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臺灣過年習俗

臺灣過年習俗有以下:

1、大掃除

傳統認為每戶家中都藏有福氣財運,灑水、掃地與倒垃圾會將財神爺趕跑與掃走財富與好運,另外,垃圾也不能丟掉,所以傳統習俗過年前全家會來個大掃除。

大掃除俗語說除舊布新,舊有的壹年不管過得開不開心,透過大掃除將環境與自己的心情大掃除壹番,迎接新的壹年到來,營造新的氣象,讓新的壹年好上加好。

但過年期間則不可掃地,以避免把財神爺趕跑,另外,垃圾也不能丟掉。過年期間必須等到初五隔日才可進行壹次的清掃,掃地時要註意要"從外往裏面掃",象征將金銀財寶掃進來。

2、貼春聯

每到過年前,家家戶戶總忙著貼春、福與春聯。很多人的春與福是倒著貼的,

其寓意春(剩余:臺語念)到(倒)、福到(倒)與好運到。

家家戶戶換上喜氣的大紅春聯後,頓時之間,處處充滿喜氣,而春聯上的字句,也大多是充滿思古幽情的詩句,更添增年節的氣氛。

3、拜拜(祭祖)

拜神、拜祖先傳統所流傳下來的習俗,壹般的家庭或店家可能在農歷初壹、十五(有些人是初二、十六)就會拜拜(拜拜天公、土地公及家神),而到了過年這段期間,過年前為了感念神明們壹年保佑人間的辛勞,會拜拜並送神,恭送神明回到天上述職與休假。

祭祀祖先與先人們,除了慎終追遠,過年前人間吃團圓飯,對於自己的祖先當然也要貢奉豐盛祭品,感念壹下先祖先人們的辟佑,讓後代子孫可以愈來愈好,家族興旺、子孫滿堂。

竈神是中國古代神話傳說中主管飲食的神,又稱「竈君」、「竈王」或「竈王爺」,民間傳說為張單。竈神為五祀神之壹,與司命、行神、門神、戶神,同為司察小過的家宅神祇,負責監察各家各戶人間罪惡,掌握壽夭禍福。

壹般認為,竈神會在舊歷年尾回到天庭,向玉皇大帝稟告人間家家戶戶的善惡,所家家戶戶都會祭拜竈神,祭拜時多會有糖果等甜點,希望竈神吃甜甜、講好話,希望竈神在天上可以為自家美言幾句,為自己招祥避禍。

地基主,是住宅、房舍的守護神靈,是臺灣民間信仰,也是臺灣人、臺灣本省人獨特的信仰。地基主是神明位階中官階最小的,

臺灣人常會在春節、清明節、中元節、重陽節祭祖時(或者其他中國傳統節日),與舊歷每月初二、十六作牙祭拜土地神時,另設香案,以簡單菜肴為祭品,並焚燒紙錢,加以祭拜。

地基主由於是位階很小的神明,所以不設神像或神位,壹般是住在家裏的最後面,與竈神在壹起。

壹般民間送竈王爺和地基主回天庭過年的時間在壹年的年尾十二月二十四日。

4、辭歲:

除夕當日午後,各家張燈結彩,每家備牲醴、菜碗、粿類祭祀祖先和神明,供品中壹定會有發粿和年糕,表示年年高、步步高,事業發達。有飯上插春花,稱為春飯,春和剩諧音,表示富裕有餘,另外加壹碗長年菜,這些供品都有吉祥的意義。

通常對除夕當天下午祭祀祖先的儀式稱做辭年或辭歲。除夕祭祖是民間大祭,有宗祠的要開宗祠。祭祀前的門聯、門神、桃符均已煥然壹新,並要點大紅色蠟燭,全家按長幼順序拈香。除夕的祭祀是感謝神明和祖先壹年來的庇佑並求來年多福。

5、 辦年貨

在農歷臘月二十四日送神以後,因為年關已近,家家戶戶都十分忙碌。不論有錢沒錢,都要采辦壹些過年時吃的東西或過年時要用的物品。包括吃的、的、穿的、用的壹應俱全,另外、壹些應景的東西如春聯、糖果、乾果等,至於水仙花、橘子等吉祥物也不能缺少。

以前因為農業社會常常都是初五以後才開張營業,所以要儲存較多的食物,大過年的時候才不會食物櫃乏;而近年來工商業發達,大家過年的氣氛較淡,大年初壹超級市場就已開張營業,所以就不必準備許多食物,而且加上營養觀念的改變,健康主義盛行,食物新鮮才能吃得營養又健康。

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