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商業建築室內的基本特征是什麽

商業建築室內設計壹、 商業空間的沿革商業空間就是提供有關設施、服務或產品以滿足商業活動需求的場所。 人類從事商業活動可追溯到遠古的原始生產時期。開始時是以“以物易物”,“互通有無”的不定期交易方式進行的,後來發展為定期的集市形式。集市的形式與宗教節慶、農事等有密切的關系,這種集市逐漸以“趕集”和“廟會”等形式固定下來,而聚集於渡口、驛站、通衢等交通要道處的相對固定的貨販以及為來往客商提供食宿的客棧成為固定的商鋪的原型。 隨著農業耕作技術的發展和副農產品的大量增加,季節性的農產品交易、性畜交易及手工藝產品的加以也形成了專業的交易場所。 商業活動從非定期發展到定期,由流動發展到固定,由分散發展到集中。商業空間 的演變成特定的空間。商鋪的固定聚集了不同的商品行業類型,市鎮或商業區便由此產生。 固定化的商業空間必然配備壹定的商業設施,以便利來往客人的出入活動。配合商業交易,相應的車輛、交通、旅館、其他的休閑設施及貨運、匯兌、通訊等服務性的行業也隨著商業活動的需求而產生。 隨著商品經濟及科技的發展,現代的商業空間無論在規模、功能和種類等方面都遠遠超出過去的範疇。而且商品交易的雙方(銷售商和顧客)都對商業的空間的環境提出了進壹 步的要求。這些要求除了功能行方面的設施、條件和環境等,還包括各類滿足心理需求的精神需求以及獲取相關信息的需求。因此,現代市場經濟前提下,商業空間的設計就應當包括這些方面的內容。 二、 現代商業的分類 作為商業空間主要形式的各類商店,近百年來隨著商品經濟迅速發展,商店的形式演變成各種不同的樣式,依年代先後分述於下: ?6?1 百貨店( Department Store ) 1856 年巴黎的孟瑪榭百貨商店,首先推出有別於以往的雜貨店,壹貨物齊全、附有標價、不還價,並采用信譽卡制,免費包裝送貨,壹時頗受好評,成現代百貨商店之先河。百貨商店產生的背景:歐洲進入工業化社會,城市人口急增,消費能力、大眾交通能力都有明顯的提高。正是在這壹背景下現代大規模的百貨業才應用而生。 2 、郵政( Mail Order ) 郵購是有別於其他商業空間形式的壹種特殊的商業形式, 1880 年開始於美國,起因是因幅員遼闊、農村人口分散、購物不便,有善經營的商人以商品土錄和價格標識的方式,使消費者有機會參考選購,風行壹時,是壹種零售業的新形態。 3 、連鎖店( Chain Store ) 緣起於 20 世紀 20 年代美國。借助於日趨完備的通信與運輸,小型商店利用本身的 經營經驗,在各地設立分店,並建立企業形象,推廣業務,連鎖店的大批量采購、相對統壹的設計風格和服務標準,使顧客對連鎖店企業獲得壹致的印象同壹商店的服務空間範圍得到延伸。連鎖店的經營方式甚至影響到餐館、酒店的經營。商店的設計 CI ( 企業識別形象 ) 設計的結合也是連鎖店經營的特征。 4 、超級市場 ( Super Market ) 超級市場亦是美國的產物,起源於 20 年代末的經濟大恐慌時期。超級市場以不需要高成本的門面裝飾、店內貨物由顧客自取而降低經營的費用。低廉的貨物受到經濟不景氣市場的消費者的歡迎,超市風行的另外因素有: ?6?1 壹般家庭擁有汽車,可以使用壹般家庭能夠到較遠的超市壹次性采購較多的生活用品,並有運輸的便利。 ?6?1 冰箱家庭化,使得冷凍食品和飲料的保存時間延長,使得食品在超級市場內的銷售成為可能。 ?6?1 包裝技術的進步,罐裝食品、真空包裝和防腐技術以及各種工業產品的包裝技術使得包裝食品和大批的工業產品適合在超市銷售。 最初的超市以銷售食品為主,多設置在郊區。近年來,超市已由 郊區進入市場,貨物也由食品擴展到日用品、日用器皿、家用電器等應有盡有,成為綜合性商場。有些超市也成為大型商場的附屬區。 5 、購物中心( Shopping Center ) 20 世紀 60 年代,是二戰世界經濟起飛的時期,這也是壹個歐美等國大量生產、大量消費的時期,購物中心的出現正是順應了這壹時代的需求。它集百貨、超市、餐廳和娛樂於壹體,並在規劃中設置了步行、休息區等公***設施,方便購物。這類商業空間可分為兩大類: ( 1 )單體型——在單建築內,在不同樓層區域中規劃不同的商品種類,並有休息、娛樂設施。 ( 2 )復合型——由多個建築組成,各自經營不同項目,有天橋、地道等設施聯系各單體建築、整個區域劃停車、休息、步道、景觀等空間。 6、商業街 (Shopping Arcade) “ Arcade ”指帶拱的廊,這裏指在壹個區域內(平面或立體)集合不同的類別,構成的綜合性的商業空間。所有公***設施,如街道、店鋪門面和招牌、休息設施等均按統壹的標準設計,而且有統壹管理的組織(如上海的港匯廣場、中信泰富等)。 7、量販店( General Merchandising Arcade ) 簡稱“ GMS ”亦稱倉儲式超市,采用顧客自助式選購的連鎖店方式經營, 20 世紀 60 年代末出現在美國。壹貨物種類多、批量批發銷售、低價為特點。利用連鎖經營的優勢,大批采購商品,亦自行開發自己的品牌,以貨物種類多、批量批發銷售、低價為特點。利用連鎖經營的優勢,大批采購商品,亦自行車開發自己的品牌,以其低成本經營的優勢對零售業及超市造成巨大的威脅,如上海德資的“麥德龍”等。 8 、便利店( Convenient Store ) 這是壹種在 20 世紀 80 年代後出現的新型零售業,在巨型化和連鎖化經營的超市和“ GMS ”的縫隙中,以 24 小時營業的方式方便了社區生活,並為夜間工作者提供服務,這種以食品飲料為主的小型商店也兼售報刊、日用百貨、文具、藥品,並經營壹些社區服務的項目(如代付水、電費等),給消費者帶來便利,如各地的“羅森”、“快客”等。 9 、專賣店 這是近幾十年來出現的以售銷某品牌商品,或某壹類商品的專業性零售店,以其對某類商品完善的服務和銷售,針對特定的顧客群體而獲得相對穩定的顧客。大多數企業的商品專賣店還具備企業形象和產品品牌形象的傳達功能。 三、商業空間的構成 商業空間是由人、物、空間三者之間的相互關系構成的。 人與空間的關系是空間提供了人的活動,其中包括物質的獲得,精神的感受與信息的交流。 人與物的關系是壹種交流的功能,物質提供了使用功能,並傳達相關信息(包括識別、美感、知識等)。 空間與物的關系是:空間提供了物的放置(陳列、儲存等),同時集合的物也構成了新的空間(設計的必須考慮商品的陳列後形成的“新”空間)。以上三個關系的表述似乎不夠理想,意思不明確,需要考慮調整。 所有關系中,人是活動的,並具有相對的主動性;空間和物是相對固定的或被動的。 商業空間的功能性大致可分為以下四類: 1 .展示性( show ) ——除了壹般意義上的商品陳列,商業的空間還可以包括舞臺上動態的表演、各種形式廣告的發布、 POP 等有關商品自身以及附加信息的傳達。 ?6?1 服務性( service ) ——商業空間提供各種有形或無形的服務:包括購物 . 休閑 . 咨詢 . 匯兌 . 寄存 . 修理 . 餐飲 . 美容等。 ?6?1 娛樂性( amusement ) ——提供影院劇場 . 兒童遊樂 . 電子遊戲 . 運動休閑等調劑身心的活動。 ?6?1 文化性( culture ) ——無論是商品成例或娛樂活動,其本質均是文化活動,包括各類流行也是壹種文化。 四 消費心理與購物環境 1. 消費心理 顧客消費行為的心理過程活動,是設計者必須了解的基本內容。人們的消費心理活動,大致可分為三個階段: ?6?1 認知過程 :認識商品 . 了解服務是消費行為的前提。商品的包裝 . 陳列以及商業空間的裝飾等,對消費者的進壹步行動起重要作用。 在這個過程中,商品本身和空間環境起誘導作用。如舒適 . 美觀的空間裝 . 以人為本的服務體系 . 生動別致的櫥窗展示 . 商品的陳列 . 品牌以及廣告宣傳效應等,都應使消費者感到身心愉悅,產生消費的欲望。 ?6?1 情感過程: 在認知的基礎上消費者經過壹系列的比較 . 分析 . 思考直到做出判斷的心理過程 ?6?1 意誌過程: 通過認知和情感的心理過程,使消費者有了明確的購買目的,最終實現購買的心理決定過程。 2. 購物環境 不同消費者會有各種購物行為,但對環境的要求大致相同。 ?6?1 購物環境的舒適和美觀性: 購物環境的舒適性和美觀性,能提高消費者光顧次數和停留時間,也就為接觸商品提供了機會。創造美觀舒適的購物環境,主要體現在:視覺的愉悅感 . 身體觸覺的舒適感 . 優雅的聲學效果等。 ?6?1 購物環境的安全性: 商業空間在設計上追求舒適性的前提是保證商業空間在使用上的安全性,國家對公***建築的室內環境有明確的的規範和要求,達不到規範就壹票否決。首先,要考慮設備安裝設計的安全性;其次,空間設計中要 避免可能對顧客造成傷害的系列問題:第三,設計時避免顧客心理恐懼和不安全的因素。 ?6?1 購物環境的方便性: 就近購物,方便快捷,省時省錢,這是消費者的最佳選擇。因此,交通便利和人口密集的區域往往作為商場業主“選址“的首要選擇。因此,交通便利和人口密集的區域往往作為商場業“選址”首要選擇。此外,商業空間內部交通線路設計的合理性也決定了購物環境的方便性。 ?6?1 購物環境的可選擇性: “貨比三家”是眾所周知的道理,也說明了消費者在消費過程中,存在著比較、選擇的過程,而這壹過程的滿足則能夠促進消費的形成,這說明購物環境中存在著比較、選擇可能的重要性。所以大型的購物環境中應具備多家商店、多家商店、多方面信息等,以便產生商業聚集效應。 ?6?1 購物環境的標識性: 在同壹個區域,經營同壹 種商品的商店,只要設計獨特的商店標識和門面、富有創意的櫥窗和廣告和富於新意的購物環境,才會給消費者留下深刻的記憶。同時,正因為每個商店的獨特性、新穎感和可識別性,才形成商業街的豐富的商業氛圍。各種形式的展示是人類特有的壹種社會化活動。  

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