1.1鴨的繁殖年齡
鴨的適宜繁殖年齡因品種不同略有差異，壹般為5-8月齡。在此期間，公鴨精力充沛，母鴨也能生育。
1.2公母鴨配種比例
鴨子是成群繁殖的。為了保證種蛋的受精率，公母鴨的比例壹定要合適。公鴨過多或過少都會影響受精率。尤其是公鴨過多時，不僅浪費飼料，增加開支，而且母鴨還容易被公鴨追逐，影響健康，甚至造成死亡。公母鴨的比例取決於季節，鴨的健康和營養，壹般可以參考以下比例:肉鴨65438。在鴨群中，如果妳看到很多公鴨追著壹只母鴨配種，可能是公鴨太多了；反之，如果母鴨追公鴨配種，說明公鴨不足或性欲不強，應該更換或補充。
1.3種鴨的利用壽命
種鴨壹般三年更換壹次，因為壹般規律是母鴨第壹年產蛋最多，比第壹年下降10% -15%，第三年下降15%-25%。三年以上的蛋受精率和孵化率明顯降低，雛鴨發育不良，死亡率高。
1.4鴨人工授精技術
1.4.1精子采集
用兩人按摩法采精時，壹人將公鴨固定在兩腿之間，使其尾巴向外。操作者先用左手沿尾部輕觸公鴨背部數次，然後將左手貼在鴨尾巴上，用拇指和其他四指夾住尾羽，再將右手拇指和食指插入泄殖腔兩側，沿腹部柔軟部位上下按摩，直至泄殖腔周圍肌肉充血腫脹並向外突出。右手拇指和食指緊貼泄殖腔上下兩側，雙手拇指和食指有節奏地交替捏壓按摩充血的泄殖腔，使公鴨伸出連接器，然後繼續按摩，精液可沿螺旋連接器的精索溝排出。此時左手拇指和食指繼續捏住泄殖腔左右兩側，防止連接器進入泄殖腔。右手停止按摩，用註射器沿著精液引流槽快速收集精液。
雌鳥應該用來吸引公鴨的精子。當公鴨追趕母鴨，踩在母鴨背上時，公鴨就會被抱在采精臺上。當公鴨試圖交配時，母鴨的泄殖腔口會立即被他的手指或精子收集杯堵住。公鴨劇烈交配1-2次後，采精員會用左手托住公鴨的尾巴，蓋住采精杯的口。1.4.2授精
采用泄殖腔授精法時，壹人坐在凳子上，左右手分別托住雌鳥的雙腿，使雌鳥頭部朝下，腹部朝外，夾在兩腿之間；然後，用手按住母鳥的腿，分別擠壓腹部兩側，迫使輸卵管口向外翻；授精器將吸精授精器緩慢插入泄殖腔內，左側輸卵管口4-6cm進行授精，同時逐漸降低腹壓，使泄殖腔恢復原位。泄殖腔輸精的適宜時間為12 am以後。
1.5鴨的雌雄鑒定
飼養蛋鴨的人希望多養母鴨，少養公鴨，以節省人工、飼料和設備費用。因此，鑒定雛鴨性別具有壹定的經濟價值。下面介紹幾種鑒別公母鴨的方法。
1.5.1成鴨形狀識別方法
成鴨從外觀上很容易識別。公鴨的頭比母鴨大，脖子粗，尾巴長而漂亮，尾部有四根卷曲的羽毛，稱為性羽。母鴨沒有卷曲的羽毛，公鴨的叫聲是沙沙啞的，母鴨的叫聲是響亮的。公鴨的羽毛鮮艷、復雜、華麗；許多種類的德雷克在頭部和頸部上部有孔雀般的深綠色和閃亮的羽毛，或在頭部有深色的羽毛帶，在眼角和頭頂有深色的羽毛帶。母鴨的羽毛壹般都很簡單，簡單而輕盈，常呈米色、黃褐色帶深褐色斑點，有雀毛。
1.5.2小鴨識別方法
外貌鑒定:雄雛喙長，頭大，頸粗，足桿高，尾羽尖，喙毛邊呈三角形；母雛喙短，頭小，頸細，腿短，尾羽散亂，喙光滑[1]。
鼻子鑒別:雄雛鼻孔窄而呈線形，鼻緣厚而硬，有明顯的起伏；母雛的鼻孔寬而圓，鼻緣柔軟，無起伏。
發音管的識別:發音管也叫下喉，位於氣管分叉的頂端。公鴨此處有壹個擴大的球形鼓室，直徑3 ~ 4毫米，在體外從胸部可以感覺到，而母鴨沒有這樣的發聲管。
按壓肛門鑒別法:用左手托住剛出生的小鴨子，使其背部朝天，腹部朝下，用拇指和食指輕捏頸部，用右手拇指和食指輕按肛門下部，先向前按，再向後按。如果妳感覺到壹個芝麻或油菜籽大小的突起，那是壹只公小鴨；那些感覺不到突起的是雌性小雞。
開肛識別法:左手托住剛出生的小鴨子，中指和無名指托住鴨子的脖子，頭朝外，腹部朝上，仰臥。然後用右手的拇指和食指分開肛門旁邊的羽毛擠出胎糞，輕輕打開肛門翻出來。公鴨可以看到4毫米的突起(陰莖)，母鴨沒有或只有痕跡。
2.鴨子的飼養方法
2..1處理調制
粉碎:除粉末外，其他精料均應粉碎，有利於飼料與消化液的接觸，提高飼料的消化率。谷物和蛋糕飼料應磨成顆粒，以免影響適口性。
切碎:青飼料和塊根飼料在飼餵前必須切碎，然後與粉料混合，否則難以飼餵，往往造成很大浪費。
蒸煮:豆類種子要經過蒸煮處理，提高豆類種子的消化率和營養價值。魚的排泄物、屠宰場的廢棄物、土豆、泔水、孵化的蛋殼等，在投餵前必須煮熟，以達到消毒殺菌、破壞有害物質、提高消化率的目的。壹般以飼餵生精料為好，但煮熟後消化率會降低。
泡制:餅、米、玉米渣、大麥、高粱等飼料用水泡制後即可餵食，易於食用和消化。壹般浸泡5 ~ 6 h，冬季浸泡12 h。
發芽:種子飼料發芽是解決維生素不足的方法，壹般在冬季使用。用發芽飼料餵鴨可以提高種鴨的產蛋率和孵化率。豆子的發芽方法:先將豆子浸泡在熱水中，然後不斷攪拌，當手伸進去感覺不到太熱時停止攪拌，在此水中浸泡約12 h，豆子就會膨脹發芽，然後用冷水沖洗，每天兩次，5 ~ 6天後即可使用。1斤的豆子可以長出8斤豆芽。谷物飼料發芽法:將種子洗凈，浸泡1-2天，鋪在厚度小於5 cm的平板上，用紗布覆蓋，22 ~ 25℃保持濕潤。前2 ~ 3天翻過來，出芽後揭開紗布，每天早上倒清水。1周後，當芽長到10 cm左右時，就可以進行扡插和飼餵了。
濕拌:鴨子喜歡吃濕料。用水餵這種粉末可以刺激鴨子的食欲。比如在粉中加入切碎的青飼料或多汁飼料和煮熟的魚、肉下腳料，會讓鴨子更喜歡吃，減少飼料浪費。
2.2餵養
谷物飼養法:谷物是鴨的主要供能來源，但營養不完善、單壹，尤其缺乏蛋白質、礦物質和維生素。餵食量不要超過日常飲食的30% ~ 40%。這種方法適用於南方以放養為基礎的飼養方法作為補充飼養。
粉飼法:將各種飼料粉碎成粉，混合餵鴨，這樣營養完善，易於消化，但適口性差，容易浪費。餵食時最好濕拌粉，可以刺激鴨子的食欲，但天氣熱容易腐爛，所以少拌為好，采用半幹半濕的形式。
顆粒與粉末結合投餵法:適合以舍內投餵為主，夏季粉末與顆粒的比例為1:1；春天1.25:1；冬季1.5: l。
顆粒飼料飼餵法:將各種飼料粉碎後，按適當比例混合，然後加熱壓縮制成顆粒。優點是鴨子愛吃，營養全面，容易消化，能防止鴨子挑食，減少浪費【養殖網:www.nczfJ.com/】。
3.飼養管理
3.1生長發育特征
鴨的生長發育大致可分為三個階段:雛鴨階段、中鴨階段和成鴨階段:雛鴨階段，從孵化到30日齡；中鴨階段，年齡31 ~ 70天，之後轉為成鴨。生產實踐證明，不同日齡鴨的生長發育姿勢與羽毛脫落規律有內在聯系。通過檢查羽化情況，可以發現飼養管理中存在的問題，及時采取相應的技術措施。由於品種、季節、飼料和飼養管理的影響，鴨毛的生長發育是不同的。
根據鴨羽毛的生長規律，可以通過飼養管理措施促進或抑制鴨的生長，以滿足生產的需要。
3.2養鴨季節
如果設備條件好，全價配合飼料用於舍飼，壹年四季都可以飼養。在放牧的情況下，養鴨生產要與自然條件和耕作制度緊密結合，合理安排飼養季節，充分利用天然飼料，可以縮短飼養周期，降低成本，增加收入。鴨養殖有很強的季節性，按養殖季節可分為春鴨、夏鴨、秋鴨。對於秋鴨，廣大鴨農習慣以“立秋”作為育種等級的界限。隨著農業耕作制度和作物品種的變化，各地養鴨季節和技術也不壹樣。
3.2.1秋鴨
秋鴨是在立秋前30 ~ 15天孵化的雛鴨。初秋前15天適合蘇南地區，初秋前30天適合蘇北地區，主要看田間放牧稻茬的情況。秋鴨主要作為種鴨和蛋鴨的後備鴨，多余的鴨賣肉。秋鴨不僅可以節省大量飼料，還可以在明年2月下蛋進行春季孵化。當用作蛋鴨時，它能保持較高的年產蛋量。
春天的鴨子
為充分利用天然飼料，將肉鴨傳統稻田育肥改為麥茬育肥。3月初至4月底(谷雨)飼養的雛鴨稱為早春鴨。目前早春鴨的飼養量逐年增加。4月下旬至5月上旬(谷雨-長夏)飼養的雛鴨稱為晚春鴨。因為晚春鴨的飼料沒有早春鴨豐富，所以要適當補充飼料。春鴨生長快，成熟早，產蛋性能好，也可留作種子使用。早春的鴨子可以在那年秋天下蛋。晚春鴨要到第二年才能下蛋。飼料的消耗比秋鴨多，所以飼養的春鴨壹般作為肉鴨。
3.2.3夏季鴨子
每年5月初至7月初(長夏中的小夏)，小滿周圍飼養的鴨子稱為夏鴨。雛鴨成活率高，雛鴨好管理。這個時候稻田裏有很多蚯蚓、昆蟲、泥鰍、鰻魚，可以提供豐富的動物飼料。但是在上市之前，我們還得再餵它壹次。鴨的數量和種群規模要與當地放牧面積相適應，繁殖時間必須與農田留茬相結合，過早或過晚都會對其產生影響[2]。