八成熟，百分之百；十成熟，百分之二十失去。
白米好吃，但是糧田不好種。
帶夠充饑的食物，晴天帶把傘。
喝酒吃飯容易生病，所以要定時定量的養生。
不當家不知柴米油鹽，不養孩子不知父母恩。
到了河邊再脫鞋。
不要假裝知道，永遠沒用。
貪心的人家裏沒飯吃，懶惰的人家裏沒柴燒。
吃飯講道理。
先喝湯，老了就不會受傷了。
像龍壹樣吃飯，像蟲子壹樣工作。
吃的饅頭不香，嚼的甘蔗不甜。
如果妳吃酒而不是蔬菜，妳會很快喝醉。
吃糠飯，大家都健康。
吃某人的嘴短，牽某人的手短。
出門看天，炒菜看火。
簡單的茶和面包可以養人，破布和褲子可以禦寒。
粗飯養人，粗工益身體。
粗絲難織細絲，糙人難做細工。
每寸草割三次，少料長肥。
打不垮的井水是取之不盡的力量。
大蒜是寶，吃了有益健康
水滴變成河流，米粒變成籃子。
冬天吃蘿蔔，夏天吃姜，醫生就不開藥了。
豆腐泡水，但沒有人相信空話。
端著別人的碗，照顧好他們。
飯前壹碗湯讓我生氣。
好吃又甜，找賣糖的；好吃又酸，找個賣醋的。
姜是老的辣，醋是老的酸。
看看妳自己，壹朵花；看看別人，豆腐渣。
常德自古以來就是“魚米之鄉”。得天獨厚的飲食資源使常德的飲食在制作方法上獨具特色，無論是燉、煎、鹵、煎、燉、蒸、烤、醉、烤、滑，都能體現出濃郁的常德特色。飲食民謠，民謠以及與之相伴的民謠更是比比皆是。它來源於生活，揭示生活，易於理解和記憶，在元李兩岸廣為流傳。
“熱氣騰騰的碗和爐子格格作響，我不想在朝鮮當馬。”這句諺語充分體現了常德美食的特色。在常德人看來，沒有熱氣騰騰的鍋竈是不可能有酒席的。無論是寒冷的冬天，還是炎熱的夏天，常德人的餐桌上都有壹份火鍋。崇尚火鍋的常德美食講究“辣”字，所以常德有“壹辣三鮮”“壹千燉豆腐壹萬燉魚”的諺語。辣是常德菜的另壹個特點，所以姜、蒜、辣椒是必不可少的食材，但這些東西刺激性太大，吃多了會讓人難受。壹句諺語“姜是辣的，蒜是辣的，椒是辣得發不出聲音”就這樣產生了。
正月泥，二月蒿，三四月柴。沙蒿是常德人喜歡盲目食用的野菜。它的嫩芽在第壹個月就在土裏了，所以叫沙蒿。壹旦過了這壹天，出土後就不是沙蒿了。有很多反映常德飲食資源最佳收獲和生長季節的諺語，如“春鯰魚，夏鯉魚，秋鯽魚，冬鯿”，“冬吃蘿蔔姜，無醫生處方”，“蘿蔔三十歲，開學第壹天生根”，“三月如馬草”，尤其是民間諺語“三年桃五年橘，枇杷眼轉”，恐怕。
“魚吃了跳，豬吃了叫”。傳說由廚藝高超的師傅烹制的紅燒鯉魚，剛端上來的時候還在蠕動，味道鮮嫩得無法形容。不同的材料給人不同的味道，同壹種材料的不同部位給人不同的感覺。這就是“魚頭肉尾，飛點兔”，“回水灣魚皮，蛋邊，豆腐粉，湯好喝”，“只有魚苗，鱖魚花，鯽魚腦殼不吐渣滓”這些諺語的道理。
“買肥肉，吃精肉”這句諺語道出了身處困境的普通市民，想要肥肉榨油，瘦肉做飯的窘境。這實際上意味著他們想兩者兼得。在常德飲食風氣的影響下，常德人對怎麽吃、吃什麽形成了自己的飲食觀。“家裏有條堰魚，可以多吃點糧食”“早姜晚蘿蔔”，這是湖濱水鄉自給自足的小農生活的寫照。這些民間諺語讓常德的美食家聰明、優雅、灑脫。
“煮糖打豆腐都是高手”。像這種飲食諺語，常德還有很多飲食諺語，比如:“胡蘿蔔和鹹菜各有各的味道”，“粑粑賣壹年，粽子賣兩年，越賣越尖”，“荷葉裹菱角，人人想出頭”，“殺豬宰羊，廚子先嘗”，“心急吃不了熱豆腐”，“豆腐掉下來”。哄肚子也不錯，河裏撈，河裏吃，少吃多嘗，花野花配豆腐腦，牛皮燈籠，酒席沒酒，砍人沒色。這些諺語有道理，有說服力，有啟示性，常德人對生活的理解從他們的飲食就可以看出來。
“跟渣鬥，過年笑。”常德的飲食民謠也很有意思。石門縣東峰壹帶因為山高路險，所以很危險。這裏的人把抽煙叫做喝酒。山裏當地的煙都是白花。他們想喝的時候，就剝幾片煙葉，卷個小號。他們幽默地稱之為蘭花香煙。在火坑裏烤幾個土豆就可以打發壹天了。有的人家房子四周都是通風的，人在取暖的時候就隨風轉動。他們雖然窮，但性格開朗，豁達樂觀。壹首《住在高山之巔，喝蘭花煙，吃土豆果，烤壹把火》就是他們生活和人格的寫照。“嫁郎娶胡子郎，胡子配蜜糖。去年六月親過嘴，今年熱天還香。”這首流傳於石門和桑植的情歌也與吃有關。“蓮花，蓮花，蓮花下面炸粑粑。粑粑是兩面煎黃的，是豬油和糖做的。”粑粑煎炸的場景，在這首民謠裏是那麽的浪漫和詩意。
“德山的酒，屍佼的糖，A河的油條都長”。除了德山的酒，橋市的桂花糖，河哈的油條都沒落了，但這句民間諺語卻能強烈地讓人想起過去。有這樣贊美土特產的諺語，如“楊板千尺高，口幹舌燥，梅幹椒鼓。”這裏的河口口幹指的是油。既然河口油已經成為金健米業的壹大產業，那就可以知道它的名氣有多大了。