五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍船下水喜洋洋。”這首民謠生動地表達了端午節的主要習俗。
我的家鄉沒有江河湖水來劃龍舟,不過每逢端午,還是可以看到人家門前插著壹束艾草或菖蒲,更可以聞到從各家各戶傳來的陣陣粽子的香味。
按理說,我家過端午也沒啥區,別可就是有些與眾不同。眾位看官欲知到底有何不同,且耐心往下看——
其實也無太大區別。還不就是過個端午節!只是我家的氣氛不對頭。
人家過端午,都歡歡喜喜,熱熱鬧鬧的;可我家卻是硝煙彌漫,分成兩派,年年都要鬥上兩回合,才肯罷休。
第壹回合:吃粽子
傳說在屈原投江時,人們因為撈不上屈原的屍體,所以用棟葉、蘆葉和五彩絲包裹的粽子投入汨羅江以祭祀屈原,不讓江裏的蛟龍吃掉屈原的屍體。從這以後,端午節包粽子的習俗就流傳了下來。
如今的粽子在講究飲食文化的中國人巧手經營下,不論是造型還是原料上,都有了很大的變化。而我家的分歧之壹就在這粽子餡兒上。
爸媽喜歡吃糯米粽、蠶豆粽;而我和弟弟則喜歡吃豆沙粽和肉粽。可媽媽在包粽子的時候總是以種種理由來反對包豆沙粽和肉粽。於是就有了第壹回合的較量。
“媽,這次有包豆沙粽和肉粽嗎?”
“包那兩種粽子多麻煩!包豆沙粽又要洗、又要磨的妳想累死妳媽我哇!肉粽又油膩膩的,多吃對身體健康無益。還是糯米粽和蠶豆粽比較好!”
“'青菜蘿蔔,各有所好。'我們兩姐弟就是喜歡吃這兩樣嘛!難道您連這壹小小的要求都不肯答應嗎?”
“那好啊,妳們有本事就自己包去,現在我沒空!”
“包就包,誰怕誰!”
正所謂“民以食為天”,怎麽著也不能虧了自己的肚子!很快我們就湊齊了所需的原料。接下來我們倆淘米的淘米、切肉的切肉,幹的是熱火朝天!
忙了大半天,總算把粽子包好、煮好了。可我們還是和爸媽堵著氣呢。幹脆就把吃的挪到了客廳,邊看電視邊吃粽子,好不愜意!
第壹回合:我方勝利!
第二回合:懸艾草
艾草和菖蒲是多年生草本植物,可以驅蚊殺蟲;懸艾草又是端午節的習俗,是用來驅鬼避邪的。所以我方壹致認為門前應該掛壹束艾草。
可是敵方卻認為在門前掛艾草只會招來蚊蟲蛇蟻,就堅持不去采摘艾草。第二回合的較量爆發。
壹陣唇槍舌戰之後,我方漸漸處於下風。雖然很想在門前掛上壹束艾草,可由於我方沒有人願意上山去采,也沒有地方可以得到艾草。於是終以戰敗而告終。
第二回合:敵方勝利!
就這樣,每年較量情況都是壹成不變:打和。可這端午節過的是真不是滋味。唉,真是“偷雞不成反被蝕了把米”!
再過二十來天後的端午節,我家又免不了壹場較量了。唉,我家的端午節就是如此讓人哭笑不得!
自己整理壹下
2. 包粽子的作文篇壹:描寫包粽子的作文 端午節是我國的傳統節日,在端午節來臨的時候就會有許多的節目,例如:吃粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……然而,在今年的端午節裏,我學會了壹樣東西,那就是——我學會了包粽子。
包粽子說起來容易,做起來難。在端午節的前壹天,我看見奶奶正在忙著洗粽葉。
準備包粽子的材料、洗糯米……奶奶弄好了這些,準備包粽子的時候,我就在壹邊看、壹邊學、首先,我拿了幾塊粽葉弄成三棱形似的,再把米倒下去,後來又抓不緊,米往下倒,弄得滿地都撒滿了米,連續幾次都是這樣,引得奶奶眉開眼笑,我看壹下自己也跟著笑。後來,我終於把粽葉弄成三棱形似的,米也不漏了,再用筷子夾些豬肉、蛋黃、臘肉……然後就把葉折起來最後綁住它,奶奶再三叮囑我壹定要捆緊好粽子,不然的話,煮的時候就會成粥了。
我就用繩子捆緊了粽子,壹條粽子就這樣弄好了,我再接再厲,繼續包粽子,附近的鄰居都誇我棒,都贊不絕口。 那天,包粽子的趣事真的很有趣,也讓我感到好開心。
讓我從中懂得壹個道理:做事要有耐心,要持之以恒,不要半途而廢。 篇二:描寫包粽子的作文 端午節到了,我家包粽子。
媽媽先把糯米、花生和黑豆洗幹凈後放在水裏泡著,再把粽葉清洗幹凈,我把線剪成壹段段的,準備工作就做好了。 中午的時候,媽媽把糯米、花生和黑豆壹起撈了出來,濾幹水,撒壹點食用純堿,拌均勻。
然後,媽媽把兩片粽葉卷成陀螺壹樣的形狀,往裏面裝滿糯米,再把上面留的粽葉蓋上。最後,用繩子困緊,壹個粽子就包好了。
由於媽媽是第壹次包粽子,所以,媽媽包的粽子怪模怪樣的,有的像手榴彈,有的像槍,還有的像糖果。 所有的粽子包好後,放在高壓鍋裏煮半個小時,粽子就熟了。
打開粽子,黃黃的糯米,黑黑的豆子,紅紅的花生米,多麽好看呀!咬壹口,特別香。 篇三:描寫包粽子的作文 今天,我和外婆壹起包粽子。
首先外婆用開水燙蘆葉,然後把調味料放入泡好的糯米中。接下來外婆負責包粽子,我負責剪紮粽子用的線。
壹開始,我不知道線要剪多長,不是剪短了就是剪得太長。外婆教我說:“紮粽子的線要能繞粽子三到四圈。”
我試了試,果然剪出的線不長也不短,正好用。 外婆包出的粽子個個小巧玲瓏,像壹只只小香包,散發著蘆葉特有的清香,我還沒吃口水就已經流下來了。
外婆壹邊包粽子壹邊告訴我,她小時候是用沙子和蘆葉壹遍又壹遍地練習,才學會包這麽漂亮的粽子。我聽了很佩服外婆,也深深體會到,無論做什麽事只要努力和刻苦就壹定會有所收獲! 篇四:描寫包粽子的作文 今天是端午節,家家都吃粽子。
往年媽媽給我們買粽子吃。今年媽媽說了,我們自己動手,包粽子吃。
我們把準備好的江米、白糖、葡萄幹和粽葉,都放在桌子上。妹妹拿來了細線,剪成了壹段壹段的。
我們學著媽媽的樣子,先把粽葉卷成三角形的筒子,然後用小勺子盛起江米,把江米放在張開的粽葉裏,加上葡萄幹、白糖、。最後把粽葉折過來,把張開的口子封好,用細線纏起來,纏的很結實,免的江米從粽葉裏跑出來。
我們把包好的粽子放在鍋裏煮,過了半個小時,媽媽的說可以了。 打開鍋蓋,媽媽熱氣騰騰的粽子放在涼水裏,過了壹會兒,粽子涼了,我和妹妹拿起粽子,把細線打開,剝開壹層層的粽葉,壹股清香撲鼻而來,真香啊!咬壹口,真甜啊,甜到了我們的心裏。
媽媽說:自己做的粽子好吃,我和妹妹異口同聲的說:好吃,好吃。 篇五:描寫包粽子的作文 明天是端午節,我和媽媽壹起到婆婆家包粽子,可我不會包粽子,我只想馬上吃到粽子。
到了婆婆家,客廳裏放滿了大小盆子,有的盆子裏有白白的糯米,有的盆子是黃黃的小米,有的盆子裏是紅紅的棗,還有的是豆子,高高的桶裏放滿了粽葉,婆婆已經開始包了,他先把粽葉包成三角形,放上壹把米和豆子,再放上壹顆棗,然後再放入少許的水,在壹疊、壹裹,最後紮緊就可以了。可是我來沒幫上婆婆的忙,可我明白了,小小的粽子做起來也挺不容易的。
3. 關於端午節包粽子的作文(主要是細節描寫,人物動作)不要太千篇每當粽子的清香開始在小村莊裏彌漫時,兒時的我就知道端午節快要到了。
如今,有關端午點點滴滴的記憶,時常湧現在我的腦海,聞著粽香,也便嗅到了童年的時光,感覺那麽近,仿佛那些事就發生在昨天。那時,鄉下特別重視端午節,當時我不知道端午節的由來,只知道每年家裏就像過年壹樣隆重地過端午節。
兒時腦海中雖然有壹點點關於紀念屈原的傳說,而所謂的伍子胥的忌辰、孝女曹娥等傳說,我卻壹無所知。小時候過端午,佩戴香囊和系五彩線是必不可少的。
農歷五月初壹早上,趁著太陽還沒有出來之前,大人們要做的第壹件大事便是在孩子們的手腕、腳腕、脖子上拴五色線,系線時,禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄,只能在夏季第壹場大雨或第壹次洗澡時,拋到河裏。
據說,戴五色線的兒童可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害;扔到河裏,意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康。端午食粽子是我們家鄉的主要習俗。
壹進五月,家裏就開始浸泡糯米了。媽媽壹般都會準備壹簍米進行浸泡,同時也把幹的蘆葦葉放在水裏浸透做棕葉,可能是泡好的糯米會更粘些吧,我記得多年來媽媽壹直是這樣做。
端午前壹天,媽媽和姐姐就壹起動手把粽子包好,放在大水盆裏備著。我偶爾也會搗亂,試著學她們的樣子,左手拿著粽葉彎過來,做成圓錐形,然後右手向漏鬥裏放米,把米壓緊抹平後把棕葉反饋過來蓋好,握住後再用絲線捆緊系好,三角形的粽子就包好了。
記住纏繞的絲線千萬不能松散,否則煮粽子的時候就容易散開了。妳可別小看了這手頭功夫,因為我多次失誤過,也曾被媽媽數落了多次。
包粽子的時候還可以放壹些花生、紅豆、大棗、雞肉等摻在糯米裏做餡,制作不同口味的粽子。媽媽喜歡在米裏摻紅棗以圖吉利,據說,小孩子吃棗粽多,將來讀書就會早中狀元,我還真的年年吃了不少。
後來狀元倒沒有中上,學是有的上了,在我身上還算靈驗吧!而我最喜歡吃米裏加肉的,吃起來香而不膩,現在回想起來還特別嘴饞呢!端午節的早晨,大人除了打掃房前屋後的衛生還要準備早餐,而我們小孩子算是最忙的了。我們淩晨兩三點就起來,壹群夥伴先去遠處的樹林找拔艾蒿,然後抱著艾蒿要到麥田裏洗臉,沾沾麥葉上的露珠圖吉利。
順路還要折壹枝帶著桃子的桃枝,放在大門口,老人說那樣可以逃避災禍。而且還要在太陽出來之前趕回家,把艾蒿掛在門楣、插於窗口,並用艾葉泡在水盆內裏洗臉,據說有驅魔祛鬼之神效。
我們高興地做著,感覺不到壹點點累,算是應對盛大的節日吧。家裏人在煮粽子的鍋裏壹定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽之後,要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。
據說吃五月粽鍋裏的煮雞蛋夏天不生瘡;把粽子鍋裏煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬壹會再吃,整個夏天不頭痛。小時候家裏雞少,為了過節讓全家人都能吃上雞蛋,媽媽要攢上很久的時間,那時很少會用錢買雞蛋的。
我和姐姐壹樣都會把自己分的雞蛋放在衣袋裏不舍得吃,還真不忍心把帶著粽香的雞蛋吃了,只好等和小朋友頂過之後再慢慢消滅掉。有關端午節的記憶,充滿了我的童年,雖然清貧卻讓我回味。
童年的端午節是快樂的,那種幸福開心的感覺好像離我很遠很遠,也許是好多年沒有那麽開心隨意地在家過節的緣故吧!而現在遠離家鄉的我,每逢端午會依然早起,雖然尋不到艾蒿的蹤影,卻只能觸摸壹下桃枝,行走在街道上,用心感覺壹下端午的氛圍。
4. 關於粽子的日記怎麽寫今年的6月6日是我國傳統節日——端午節.相傳古代詩人屈原就在農歷五月初五這天投江自殺,後人為了紀念他,把這天當作節日,有吃粽子、賽龍舟等風俗. 這天,我看到媽媽在包粽子,感到非常好奇,就問媽媽能不能教教我,媽媽爽快地答應了我,給我做起了示範. 只見她先挑了壹大壹小兩張粽葉,疊在壹起,然後用雙手捏住兩張葉子的兩端,卷成壹個漏鬥形,放入米和肉,最後封口、紮繩. 我學著媽媽的樣子,拿起兩張粽葉想卷成壹個漏鬥形.誰知這粽葉並不聽我使喚,老是變成壹些奇形怪狀的樣子,後來還是媽媽手把手地幫我做出了漏鬥形,然後,我用勺子舀了壹些米放進去,又夾了壹塊香噴噴的醬肉,接著我又要了壹點米覆蓋在肉上面.當我蓋上粽葉,準備用繩子紮起來時,突然壹不小心手壹松,米稀裏嘩啦地散落了壹地.第壹次包粽子也就此宣告失敗.我有點灰心,媽媽鼓勵我說:“沒關系的,來,再包壹次試試!”我聽了這話,又有了信心,我就不相信包不好壹只粽子. 第二次包粽子開始了.前面都進行得非常順利,越到後面,我就越加小心.又到了紮繩子這壹步,媽媽提醒我:“妳現在還不熟練,動作要放慢些,當心壹點.”我也越發謹慎起來.我拿起壹根長麻繩,再包好的粽子外面繞了又繞,直到紮緊,最後打了壹個結.在檢查了幾次,都沒有漏洞後,我才放心地把它交到了媽媽的手中.媽媽看了看,直誇獎我:“做得真不錯!” 今天我真高興,因為我學會了包粽子.人生中有多少次第壹次,我將會不斷去嘗試.。
5. 描寫端午節吃粽子的作文我最喜歡吃的是粽子。
粽子的形狀很像五邊形,粽是用荷葉包著的,還要壹條草繩綁著,好像粽子正要穿衣服似的,還要綁著壹條腰帶。
粽子的色味很香,聞起來很舒服,並且讓人越聞就越想聞了。我為什麽要喜歡吃粽子呢?原來是它的香味在勾引我吧。
有壹次,爸爸媽媽帶我來攤點裏吃粽子,粽子的香味彌漫了這個攤點。攤主把我們要的粽蒸好了送上來給我們吃。
我見到了粽子,就連忙把它接過手裏,粽子在我的手裏熱呼呼香噴噴的,我把粽子的草繩解下來。然後把荷葉脫下壹點點,不津津有味地吃起粽來,粽子的糯米沾在我牙齒裏,好像壹個小朋友拉著媽媽不想去學校似的。我把粽子吃完了還想吃,但我的肚子太小,吃都吃不下,裝都裝不下。媽媽說:“妳這個小東西,還真喜歡吃粽子。不要難過,下次爸爸媽媽再帶妳來吃,好嗎?”我聽了媽媽的話,高聲喊到媽媽萬歲。
如果到了端午,我就能吃到更多的粽了,我盼望著這壹年的端年節,等著吃粽子呢。
6. 關於端午節吃粽子的作文農歷五月初五,是我國民間隆重的傳統節日——端午節。
相傳,古時楚國的賢臣屈原於五月初五自投汨羅江,為了避免屈原的遺體落入魚蝦之口,於是當地百姓借劃龍舟驅散江中之魚蝦。之後,每年五月初五世人劃龍舟以紀念之。
端午節劃龍舟,這流傳千年的傳統習俗,在家鄉莘塍顯得分外隆重。早在四月初旬,就會聽到熱鬧的鑼鼓聲,此時各個村子開始建造龍舟了。龍舟造好後,人們會舉行“上水”儀式。記憶中,家鄉人對於龍舟“上水”非常重視,他們請專門“看日子”的先生選個黃道吉時。到了龍舟“上水”時,除了喧鬧的鑼鼓聲,還要放煙花與爆竹。龍舟“上水”後,劃手們會先在自己村裏的小河上來回劃上幾趟,邊劃邊大聲地喊著號子。接著,會劃著龍舟到“龍娘”的村子裏拜帖。然而,這熱鬧的情景我向來只聞其聲不見其景,壹是因為龍舟往往會選擇淩晨1、2點鐘“上水”。二是因為在家鄉還有壹個特殊的規定,女性不能看龍舟“上水”。據說,倘若有女性即使是小女孩圖熱鬧偷偷地觀看,那條龍舟會遭遇不幸。因此,每個村舉行“上水”時,被喧鬧聲吵醒的我們盡管心癢癢,但誰都不敢起來瞄壹眼。不過,“上水”後的龍舟在小河上競劃時,我們可以觀看了。
端午節前夕,男人們忙著端午節的龍舟,女人們也忙亂,她們預備著端午節吃的。吃粽子、鹹鴨蛋、甌柑是家鄉莘塍過端午節的另壹個風俗。四月初壹或十五,女人們把鴨蛋浸到鹽水裏,封好,為端午節時吃鹹鴨蛋用。除此之外,還要準備包粽子。墨綠的粽葉包起來的粽子,玲瓏可愛,糯糯的米飯摻合著各種美味的餡兒,有鹹的,有甜的。鹹的,有豬肉梅菜餡、蛋黃豬肉餡、豌豆餡等;甜的有蜜棗餡、豆沙餡等。
到了五月初五那天更是熱鬧非凡。天剛亮,鞭炮、煙花、鑼鼓齊奏交響曲,各村子裏競相劃著龍舟來到塘河上準備舉行賽龍舟。睡夢中被喧鬧聲吵醒的我們,喜悅地發現家裏粽子飄香,門上、窗戶上早已插著菖蒲,餐桌上擺滿了好吃的——粽子、鹹鴨蛋、雞蛋、甌柑等等。然而被鑼鼓聲撓得心急如焚的我們沒心思坐著品嘗美食,興沖沖地抓個粽子就跑出門了。此時,塘河上幾艘龍舟妳追我趕,塘河兩岸人山人海。“咚咚咚……”“嗨嗨……”鑼鼓聲、吶喊聲交織在壹起。
這就是家鄉莘塍的端午節,隆重、熱鬧的端午節。
7. 端午節包粽子的作文,要細節描寫,最重要的是要有“把陷放在米裏”端午節
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆壹聲,投入了滾滾激流,兩千多年後,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是壹年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗幹凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成壹個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然後把陷放在米裏,和在壹起揉勻,最後把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最後壹道工序,妳的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成壹團球了。
奶奶就不止壹次看著我的“傑作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?妳讓細線系在什麽地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎麽這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋裏用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裏飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裏“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裏,用筷子剝開,就可以看到裏面金黃松軟的“粽肉”了,咬壹口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是壹般的甜蜜。
端午節
農歷五月初五端午節,是我國最大的傳統節日之壹。端午亦稱端五,“端”的意思和“初”相同,稱“端五”也就如稱“初五”;端五的“五”字又與“午”相通,按地支順序推算,五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”,所以端五也叫“端陽”。五月五日,月、日都是五,故稱重五,也稱重午。此外,端午還有許多別稱,如:夏節、浴蘭節、女兒節,天中節、地臘、詩人節等等。
端午節的別稱之多,間接說明了端午節俗起源的歧出。事實也正是這樣的。關於端午節的來源,時至今日至少有四、五種說法,諸如:紀念屈原說;吳越民族圖騰祭說;起於三代夏至節說;惡月惡日驅避說,等等。迄今為止,影響最廣的端午起源的觀點是紀念屈原說。在民俗文化領域,我國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子都與屈原聯系起來。傳說屈原投江以後,當地人民傷其死,便駕舟奮力營救,因有競渡風俗;又說人們常放食品到水中致祭屈原,但多為蛟龍所食,後因屈原的提示才用楝樹葉包飯,外纏彩絲,做成後來的粽子樣。
端午節的習俗主要有:吃粽子於門上插艾或菖蒲驅邪,系長命縷,飲雄黃酒或以之消毒,賽龍舟等等。 粽子又叫“角黍”、“筒粽”,前者是由於形狀有棱角、內裹粘米而得名,後者顧名思義大概是用竹筒盛米煮成。端午節吃粽子,在魏晉時代已經很盛行。這種食品是在每年端午和夏至兩個節日裏食用。粽子還是壹種節日往來的禮品。到了唐宋時期,粽子已極為有名,市場上常有粽子賣。現在,我們過端午節仍然免不了要吃幾只粽子。粽子有不少花樣,有南北之別,東西之分。南方常用紅棗、花生、鹹肉等混在糯米中制成,也多見不雜別的食品,而去品味粽葉的清香的;北方多以棗、果脯等作為粽子的餡心。小小的粽子,似乎已經成了中國傳統的象征,在人們心中占據著壹定的位置。 過去端午節還有躲午的習俗,此種習俗源於壹 種信仰,即:五月為“ 惡 月” ,瘟瘡蔓延,重五是個不吉利的日子,所以父母都於是日將未滿周歲的兒女帶往 外婆家躲避,以逃脫災禍,故稱躲午。這無疑是古代科學不發達而產生的觀念,因為五月酷暑將至,蚊蟲滋 生,在沒有醫療衛生設備的民間,容易發生傳染病,遂給人們帶來壹種恐懼心理,於是產生躲午習俗,如今這壹節日的壹些古 *** 俗已經隨著社會變遷而消失了,但吃粽子、賽龍舟等習俗仍然流行 。