當前位置:吉日网官网 - 傳統節日 - 寫壹篇關於包餃子的作文,800字

寫壹篇關於包餃子的作文,800字

篇壹:包餃子

壹天下午,媽媽說:“晚飯吃餃子。”我聽了連聲叫好。長這麽大了,也不知吃了多少餃子,但從來沒有包過餃子,我準備好好跟媽媽學學手藝,包出鮮嫩可口的餃子。

說幹就幹,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳瑯滿目,有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊大豬肉,買來後拿到絞肉機上絞成肉末,又買了韭菜、豆腐、餃子皮……壹切都買齊了,我倆匆忙回家。

首先,制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細,連同搗碎的豆腐,壹起混入肉末裏,放了適量的鹽、醬油、味精,然後攪拌均勻就做成了餃子餡。

壹切準備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了壹下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然後右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮裏,再用雙手捏了幾下,壹個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像壹輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。我也學著媽媽的樣子,做了起來,可是我搗鼓了很長時間,也沒做出個像樣的餃子,只做出了壹個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來,說道:“妳包的這個,真可謂是餃子界裏的‘醜小鴨’。”我聽了頓感無地自容,但毫不灰心,壹本正經地說道:“可別小瞧,‘醜小鴨’也會變成‘白天鵝’的!”我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫註地做起來,壹遍又壹遍,漸漸地,我做的“醜小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的傑作,也不停地誇獎我:“有進步啦,加油!”

經過我堅持不懈的努力,終於學會了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內心無疑是美滋滋的。通過這壹次的實踐,更讓我明白了壹個道理,只要勤學肯幹,“世上無難事,只要肯攀登”,?“醜小鴨”也會變成“白天鵝”的!

篇二:關於包餃子

生活中的樂趣,學習中的樂趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某壹個地方。樂趣也不相同,家庭和學校的樂趣也不壹樣,我有壹個樂趣就是包餃子。?

過年時每壹個孩子所期盼,期待的,過年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這壹年,我在姥姥家過的年,我很開心、高興。

大年初壹那壹天過年了,我起來的很早,我起床的很早,大概是5:00就起來了,外面的炮聲劈裏啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著壹盤炮去大門口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門,外面下著小雪,不壹會兒家裏來了客人,我之後就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來了之後客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之後炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來壹人壹碗?。

到了初二那壹天,姥姥說:“今天有客人來,要包餃子,”我壹聽,就很快的跑到姥姥跟前說:“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒答應,可是我卻沒聽姥姥的話,正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的拿了壹個皮,學著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來了,可能是餡太多了吧!我弄下了點餡,哎,可別說我包不住了,我在心裏暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發現就大事不妙了。

我只包了兩個,還是被姥姥發現了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了壹桌豐盛的菜,我看了之後,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。

初六那壹天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”我說,嗯。

我去超市買了餡,回到了家裏,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不壹會兒,壹個又圓又薄的面皮就浮現在我眼前。於是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之後我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子壹個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰場就趴下了。

我就說:“媽媽,媽媽,妳教我唄”,媽媽走了過來,撫摸著我的肩說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。來,我教妳。”於是媽媽告訴我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時是津津有味,覺得格外香。

每次過年的時候包餃子,都是我最有趣的時候。

篇三:包餃子

寒假到了,無聊透頂的我在家裏呆坐著,木然地盯著窗外,腦子裏壹片空白,簡直有想睡覺的感覺。忽然,鄰居家煎餃的香味兒飄進了我

那對美食特別敏感的鼻子--我何不也來做幾個嘗嘗?我壹邊咽著口水壹邊想。主意已定,我立刻嚷著媽媽教我包餃子,媽媽拗不過我,只得買來材料讓我攪完餡兒後教我。

我立馬壹股腦兒地把肉團、蔥末、蛋清、醬油和味精倒在壹只碗裏,壹只手抄起筷子,瘋狂旋轉著,沒想到這“老頑固”還挺倔的,差點兒整塊都掉在地上,害得我手忙腳亂的,卻始終沒壹點兒效果。無奈之下,我只好虛心地請教英明的媽媽了。媽媽笑著對我說到:“‘心急吃不了熱豆腐’,妳必須緩下心來,慢慢地去攪拌它才行。雖然耗時,但餡兒會很均勻。”我照著媽媽的話輕輕按漩渦形轉動著筷子,果然,攪出來的餡兒又嫩又有光澤。

接著,媽媽壹手拖著餃皮,另壹只手用筷子把壹小塊餡兒夾到餃皮的中間,在邊緣抹上水,又輕輕壹擺弄,壹只小巧的餃子便誕生了。我邊看邊想:不就和捏橡皮泥壹樣嗎?我也會!迫不及待的我拉起壹塊餃皮放在左手上,可餡兒好像故意和我作對,滑不溜秋的,我夾這兒,他滑到那兒;我夾那兒,他滑到這兒,可滑溜著呢。待我好不容易才夾起了它,完成了這個怪模怪樣的小東西時,卻發現他扁扁的,連立起來都困難,活像個荷包蛋,不用說,肯定是餡兒放少了。我不甘心,又抄起壹塊餃皮,夾起壹大塊餡兒直接壓在了餃皮上,好象那張皮子在向我提出抗議,餃皮因承受不起如此巨大的壓力而宣告“犧牲”。我強忍著耐心,甩起餃皮貼在手上,放上壹塊看似不大不小的餡兒,將皮的兩邊捏起來,可技術不熟練,底下破了壹個洞,我連忙去捏,但後邊又破了壹個洞,急得我滿頭大汗,最終還是補好了,看著像只小刺猬。“如果我學不會包它,我永世變成鬼夜叉!”我暗暗發誓。我細心地把餡兒放到皮子上,經過壹番“溫柔”地“撮合”後,終於,壹只像樣的餃子出現在我的手上。我高興地壹蹦三尺高

  • 上一篇:關於環境綜合治理
  • 下一篇:減速器的結構是怎樣的?
  • copyright 2024吉日网官网