圓圓的元宵節象征著幸福和團圓(資料圖)
時間來到唐朝，安史之亂後，唐玄宗逃離長安。太子恒力在陵州為唐肅宗匆匆即位。當時正是“安史之亂”時期，叛軍攻占多座城市，危及現政權安全。恒力即位後，基本上沒有安下心來，忙著組織人到處清剿叛軍。其中，《我們的時代》使郭子儀能夠探索東方和西方，收復了許多城市，功不可沒。
這壹年，郭子儀收復了長安和洛陽，進入朝廷覲見唐肅宗。宮殿上方，唐肅宗仔細觀察郭子儀，發現他比出征前滄桑多了，兩鬢斑白。想到自己登基以來壹直在京城外輾轉反側，夜不能寐。如今我已回到京師，倚仗郭子儀這樣的忠臣浴血奮戰，我壹定要重賞他。但由於連年戰亂，國庫成了空架子，京城也是滿目瘡痍。沒有像樣的房子分給英雄們。既然得不到什麽物質獎勵，那就給點精神鼓勵吧。這是唐肅宗的突發奇想。當時，春節剛過，唐肅宗決定在上元節給郭子儀和其他戰士補個小年。他還命令廚師準備壹種新奇的食物，在上元節那天招待將軍們。
唐朝名將郭子儀(網絡圖)
下命令吧，它在為廚師們著急。要知道，那時候無論是食材還是食物種類都沒有現在這麽豐富。能吃到的只是粥、面、餅。哪裏可以買到新奇的食物？但是，搞砸了朝廷的慶功宴，是要殺頭的。這壹下子讓大廚的頭兒著急了。他把所有的廚師鎖在廚房開會，希望創造壹種新的食物。也許是感謝上帝的幫助，其中壹個年輕的廚師真的有了新的發現:原來他是個年輕人，對耽誤朝廷大事的後果不太了解。由於在廚房裏感到無聊，他撥弄著各種配料。他把壹袋糯米磨成面粉，放在籃子裏，把凝固的餡兒扔在籃子裏，滾的時候撒。
眼看太陽西沈，他有點餓了，就把這些白丸子做好，給了廚師們。吃了之後大家都覺得黏而不膩，非常好吃。他們暫時忘記了完成不了皇帝交給的任務的恐懼。這時，廚師長突然反應過來，這個白面團只是壹種新奇的食物！他趕緊讓小廚師恢復制作流程，教了壹堆廚師。連夜找人買食材，做了很多白面團。
手工元宵(網絡圖)
上元之夜，唐肅宗在高臺上設宴款待郭子儀等平叛將領。壹碗碗元宵被送到皇帝和他的大臣們手中，每個人都品嘗了元宵，這是壹種他們從未吃過的食物，他們贊不絕口。圓圓的元宵和天上的明月相映成趣，寄托著人們對團圓的向往。唐肅宗看著手裏的白色面團，心想叛軍還沒有被完全平定。他前面的人很快又會上戰場。很多人可能會戰死沙場，而要恢復唐朝的繁榮還很遙遠，這讓他感到有些黯然。
看到皇帝神色的變化，郭子儀趕緊起身對皇帝說:“這種白面團還沒有名字。敢請皇上賜名。”唐肅宗欣然接受了這個請求。他沈思了壹會兒，說:“這是昨天元夜大家聚在壹起時吃的菜。姑且稱之為元宵。”郭子儀人說這個名字不錯。經過這樣的打擾，唐肅宗也暫時忘記了自己的煩惱，下令將這種食物的做法介紹給人們。元宵節傳入民間後，深受百姓喜愛，元宵節也逐漸被稱為燈節。
元宵節和燈籠是元宵節不可或缺的節日元素(資料圖)
由於中國幅員遼闊，資源豐富，元宵在中國的南北方有著不同的名稱和做法。在北方叫“元宵”，是“搟”出來的。南方稱之為“湯圓”，即“裹”。各位讀者，看完這個故事，出門不要跟別人說元宵是湯圓！