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為什麽在中秋節小孩子要拿著燈籠周圍走和吃月餅呢?

昔日:紙糊的孔明燈有油桶大 現在:與家人吃頓團圓飯 姓名:溫祈福 職業:飲食界資深人士 昔日 “我小時候是在順德的,那時差不多到中秋節的時候,小孩子就會自己紮燈籠,簡單的紮橄欖形燈籠,手巧的就紮蝴蝶燈金魚燈籠等。等到了中秋,大家就約出來壹起逛。不過大人玩的燈籠才有趣呢。我們那邊的大人燈籠,壹是放孔明燈。最小的壹只孔明燈都有壹米半的直徑呢,我還記得它們的骨架是用竹子做的,外殼就要用幾重紙來糊,這樣才結實,做好後足有壹個油桶那麽大呢。放孔明燈最有趣,得幾個人手舉腳蹬著它,把裏面瓦缽上的油點著徹底加熱空氣之後,才能放手讓它升上天。除了這個,那時中秋幾條村之間還會鬥燈籠,看誰做的燈籠靚,舞得最好看,壹鬥就是鬥三日,什麽獅子燈、龍燈,都有!至於我們小孩子,中秋除了玩燈籠,就是猜燈謎,猜中長輩就會有東西送給我們。吃完晚飯,大家壹起坐在院子裏,吃沙田柚、楊桃、月餅等應節食品賞月,可以壹直玩到11、12點才去睡覺。 ” 現在 “就是家人壹起吃頓團圓飯,然後和朋友聊聊天、賞賞月吧?” 昔日:年年會砌月光寶塔 現在: 吃團圓飯,喝喝酒 姓名:趙先生 職業:辦公室主任 昔日 “我是潮州人。最記得那時我們壹到中秋就會砌月光寶塔,就是用磚頭在空曠的地方砌壹座高塔出來,越高越好,最高的有兩三米高,然後我們就把很多蠟燭放到裏面去點亮,很耀眼的。我們小孩子之間,還會有種整蠱人的遊戲,那時我們的燈籠都是紙紮的,很容易就破的。所以有些小孩會用小竹管做槍,裏面塞進濕紙團,用力壹吹竹管就把紙團彈出去打破別人的燈籠。當然,人家被我們這樣整蠱之後,都會照樣來報復,所以最後大家的燈籠都會破,有些女孩子就會哭鼻子了。 “至於說到吃,我們這邊會做米餅糕,上面會印上各種吉祥圖案,現在仍可以在我們那邊看到。到了晚上的時候,我們會拜月亮,燒用紙剪出來的元寶等。孩子們就可以吃大紅柿子、芋頭仔、楊桃、菱角、生梨,還會在曬谷場上鋪張席子,大家壹邊看月亮壹邊猜燈謎,猜中的會有蠟筆之類的小禮物,很開心的。” 現在 “吃團圓飯,然後壹起和朋友出來坐坐,喝喝酒吧。” 昔日:小孩都是自己紮燈籠 現在:上白雲山賞月吃東西 姓名:皮小姐 職業:管理 昔日 “我是湖南人,我們那邊的孩子,壹到中秋就要自己動手紮燈籠,人人都要做,等到了晚上的時候就亮出來,比誰的燈籠漂亮,贏的孩子就會有壹個月餅的獎勵。我們那邊的月餅那時都是自己做的,酥皮餅子可以壹層層地撕下來,裏面有冰糖、陳皮等甜絲絲的料子,不過很硬,夠我們啃壹個晚上的了。然後還會做油炸小點心,油炸粑粑,平時都不做的,只有中秋做。至於花生板栗芋頭,那肯定是少不了的。然後我們還會聽老人家講故事,說說嫦娥奔月什麽的。不過現在的孩子估計沒我們那時天真了。” 現在 “壹到中秋,就要準備禮物,好帶回去給家中長輩。如果是留在廣州,就約朋友上白雲山賞月吃東西。” 記者觀察 讓中秋節回復 原汁原味 壹連采訪了六七位讀者之後,發現在他們回憶過去的中秋節都是充滿懷念之情。 想想我們小時候,如果在中秋節時遲了壹會回家吃飯,會很驚詫地發現街上的人忽然就少了起碼壹大半,非得過了吃飯時間,才會看到各色燈籠提在孩子手中出來;那時的中秋節,公園裏有燈會看,有燈謎猜,人人都重視得不得了。現在的中秋節,壹餐團圓飯,壹次摸酒瓶底,甚至是壹場K就可以打發。現在的中秋節究竟怎麽了,竟好像當年的那些花兒壹樣,不知到哪裏去了嗎? 有人說,那是因為前幾年中秋沒假放,第二天又要上班,哪裏有精力大肆慶祝?還有人說,現在城市治安不好,怎麽放心讓孩子提燈出來玩?更有人說,現在的城市不許放煙花不許放鞭炮,限制多多,怎麽玩得起來?這種種說法,都有道理,但是,歸根到底,還是因為我們現在對中秋節已經沒有以前那麽重視了,當整個社會都缺乏過中秋節氛圍的時候,怎麽可能要求大家,尤其是下壹代的孩子們去重視它?於是,很多人腦海裏對中秋節的印象漸漸只剩下賣場裏鋪天蓋地的月餅促銷。 同時,在我們的教育中,也由於對傳統文化教育的忽視,導致新壹代難以細細品味中秋節內涵,因為這個節日相對於春節、端午這些較熱鬧、動態節日,顯得較靜態。為什麽以前過中秋節的種種習俗玩法如今都漸漸簡化了,難道僅僅團圓就夠了嗎? 回憶當年的中秋節,僅僅嘆息是不夠的。從現在開始,為還原壹個原汁原味的中秋節努力吧,這是每個人都應該做的事情。

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