仔細聽著,朋友和親戚們,
坐下前喊幾聲,
不管妳喊得多大聲,
親愛的朋友們,請不要責怪...
托縣的大蒜,畢克旗的洋蔥,
各地的風俗各不相同,
後山前的稻是四川,
壹地壹理。
請原諒我帶來的不便,
入鄉隨俗是常識。
詞語是壹個理由,理由是壹個詞語,
如果妳不能生周莉的氣,
就這樣,就這樣,
心裏有氣可以動粗(方言,意思是妳的氣已經消失了)...
有壹百個姻親,
沒有壹百個主人。
有壹百碗筷子,
沒有壹百道菜。
主人的婚宴非常成功,
我希望客人們多多包涵...
無論大小婚宴,這些話壹定要在壹開始就喊出來。其中“托縣”、“畢克齊”為土默川地名,“後山”指武川縣,前川指呼和浩特平原。
有些人把這些諺語稱為“開頭”或“序言”,好像它們是壹本書的序言或序言。幾句話說明了親朋好友應該註意的事項,並從禮儀的角度,明確了在婚宴上,主人和客人應該以謙虛的態度對待對方。“序”可以概括為:這次婚宴來的人很多,各地各村的風俗習慣也不盡相同,主人不可能面面俱到。所以,請原諒,希望。旁邊的“代東”喊道:
成千上萬的桌子,
壹種道路墊,
請回到主席家的主房間。
其他親戚朋友住東、西兩個房間。
大大小小的婚宴都要坐三個帳篷。
頭先緊,四門關,
第二個帳篷會和村子裏的親戚朋友坐在壹起。
最後是幫忙的仆人。
壹張十個人的桌子,
慢慢吃,慢慢喝...
表親,堂兄妹,
表哥,表哥,
不管是村裏親戚還是朋友,
還有其他的關系,
彼此之間有點尷尬,
婚宴期間不要傷害感情。
姻親們總是有點磕磕絆絆,
妳不必在公共場合尖叫,
遇到小事不要出聲,
以防“主人”和所有親戚朋友心情不好...
姻親遠近,
朋友說薄的厚的。
無論是近還是遠,是薄還是厚,
所有的客人都在這裏,
他們也致力於尊重他們的主人。
婚宴上有點欠考慮,
請和戴東談談...
此時,經驗豐富的“戴東”不得不用幽默的語言表達自己:
戴東的水平不高,
說哇,婚宴真多。
戴東的水平高嗎?
就看妳喊的好不好了
代表東方並依靠它,
要看主人能上多少菜。
比如1000,比如10000,
我們為什麽不招待他們...
這句話是給主人和客人聽的。
其間,“戴東”還會問候那些獨立的幫助者,語言精煉,高呼:
幫忙,馬上就要入座了。
大二廚房廚師,
帶酒倒水,
燃燒的鍋爐碗,
我不太會清洗炊具。
千萬不要帶細菌,以免生病...
端托盤的人要把手(抹布)拿好。
那些帶酒的人應該準備好酒壺...
先放下筷子,
過會兒上涼菜,
喝了三杯後,
又是熱菜。
與此同時,讓我們對我們的親戚朋友中是否有素食者和非肉食者保持警惕:
親愛的朋友和親戚們:
素食,不吃肉,
事先安靜下來,
告訴大廚房,
炒雞蛋,油炸餅...
再做壹罐。
第壹道菜是葡萄酒...
同時要求端板人員必須:
文明端盤,
對客人要有禮貌,
來回拍照,
註意禮儀...
然後喊道:
主人定居在xx盤,
親愛的朋友們,請吃飯吧...
這個時候,坐在桌邊的親朋好友就可以開飯了。
壹般來說,準備座位和開座位前的這些話,壹般都是上面喊的話。然而,根據不同的情況,“戴東”現在正在編詞和即興創作。如上所述,“戴東”的水平取決於妳是否擅長喊叫。
舉辦婚宴,如果“東方代表”暢所欲言,說話流利,使用通俗語言,聲音洪亮,謙虛幽默,顯然會給整個現場增添溫馨的氣氛,使賓客感到親切愉快,使婚宴變得禮貌、文明、有序、莊重。當熱菜端上餐桌時,各種禮儀性的敬酒儀式也將開始。
敬酒的無非是婚禮上的親戚,新娘,父母。敬酒時,“戴東”也說了幾句話。當新郎新娘為新娘送行或結婚敬酒時,他首先會說:
敬酒禮儀是古人留下的,
不多不少,兩杯酒。
有酒要敬酒,
無酒點頭,
為了表示尊重,
辦壹場新人喜宴。
然後夫妻倆依次舉杯。因為“戴東”已經解釋了意思,烤面包機就不用說更多的語言了。
所謂“敬酒有酒,點頭無酒”,是指舊社會的窮人家,因為貧窮,婚宴上送不起酒,所以敬酒禮儀只能用“點頭”來代替。甚至在十幾年前,農村也有很多婚禮沒有酒的情況。現在,人們的生活水平普遍提高了。無論城市還是農村,婚宴上總是要上酒的,只是酒的檔次不同。不知道從什麽時候開始,民間還有壹種廚師給“新娘子”敬酒的習俗。“代東”還把廚師帶到新娘子的桌前,說:
女士們先生們,請註意,
我把廚師介紹到門口;
廚師舉杯說道:
我祝新娘萬事如意。
然後廚師也說了幾句話:
主人的“東西”,我的手,
我提議為我的新娘幹杯,
再加壹道菜,
各種香料都有。
不是主人的“東西”少了,
只是我的廚師。我沒做好,
不要怪它味道好。
初為人父母,請多包涵。
敬酒前的“戴東”之道,會襯托出敬酒。沒有這些話,恐怕現場會很冷,氣氛會不夠熱烈。
戴東說的話有很大壹部分是大規模進行的,就是當著大家的面喊,比如“開場白”。不過小範圍說也不算少,比如敬酒,讓人吃好。
建議不要喝太多。
席間,在提醒大家不要喝多的時候,他們說:
不要喝太多,
喝多了註意不要喝醉。
我怕我喝醉了會發脾氣,
以免讓家人不安。
以上言語有分寸,文明禮貌。隨心所欲就知道這是勸人不要喝多了,以免失禮,讓隨行的家人(老婆或孩子,父母等。)不開心。同時也說明主人並沒有不戒酒的意思,只是適量而已。這些極其親切的話語,聽起來舒服又愜意,所有的親朋好友都點頭稱是。即使是最簡單的古文,妳也無法像上面的句子那樣自如地表達自己。小範圍內有很多這樣的說法。比如,當所有的親戚朋友都在飯桌上時,“戴東”還會從禮貌的角度喊出幾句讓客人吃好的話:
食物不好吃,
不是很飽。
沒有酒,沒有酒,
沒有蔬菜加蔬菜,
吃飯拿起蛋糕,
別見外。
多麽有趣而精煉的語言啊!即使是文學水平很高的學者,也未必能提煉出如此簡潔明了的口語。正是這些膾炙人口的民間文學語言,表達了民間的智慧,讓民間的婚宴變得彬彬有禮,熱鬧非凡。