牛自由進出。晚上,小牛會被關在籠子裏,與母牦牛隔離,母牦牛會在晚上紮營吃草,以便第二天早上給奶牛擠奶。
5.放牧牦牛群的管理
牦牛的性情強勢且不平衡,表現為粗獷、野性、膽小、易驚,但喜群居,訓練建立的條件反射不易消失,能更好地服從命令。所以壹大群牦牛通常只需要壹個牧民放牧,不容易走失。根據牦牛容易受驚的特點,在牦牛進入牧場後,牧民不要緊跟著牦牛,以免牦牛四處遊蕩而不安靜地進食。為了防止牛群越界襲擊狼群,牧民可以選擇與牦牛群有壹定距離、能照顧到整個牛群的高地進行守衛和看守。
控制牦牛群服從指揮的方式是牧民使用特定的呼叫和口令,並伴有投擲小石塊。用小石子打流浪牦牛壹般都是赤手空拳,投擲距離遠達幾十米。距離遠的時候,也可以用牧鞭投擲。石頭的落下,它在空中的嗖嗖聲,放牧鞭子的抽打聲,都是對牦牛的警告和信號。牦牛會根據石頭的落點和聲音的來源來判斷自己應該走的方向。牧師用放牧的鞭子驅趕牦牛前進,聚集或分散。遠離牛群行走的牦牛,聽到鞭子和飛石、落石的聲音,會很快適應。
牦牛群的放牧制度因牦牛群的類型和季節而異。總的原則是:夏秋早出,冬春晚歸,以利於覓食、抓肥和提供產品。
(1)夏秋季放牧。夏秋放牧的主要任務是提高產奶量,做好抓肥和配種工作,讓當年待宰的牦牛能在入冬前出欄,其他奶牛只能打好越冬和開春的基礎。進入夏秋季節後,要爭取讓牦牛早點走出冬春草場。在向夏秋牧場移動時,牦牛每天的行程應為10 ~ 15 km,在放牧的同時向目的地前進。
夏秋季節要早牧晚還,延長放牧時間,讓牦牛多吃點。天氣熱的時候,讓牦牛反芻,中午在陰涼的地方躺下。放牧後,逐漸從低地放牧到通風涼爽的山地;從牧草質量差或適口性差的牧草到牧草質量好的牧草;牦牛可以被允許在第壹天放牧的草地上再次進食。這時候牦牛因為剛出牧,餓了,可以選擇適口性差的草,可以減少草的浪費。在飼草質量好的牧場放牧時,要控制好牛群,讓牦牛水平成行采食,保證每頭牛都能充分采食,避免因踐踏飼草或采食不均而造成浪費。
夏秋放牧時,根據安排好的草場或輪牧計劃,及時更換和移動草場,使牛糞均勻地撒在草場上,同時減輕對草場特別是圍欄周圍草場的踐踏。這可以改善植被條件,提高牧草產量,減少寄生蟲病的感染。
當安置點距離牧場2km以上時,應進行搬遷,以減少每天進出牧場的時間和牦牛體力的消耗。10d左右帶犢牛泌乳的牦牛要搬壹次,每3 ~ 5d換壹次草場。放牧要按照牧場的放牧計劃進行,不能搶著放草或搶著放草,以免每天趕著牛跑著找草,對牦牛健康和牧場都有不利影響。
②冬春季放牧。冬春季節放牧的主要任務是保護脂肪和胎兒。防止牦牛羸弱,使牛安全越冬和春季,懷孕母牦牛安全分娩,提高犢牛成活率。
冬春季節放牧宜早不宜遲,充分利用中午溫暖的時間放牧飲水。把遠處的山坡和陰山放在晴天;下雪天接近放牧,窪地或山灣避風。放牧的牛群順風行進。懷孕的母牦牛應避免在冰灘放牧,早晨和空腹時不宜飲水。剛進入冬春牧場的牦牛壹般都比較健壯肥壯,應盡量選擇偏僻的牧場、沒有積雪的山地和坡地放牧,推遲到居民點附近的冬春牧場放牧。冬春兩季雪災多,要關註天氣預報,及時退牧。
在牧草不均勻或質量差的草場上放牧時,要采取分散放牧的方式,讓牛在更大的面積上吃到更多的牧草。冬春季是牦牛壹年中最虛弱的時候。除了隨群放牧,有條件的地區要加強補充餵養。特別是在暴風雪天,嚴重的降溫和寒冷對虛弱的牛造成了嚴重的傷害。壹般應停止放牧,在棚內進行補飼,使牛安全度過冬春季節。