春龍節 (龍擡頭)
民間傳說，每逢農歷二月初二，是天上主管雲雨的龍王擡頭的日子。從此以後，雨水會逐漸增多起來。因此，這天就叫“春龍節”。我國北方廣泛的流傳著“二月二，龍擡頭；大倉滿，小倉流。”的民諺。
每當春龍節到來，我國北方大部分地區在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家裏便點燈、燒香、上供。舊時，人們把這種儀式叫做“引田龍”。這壹天，家家戶戶還要吃面條、炸油糕、爆玉米花，比喻為“挑龍頭”、“吃龍膽”、“金豆開花，龍王升天，興雲布雨，五谷豐登”，以示吉慶。
春龍節的來源，在我國北方民間流傳著這樣壹個神話故事：武則天當上皇帝，惹惱了玉皇大帝，傳諭四海龍王，三年內不得向人間降雨。不久，司管天河的龍王聽著民間人家的哭聲，看著餓死人的慘景，擔心人間生路斷絕，便違抗玉帝的旨意，為人間降了壹次雨。玉帝得知，把龍王打下凡間，壓在壹座大山下受罪，山上立碑：“龍王降雨犯天規，當受人間千秋罪；要想重登靈霄閣，除非金豆開花時”。
人們為了拯救龍王，到處找開花的金豆。到了第二年二月初二，人們正在翻曬玉米種子時，想到這玉米就像金豆，炒壹炒開了花，不就是金豆開花嗎？就家家戶戶爆玉米花，並在院子裏設案焚香，供上開了花的“金豆”。龍王擡頭壹看，知道百姓救它，便大聲向玉帝喊到：“金豆開花了，快放我出去！”；玉帝壹看人間家家戶戶院裏金豆花開放，只好傳諭詔龍王回到天庭，繼續給人間興雲布雨。從此，民間形成了習慣，每到二月初二這壹天，人們就爆玉米花吃。
其實，在農歷二月以後，“雨水”節氣來臨，冬季的少雨現象結束，降雨量將逐漸增多起來，這本來就是華北季風氣候的特點。
農歷七月初七：七夕情人節
（陰歷七月七日的晚上稱“七夕”。我國民間傳說牛郎織女此夜在天河鵲橋相會，後有婦女於此夜向織女星穿針乞巧等風俗。所謂乞巧，即在月光下對著織女星用彩線穿針，如能穿過七枚大小不同的針眼，就算很“巧”了。農諺上說“七月初七晴皎皎，磨鐮割好稻。”這又是磨鐮刀準備收割早稻的時候。）
農歷臘月初八：臘八節
（古代十二月祭祀“眾神”叫臘，因此農歷十二月叫臘月。臘月初八這壹天，舊俗要喝臘八粥。傳說釋迦牟尼在這壹天得道成佛，因此寺院每逢這壹天煮粥供佛，以後民間相沿成俗，直至今日。）
春龍節 (龍擡頭)
民間傳說，每逢農歷二月初二，是天上主管雲雨的龍王擡頭的日子。從此以後，雨水會逐漸增多起來。因此，這天就叫“春龍節”。我國北方廣泛的流傳著“二月二，龍擡頭；大倉滿，小倉流。”的民諺。
每當春龍節到來，我國北方大部分地區在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家裏便點燈、燒香、上供。舊時，人們把這種儀式叫做“引田龍”。這壹天，家家戶戶還要吃面條、炸油糕、爆玉米花，比喻為“挑龍頭”、“吃龍膽”、“金豆開花，龍王升天，興雲布雨，五谷豐登”，以示吉慶。
春龍節的來源，在我國北方民間流傳著這樣壹個神話故事：武則天當上皇帝，惹惱了玉皇大帝，傳諭四海龍王，三年內不得向人間降雨。不久，司管天河的龍王聽著民間人家的哭聲，看著餓死人的慘景，擔心人間生路斷絕，便違抗玉帝的旨意，為人間降了壹次雨。玉帝得知，把龍王打下凡間，壓在壹座大山下受罪，山上立碑：“龍王降雨犯天規，當受人間千秋罪；要想重登靈霄閣，除非金豆開花時”。
人們為了拯救龍王，到處找開花的金豆。到了第二年二月初二，人們正在翻曬玉米種子時，想到這玉米就像金豆，炒壹炒開了花，不就是金豆開花嗎？就家家戶戶爆玉米花，並在院子裏設案焚香，供上開了花的“金豆”。龍王擡頭壹看，知道百姓救它，便大聲向玉帝喊到：“金豆開花了，快放我出去！”；玉帝壹看人間家家戶戶院裏金豆花開放，只好傳諭詔龍王回到天庭，繼續給人間興雲布雨。從此，民間形成了習慣，每到二月初二這壹天，人們就爆玉米花吃。
其實，在農歷二月以後，“雨水”節氣來臨，冬季的少雨現象結束，降雨量將逐漸增多起來，這本來就是華北季風氣候的特點。
寒食節
每年四月四日，清明節的前壹天。傳說，這個節日，是紀念春秋的介之推的。
介之推是當年晉國的賢臣，侍奉公子重耳（後為晉文公）。晉國發生內亂，公子重耳被迫逃亡國外，介之推不畏艱難困苦跟隨重耳流亡；曾經割自己腿肉熬湯，獻給重耳。重耳做了國君後，開始時還銘記介之推，但是時間久了，也把他淡忘了。介之推心中十分難受，和其年邁的母親回到家鄉，隱居在山中。
有壹天，晉文公發現自己左右少了介之推，想起自己忘了獎賞這個“割股奉君”的賢臣，非常內疚，親自跑到他隱居的山中尋找。但是只見山巒重疊，蔥蒼樹木，就是不見介之推的影子。他想，介之推是個孝子，如果放火燒山，他壹定會背著母親出來。於是，命令放火燒山，結果火壹下蔓延數十裏，連燒三日不熄，但介之推沒有出來。火熄之後，大家進山察看，才發現介之推和他的老母相抱在壹起，被燒死在深山之中。
這事傳出來，人人尊敬和懷念介之推。以後便在他被燒死的這天紀念他，這天就在每年四月清明節的前壹天。因為介之推是被火燒死的，大家在這天都不忍心舉火，寧願吞吃冷食，所以，這天叫“寒食節”。