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傳統民居改造客棧

兩個高品質特色村的村民招待所設計

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王家團石村園蘇民

該項目位於中國山東省威海市王家疃村。這是壹個有壹百年歷史的小村莊。壹方面,村落原有格局完好,傳統風貌明顯,具有較高的文化和旅遊價值;另壹方面,隨著農業的衰落和人口的遷移,大量房屋閑置,缺乏活力。

在保留鄉村風貌和地域特色的前提下,提高人居環境質量,刺激鄉村產業,活躍鄉村;本項目試圖探討的是在增加收入的同時,能夠滿足人們精致生活的需求這壹命題。作為壹名設計師,或許妳只能通過設計的方式貢獻自己的力量。

架構概述

與設計團隊在王家疃村完成的其他三組建築壹樣,“柿園”也是壹個住宅改造項目。在設計師接手之前,村裏已經請人開始裝修,部分工程已經完工,但因為設計不到位,效果比較粗糙,沒有達到業主的預期。

了解網站

了解場地是設計的開始。中國古人稱之為“香堤”。設計師發現,要改造的兩個院落都離馬路很遠,院落和馬路之間有20多米的空地,場地裏種了很多果樹;兩個院落之間有壹條隧道,直通後山;後山密密地種著柿樹、楸樹等高大的樹木。大樓附近有壹塊農民清理出來的小空地,用來堆放雜物。

客房前的東方庭院。

原建築是典型的膠東民居建築:四合院形式,但不是標準的四合院,壹樓只有正房和廂房;深灰色的掛瓦和毛石砌築的墻壁厚重而華麗。設計師特別喜歡傳統磚石工藝帶來的手工之美。與當下粗糙無序的制作狀態形成鮮明對比,給人以“鄉愁”,喚起人們對精致生活的遐想。

保留原有房屋並將其改造成客房,並新建茶亭以增加空間層次。

樹木、山脈和石頭已經成為場地內建築之外的重要元素,甚至對建築師更有吸引力。山是背景,樹是前景,是重要的景觀元素,而石頭作為人與自然的中介,在建築行為中起著至關重要的作用。

柿子園標誌

北方野生花園

設計希望在北方農村營造壹種“野花園”的氛圍。野生的意思是有鄉村風味,不是野生的;花園,不是庭院,要設計的有壹定的“文人氣息”。所以,相到相的過程中發現的樹、山、石就顯得尤為重要,它們都將在新的空間中得到“享受”,成為園中的主要造景。

涼亭、樹木和它們在水中的倒影形成了壹種畫面感。

改造過程中,主要保留了遺址內的樹木。樹木成為設計的起點。在最初的設計中,新建建築(包括餐飲和後勤服務)避開樹木,然後圍繞樹木形成獨立的、串聯的院落。房子、院落、人、樹之間有正負關系,看見和被看見的關系。

場地內的樹木被保留下來,與新建的泳池形成了微妙的關系。

但遺憾的是,因為土地產權,原計劃無法落地;新建築被迫簡化,以景觀結構——亭臺樓閣的形式出現。

初步計劃

登陸計劃

“無水無園”,水可以給空間帶來靈氣,有效改善小環境的溫濕度,但北方冬季寒冷,水景觀的處理成為難題。柿園的水景是壹個淺水池,深約30厘米,四周是金屬板。夏天是靜水池,冬天可以倒空,用沙子變成遊樂場。水景中的樹都是場地內原有的,水池在這裏被挖空形成兩個圓孔,樹木從圓孔中伸出,互不幹擾,互有成就。

傳統施工工藝形成的圍欄與現代清水池和諧相處。

亭臺樓閣在設計上是新建的,其中兩個位於水池的兩端。它們為住戶提供了半戶外的使用空間,同時也成為空間中的場景和控制點。展館並沒有簡單套用傳統的官方形式,而是力求現代性和地域性。在單坡頂部,傳統砌石工藝的底座上,配有木格柵軸的窗扇,沒有古舊的形式,卻有壹種田園風味。

夜幕下的亭臺樓閣。

柿子園的半戶外休息空間——茶亭

院墻的處理也采用了地域傳統工藝,如鋪石、木柵欄等。新石、老民居墻的老石、原院墻的虎皮石(用水泥勾縫石材的方法)構成了壹場傳統工藝的時空對話。

虎皮石墻

樓後山腳下的空地也被整理出來,成為酒店的後院:草地、楸樹、秋千,私密舒適。

石元後山

新舊對話:鄉村生活的當代體現

空間安排:場地內有兩間原石屋,是近年來居民自發搭建的,比村內傳統建築要大,空間布局符合村民自住的格局。建築師從B&B運營的角度重新規劃了空間布局和流線。原有的兩棟樓被分割成四個獨立的B&B套房,每個套房都有壹張大床和壹張加床,可以滿足“親子B&B”的功能定位。

保留原建築立面,利用鋼構件在入口處形成灰色空間。

建築師沒有刻意保留原有住宅的火爐、火炕等元素;反而強化了酒店的公共活動空間,增加了客廳(客廳)的面積,增加了獨立衛生間,巧妙地將客廳和休息空間串聯起來。完整保留了原住宅的外觀,僅在入口處增加了鋼雨棚和休息座椅,以滿足新的功能要求。室內環境設計在強調舒適的基礎上,強調新舊對比和田園自然。整體空間材料以白色拉絲墻面、灰色水磨石地面、橡木家具為主,簡潔舒適的室內空間與古樸的外部環境形成對比。

從客廳看臥室

在軟裝上,設計師選擇了柿子紅作為主色調,與“柿子園”的項目主題相呼應。紅色作為流行色,也有吉祥喜慶之意,給原本優雅的空間帶來跳躍的氣息。在家具的選擇上,設計師收集了大量當地的舊家具,如舊桌椅、長凳、頂箱、縫紉機等,並運用到空間布局中,增加了B&B空間與當地文化的聯系,體現了“鄉土B&B”的主題定位。

柿子紅作為主色調,呼應了“柿子園”的項目主題

標簽

好的民宿是人文、空間、服務交織的地方。需要因地制宜,體現當地文化和農村生活,但在提供“鄉愁”的同時,也需要舒適的居住環境和優質的住宿服務。“柿子園”作為當地政府主導的民宿試點,為當地鄉村建設提供了壹個新的視角,即從“我要做什麽我就做什麽”的建設態度轉變為“妳要我做什麽我就做什麽”,這是鄉村旅遊發展道路上的壹個重要轉變;

庭院夜景

工程完工後,很多人來到王家疃對受損的農房進行維修改造,用於自住或經營,為王家疃村帶來了新的居民。在鄉村旅遊產業的帶動下,曾經破敗的農家樂正在被壹個個修復,曾經破敗的村莊也逐漸重新展現出生機。

平面圖

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蘇家院舍

蘇家院位於南京市江寧區秣陵街道的白鷺湖邊。白鷺湖四面環山,北岸森林茂密,南岸山川翠竹。江寧地區多樣的地貌是塑造鄉村空間的重要基礎。低山、丘陵、丘陵、平原、盆地類型豐富,既有江南水鄉特色,又有山地丘陵特色。

從蘇家狹窄的入口進入,沿著緩坡下行,路過村中心,村裏有30多戶村民。部分廢棄的公房和住宅,規劃裝修成文創店、茶樓、甜品店、餐廳、咖啡書店等小型服務業態。

然後往裏直走,水面逐漸開闊,路邊逐漸出現壹個湖——白鷺湖。湖水水位很高,水面幾乎與道路平齊,四周青山環繞,顯得特別平靜,是壹幅寧靜而深遠的山水畫卷。

走到最深處,左手出現了壹堵破舊的半人高的紅磚墻,被中間的壹扇鐵門遮掩著。推門進去,上了壹連串的臺階,是壹個單層的院子,壹群廢棄的舊磚木結構的房子。房子的右後方是壹棟半現代風格的房子,有兩層屋頂。立面有遊廊和瓷磚,是七八十年代的風格。二樓,再往右,是壹個小院,壹樓是壹排木輔房,盡頭是壹間倒塌的石屋。

平湖,原來的房子,是在白鷺湖最深處的湖邊,由壹群廢棄的公房改造而成。房子在湖的前面,山的後面,面對著湖,背靠著綠色的森林。

改造策略可以概括為“四原”方針:即保持“原址、原規模、原地貌、原材料”進行改造。

西側原有紅磚側院保留,改建壹組帶院子的套房;主房改為接待廳,坡屋頂翼前增加壹組白色平頂房;主房後面將新建壹間二樓白色坡屋頂的客房,壹樓餐廳廚房,二樓客房。客廳後面原有的兩層住宅被保留下來,改造成客房;二樓東側原輔房按原樣恢復,改建4套房。

進入原宅,第壹部分是正門:將原正門調整為西側,保留原面向湖的入口,作為適合入住休息的內部景觀空間。後來這個位置又加了壹個遊泳池。

然後進入接待大廳:入口處添加庭院元素,進入小院,再進入庭院。接待處是原來的正室,拆遷後改造成壹個鋼結構的接待處兼客廳。客廳南面臨湖,背面是梯田丘陵,所以北面比較物化,其他三面盡量通透,可以看到周圍的景色。

兩側廂房:客廳的前廂房保留下來,改建成兩間,每間40平米左右,做成壹個小套間。屋頂換成青瓦加保溫層,內部使用以前的木屋架。廂房加壹層平頂建築,作為兩個面向湖的房間,面積和廂房差不多。

這樣既保留了原有院落的正房和廂房格局,又加強了空間的圍合,降低了湖面,讓客廳能看到更多的湖。圈地裏保留了原來的兩棵柏樹,還加了壹個小遊泳池。遊泳池對於郊區民宿來說尤為重要。壹方面可以增加對寒暑假孩子的吸引力。另壹方面,家庭和團體建設占酒店客人的比例很大。遊泳池是壹個很好的遊戲和活動設施。

客廳前院樓後面是後院,保留了壹棟兩層磚混結構的老房子。簡單裝修,屋頂翻新,窗戶位置調整,滿足居住需求。壹樓建兩個員工宿舍和布草辦公室,二樓改建兩個套房。另壹個兩層的客房建在後院。壹樓是整個酒店的廚房和餐廳,二樓是標間,更小更緊湊。利用空間高度,設計了五個帶有局部夾層的家庭房間。

在後院的東側,有壹組被倉庫圍起來的小院落。按照同樣的改造原則,在原址改造了4間客房。風格保持傳統的坡屋頂木結構。就這樣,最終出現了三組院落,提供了更多的景觀和活動場地。

元舍平湖開業後迅速成為南京最受歡迎的民宿,入住率超過80%,榮獲中國最受歡迎民宿金獎。成功的背後,是小鎮系統化、專業化的運營。壹方面,設計營造的空間和氛圍也起到了壹定的作用。作為區別於傳統標準酒店的稀缺高端酒店,以其親切的家庭氛圍和優美的環境成為年輕人新的打卡地。

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