1,上元支竹詞
(清)傅增
桂花餡包著核桃,飯像珍珠井。
看得出馬家擅長掉粉,試著在風中賣元宵。
送胡餅和楊萬洲
白居易
燒餅像京都,脆面是現烤的。
我把它送給餓大使和餓楊,但它似乎是壹種祝福。
南宋陸遊《食菜戲書》
新津沒有韭菜,顏色黃如鵝。
東門的肉更是獨壹無二,肥肉不減。
餓了吃面很美。
來壹杯蠔油,手裏的洋蔥抹上油。蘇陀在天上的表白,不容易知道。
他陳述了古代張子的兄弟蘇軾。
蔥蘢填夜,只看許晴第二個小妞。很想做湯餅客,但又擔心寫錯書。參軍的新娘是仇人,壹個大中郎是幸福的。我從來不懂英語,所以我會試著教妳怎麽叫。
蛋糕捐贈束
隆冬天寒地凍,清晨鼻涕凍淚,嘴角結霜。填補空缺解決戰爭,湯餅最多。弱如春棉,強如秋訓,香散而遠。行人在順風滴水,孩子在看著,期待著。拿著器皿的舔舔嘴唇,讓服務員幹了嗓子。
郭圖山黃寨亭澗
南風壹天壹天地托起,有時我喜歡北風載著我。壹杯湯餅淩亂銀線,蘆蒿如釵。
2.像有些東西,很多人都贊過。
吃竹筍
竹筍因其色白、質嫩、味鮮,被視為“蔬菜中的珍品”。當它們剛進入市場時,數量稀少,價格昂貴。李商隱稱贊:“嫩香芽初出林,五墓價重如金。”白居易的《吃竹筍》也說:“...紫籃折舊錦,素肌斷新玉。每天壹頓壹頓的加餐,想吃肉就好好吃。我在羅京做客久了,這種味道往往不夠。且不吃,南風吹竹。”曾兩度在杭州任地方官的蘇東坡,“寧食無肉,不居無竹”,在《初抵黃州》詩中稱贊竹筍,“久拋散菊尚可,苦筍江豚何以忍?”陸遊稱贊江西的“貓頭筍”是“色如玉版貓頭筍,味如駝峰牛尾猩紅”。鄭板橋的詩“江南鮮筍占鰣魚便宜,三月初春風爛”,對鮮筍燒鰣魚的贊美更是躍然紙上。
吃松花
松花具有保健美容的作用,在古代被列為貢品。唐朝的武則天皇後非常喜歡松花。她經常喜歡吃壹種松花做的“小精制餅”。蘇東坡也喜歡吃松花做的食物。他把松花、槐花、杏花放在米飯裏蒸,密封幾天,得了酒。他唱道,“壹斤松花少不了。不要炒八兩斤花粉,槐花杏花各五塊錢,兩斤白蜜壹起搗爛,吃了或者洗了澡,紅白的臉永遠不會變。”
吃卷心菜
大白菜又叫“糟醅”,因為它“淡雅,綠白相間,冬不褪色,四小時見有松操”。《範成大》裏有壹句詩說:“嘗起來像蜜藕。朱門肉沒有味道,只當普通菜。”喜歡吃東坡肉的蘇東坡也用“白煮羊肉和海豚”和“白菜比餅香腸好”來稱贊它。他經常用薺菜、蘿蔔、薺菜等。,加了米粉和少量生姜做了東坡湯,並寫了壹首詩:“喜暖胃冬飲,知東坡手煮。”
吃栗子
板栗,又名栗、毛栗、鳳栗、栗果等。,經常食用可以達到抗衰老、延年益壽的目的。藥王孫思邈稱之為“腎之果,適用於腎病。”蘇轍寫了壹首詩贊美:“老了腰足病,山翁侍奉老方。”據李時珍說:“栗子裝袋,掛晾,每天早上吃十幾粒,再吃豬腎粥助其,久而必壯。”
吃梅花
梅花不僅是著名的觀賞花卉,也是壹種良藥。白梅為主藥,有“寧心止渴,疏肝解郁,理氣和胃”的作用。楊萬裏喜歡把新鮮的梅花蘸上蜂蜜,留下不朽的詩篇。其中《常青·趙書吟》有雲:“南烹果,北聚如烹水。只有藤霜分不開,只好嚼梅花。”
吃百合的人
百合,因“數十片相累,似白蓮花,百片合成”而得名,自古以來就被人們視為吉祥之物而喜愛,是壹種營養豐富、健脾潤肺的食品。陸遊喜歡吃百合,曾經寫過壹句名句“兩簇香百合更氣,老人七十還童心。”
吃薺菜
薺菜薺菜又稱野菜、地菜、野薺菜、護草等。葉嫩根多,具有獨特誘人的香味和美味。學者推崇備至,蘇東坡有詩“繞麥田,可為僧舍煮山珍湯。”陸遊更是沈迷於做蕩婦。他以吟詩的方式贊美自己的鮮香:“墻親手煮,美如海豚”;“殘雪消於園初,湯之美勝於羊豚”;甚至“我每天都想念我的蕨樹,別忘了春天回家。”
藜蒿
杭白菊有開胃健脾的作用,可以炒菜、做湯或涼拌。陸遊視藜蒿為天賜之菜之壹,其詩《初歸雜賦》說:“小園五畝割藜蒿,不覺無人跡。”采摘藜蒿,仿佛置身於遠離塵世的仙境。
熱粥
陸遊把吃粥當成健身養生的“簡便方法”。他的詩《吃粥》裏說:“天下人都是前輩,只是他沒有意識到很多年都是現在。我要學人民,只吃粥給神仙吃。”蘇東坡對吃粥也很感興趣。當他在徐州周知時,他因為高興而喝醉了。農夫愛賢為他煮粥。飯後,他覺得很舒服,於是賦予《熱粥詩》詩“身心顛倒而不自知,卻知世間有真滋味”之雲。既贊美了粥的美味,也贊美了農民的善良。清代阮奎生也有壹首關於粥的詩:“香比酪乳膩比茶,潤齒壹味”;“其實入口沒有嗆到,也碰不到嘴唇抿不到嘴。”可以說吃粥是三種口味。
吃菊花
菊花在中國被稱為“延壽客”,很多地方都有吃菊花的習慣。“坐在東籬下賞花,壹片奶油在口中鮮”的詩句,是寫吃菊花的樂趣。菊花很受詩人的歡迎。李喬《喜字應作於九天》詩中說:“晚慶三秋,重陽初九喜。仙杯也滿菊花,珍貴藍。”王維的詩說:“五湖四海無奇不有,三秋源遠流長。百生無此日,長命願留天。芍藥和金鼎,還有山茱萸都有盛宴。無限菊花節,長柏梁。”鄭鎖南“道家四花為食,骨為靈氣,身為香。”聞壹聞菊花,拍拍手,狂笑狂唱,寫出了宋代吃菊花的繁榮。俗話說“常喝菊花茶,老了就瞎了。”文人常以菊花代茶,吟詩作賦。陸遊有句詩“我吃飽了,就炒茉莉,飄洋甘菊”。鄭板橋的詩:“南陽有許多老菊花水,是壹種延年益壽的花。八十歲常啜,霜鬢將化為鴉”,描述了古代禮縣飲菊延年益壽、返老還童的故事。"