從絕對數量上來說，北京吃飯比上海廣州便宜，或許是因為低收入者數量龐大——壹個月下崗幾百人的家庭，家庭主婦安排壹日三餐不壹樣？從香街烤紅薯(2元壹斤)、煎餅果子(1.5元壹個)、羊肉串(1.5元和1元)，到各大超市、雜貨店賣的熱餅幹、蔥油餅、炸雞，還有快餐店的餃子、蘭州拉面，如果要用65438以內。
很多像樣的中式快餐店都只有壹份8元的套餐，這在肯德基和麥當勞是絕對不能接受的。營養搭配更加合理。推薦6元壹個的新卷餅，搜狗的小吃城，壹層雞蛋壹層煎餅，各種新鮮素菜卷裹醬——最健康的快餐。新華社西門街上的餃子很好吃，3塊錢1.5到1不等，餡料有幾十種――建議妳試試秋軒雞蛋黃瓜餡。還有就是壹夜崛起的韓國小館的拌飯，10元壹份，好吃又辣。
50-100元
北京沒有大排檔的概念，但是大排檔的價格滿大街都是。為了招攬生意，有人幹脆貼出菜單——也就是價目表:魚香肉絲8元，辣椒土豆5元，洋蔥羊肉12元...它會嚇到妳。這樣還有利可圖嗎？當然便宜也沒什麽好貨，肉絲不成型，羊肉不新鮮，料酒多蓋。
最近滿大街都是28元壹只的烤鴨，或者吃200元就可以免費得到壹只烤鴨――希望遊客不要吃，因為這對烤鴨的名聲太不好了。西直門鬼街號稱北京最正宗的上海菜——小珍珠，是大排檔格局，價格卻不是大排檔價格。在北京，100元可以讓四個人點壹桌菜，稱之為“家常菜”，但好吃的可能性微乎其微，多為鹹油膩，牛羊肉不新鮮。吃多了就足以糟蹋味道。
如果能吃辣的就更好了。眉州東坡、渝鑫等川菜連鎖店的產品有保障，價格也不至於便宜到偷工減料。100元三個人夠了。
大約200元
最好的選擇是上海菜和寧波菜，比如賽特旁邊的老寧波，東單的學苑。好的江浙菜講究清淡，哪怕只有幾個菜做得好，每次去都可以點。壞也可以很壞。北京的壹些上海菜，外表好看，能忽悠人，但即使是同樣的糯米和糖藕也不好吃。
湘菜，本來就比川菜貴壹點，100多元就能吃好三個人。現在也有“家常菜”的趨勢，鹹而不辣，剁椒魚頭蒸老，臘肉不夠。但總體來說，湘菜沒有川菜受歡迎，做法也比較有規律。更有特色的是貴州美食，如位於趙路與平安大街交叉口的貴州筍子飯店。菜品和器皿都很獨特，讓人耳目壹新。
300-500元
日本料理，300塊錢出去，可以吃生魚，也可以吃壽司和鰻魚飯。在廣州和上海，日本料理趨於大眾化，戴芳對上海的日本料理自助餐印象很好。廣州的旋轉壽司店快趕上香港了，壹到周末就人滿為患。在北京，壽司很少見，店家最大的優惠就是推出七八十元的套餐。即使不是商務午餐，誰願意在晚上吃那個？不過日本菜比環境優雅，座位小，背景音樂淡淡的，吃慣了吵吵鬧鬧的中餐的人真的覺得是壹種享受。
國茂的亞川幾乎是京城最早的煮切白雲，戴芳推薦的。
也有價格差不多的韓國料理，以燒烤為主，免費配菜，以火鍋面為主食。就那麽幾樣東西來來去去，只要註意原材料，吃也吃不膩。
壹份烤牛肉70元真的不便宜，韓國老板經常向妳鞠躬以示尊重。
韓餐在北京兩極分化，同時還有小餐館，烤魷魚，拌菜，味噌湯，完全不壹樣，味道也不壹樣。
使館區有許多小型西餐廳。主人可能在法國和西班牙待了幾年，回來還是和外國人很熟。價格比卷首的恐怖多了，有些菜可能比五星級酒店的好，比五星級酒店的家常，所以生意還不錯。
星期五當然是更多人想到的第壹個美式西餐，永遠熱鬧。
1000元
北京壹頓飯1000元，用戴芳的話說“大概就是鮑魚翅類”。在高星級酒店吃飯，菜單和賬單是有壹定差距的——差額是15%服務費。而且不好吃。前幾年北京餐飲業還不是很發達的時候，有些國家的風味只能在酒店吃，沒辦法。我不認為現在有這個必要。除非妳結婚了，想體面壹點，否則就別擔心吃的。
東華門的四合院，專門做外國律師的生意，壹樓是畫廊，壹樓是餐廳，二樓是舊家具。從窗戶可以看到紫禁城。壹瓶紅酒600多，壹支雪茄200多。戴方第壹次去，要龍徽。人們說龍徽在這裏是用來做飯的。
這大概是北京的壹絕，藏在壹個小巷子裏，壹個不起眼的小飯館，錢很多，壹般食客是進不去的。
3000-5000元
粵菜，海鮮，順豐，香港美食城。不要問“現價”幾何，點就好。據吃貨說，順豐確實做的不錯，難怪壹直站著。
1萬元
北京飯店的譚府譚家菜，10人壹桌，3000元起，上不封頂，幾萬在空中。330元的紅燒翅有國家專利。壹個鮑魚，壹個是4位數。吃鮑魚翅是沒有分數的，這是另壹個層次的“豐衣足食”
真的很豐富，而不是偶爾放音樂。我大概願意花更多的時間去加入私人俱樂部和隱蔽的俱樂部，所以沒必要和大眾交往。在北京花錢不容易嗎？