做糖葫蘆的作文1“耶!太好了!”教室裏傳來學生們壹陣陣興奮的叫喊聲。這是怎麽回事?說實話,那是我們的綜合實踐課,老師正準備教我們怎麽做糖葫蘆。每個人都很開心!
到了綜合實踐室,老師先把我們分組,然後把資料分發給各組。然後,老師給大家講解了糖葫蘆的制作步驟:首先,把水果洗幹凈,按照自己的想法串起來。接下來煮糖,這是制作糖葫蘆過程中最重要的環節。如果煮不成功,糖葫蘆最多只是壹串水果。煮糖時,將糖和水按2: 1的比例放入鍋中,煮至微黃。要註意溫度的控制,避免燙傷。最後蘸糖,這個不難,動作快點就行了,不然糖就幹了。
讓我們開始吧。我們組的張川自告奮勇去洗工具,並帶來了另壹盆水。大家把水果放在水裏洗,水果像孩子洗澡壹樣在水裏扭來扭去,感覺絲滑舒適。開始串水果。我抓起壹個火龍果,剝了皮,放在碗裏,切成小塊,放在盤子裏。嘉欣和世欣負責把切好的水果串起來,放在五顏六色的盤子裏,看得我們直流口水。其他組也很忙,每組的水果都很好看,都想吃。
看看每壹組負責煮糖的同學,我看得出他們都像經驗豐富的廚師,拿著勺子,不停地攪拌著鍋裏的糖漿;糖漿在鍋裏不停變色,最後變成琥珀色,黏黏的,香香的。看來糖漿也準備好了。
這時,同學們趕緊拿起那串上好的水果,排好隊,等著給手上的水果串披上“糖衣”。老師在認真授課。在老師的幫助下,負責煮糖的同學從同伴手中壹根根接過水果串,在糖水裏滾來滾去。怕有些地方沒蘸,就拿起勺子,舀起糖漿,均勻地澆在水果上。這樣,壹串串糖葫蘆就做好了。
看,這些糖葫蘆多漂亮啊。有的紅紅的,有的晶瑩剔透,有的五彩繽紛。看著紅紅的鮮亮的草莓冰糖葫蘆,恨不得糖漿幹透,就迫不及待地拿起壹串送入口中。酸酸甜甜的味道在舌尖蔓延,我覺得很美妙。
經過這次實踐,我更加了解了別人的艱辛。以前看爺爺奶奶叫賣冰糖葫蘆也沒什麽。但現在我知道了,手裏拿壹串冰糖葫蘆有多難。
如果妳渴了,妳最想吃什麽?當然是壹串紅白相間的糖葫蘆在紅光中閃閃發光!那麽妳自己有沒有做過糖葫蘆呢?我來和大家分享壹下我的糖葫蘆的制作過程吧!
當我得知我要做糖葫蘆的時候,我列了壹個清單,包括我需要的原料,工具,器皿。下面還留了字條:最好蘸冰糖,用山楂串做糖葫蘆。這樣做的目的是在做壹件事之前知道自己需要什麽,做到萬無壹失。
為了買原材料,我忙了壹下午。我家裏有冰糖,但是竹簽和山楂比較難。雖然每個小店都有竹簽,但是妳不照看他的生意,人家就不理妳了!不過也有好心人東奔西跑,最後在壹家小吃店弄了幾根竹簽。用竹簽,他們缺山楂。因為山楂不當季,只有超市能買到。我們先去了樂購,但是只有大箱的山楂,又去了美宜多和幾家小水果店:但是都沒有!於是我們只好跑回樂購買了壹大箱山楂。
有了原料,接下來就是知道怎麽做了。我在網上查了資料,在這裏和大家分享壹下。做糖葫蘆壹定要先把水果串起來,洗幹凈後再按照自己的想法串起來。接下來是煮糖,這是糖葫蘆中最重要的環節。如果不成功,糖葫蘆終究只是水果串。煮糖說起來容易做起來難。網上說只要把糖和水按照2: 1的比例放入鍋中,就可以煮到微黃,但是只有妳真正做了才知道火候的把握有多難。最後,蘸糖不難,但是會很快或者糖會幹。
準備工作到此結束,現在該開始了!在動手的過程中,發生了壹些有趣的事情。在去尾的過程中,我發現有些山楂尾沒有被我媽清理幹凈,我也幫她處理了。在串水果的時候,我和媽媽想了壹個串的方法,就是兩個山楂,壹個蘋果,兩個山楂,但是後面山楂不夠,就變成了壹個山楂,兩個蘋果,壹個山楂。這個既好看又好吃。蘸糖吃也很有趣。我和我媽都想盡快做好,但是我們堅持下鍋,讓我們喝了兩天糖水。但是,我們成功地做了七串糖葫蘆。
這次做事之後,我更加了解了別人的艱辛。以前我覺得看爺爺奶奶賣糖葫蘆沒什麽,現在才知道手裏拿著壹串葫蘆有多辛苦!
做糖葫蘆作文3“都說糖葫蘆是酸的,包在裏面是甜的...糖葫蘆用竹簽看著,象征幸福團圓,把幸福團圓練成壹串,沒有煩惱,沒有煩惱……”聽到這首歌,我就想到了那迷人的糖葫蘆味道。
今天,我們在老師的指導下做糖葫蘆。做糖葫蘆分四步:1,串果,2,煮糖,3,蘸糖,4,冷卻。水果串的時候,大家都興高采烈,我也特別開心。我壹手拿起壹根棍子,壹手拿起壹個紅色的山楂,還有壹個來自黃澄澄的金桔。動作非常迅速,壹個個形狀顏色各異的蜜餞串了出來。
開始煮糖。白糖倒入鍋中。然後我開始攪拌,它甜甜的香味讓我流口水。
糖煮好了,妳看,老師拿著勺子,在那串水果上舀了壹勺糖漿。郭川立刻穿上了壹件金銀禮服。
我現在在等它涼下來,所以覺得時間太長了,恨不得馬上吃了它。最後冷卻後吃冰糖葫蘆酸中帶甜,甜中帶酸。我的每壹根神經都受到刺激,讓我厭倦了白吃。
吃著冰糖葫蘆,我的耳朵不禁又回響起來:“都說糖葫蘆的兒子是酸的,酸中帶甜……”
那天晚上,父親帶回壹袋山楂,說;"今天我們要做糖葫蘆了!"說完,我開心的跑下樓。父親讓我去洗山楂。我拿了10山楂開始洗。我父親擰開煤氣,開始燒鍋。很快山楂洗好了,爸爸敲下冰糖放進鍋裏。玩了之後發現冰糖在慢慢融化,冰糖完全融化需要十幾分鐘。這時候爸爸把冰糖壹顆壹顆的放進鍋裏,慢慢的翻。山楂就像壹個在泥潭裏打滾的頑皮孩子。裹著冰糖的山楂是爸爸用牙簽穿上的,爸爸把穿好的糖葫蘆給了我。我的手很快就沒了,我媽拿來壹個火龍果,我就在裏面放了糖葫蘆。當我把糖葫蘆全部插上後,仔細壹看,真的像是刺猬在動山楂。
我馬上拿出我媽的手機拍下了這壹幕。
拍完之後嘗了壹個,外甜內酸,口感堪比買來的!
糖葫蘆是我們當地的小吃,看到它妳會流口水。
糖葫蘆好吃,好看。火紅的山楂在晶瑩剔透的冰糖裏,就像壹張火紅的臉在水中向我們微笑。它聞起來很新鮮。讓我們流口水。水煮糖水洗山楂簡直好吃。
糖葫蘆的做法也很簡單:先把山楂洗幹凈,用竹簽壹根壹根穿起來,然後用鍋把冰糖熬成糖漿,最後澆在山楂上。簡單美味的糖葫蘆就做好了。孩子們的口水滴在地上。
吃糖葫蘆也很有意思。我先咬掉冰糖放進嘴裏,然後又咬掉壹小部分山楂放進嘴裏和冰糖壹起嚼。所以我不會怕山楂酸。吃起來清香爽口,人還是想吃。
有壹次,爸爸帶我去逛街。我忍不住看到了我爺爺賣糖葫蘆的樣子。我趕緊拖著父親去了。他指著糖葫蘆對父親說:“我想吃,給我買吧。”爸爸皺著眉頭對我說:“妳這個年紀還是要吃飯的,趕緊吧。”我很想吃,就蹲在地上不肯走。我爸被我逼的,給我買了壹堆。我高興得對父親說:“謝謝妳!”。爸爸笑著對我說:“以後不買了。”我撅著嘴看著好吃的冰糖,舍不得吃。
幾個月前,我吃了壹串山楂,是我吃過最酸的山楂。我不管三七二十壹就把它吐了,說:“太難吃了!”"我媽笑我:"誰讓我給妳買的?我說我不買,妳也沒必要吃。“我瞪了我媽壹眼,心想:不會吧,壹定是這個季節的山楂不好吃。
糖葫蘆不僅好吃,而且便宜。讓我們壹起吃糖葫蘆吧!
今天,我們從奶奶家帶回了許多山楂。
奶奶看著這堆紅色的山楂,開始擔心:這東西這麽酸,怎麽吃?爸爸突然靈機壹動,說:“要不我們壹起做糖葫蘆吧?”我和弟弟連連叫好,趕緊跟著爸爸去了廚房。
讓我們先去山楂核。這項工作看起來很簡單,但做起來並不容易。我們需要取出果核,而不是切開山楂。爸爸拿起刀,小心地切著。山楂切開後,它像個小娃娃壹樣對我們笑。太可愛了。我們找來壹根竹簽,幫我爸爸把去核的山楂串在竹簽上。壹簇簇的山楂看起來像紅色的燈籠。
接下來是煮糖漿的時候了。爸爸把水和糖按照1: 1的比例放入鍋中,燒開。很快,白糖變成了黃色的糖漿。爸爸把山楂串繞在糖漿上快速跳過,然後放在盛了壹層水的盤子裏。糖涼了之後,壹串糖醋糖葫蘆就做好了。
哥哥看到山楂上切割的笑臉被“凍”在黃色的糖果裏,吵著要吃糖果救救孩子,把我們逗得哈哈大笑。我們邊吃邊笑,家裏充滿了歡聲笑語。
糖葫蘆作文7東北四季分明,冬天很冷,夏天很熱,小吃數不勝數。不過,最有名的也是我的最愛:糖葫蘆。奶奶是東北人,她的糖葫蘆是壹流的。為了這份作業,我決定向奶奶學習,學做糖葫蘆。
制作糖葫蘆的原料是鮮山楂和冰糖。於是我和奶奶去超市買了新鮮的山楂和冰糖。回到家我奶奶跟我說,如果我想做壹個又甜又脆又酸又不粘的糖葫蘆。首先將山楂清洗幹凈,放在旁邊晾幹。然後用竹簽把幹山楂串起來。根據竹簽的長度確定山楂的數量。串起來放在盤子裏備用。然後點上火,鍋裏放壹點水,再放點冰糖,然後開始煮。煮到壹定時間後,妳會發現水和冰糖已經完全完全融為壹體,分不清哪個是糖哪個是水。奶奶說:只要鍋裏的糖汁開始冒泡,那時候就可以放山楂串了。把山楂串放在鍋裏滾。只要山楂全身沾滿冰糖汁,就可以出鍋了。把山楂串放在不銹鋼盤裏,最好放在冰箱的速凍間裏壹個小時左右,吃起來酸酸甜甜脆脆的糖葫蘆串!奶奶馬上把糖葫蘆放進了冰箱。我期待著時間。是時候了。我迫不及待地打開冰箱,拿起糖葫蘆放進我流口水的嘴裏。感覺真的很爽!酸甜苦辣,同學們,我這麽說妳們要不要嘗嘗?糖葫蘆很好吃,但是整個過程真的太復雜了。哦,我真的累壞了。奶奶說:要想做好,就要多練習。我覺得很簡單,其實做起來很難!
不知道從什麽時候開始喜歡上吃糖葫蘆了。看著路邊那壹串串晶瑩剔透、五顏六色的冰糖葫蘆,心裏總是癢癢的,口水直流。
壹回家就大聲宣布我自己要做糖葫蘆!說完,便讓爸爸上網去找糖葫蘆怎麽做。
“檢查壹下,檢查壹下!我知道怎麽處理糖葫蘆了!”爸爸激動地喊道。我半信半疑地跟著父親進了廚房。我把買來的山楂倒進水池裏,先用手小心翼翼地摩擦它那帶小斑點的紅色外衣;然後脫下細長的黑色帽子;最後把果皮下面花壹樣的東西清理幹凈,用清水洗凈。然後用竹簽的細腰把他們連在壹起,像兄弟姐妹壹樣,緊緊地擠在壹起,聚在壹起。
這時,壹股甜甜的、迷人的、醉人的味道直沖進我的鼻孔,讓我有點不舒服,但我沒有退縮。是夢還是幻覺?怎麽這麽眼熟?它聞起來有點像棉花糖。不要!這不是幻覺,而是爸爸鍋裏冰糖的味道。我急忙把那束山楂遞給父親,父親似乎正在很熟練地搟山楂。我看到的時候撲哧壹笑,不太好!整個糖凝固在壹起,縱橫交錯,“頭重腳輕”,壹點都不均勻。
糖葫蘆做好了。雖然它的外表沒有其他糖葫蘆的漂亮,但它的味道沒有那麽甜那麽苦,苦中有壹點甜,那是勞動的甜,是發自內心的甜。
今天,在回家的路上,我在手機上看到了Tik Tok糖葫蘆的制作過程。然後糖葫蘆看起來很好吃!於是我趕緊對爸爸說:“爸爸,我可以在家煮好吃的糖葫蘆嗎?”爸爸說:“好的,我現在帶妳去買水果。”於是,爸爸給了我三十塊錢,我在超市買了葡萄、龍眼和香蕉...
買完之後,我們壹起回家。我迫不及待地開始在廚房裏做糖葫蘆。首先我把所有的水果洗幹凈,然後把所有的水果串在竹簽上,然後最重要的是把糖煮開,在不粘鍋裏放100克白糖和壹些涼開水。壹定要記住千萬不要攪拌。我靜靜地等了大約五分鐘。糖壹變黃,我就用筷子蘸了壹點煮好的糖,迅速放進冰水裏撈了點水,說明糖煮好了。我把水果串放在煮好的糖裏轉了三圈,放在盤子裏冷卻變硬,壹串糖葫蘆就做好了。我咬了壹口,真的很好吃。
我把糖葫蘆串拿出來給爸媽壹起吃。他們都說很好吃。原來自己做的才是最好的。
糖葫蘆作文10今天陽光明媚,大家真的很開心。只是今天不上學,爸爸在輔導我學做糖葫蘆。我爸爸的糖葫蘆很好吃。每次,爸爸都會給我留點吃的。說到學會做,我會更開心。
爸爸把我們今天從市場上買的山楂,我們叫它山裏紅,放進壹個盆子裏洗了洗。有些上面有根,需要拔掉,不然會影響口感。這些山楂是最好的。它們很大,幾乎和乒乓球壹樣大,紅色很吸引人。將山楂洗凈,放入箅子中晾幹。爸爸開始炒糖漿。爸爸拿出壹個鍋,放在火上,開了火,等鍋裏的蒸汽都幹了,就看到爸爸拿出壹袋冰糖。爸爸說糖葫蘆壹定要冰糖做的,這樣顏色才會好看,味道才會甜而不膩。
爸爸在鍋裏放了壹點水,然後放了壹袋冰糖進去,開始用勺子攪拌。慢慢的,冰糖開始融化,變成了白色的泡泡。然後繼續攪拌,開始慢慢變黃,有壹點點氣泡。爸爸說這個時候糖好。這時候把山楂放在竹簽上,在鍋裏的糖裏輕輕的轉壹轉,然後在鐵板上敲打,這樣就歇在鐵板上了。鐵板肯定是。爸爸讓我試試。我也是從我父親的外貌學來的。我在鍋裏轉了壹圈,摔在鐵板上,成功了。
壹切都做完了,我會吃壹串自己做的糖葫蘆。嗯,它們很甜很好吃,但是我做的不壹樣。今天真是開心的壹天,還學會了做糖葫蘆。
做糖葫蘆作文11去年,我學會了很多技能,我學會了自己洗衣服,我學會了騎自行車,我學會了遊泳...學習過程很充實,我覺得最有趣的是在媽媽的指導下學會了做糖葫蘆。
寒假的壹天,我和媽媽準備做山楂味的糖葫蘆。我非常高興,並決定和媽媽壹起學習如何制作山楂風味的糖葫蘆。於是我先拿出了山楂,冰糖,筷子,竹簽。準備工作完成了!
我先把山楂洗幹凈,在婉如看山楂表面有光澤,草莓紅色,不容易。然後我就拿出筷子往山楂裏捅,山楂裏的籽壹顆壹顆的掉出來,但是總有幾顆硬硬的籽戳不出來,所以我不想去桶山楂籽,感覺很難戳到山楂籽。我媽看到我尷尬的樣子,笑著對我說:“刺山楂籽的時候,妳也很熟練,很用力地往山楂裏刺。”我按照我媽的方法做了,果然,不壹會兒,我媽就把山楂刺幹凈了。
然後我媽把冰糖放進鍋裏,把冰糖煮成熱糖漿,把煮好的熱糖漿晾在陽臺上。曬幹後,我用竹簽把山楂壹個壹個地放在竹簽上。最後,我拿了糖葫蘆,在糖水裏滾了壹下,在陽臺上晾了晾。很快,山楂味的糖葫蘆就做好了。看著表面閃閃發光的糖葫蘆,我流口水了。
我細細品嘗著這美味的糖葫蘆,酸中帶甜,甜中帶酸。我吃了壹口,感覺我的糖葫蘆很好吃,妳在我心裏更開心。
做糖葫蘆作文12今天翰林課上,老師說要做糖葫蘆。我太激動了!
開始制作!我左手拿著竹簽,右手把水果放進竹簽裏,直到竹簽滿了。我小心翼翼,生怕它掉下來,如果掉下來,我還得再做壹次。我吃完後,手上全是果汁,忍不住舔了壹下,期待糖葫蘆的味道。其他同學也有說有笑,津津有味地吃著水果。
糖煮開後,我在水果串上撒上美味的糖霜和壹把芝麻,壹串完美的糖葫蘆就新鮮出爐了。
吃完糖葫蘆後,我迫不及待地狼吞虎咽起來。糖葫蘆嘗起來又酸又甜,太好吃了!
我覺得自己做最好。我也想拿回去和家人分享,讓家人嘗嘗我的手藝。
今天我學會了做糖葫蘆,也明白了我們要像小蜜蜂壹樣,只有努力才能收獲更多。
糖葫蘆作文13糖葫蘆,家喻戶曉,是我國漢族的傳統小吃。又名糖葫蘆、糖球、糖墩等。有些人甚至不顧路途遙遠,專門去北京品嘗正宗的冰糖葫蘆。
今天,我們做了夢寐以求的糖葫蘆。在制作之前,我們先來聽聽張老師對制作過程的講述。先將山楂去核,洗凈。第二,熬糖,熬成稀稀的適合的狀態。第三,拿壹串糖葫蘆,刷上糖漿,撒點芝麻,讓糖葫蘆吃起來更香。
我按照老師的指示壹步壹步的做了,把水果壹個壹個的串起來,就像壹排排的小娃娃。我刷了糖漿,把冰糖葫蘆拿到外面晾涼。
我等不了五分鐘,五分鐘有壹個小時那麽長。我在吃飯!我發現糖葫蘆吃起來很有趣。吃起來黏黏的,咬壹口就覺得酸酸甜甜的味道非常好吃,贊不絕口。
我喜歡糖葫蘆。它真的屬於天空。人間難得壹嘗!
寫糖葫蘆14今天,我們培訓班組織了壹次糖葫蘆的制作。買了些金桔和橘子來到培訓班,焦急地等著老師叫我們去做。
過了壹會兒,陳先生上來叫我們下去。我們下樓發現張先生在煮糖漿。她告訴我們用壹份水和兩份糖來制作糖漿。然後張老師給每個人壹根竹簽,說:“每個人串七種不同的水果,然後來找我蘸糖。”。我三兩下就串了七種我喜歡的水果。張先生把我蘸上糖漿後,把芝麻撒在朱先生身上。搞定了!糖幹成透明晶體就可以吃了!
我吃飯很慢,牙齒都快粘掉了。吃著吃著,黃拿出細長的蜜餞絲。我也試著玩了壹下,拉出了壹座陡峭的山。哈哈哈,這個糖葫蘆好吃又好玩。
糖葫蘆酸酸甜甜的,有助於消化。真的是老少皆宜的美味中國小吃。下壹次,我會做更多各種姿勢和美味的糖葫蘆!