稻谷脫殼成米,壹直是中國九億農民的慣常做法。大米在農村加工成大米再運到城市銷售,這幾乎是幾百年來中國農民固有的加工銷售模式。大米運進城,就地脫殼賣,可行嗎?吉林省長春市的壹個姑娘,因為堅信這種銷售方式能受到城市人的歡迎,結果她把新鮮大米運進城,采用現場脫殼賣米的生鮮銷售方式,竟然壹舉多得500多萬元!
大米加工是中國農村的普遍現象,但為什麽她把大米運到城裏就能賣高價?為什麽她想到了農村的壹個普遍現象,九億農民卻沒有想到?看了她的經歷,妳會覺得財神離妳很近,有時候就藏在妳眼皮底下!
獨特方式:美少女進城賣帶殼大米。
曲磊是壹個聰明漂亮的女孩。她於1973出生在吉林省延吉市的壹個農家。1990考入長春國際語言學院。她從農村進大學不久,就出了洋相。4月的壹天,1991,她被邀請到壹個同學家。去洗手間的時候,壹進洗手間就傻眼了。原來她不知道怎麽用廁所,急了10多分鐘才紅著臉問同學。同學壹聽,笑著給她打開馬桶蓋,告訴她怎麽用。從那以後,她不會上廁所這件事就被大家當成了笑柄。尷尬之余,曲磊想:看來城市和農村還是有很大差別的,他必須學會如何在城市裏生存。
從曲磊大學畢業後,他做過化妝品和保險推銷員,但工作總是不盡如人意。2004年5月,曲磊去拜訪壹位名叫楊梅的朋友,楊梅讓她去菜市場買兩個蘿蔔。當她拿著蘿蔔走進楊梅家的時候,楊梅看著手裏的蘿蔔,皺著眉頭說:“妳怎麽買了這麽壹個光著屁股掉色的蘿蔔?”妳要買有葉子的!有葉子的蘿蔔是新鮮的。“曲磊認為:城市人和農村人是有區別的。農村人覺得蘿蔔葉會占重量,城市人想帶葉子是為了新鮮。她不禁感嘆:她以後壹定要學會站在城裏人的角度看問題!
在多次碰壁之後,曲磊慢慢學會了用城市人的方式思考問題。2004年7月5日,曲磊參觀長春農博會時,偶然看到壹種新型碾米機:只要把大米放進機器,大米就就地加工。她不禁想起剛剛看到的壹則報道:河南省壹些米店陳米過多,壹些黑心店主甚至采取漂白、拋光甚至添加有毒礦物油的方法,讓大米重新變白;而且有的米店賣的是壹年以上的陳米。所以,當大家都在談論米色的時候,曲磊想:現在城裏人崇尚自然,崇尚綠色食品,買蘿蔔還要帶葉子,還要喝現磨的豆漿,但能買到的大米都是陳米,甚至可能是毒米...如果我做同樣的事情,把新鮮的大米就地加工,賣給城裏人,讓城裏人看到大米是新米剛去殼的,他們會放心買嗎?
抱著這樣的想法,曲磊粗略算了壹筆賬:長春市城市人口500多萬,每人每月消費大米10公斤,那麽需求量就是5000多萬公斤。每公斤賺1元錢,月入5000多萬!曲磊覺得這個市場很有前景,決定試壹試。於是,她拿出自己多年的積蓄,向朋友借了7000多元,買了壹臺碾米機,從農村買了1000斤新米。
曲磊認為,既然賣的是新鮮大米,那麽消費者應該是更註重營養和健康、收入相對較高的人群。於是,她瞄準了長春市豪園小區等中高檔小區,得到了豪園小區物業公司的許可。但是,如何吸引居民,激發他們的購買熱情呢?曲磊想:難道城裏人不愛看商場門口和電視上的“現場秀”嗎?我會迎合他們的心理,搞壹場直播的“碾米秀”!
2004年8月5日上午,曲磊雇人將機器和大米運進豪園小區,並打出“現磨現賣米,吃出健康”的橫幅。在她的喊叫下,周圍壹些人漸漸圍了上來。在她的指揮下,工人們把黃燦燦的大米倒進了碾米機。很快,白花花的大米從碾米機的另壹端流了出來。但是碾米機剛壹運轉,周圍就揚起了大量的灰塵,業主們立即向物業公司反映了意見。10分鐘後,物管人員來了,說:“妳不解決粉塵飛揚的問題,我們就不再允許妳在小區現場加工大米。”
曲磊不得不無功而返。但她回來後,又想通了。深思熟慮後,她想出了壹個主意——給碾米機加壹個防塵罩,機器運轉時用防塵罩蓋住機器。就這樣,她很好地解決了粉塵飛揚的問題。8月8日,曲磊再次帶著工人和機器來到豪園小區。然而,讓曲磊沮喪的是,當碾米開始時,現場並沒有多少人。即使有人來,也只是看看就走,沒有買米的欲望。
曲磊感到困惑。按說大家親眼看到大米加工過程後,對這些大米也就放心了!況且我給自己定的大米價格是500克2元錢,超市同類大米的價格已經到了1.8元,大家要不要紛紛搶購?但是為什麽沒人關心呢?有什麽問題?不死心,她想,只要我找對問題,解決問題,就壹定能贏得客戶,賺到錢!
招數頻出:大米每年都在長春各地銷售。
有壹天,曲磊在居民區碾米時,問壹個正在圍觀的大姐:“我的米新鮮,妳怎麽不買?”大姐問她:“這米比超市的貴壹點,不知道有什麽好的。我為什麽要買?”曲磊:事實證明,問題在於人們對這種大米的環保和新鮮的優勢認識不足,沒有充分發揮現場賣米的作用!所以壹定要增強現場賣米的效果!
經過深思熟慮,曲磊決定上演壹場大規模的“現場秀”——2004年6月的壹個周六上午,曲磊邀請了當地壹位著名的二人轉演員來到長春豪苑小區。他們搭建了壹個舞臺,並在舞臺周圍掛上了橫幅。當演員開始時,社區的居民聚集在壹起看熱鬧。演員壹邊跳舞,壹邊唱著自己的節目:“把米放進去,米就會從卡卡的地裏出來...今天有兩個人來聽聽,吃吃飯,這是過去皇帝的待遇……”圍觀的人哈哈大笑,看著旁邊正在碾米的碾米機。這時,在舞臺的右側,曲磊已經用新鮮的米飯做了壹大鍋熱氣騰騰的米飯。(孫,壹位勵誌企業家)她壹邊讓圍觀的人品嘗剛煮好的米飯,壹邊讓員工們給每個人發壹份免費的米卡——每人憑米卡可以免費領取3公斤大米。人們嘗了這種米後,認為這種新磨的米煮出來的飯又甜又好吃,於是他們聚集在曲磊周圍去吃米卡。很快,300米卡就賣光了。這壹天,她從早上壹直忙到晚上11點才送完飯。
經過這次“直播秀”活動,曲磊的生意迅速好轉。接下來的兩個月,她家的大米在豪園小區的月銷量達到1.5萬斤,利潤1萬元。
打開局面後,曲磊開始尋求向其他住宅區擴張。鑒於上次捐米策略的成功,她也效仿,將這種推廣方式移植到長春宏城國際社區。沒想到,當她去現場分發免費的米卡時,壹些人蜂擁到現場,收到米卡後,大家都離開了。更可氣的是,有的老人拿走了捐贈的大米,還說“這大米是不是積壓了才送人的?”不然世界上怎麽會有這麽好的事情?我們不是難民...“結果,曲磊贈送了幾天大米,但壹點作用也沒有。
看來還是要讓這裏的居民看到,這些白米是經過現場去殼的新鮮優質“安全大米”!於是,曲磊帶領10名工人,扛著機器輪流到各個社區示威,讓居民們能看到閃閃發光的大米從碾米機裏流出來。這樣,曲磊的大米生意再次打開了各種中高檔住宅區的局面。
然而,2005年6月的壹天,壹位顧客來到曲磊說:“我買了妳的大米。吃了幾天,怎麽跟我從超市買的沒什麽區別?是騙人的嗎?”曲磊很著急,問顧客為什麽。原來這位顧客為了省事,壹次性買了30斤大米,但是吃了壹個多月,大米已經不新鮮了。知道發生了什麽事,曲磊很快就把事情解釋清楚。此後,為了避免類似的事情再次發生,曲磊規定他的員工只能向最多購買大米的單壹客戶出售5公斤大米。這樣就保證了每壹位顧客用買來的大米煮出來的飯都是香甜可口的。
但是,這樣限制大米的銷售數量不會影響銷售嗎?怎樣才能擴大銷量?經過觀察,曲磊發現,社區裏的年輕人大多比較忙,家裏的米袋子其實都是老人在管。她想,要做好生意,首先要抓住這些老人的心。所以她嚴格要求自己的員工幫買米的老人把米送回家。2005年7月20日,壹位老人買米,在碾米機旁站了很久。曲磊忙叫人替老人提米,準備送老人回家。但是老人徑直走到曲磊面前說:“姐姐,妳能賣給我壹些米糠嗎?我想用米糠做個枕頭。”曲磊點點頭,說道,“老伯,妳需要多少?自己拿就好了。我們不收妳錢。”老人走後,曲磊想:這些老人都喜歡米糠枕頭嗎?
當天晚上,曲磊在網上查詢了米糠枕頭的信息,發現與海綿枕頭相比,米糠枕頭確實有很多優點——米糠枕頭可以保持很長的香味,有助於睡眠,消除頸肩疲勞,所以很多老人都喜歡米糠枕頭,但市裏只有海綿枕頭有賣。因此,曲磊決定把米糠枕頭免費送給經常光顧他們商店的老人。
於是,曲磊買了布料,做了許多米糠枕頭,在各個賣米點免費送給經常光顧她的老人。正如她所料,她的免費枕頭真的很受這些老人的歡迎。就這樣,她的大米生意越來越好。
由於曲磊對顧客體貼入微,能采取城市居民喜聞樂見的“現場秀”宣傳策略,牢牢抓住顧客崇尚自然、綠色無害食品的心理,她的大米生意在長春各中高檔社區紅紅火火。每個月,她的凈利潤都達到了65438+萬元以上。
保鮮大米進超市:小女孩賣大米賺500萬。
月入65438+萬,很酷!然而,曲磊不想變得富有。2006年初,曲磊覺得這種賣現場加工大米的方式雖然在社區打開了市場,但操作起來確實很麻煩,很難擴大銷售規模。只有保持大米新鮮,專心加工,才能真正把生意做大,甚至走向全國。但是,集中加工的大米怎麽賣?怎樣才能讓顧客相信它是新鮮的,綠色的?壹天,曲磊的家裏沒有純凈水。當她叫人送純凈水的時候,突然靈光壹閃:我完全可以效仿送水,給顧客送米!
曲磊決定試壹試。但是,如果人們想接受大米送貨上門的銷售方式,首先要讓人們知道他們的大米是新鮮的。因此,她決定加大宣傳力度。有壹天,在超市看到很多人買雞蛋後,她想:大家都喜歡買新鮮的雞蛋。如果在每個雞蛋上貼個廣告,絕對可以把這種吃新鮮米飯的意識滲透到每個家庭。於是,她和小區裏的超市達成協議,在超市賣的雞蛋上貼上宣傳標簽:“大家都吃新鮮雞蛋,大米呢?自然是吃新鮮米飯!”然後,曲磊想到了如何讓她的大米進入超市——她在這些超市旁邊租了壹個房子來現場研磨大米,並與超市合作——超市每賣出1公斤大米,她就給0.4元的傭金。
顧客買雞蛋時,壹眼就看到上面的廣告,會好奇地問超市服務員:“為什麽這個雞蛋上有大米的廣告?”服務員壹解釋,就相當於為曲磊做了更多的宣傳。按照常規,雞蛋當天是不會吃完的,大部分都放在冰箱裏保存。當他們打開冰箱時,他們可以看到雞蛋上的大米廣告...經過這種悄悄的宣傳,社區裏的居民再也不會不經意間註意到它,並開始在曲磊購買這種新鮮大米。
此外,曲磊還挨家挨戶通知居民。但剛開始,她去社區宣傳的時候,經常被拒之門外。後來,曲磊發現,雖然居民區的超市規模很小,但大多數都有完善的送貨上門服務。她決定采用“借用法”——利用超市送貨上門的機會進入居民樓。她向超市提出,她可以幫他們送貨。這樣,超市節省了人力和費用,曲磊的員工也可以進入居民樓向居民出售新鮮大米。
果然,超市看到他們在曲磊賣的大米越多,他們得到的傭金就越高,所以他們的熱情空前高漲。每當另壹個居民來買大米,服務員會首先推薦曲磊的新鮮大米。當曲磊和她的員工為超市向居民家送貨時,他們借機邀請居民參加她組織的現場碾米、大米捐贈和促銷表演活動。就這樣,經過壹段時間持續的上門宣傳,居民們會在周末陸續來到活動現場。當越來越多的居民聚集在壹起時,曲磊組織的“現場碾米表演”開始了。她壹邊示威,壹邊向居民解釋和宣傳。通過這些方法,居民們很快就知道了小區裏有個專門做現磨鮮米的姑娘,送貨上門。他們都認為,雖然曲磊的大米比其他大米貴壹點,但它新鮮、安全、健康,所以妳可以放心!結果小區居民紛紛給她打電話,要新鮮大米。為了保證按需送貨,曲磊決定繼續實行“借用法”——借用超市網點為自己服務。
在與曲磊合作的超市裏,有20多輛車在各個社區送貨。當曲磊“送飯上門”的日銷量增加到1000多公斤時,這些超市裏的車輛忙得不可思議。曲磊雇了壹群送貨員為居民服務。有了發貨保障,快吃完了大家都會打電話給她買米。這樣,到2006年底,從曲磊購買新鮮大米已經成為許多長春市民的固定消費模式。
2007年春,除了居民區,曲磊的大米還到達了長春及周邊各農貿市場的壹萬多戶人家,這壹萬多戶人家像訂購純凈水壹樣訂購她的大米。因此,她在延吉建立了兩個大型糧食基地,在長春建立了40多個大米加工和銷售點。就這樣,曲磊的大米月銷量達到了30多萬斤,月收入達到了30多萬,壹年就是300多萬!2007年4月,不到三年,她賺了500萬。此後,看到自己的事業有所發展,她以每年30萬元的租金租下了長春市朝陽區的壹棟樓房,成立了“大衛市磨坊餐飲科技發展有限公司”2010她順勢而為,迅速將業務發展到哈爾濱、杭州、上海、北京,在全國發展了70多家連鎖店。等她有錢了,2011,她不僅在長春市區買了壹套寬敞的房子,還開著豪車,成了名副其實的富姐!
面對曲磊的成功,也許很多人都在感嘆,妳怎麽就沒想到這麽簡單的方法,就地加工大米,賣給城裏人呢?其實,曲磊成功的秘訣在於,她從農村闖入城市後,就知道要想征服城裏人,就必須將自己的思維方式城市化,學會用城裏人的眼光看待事物,用城裏人的思維洞察他們的心理和需求。她之所以敢於堅信“城裏人要吃綠色安全的大米”,正是因為她了解城裏人的心理。此外,她還懂得“秀”。她知道城裏人愛“作秀”,愛看“現場秀”。所以她通過大米變大米的“現場秀”,對城市顧客產生強烈的視覺沖擊,極大地迎合了城市人崇尚自然、綠色、無害食品的心理,進而讓自己深入人心,越賣越強!她的成功無疑給了人們深刻的啟示。