南寧,簡稱“邕”,別稱綠城,是廣西壯族自治區首府,中國面向東盟十國核心城市和邊境區域中心城市,南寧有什麽好吃的地方?大家不妨來看看我推送的好吃的地方,希望給大家帶來幫助!
桂林山水小刀鴨-綠島陽光廣西菜餐廳
從桂林大圩運來的水鴨,它們喝門前的溪水,吃泥裏的蟲,是農戶供自家人吃的'土貨,非常香!綠島的小刀鴨可謂是壹道必點菜,鴨皮酥脆,鴨肉鮮嫩,整體吃起來不肥不膩,剛剛好!
覓食地點:民族大道136號華潤中心萬象城4樓419鋪。
白切檸檬鴨-吳圩王府牛雜
看店名,就知道吳圩王府牛雜最值得推薦的就是牛雜,很入味,而且煲得比較久,肉很嫩。白切檸檬鴨,量多,口感還不錯,放點辣更好吃。
覓食地點:安吉大道眾樂家私城對面
燒鴨粉-大師燒鴨粉
南寧有不少的燒鴨粉店,有些排隊人特別多,有些非常好吃但是很少人知道!燒鴨粉的精華,莫過於燒鴨的味道,鴨肉吃起來皮香,肉嫩汁多,想到就流口水~
覓食地點:南寧市興寧區人民東路88號雙孖井燉品街中段
甘家界檸檬鴨
主打檸檬鴨,這道別具壹格的農家特色菜先用本地傳統放養的土鴨,引用高峰自然清泉,配料以生姜、酸辣椒、蒜米為主,木材作燃料燜炒,出鍋前再加入自己腌制的檸檬。飄溢著檸檬香、酸、辣味的檸檬鴨,讓吃貨們食欲大振~
覓食地點:南寧市園湖路12-2號(夏威夷酒店旁);南寧市仙葫大道西段鼎豐國際美食廣場;南寧市東葛路90號華城商廈二樓
招牌炆鴨:福仔炆鴨
在遵循傳說中“乾隆鴨”秘方的基礎上,根據南巴仔的口味愛好,選用育齡百天以上的水鴨或綠頭野鴨,處理切塊,大火翻炒,再入砂鍋與事先熬制了八小時的秘汁(包含了桂皮、香葉、草果、砂仁等二十八種中草藥香料)、新鮮車螺、水煮花生米、蘿蔔幹和香幹辣椒慢火炆制20分鐘。鴨肉的濃香和清香,醬汁的醇香,連同配菜的鮮香,撲鼻下喉,惹得吃貨口水飛流直下,疑似乾隆爺附體。
覓食地點:白雲路榮和山水美地“娛人碼頭”商街
三杯鴨-烏布麗悅餐廳
客家三杯鴨,味道不錯,香酥肉嫩。鴨肉的外皮十分入味,鴨肉質比較緊實,鴨子香而不膩,而且顏色也非常的漂亮。
覓食地點:民族大道136號華潤萬象城6樓617號鋪
琵琶鴨-南寧肥仔飯店
板鴨,因外形酷似琵琶,俗稱“琵琶鴨”,其香味獨特,深受大家的歡迎。琵琶鴨鴨外形較幹,狀如平板,肉質酥爛細膩,香味濃郁。
覓食地點:南寧市星光大道34號(香格裏拉商業廣場4樓);南寧市園湖北路27號(交通學院對面);南寧市青山路9號(青山立交橋下)
醋血鴨-漓雨村
漓雨村主營就是桂林鄉村私房菜,經過“村民”精調的醋血鴨,全州文橋小腦殼麻鴨、五花肉、五香草,秘制醋血,鴨血裹著鴨肉,鴨肉富含韌勁,入味極濃,鴨肉本身鮮美,原本的腥味也被掩蓋住了,只剩下鮮香。苦瓜和著壹起炒,就連苦瓜也變得開胃!
覓食地點:民生解放路口綠都商廈1樓;星湖北二裏1—8號;東葛葛村路口歐來酒店北壹樓
北京烤鴨-大鴨梨
如果有對北京烤鴨有興趣的朋友可以去嘗試下。人均消費100元左右。記得吃烤鴨的時候不要貪多喲,很油膩的喲,可以上壹壺酸梅湯解膩。順帶推薦壹道藍莓山藥,冰冰涼涼,入口即化。
覓食地點:青秀區瑯東金湖路35號好士佳賓館2樓(區旅遊局對面);西鄉塘區秀靈路88號天域香格裏拉南區商業樓3樓(近廣西大學東門)