用普通茶葉沖泡的茶，其實可以有很大的功效和作用。此外，烏龍茶還有很多禁忌。喝烏龍茶還有哪些方面需要註意？跟我壹起去看看吧。
烏龍茶改善聽力的功效和作用
烏龍茶具有美容、排毒、通便、抗化學活性、清除細胞內活性氧分子的作用。中老年人經常喝烏龍茶有助於保持聽力。
對男性聽力的保護作用明顯大於女性聽力。雖然喝烏龍茶對聽力有好處，但也不
用普通茶葉沖泡的茶，其實可以有很大的功效和作用。此外，烏龍茶還有很多禁忌。喝烏龍茶還有哪些方面需要註意？跟我壹起去看看吧。
烏龍茶改善聽力的功效和作用
烏龍茶具有美容、排毒、通便、抗化學活性、清除細胞內活性氧分子的作用。中老年人經常喝烏龍茶有助於保持聽力。
對男性聽力的保護作用明顯大於女性聽力。雖然喝烏龍茶對聽力有好處，但也不能喝太多。壹天的茶量是1~2杯。
減肥效果
烏龍茶有溶脂減肥的功效。因為茶葉的主要成分單寧酸與脂肪代謝密切相關。烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。
與紅茶和綠茶相比，烏龍茶不僅可以* *胰腺中脂肪分解酶的活性和減少糖和脂肪食物的吸收，還可以加速身體產熱的增加，促進脂肪燃燒，減少腹部脂肪的堆積。
降血脂
烏龍茶可以預防和減輕主動脈血脂的動脈粥樣硬化。喝烏龍茶還能降低血液粘度，防止紅細胞聚集，改善血液高凝狀態，增加血液流動性，改善微循環。體外血栓形成試驗也表明烏龍茶具有抑制血栓形成的作用。
防止皮膚發皺的
烏龍茶具有和維生素e壹樣的抗衰老作用，在每天口服足量維生素C的情況下，飲用烏龍茶可以使血液中維生素C的含量保持在較高水平，減少維生素C在尿液中的排泄，維生素C具有抗衰老作用。因此，喝烏龍茶可以從多方面增強人體的抗衰老能力。
烏龍茶的禁忌* * 1 * * *忌空腹飲用。空腹喝茶的危害顯而易見。空腹喝茶容易稀釋胃液，降低消化功能，胃腸道吸收率高，導致茶葉中的不良成分大量進入血液，會引起頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
***2***睡前忌喝茶。烏龍茶還富含茶多酚等元素。如果我們睡前喝，很容易導致足夠的興奮，正常作息時間很難得到睡眠和休息！
***3***忌喝冷茶。烏龍茶涼後涼，對胃不好，還可能引起感冒；烏龍茶中的單寧酸能與鐵結合形成不溶性的最終化合物，冷茶進入體內，使機體得不到足夠的鐵源，加重了貧血患者的病情惡化！
***4***特殊生理期忌喝茶。茶葉有分解脂肪的作用。本來就營養不良的人如果喝茶分解脂肪會更營養不良。茶葉中含有大量的茶多酚、咖啡因等，對胎兒在母腹中的生長有很多不利因素，為了讓胎兒的智力正常發育！哺乳期喝濃茶，過多的咖啡因會進入乳汁，孩子吃奶後會間接興奮，容易導致睡眠少，哭鬧多。
烏龍茶的沖泡方法
茶水
泡茶水要求水源沒有病菌汙染和工業汙染，水的感官性狀好，即無色無味、透明無臭、無懸浮物、舌尖清涼甘甜。水的PH值為中性7，煮沸後的永久硬度不超過8度。這樣的水適合泡茶。
泡茶用具
名茶和茶具總是十分和諧。歷史上喝烏龍茶的茶具非常考究，有壹種小巧精致的茶具叫“茶樓四寶”，即廣東潮汕產的潮汕爐——陶瓷磁風爐或錫風爐；玉舒倩——壹款扁平輕薄的磁水壺，水容量約250ml；陳夢罐——江蘇宜興產的紫砂小茶壺，水容量約50毫升；ruochenou-壹套四個小白瓷杯，產於江西景德鎮，每個杯子的水容量約為5毫升。現在泡烏龍茶的茶具，依然離不開“茶樓文房四寶”，只是變了，變得更加實用方便。常用的“茶館文房四寶”有壹個小電爐，壹個鋼水壺，以及與之配套的稱為“即泡”的電爐和水壺，壹個鋼制茶盤或塑料茶盤，壹個高5.5厘米、直徑8.2厘米、底徑4.5厘米的鐘形白瓷碗。這種碗放茶葉、聞香氣、燒水、倒茶渣都很方便，也只有這樣才有泡烏龍茶的條件。
烏龍茶的傳統浸泡方法
壹、特點:道具簡單，自由泡法非常適合大眾飲用。
二、釀造步驟:
熱鍋:將開水倒入鍋中，直至溢出。
倒水:將壺中的水倒入茶船。
放茶:這是壹種更優雅的放茶方式。在壺口放壹個茶葉漏鬥，然後用茶匙把茶葉攪入壺中。
註水:將開水註入鍋中，直至泡沫溢出壺嘴。
倒茶:
1.先提壺沿茶船逆行轉圈，意在刮掉壺底的水珠。俗稱“關公巡城”* *因為普通的壺都是紅色的，剛從茶池中提出來的時候就冒著熱氣，就像關公壹樣，繞城行進* * *。磨鍋的時候要註意方向。右手拿壺時，喝茶時要逆時針磨，送客時要順時針磨。
2.將壺中的茶倒入杯中，使茶湯均勻。
3.另壹種均勻分茶的方法是在茶壺中依次倒幾杯茶，在快要喝完的時候，把剩下的茶湯放進每壹杯裏，俗稱“韓信點兵”。倒茶時註意不要壹次倒滿壹杯，以七分滿為好。
分茶:將茶葉中的茶湯放入茶杯中，以七分滿為宜。
奉茶:自由飲用或由專人奉茶。
去渣:用去渣勺將茶渣從壺中取出。
以備後用:客人離開後，洗幹凈杯子和壺以備下次使用。
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