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鄉味七年級作文

 在日常學習、工作和生活中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。怎麽寫作文才能避免踩雷呢?以下是我為大家整理的鄉味七年級作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

鄉味七年級作文1

 “女兒,在無錫的爺爺又寄來了兩大包小籠包。”媽媽開心地對我說。作為資深吃貨的我,壹聽到“小籠包”這三個字,眼睛下意識地發光,急切地說:“媽媽,那妳先蒸幾個,我要嘗嘗。”“好,真是個小饞貓。”媽媽和藹地說。

 看著壹個個被凍著的小籠包,排列有序地放在蒸鍋上,我不由自主地咽了壹下口水,嘴裏仿佛品嘗到了小籠包的味道。

 過了十分鐘,開鍋了。我迫不及待地用筷子快速夾起壹個飽滿的小籠包,放在醋碟上。剛用嘴碰了碰小籠包的皮就被燙到了。看著小籠包上虛無縹緲的白煙,我的思緒飄向了萬裏之外的家鄉。

 小時候,壹回到家鄉的我,都是在不停地吃呀、玩呀。我的家鄉是壹座美麗的城市,它還有壹個好聽的稱謂——魚米之鄉。那裏的美食數不勝數,但我卻獨愛這美味的無錫小籠包。

 每當到了春節,爺爺奶奶都會給我包小籠包。搟面皮,包肉餡,放肉凍,都是必不可少的步驟。那時候的小籠包皮厚有咬勁,肉多,湯汁能流滿壹小勺……

 “女兒,發什麽楞呀?快吃,小籠包要涼了。”“啊,噢、噢。”我的回憶被媽媽的聲音壹下子打斷了。

 我拿起筷子,輕輕地夾著小籠包。先用嘴在皮子上咬出壹個小口子,然後慢慢地放到嘴邊吸著裏面的湯汁,嗯,和小時候的壹樣,湯汁很多,味道鮮美。細細地品著,我品出了家鄉的鮮美。接著就是小籠包的皮,別看它的皮很厚,但吃起來卻很有勁道,仿佛是爺爺那粗糙的手在撫摸我的腦袋,讓我感受到了家鄉的溫柔。最後終於吃到了我最愛的肉餡,我狠狠地咬上壹大口,濃濃的肉香味頓時在我的嘴裏彌漫開來,那肉餡鮮嫩多汁,油而不膩,還帶有點無錫那獨特的甜甜的味道,和我兒時記憶中的味道壹樣,讓我嘗出了家鄉的甜。幾個小籠包很快就被我吃進肚裏去了,還是無錫的小籠包好吃,厚實,充滿了家鄉的味道。

 吃無錫小籠包,讓我細細品出了家鄉味,那是記憶中永遠抹不掉的味道,是鮮美的,溫柔的,甜甜的味道。

鄉味七年級作文2

 我的家鄉在鹽城的壹個小角落裏。那裏的河流縱橫交錯,那裏的美食令人難忘。

 老家的河流常常令村民們回憶滿滿。村子裏最大的河流,當然要數蟒蛇河,這條河像壹條蟒蛇壹樣彎彎曲曲,貫穿著整個村子。我家老房子就背朝著這條河,河邊長滿了高大的蘆葦,足足有房子那麽高,在風中搖擺著。聽爸爸說,以前夏天的時候,他和叔叔總是喜歡趁爺爺睡覺的時候,偷偷地從屋子裏溜出去,到蟒蛇河裏去遊泳,爸爸在遊泳的時候,不壹小心被水蛭給咬了,上岸的時候,被叔叔發現了,叔叔同另外幾個小夥伴好不容易才把水蛭從爸爸身上弄下來,由於弄水蛭弄了好長時間,待爺爺醒來後,看見爸爸和叔叔渾身濕漉漉地從前門裏進來,知道這兄弟倆又去河裏遊泳去了,便操起雞毛撣子就開始打,爸爸和叔叔見狀,便跑走了,到晚上才回來。

 老家的美食令人難忘。我最喜歡吃老家的特色肉圓,這種肉圓外形看起來可漂亮了,大小剛剛好和壹個小橘子那麽大,嫩嫩的肉被壹層脆脆的糯米包了起來,糯米被油炸成了金黃色,還點綴著壹點蔥,真讓人忍不住垂涎三尺!剛炸出來的肉圓是最好吃的。用筷子戳壹個放在鼻子前聞壹聞,油的香味和肉的鮮美融合在壹起,包裹著嗅覺,使我沈浸在壹片美味之中。我流著口水,迫不及待的把整個肉圓都塞進嘴裏,肉圓漸漸的在舌頭的翻滾中融化,過了好壹會兒,才吞下肚子,由於上壹個太燙,沒嘗出味道,於是我又揀了壹個放進嘴裏,這次好多了,我咬了壹口肉圓,外面的糯米皮咬起來“嘎吱嘎吱”脆脆的,嚼起來不僅十分有勁,而且還會有食材融合起來的美味,油雖多而不膩;裏面卻咬起來軟軟的,裏面的肉和糯米都炸爛了,還有點粘,這時,突然從糯米和肉裏溢出了壹些油來,油在口中綻開,慢慢地把肉和糯米包裹了起來,油和肉在口腔裏滑動著,觸碰著舌尖,我在嘴裏咀嚼著,肉和油順著食道滑了下去,頓時整個身體也都暖和了起來。心中也貫穿了家鄉人對我的溫暖與照顧,也使我感覺肉圓格外的美味!

 我漸漸的感到了壹種和睦融融、回味滿滿的家鄉味在我的心中蕩漾……

鄉味七年級作文3

 在我的成長過程中,我不但吃過很多的零食,而且吃過不少的小吃。小吃雖多,可我最愛吃的就是油田的涼皮。

 那天,我和媽媽去吃涼皮,人非常多,可再多也要“江邊洗蘿蔔——壹個個來。”等我們找到位置的時候,人群漸漸少了起來。在這等待的時間裏,我好奇地問媽媽“這好吃的涼皮是怎麽做出來的?”媽媽被我這麽壹問,居然楞住了,壹臉的茫然。這時,豪爽的攤主阿姨到時替我的媽媽解了圍,她說“這好吃的涼皮是陜西涼皮。關於涼皮還有壹個傳說呢。在戰國時期,曹操帶重兵來到陜西漢中,不小心把很多農田裏的米打濕了,打不下米來。人們都在為難的時候,有壹個婦女急中生智,把米磨成米糊,澆在麻布上在鍋裏蒸。過了壹會兒,做出了壹個米餅。婦女剛切成條狀,沒想到許多的調料灑落在米條上。婦女吃了壹口,大叫好吃。從此這種吃法就流傳下來。涼皮晶瑩透亮,白的凈潔,讓妳壹看就流口水.

 正說著,攤主阿姨麻利地在碗裏放上壹點綠豆芽、面筋,再放上涼皮,放上料水、香醋和辣椒油,香氣撲鼻。隨即而來的就是壹碗飄香的了涼皮放到了我的面前,那白花花的米皮上撒了壹些水靈靈的黃瓜,紅紅的辣椒油在上面鋪了壹層又壹層,讓人情不自禁地贊道:“好香的涼皮啊!”

 我迫不及待地拿起了筷子,夾起壹口放在嘴裏,滑滑的米條鉆到了我的嘴裏。那香味就是“諸葛亮當軍師——名副其實。香,那香味像壹只調皮的小精靈回蕩在我的嘴裏,遲遲不肯走,至今讓我流連忘返;鹹,那股濃郁的酸鹹味充滿了我的口腔,讓我的舌頭回味無窮;鮮,那湯汁裏滿是鮮味,我的腦海裏只有壹個字“爽”。再咬上壹口面筋,軟軟的、柔柔的,摻合著鮮汁,讓我大叫壹聲“好”。辣椒的香味加上香醋的酸味,勁道的涼皮加上綠豆芽,又辣又香,又涼又爽,聞著吃著更爽啊!這種味道簡直只能用有辣有鹹有鮮有麻來形容不過了。再看看身後的兩位大哥哥,壹只手拿著手機,另壹只手拿著筷子正在狼吞虎咽。忽然,我無意看到媽媽,她正在偷吃我的涼皮。於是,我也大吃起來。

 說到這麽美味又招人喜歡的涼皮,妳是不是已經按耐不住想去吃壹碗了。是啊!“此味只應天上有,人間能得幾回嘗?”

鄉味七年級作文4

 提起我的故鄉寧波,大家想到的可能是書藏古今的豪邁與港通天下的氣派,但在我的心中,最令我魂牽夢縈的,還是熟悉的'家鄉味道。

 眾所周知,湯圓是寧波的特產,它渾身潔白,如同壹顆顆白珍珠,在滾熱的水裏翻轉騰挪。母親送兒子遠行,總要煮上壹碗桂花糖湯圓為兒子餞行,燙口的湯圓吞下肚去,溢出的卻是壹滴熱淚。圓滾滾的湯圓是老母親對兒子的萬般囑咐:平平安安遠去、圓圓滿滿歸來。在丈夫即將還家之時,妻子也會預備上壹碗熱騰騰的湯圓,在推門的那壹瞬間遞上,湯圓軟軟糯糯,送入口中,壹股芝麻的清香繞舌三日。湯圓在鍋裏浮浮沈沈,孩子在身邊嘻嘻鬧鬧,這就是家的味道。

 妳知道“醉蝦”這道菜嗎?是把剛撈上來的鮮蝦用黃酒灌醉,再放上番茄汁調制出來的,上桌時喝醉酒的生蝦們還在有氣無力的蹦跶呢。每天清晨,漁民們都披著薄霧出海打魚,這樣捕上的海鮮透骨新鮮,我們很少吃凍在冰櫃裏天長地久的海鮮。寧波人有壹張能吃會品的嘴,烹飪手法保留住了食材最原始的本味。我第壹次吃醉蝦時害怕極了,壹旁吃得津津有味的叔叔舒緩了我的情緒,“醉蝦很好吃,妳吃得很開心,它就實現了自己的價值呀。”我忍住了自己的菩薩心,狠下心來揪開蝦頭,破開蝦腹,嚼著那鮮嫩的蝦肉,不知為何被深深的觸動了:真是壹方水土養壹方人。寧波有得天獨厚的優勢,可以品嘗到最新鮮的海鮮,也正因為如此,寧波人養成了壹種踏實、做事不嬌柔不做作的性格特點。

 我最喜歡的菜肴莫過於這道腐皮包黃魚了,它是由薄薄的豆腐皮衣,包裹著嫩嫩的黃魚肉下鍋去炸的,口感豐富,脆中有糯、鹹香交織,真是名副其實的上等佳肴。它反映了寧波人多姿多彩的生活:這是壹個多元化的城市,它既有得天獨厚的優良港口,把貨物運向全世界各地,又有精湛的紡織業,手工制造業,供以內需。自改革開放以來,寧波人民用雙手創造出這個小城日新月異的變化。這道菜也是這樣啊,豆腐皮和魚兩種混不搭界的食材居然能如此完美的搭配在壹起,這就是美食的包容性。

 書的智慧,水的柔情,港的豪爽,人的勤勞,這就是寧波--我的故鄉,壹座質樸的小城,我要努力建設她,讓她盡顯我心中的家鄉味道。

鄉味七年級作文5

 安徽,是我的家鄉,那裏有數不勝數的美食,但我覺得最地的家鄉味卻是那條巷子裏吃到的雜面條。

 舟車勞頓回到家鄉,正趕上晌午,自然是要去吃上壹碗雜面條的。巷子裏彌散著那店裏用老母雞熬的高湯的鮮香,我不覺加快腳步,來到小店裏。老板系個圍裙帶著套袖,正在這架著的大鍋裏制作雜面條呢。“回來了!又想這口雜面條了吧?”老板邊幹著活邊招待著我。那高湯的香味越發濃郁了,撲鼻而來,勾起了肚子裏的饞蟲。就這樣光聞不吃,也能把人給饞倒。

 店裏面積不大,桌子也沒有空的,可我也是有地方坐的——和鄉人拼桌坐在壹起。不壹會兒便和他們聊起了天,完全沒有陌生人的感覺,仿佛就是壹家人。第壹次來這裏吃飯,人也是那麽多,也只能和別人拼桌坐在壹起。那時還覺得有點兒尷尬,幾個不認識的人在壹起吃飯多別扭,其實不然,都是同鄉的人,彼此聊壹聊身邊人,身邊事不壹會兒就熟識了。那麽多年過去了,氣氛沒有改變,雜面條的味道也依舊濃稠。

 還在和同桌人說著話,壹碗熱氣騰騰的雜面條就端上來了,碗還那麽大,面卻冒出了尖,老板娘笑著說:“姑娘,剛回來吧?快趁熱吃,等涼了就不是這味啦!”聽著這直暖人心的話,我嘗了壹口,果然,面條的味道沒有變,還是那麽香,這被高湯煮成黏糊狀的面,吃起來潤滑細膩。我只顧吃著,也顧不上跟同桌的鄉人們說話了。這時,旁邊的老鄉遞給了我壹個托盤:“放上蒜末和炒芝麻,保準妳能再吃上壹碗!”我接過托盤,似信非信地分別從蒜末罐和炒芝麻罐裏舀了點兒加進碗裏,再進嘴的雜面條比之前吃的更清口更濃香了!我連連點頭稱贊,老鄉也得意得很:“這雜面條才是真地道呢!”是啊,老板的手藝再加之老鄉的熱情,能不地道嗎?

 吃完後起身要走了,老板娘對我說道:“明年再見啊姑娘,在北京好好學習。”來時,老板招呼我;走時,老板娘囑托我。這種關心,就像父母關心自己的孩子那樣,帶著家的味道,家鄉的味道。

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