補品是補充人體缺乏的營養物質,提高人體抗病能力,消除虛弱的物品。因為身體缺乏某些必需物質後容易生病或導致虛弱,服用補藥後可以補能力,使疾病恢復。常用的補品有人參、鹿茸、海參、蜂王漿、蜂蜜、青蛙、桂圓肉、阿膠、銀耳、燕窩、西洋參、甲魚等。
海參是最好的滋補品,中國吃海參歷史悠久。現代科學證明,海參含有豐富的氨基酸、微量元素和活性物質。長期進補能有效提高人體免疫力,抗疲勞,治療亞健康癥狀。同時,由於海參營養豐富,還可以治療多種疾病。海參也是孕婦和產婦的首選。
3進補,壹般針對虛。中醫把虛分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種。相應的,補藥也分為補氣、補血、滋陰、壯陽四大類。補氣之品適用於氣虛引起的面色蒼白、頭暈耳鳴、心悸氣短、動則出汗、聲音低沈、乏力、脫肛、子宮脫垂、崩漏等。常用的有人參、蜂王漿、田雞、海參、烏骨雞、荔枝、蜂蜜、蓮子、黑木耳、大棗、山藥、芡實、黨參、黃芪等。養血產品適用於各種原因引起的血虛,常與氣虛並存。癥狀是面色萎黃,嘴唇和指甲蒼白,頭暈,心悸和失眠,以及婦女月經稀少。龍眼肉、枸杞子、阿膠、當歸、何首烏、生地、桑椹等。經常被選中。滋陰產品適用於晚期疾病和壹些慢性疾病引起的口渴、津液不足、幹咳、痰少、潮熱、盜汗、遺精、頭暈、眼睛幹澀、舌苔少、舌紅等。常用的有銀耳、燕窩、烏龜、甲魚、百合、黑芝麻、西洋參、玉竹、靈芝、麥冬、石斛等。壯陽類產品適用於陽虛以腎陽虛為主的疾病,如常見畏寒、陽痿、早泄或性欲減退、腰膝酸軟或月經不調(月經量多)、白帶稀等。鹿茸、肉蓯蓉、鎖陽、紫河車、杜仲、蛤蚧、核桃肉、冬蟲夏草、海馬、海龍、狗腎等都是常用的。當然,人體是壹個有機整體。在生命活動過程中,氣血陰陽相互依存,相互影響,往往陽虛伴氣虛,陰虛伴血虛,而補陽益氣、滋陰補血的產品往往壹起服用。
四種常用的七補藥
西洋參:吃多了可能拉肚子。
西洋參性較涼,更適合熱體質。普通人參性平,微溫。但西洋參不僅能補氣,還能滋陰。最適合上火的人。而市場上的西洋參質量良莠不齊,只能對普通人參起到補氣的作用,而陰氣並不明顯。西洋參如果過量補充,可能會引起腹瀉。
人參:長期吃特價人參很有效果。
好的人參有很強的補氣作用,但價格較高。壹般人參300到400元/克,有的甚至超過500到600元/克,對於普通市民來說,用人參補並不劃算。朱淩雲教授算了壹下,如果每天吃5克人參,大概要花1000到2000元,但可能不太明智,不太劃算。
相比之下,如果選擇普通人參,特參只要10元。就算壹天吃10g,壹天也就2塊錢左右。堅持在醫生的指導下吃,效果很好。
鹿茸:亂吃會流鼻血。
鹿茸是壹種溫和的滋補品,可用於腎虛、性欲減退、性激素下降、婦女月經過少和感冒等。,而且很有效。也適用於再生障礙性貧血患者。
專家提醒,鹿茸具有非常強的溫熱作用。如果亂用,過量後可能會流鼻血。最好請醫生指導,控制好用量。在生產中,由於鹿茸是成片購買的,壹般用它來泡酒,方便易操作。
冬蟲夏草:單純做補品不劃算
近年來,冬蟲夏草價格上漲。壹般中等質量的蟲草60到80元/克..
冬蟲夏草有明顯的補腎益肺作用。過量使用蟲草可能會過熱。用蟲草做滋補品不劃算。但對於術後接受放化療的腫瘤患者,如身體虛弱、家庭經濟條件好的,效果非常好。
阿膠:阿膠3到5年效果最好。
阿膠不溫不寒,能補肝陽血。新阿膠比較熱,建議把剛買的3-5斤優質新阿膠儲存起來,放在家裏陰涼的地方。等3-5年後就成了陳年阿膠,然後藥貼自己熬。因為阿膠是壹種膠體,腸胃不好的人不要隨意服用,否則可能會傷胃。膏方裏,大概70%到80%的成分都是阿膠。在服用膏方之前,先“開道”,這樣不僅吸收更好,也不會因為油膩而得不到補充,傷害脾胃。
燕窩:堅持長期食用看效果
燕窩有養陽潤肺的作用,但性價比不高。質量最好的燕窩平均每月1500元左右。只有堅持每天吃,長期吃,才有效果。如果只是偶爾吃壹兩次燕窩,那根本就不行。
三七:血液循環過多可能傷胃。
三七的主要作用是促進血液循環。但三七也可能有副作用,過量使用可能會傷胃,甚至引起胃出血。消化系統疾病患者使用三七需要合理治療;冠心病等心臟病患者不能長期濫用。
黃豆:晚上用豆渣蒸饅頭。
大豆的主要成分是蛋白質,尤其是素食的蛋白質來源。它們含有人體必需的氨基酸,對肌肉的修復和再生以及皮膚、頭發和指甲的生長有作用。大豆蛋白也是最便宜的蛋白質。大豆的營養價值很高,但是直接食用會影響蛋白質的吸收,引起脹氣。全豆的蛋白質吸收率在65%左右,但是加工成豆漿後吸收率可以提高很多。所以最好把大豆做成豆漿或者豆腐。早上可以自己用豆漿機做豆漿,晚上用豆渣蒸玉米,粗細糧相得益彰。
生姜:生姜有解毒殺菌的作用。
生姜是壹種重要的調味品,也可以作為蔬菜單獨食用,也是壹種重要的中草藥。它能把自己的麻辣和特殊的香氣滲透到菜肴中,使菜肴變得美味。生姜中的姜酚進入體內後應對氧自由基的能力特別強,壹定程度上有抗衰老的作用。生姜還有活血散寒的作用。感冒或著涼時,不妨煮些姜湯,可以起到很好的預防和治療作用。
西紅柿:對肝臟有壹定的保護作用。
西紅柿含有維生素C,可以預防感冒,大量的番茄紅素是壹種使西紅柿變紅的天然色素,具有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
牛肉:可以增強肌肉力量。
牛肉飽和脂肪酸含量低,蛋白質含量高,維生素A含量豐富,對男性有增強抵抗力、明目、抗氧化、增強肌肉力量的作用。