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2019記錄的壹些美食 -

最近在整理手機裏的照片,然後就整理出了壹小部分19年吃過的美食(?`?)

2019年4月19日在南寧壹個學校周邊的美食城吃的餃子,底部放了紫菜和小蝦米,有點像餛飩的做法,餃子皮應該是現搟的,有韌性,酸菜豬肉餡開胃又開心。

2019年4月22在贛州會昌吃的當地特色豆腐幹,豆腐幹像豆腐皮壹樣薄薄,吃的時候像吃北京烤鴨壹樣(ps想吃烤鴨 ?)把豆皮放手上蔥絲和香菜及蘸料辣椒壹起放在豆腐皮上卷起來,咬壹口,豆皮有煙熏香味,口感稍硬,配上蔥絲和香菜協調的比較清爽開胃。

4月23在臍橙果園裏摘的小野果,不知道叫什麽,紅艷艷的顏色,酸酸甜甜的,還有壹點清香的味道。

4月26、27在韶關吃酸筍炒雞胗和黃燜雞,酸筍又酸又脆,雞胗也脆脆的,配合著辣椒超級下飯。黃燜雞米飯,不知道是不是加了蔬菜的緣故,感覺湯汁不是很濃郁,但是肉質超細嫩,另壹種清淡的美味。

4月30日,壹人食之應季筍子炒雞,當季壹指大的筍子,口感清脆爽甜,配上壹年大小的母雞,皮有韌性,肉質緊實,混搭起來,再來壹碗大米飯,簡直完美。

5月1日,在家的壹天,老爸做的韭菜炒河蝦,瘦肉南瓜苗,炒燒鴨。河蝦用油輕輕的炸過,再配以韭菜炒制而成,河蝦表皮酥脆,肉質細膩,加上韭菜更增添了風味。當季新鮮的南瓜苗,去皮,放入瘦肉湯裏清煮兩分鐘,記憶中最熟悉的味道。鹵店裏買的燒鴨,回鍋再炒制,香味更加濃郁。

5月21日,和西北的小姐姐在桂林

5月22日,和小姐姐的兩人餐。

5月23日,小姐姐做的麻辣火鍋,肉質細嫩的白蘑菇,口感嫩滑的石膏豆腐,加上現切的五花肉,金針菇和時令小蔬菜,又暖又辣的壹鍋,開心(* ̄︶ ̄*)。

5月26日,兩人食,小姐姐做的麻辣燙,酸辣土豆片,還有我的雞蛋香椿芽。麻辣燙裏放了金針菇粉條,豆皮,時令小青菜還有五花肉,鮮香麻辣,土豆片酸辣爽脆,香椿芽別樣的風味,開心。

早餐之桂林米粉~

6月8日,老爸做的野生菌排骨湯和野生菌土雞湯,豬腳炒南瓜苗,野生菌肉質細膩,風味獨特,南瓜面清甜,家常的壹餐。

6月8日,壹人食之臘肉炒豆角,香蒸三色糙米。

6月17日,黃燜豬腳。

6月18日,和小姐姐的兩人餐,炒葫蘆和燜豬腳。

6月21日,和小姐姐的兩人餐,海帶冬瓜豬腳湯,臘肉炒豆角,香菇炒白菜。

6月24,和表姐的串串相聚,串串有點辣,小龍蝦超辣,吃的有點上頭。

6月28日,酒店忙碌中,只有外賣。

聽說這是100塊錢壹串的葡萄,很脆很甜,還有壹股玫瑰香,以前吃過的最好吃的葡萄。

7月3日,公司培訓茶歇的水果,來自海南的紅心火龍果,甘肅的人參果,陜西的羊角蜜。

7月4日,在關山草原的烤全羊,超大只的烤全羊,還有各色草原小菜,忘記拍了( ’ - ’ * ),皮有點焦焦的,脆脆的,就是有點鹹。

不想寫時間了

西北風格的炒面,敲好吃,配上兩顆現剝的大蒜,簡直完美,(不知道為什麽,我壹個南方人吃面竟然喜歡配大蒜 ?)。

公司食堂的簡餐,紅燒肉燜土豆,酸菜,炒西葫蘆。

人壹人食之苦瓜炒肉,苦瓜真的好苦▂。

在南寧,瞬間餐吧的麻辣烤魚和田螺鴨腳煲,超級推薦這家餐廳,環境超好,在壹個小2樓上,上面還有涼亭流水,環境幽靜,他家還有免費的油茶,開心 ?*(╰?╯)?。

不想出門,在酒店叫的餐,雜菌炒牛肉和例湯,菌子鮮嫩無比,牛肉的火候恰到好處,完美,(ps送餐的小哥哥也好帥呀)。

老友記之在昆明,袍哥紙上烤魚,烤魚依舊好吃,戰鬥力依舊,兩條烤魚幹完了。

老友記之麗江臘排骨,大學時最喜歡吃的臘排骨,再壹次吃味道依舊,好像卻沒有了當時的開心。

昆明特色小鍋米線,熟悉的味道,米線嫩滑的口感,配上菌菇雜醬,韭菜的風味,壹口氣能吃兩碗(╰╯) 。

田雞煲仔飯,田雞肉的口感真是讓人欲罷不能へ(゜?、°)へ。

壹人食之香菇木耳炒西芹。

在賀州的椰奶龜苓膏,超好吃的壹家糖水連鎖店,每次去賀州必吃。

在賀州定制的蛋糕,超好吃,奶油細膩,甜而不膩。

壹人食之木耳炒雞加水蒸蛋。

在駕校附近的炒水浸粑,水浸粑的真愛粉,刨制成細條的水浸粑,配以酸筍,豆角,臘肉,菜花,紅蘿蔔,芹菜,大蒜壹起炒,配油茶的絕搭(?ω?)hiahiahia 。

椰奶尖果涼粉,新鮮的椰奶配合現榨的涼粉,還有葡萄幹和蜜棗。壹碗涼粉緩解練車的疲憊。

在駕校吃的午餐,茄子超好吃,炸的軟軟的。

駕校的早餐,油茶米粉炒面,沒有肉肉,伐開心。

8月底在賀州的壹家小店裏吃的,酸菜炒肥腸,炒豬耳朵,番茄雞蛋,還有超大份的雞雜湯,分量超大,味道也不錯,超級實惠。

果農朋友送的香檸檬,感覺車裏放壹個,整個車子都香了。

老爸打的油茶,開心ヾ()?~

油茶茶配油餅

蜜煮山楂,酸酸甜甜的味道,口水在不停的分泌,壹個接壹個停不下來(?︶`?)

當初在成都吃了蛋烘糕炒級好吃,於是訂購了特制的鍋,經過兩次實踐,終於做出了好吃的蛋烘糕(^U^)ノ~YO

壹人食之煎魚燜豆腐粉絲

壹人食之番茄豆腐

老爸做的炒螺螄,豆腐燜豬腳,清炒紅薯葉。

老爸在煎小魚

11月在南寧吃的烤生蠔,10塊錢10個,超級便宜,可以吃個過癮。

同事在新來的實習生的學校吃的自助火鍋,好像只有在學校裏才會有這麽便宜的自助火鍋。

又是在西安的相聚,恰逢朋友生日,小肥羊見證著我們的時光和友誼。

在楊淩,搞活動的壹天,點的重慶雞公煲,好辣,好辣,好辣,可惜沒有點方便面,加個方便面,簡直完美。

又是搞活動的壹天,點的過橋米線,進入北方完全變樣的過橋米線,米線很粗,湯有點麻麻的,但是辣辣的吃起來好過癮呀

又又是搞活動的壹天,外賣之蒸米粉,突然好想吃米粉了,想念我的米粉,蒸米粉是蒸粉絲。

超級好吃的大蘋果。

楊淩的豆皮涮牛肚,來楊淩壹定要來嘗試壹下這個豆皮涮牛肚,牛肚爽脆,豆皮軟韌,湯汁濃郁。

西安萬達裏的炒面。

蒸雞蛋

雖然很喜歡吃面,但是更愛吃粉

阿香米線,湯超好喝的,米線口感也還不錯。

大家壹起做的大餐ヾ(?`)?哇~

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