1、?東來順
2、?爆肚風
3、?燒烤灣
4、?全聚德
5、?同和居
北京是世界聞名的美食之都。這裏的食物種類繁多,制作精細精致,味道驚艷。
?東來順
始於1903,主要吃銅鍋肉。專用品牌的手切羊肉,肉質鮮嫩,切出來的肉厚如紙,肥瘦皆宜。配正宗老北京芝麻醬,入口鮮嫩,奶香四溢。
地址:北京市東城區王府井大街198號(王府井工美大廈北)
?交通:打車方便,也可乘坐北京地鐵1線,在王府井站下車,步行即可。
?人均:約150元/人。
?時間:周壹至周日11點-21點。
?推薦菜
?銅鍋涮肉:涮羊肉、肥牛、午餐肉、肉丸拼盤、蔬菜拼盤等食物都很好吃。
?幹白菜:好像是手撕白菜,然後用芝麻醬涼拌。總之很香很爽口,特別好吃。
?小吃拼盤:有雪球,豌豆黃,蕓豆糕等等。看起來很精致,好吃不膩。
?爆肚風
始於清朝光緒年間,是老北京的傳統小吃。將新鮮牛羊肉肚切成條狀,加水煸炒,用老北京特產芝麻醬和韭菜花調味。絕對有嚼勁,紅透了!妳有沒有說爆肚馮的產品?脆脆如嫩黃瓜,食後齒間留香。
?特色菜:牛肚、羊肚、羊肉粉、芝麻豆腐、燒餅。
吃法:吃爆肚壹定要蘸醬和芝麻醬?腐乳?在韭菜醬上夾壹筷子炒壹炒都不是問題。泡均勻後分分鐘解決壹盤不成問題。
地址:北京前門外郎樓二巷39號。
環境:布局“很老北京”。爆肚熱“很到位”、“酥”、“嫩”,讓人“意猶未盡”;肚仁、百葉也“不壞”、“淡”、“不羞”;“最值...
特點:是老牌子,可以刷卡,有包廂,有wifi,有停車位,提供在線菜單,有無煙區,送餐。
?燒烤灣
從1686開始,北京人吃燒烤壹定要提“南灣北季”,南灣就是燒烤灣。在微透明的火上烤的肉?色澤鮮紅,口感嫩滑,不柴不膩。噝噝的燒烤聲和香味真的很開胃。
?特色菜:烤羊腿、手切細烤牛肉、細羊肉串、燒餅。
?價格:人均消費180。穆斯林顧客全年享受八五折優惠。這家很友好,除了海鮮,飲料,小吃,特色菜。
?環境:中式裝修風格,低調大氣,適合招待客人,二樓有包間。
?營業時間:晚餐10: 30-20: 30。
?地址:北京市東城區雍和宮街185號,北新橋地鐵站外。最好不要開車,附近不好停車。還有兩條支路,壹條在禮士南路,壹條在萬泉河。
?全聚德
清同治三年創立,是著名的北京老字號烤鴨店。全聚德的特色自然是烤鴨,不過其他菜也很好吃。?
?地址:鐘會北裏309號樓全聚德奧運村店(近利安路)
?交通:地鐵15線利安路站西北口A2步行370米即到。
?價格:約170元/人
♀?服務:很周到。
推薦景點:
?全聚德史聖牡丹烤鴨
招牌菜,坐下就必須點。廚師會推著手推車到餐桌前切烤鴨。每壹塊都連著脆皮和鴨肉,大小差不多。然後第壹盤會放牡丹花的形狀,精致可口。鴨皮酥脆,可以說是入口即化。鴨肉很好吃,非常好吃。
?鴨肉筍幹燜鴨爪
這裏的四大美味指的是鴨腳、鴨肉、冬筍、四季豆。這道菜是幹烤的。鴨腳很好吃,冬筍很脆,四季豆很新鮮,味道很好。
?幹炸肉丸
炸得金黃酥脆,外酥裏嫩,非常好吃。壹點都不油膩。我想壹口接壹口地吃。太好吃了,停不下來。配湯吃也是壹種很好的吃法。
?同和居
始於1822,居北京八大城市之首。說起同和居,讓我想起了他的招牌“空中球”,是魯菜,但在北京名氣很大。Airball講究不碰牙齒,盤子,勺子,鍋體金黃,圓潤飽滿,可以說是鎮店名菜了?
?特色菜:空心球、紅燒魚片、水煮豆腐、洋蔥紅燒海參、溫拌螺片。
?餐廳環境:
百年老店的傳統裝修,處處都是金碧輝煌的裝飾。雖然遊客不多,但防疫措施很到位。大贊。
?推薦菜品:
1.不好吃的魚片?
2.鮑魚汁蘿蔔
3.精品烤鴨?
4.通和小食皇
5.渣江面?
?人均消費:136/人
?地址:北京地安門Xi街31-2號
?交通策略:地鐵6號線北海北站東北出口B步行550米。
?營業時間:周壹至周日上午10: 00至下午21: 00。