向月亮獻祭(拜月)
祭月是我國非常古老的習俗，實際上是古人對“月神”的壹種崇拜活動。古代有“秋暮暮月”的習俗。夕月，即拜月神。自古以來，在廣東的壹些地方，人們有在中秋節晚上崇拜月亮神(月母和月光)的習俗。
在拜月，壹個大香案被搭起，祭品包括月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子和葡萄。月下，把“月神”牌位對著月亮的方向，紅燭高燃。全家輪流拜月，祈福。祭月賞月緬懷，表達了人們的美好願望。祭月作為中秋節的重要儀式之壹，從古至今壹直延續著，並逐漸演變成壹種欣賞和贊美月亮的民間活動。同時也成為現代人渴望團圓，寄托美好生活願望的主要形式。
燃燒燈
中秋之夜，有燃燈助月的習俗。如今，湖廣壹帶仍有在塔上堆瓦燃燈的習俗。江南有做燈籠船的習俗。現代中秋節燒燈籠的習俗更盛。今天，周雲金和何在他們的文章《閑說四季》中說:“廣東的燈籠最盛，家家戶戶在節前十天用竹條紮燈籠。
制作水果、鳥獸、魚和昆蟲以及“慶祝中秋節”等等，並在漿糊紙上塗上各種顏色。中秋夜燈的內燃蠟燭用繩子綁在竹竿上，高高地掛在瓦檐或露臺上，或用小燈做成字型或各種形狀掛在房屋高處，俗稱‘樹上中秋’或‘豎著中秋’。有錢人家掛的燈可以高達幾十尺。家人聚在燈下盡興飲酒，普通人豎起壹根旗桿，兩盞燈籠盡興。這個城市充滿了燈光和玻璃世界。中秋節燒燈籠的習俗在規模上似乎僅次於元宵節。
欣賞明亮的滿月
賞月習俗來源於祭月，嚴肅的祭祀變成了輕松的享樂。據說這壹夜月亮離地球最近，月亮最大、最圓、最亮，所以自古就有飲酒賞月的習俗；回娘家的媳婦，將來回婆家，是為了表達自己的幸福和好運。魏晉時期就出現了民間中秋活動的文字記錄，但並沒有成為壹種習慣。在唐代，在中秋節賞月和玩月是相當流行的，許多詩人在他們的傑作中寫下了關於月亮的詩。？
伸手摘月亮
所謂“追月”，是指農歷八月十五過後，興奮之情猶未盡，於是第二天晚上，許多人邀請親朋好友繼續賞月，稱為“追月”。據阿清陳子厚《嶺南雜記》序:“粵中好人八月聚十六夜，待酒菜賞月，謂之追月。”
觀潮
在古代，浙江中秋節除了賞月，觀潮是另壹項中秋節活動。中秋節觀潮的習俗由來已久，在漢代梅成的《七毛賦》中有詳細的描述。漢代以後，中秋觀潮更加流行。朱廷桓的《明補武林往事》和子木的《孟良錄》中也有觀潮的記載。
猜謎語
在中秋節月圓之夜，有許多燈籠掛在公共場所。人們聚在壹起猜寫在燈籠上的謎語。因為這是大多數年輕男女最喜歡的活動，在這些活動中也會聽到愛情故事，所以在中秋節猜燈謎也是男女之間愛情的壹種形式。
吃月餅
月餅，也叫月亮團子、豐收餅、宮餅、團圓餅，是古代中秋節祭拜月神的供品。月餅最初是用來祭祀月神的。後來，人們逐漸把中秋節視為家人團聚的象征。月餅象征著幸福的團圓。人們把它們當作節日食品，用它們來祭拜月亮，送給親朋好友。時至今日，吃月餅已經成為中國北方和南方中秋節必不可少的習俗。在這壹天，人們吃月餅以示“團圓”。
賞桂花，喝桂花酒。
人們經常在中秋節吃月餅，賞桂花，吃各種用桂花做的食物，其中蛋糕和糖果最常見。
中秋之夜，月中擡頭看桂花，聞桂香，飲壹杯桂花酒，慶壹家人的甜蜜，成了節日的美好享受。在現代，人們大多以紅酒代替。
垂直中秋節
在廣東的壹些地方，中秋節有壹個有趣的傳統習俗，叫做“樹中秋”。樹也是豎著的，表示燈豎立得很高，所以也叫“豎中秋”。
孩子們在家長的幫助下，用竹紙制作兔子燈籠、楊桃燈籠或方形燈籠，橫掛在短桿上，再豎立在高桿上，高高舉起，閃耀著五顏六色的燈光，為中秋節增添了另壹番景象。孩子們經常互相比賽，看誰站得高，高得多，燈光最精致。夜晚，城市裏的燈光如繁星，與天空中的明月爭奇鬥艷，共慶中秋。？
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