世界上的餐桌禮儀是1。落座後，保持正確的姿勢，將腳放在座位下，不要隨意直起身子，手肘抵住桌沿，或將手放在旁邊的椅背上。
2.吃飯的時候，要溫柔，要冷靜，要安靜，不要急躁。飯桌上不能只關心自己，要關心別人，尤其是兩邊的女嘉賓。
4.當妳嘴裏有食物時，妳應該避免說話。5.自用餐具不要插在公用盤子裏取菜。
6.壹定要小口吃，不能大口吃，也不能在食物咽下去之前把嘴堵上。7.取菜、舀湯時，要用公筷公勺。
8.吃進口食品，不要吐出來。如果是熱的食物，可以喝水或者用果汁洗澡。9.送餐入口時，手肘要向內傾斜，不要向兩邊張開，碰到鄰座。
10.如果妳手裏拿著刀叉或別人正在咀嚼食物，妳應該避免交談或敬酒。11.好的飲食是吃食物，而不是食物。
帶汁的食物不能沖進嘴裏，否則湯會滴到桌布上，極其不雅。12.千萬不要用手指拔牙，要用牙簽，用手或手帕捂住。
2.西方國家的餐桌禮儀
當談到飲食禮儀時，不同的國家或文化之間往往有許多差異。亞洲人覺得很有禮貌，但歐洲人看到可能會覺得很沒禮貌。中東國家特殊的餐桌禮儀用在美國餐桌上就變得粗魯了。雖然有很多不同，但還是有很多規則是大多數國家通用的。只要妳掌握了這些原則，妳就可以在世界各地使用它們。
1.吃西餐時，記得擡頭挺胸吃飯。當妳把面前的食物放進嘴裏時，妳應該用嘴吃，而不是彎腰用嘴吃。換句話說，不要像老人壹樣低頭吃飯！在良好的餐桌禮儀中，姿勢是第壹位的。
2.咀嚼食物時，記得閉上嘴，不要說話。在大多數文化中，別人看到妳滿嘴食物被認為是非常粗俗的。
3.吃飯的時候不要出聲。在東方國家，鄰家的人喝湯時會發出嘖嘖聲，周圍的人也習慣了，但如果在西方國家這樣做，肯定會引來鄰家的人另眼相看。
4.吃飯時不要打嗝。如果忍不住打嗝，記得閉上嘴，不要出聲。西方人從小就在教孩子這種禮儀，這是他們非常註重的基本規範。
5.不要把刀子當叉子用。在歐洲，右手拿刀，左手拿叉切東西的時候，用左手直接把食物叉進嘴裏是可以接受的，但是在美國，是不可以接受的。妳應該放下刀，把叉子遞到右手，然後用右手叉食物。
6.吃飯的時候不要拿起盤子，甚至吃飯的時候把盤子拿在手裏也是不禮貌的。吃完面前的食物，記得不要把盤子推開。
如果妳決定今天享用西式自助餐，不要把東西依次堆在整個盤子裏。盤子裏的食物讓人覺得妳很貪婪。壹次少拿壹點，不夠就再拿壹次。
8.不要在高級餐廳使用手機。必要時長話短說，否則妳應該在外面呆壹會兒。女士們應該記住不要在餐桌上梳頭或化妝，這是非常不禮貌的。
不要在桌子上吐痰。當妳不得不嘔吐變質的食物時，不要把它扔在盤子裏。最好在別人不註意的時候扔在餐巾紙上，要求換壹張新的餐巾紙。
10.吃飯的時候，不要用筷子從盤子裏挑，只挑面前的菜。如果要夾很遠的菜，稍微推壹下轉盤，把他送到前面，再拿筷子。
3.中國和西方國家的餐桌禮儀
1.坐下，先請客人坐下，再請長輩挨著客人坐下，然後依次坐下。從椅子的左邊坐下。坐下後，不要動筷子，更不要出聲，更不要起身走動。如果妳有什麽要向主人問好的。1.吃飯時請客人和長輩先動筷子。每次少拿食物，吃飯時不要出聲，喝湯用勺子。不好意思；“請讓原涼”。道歉。1.給客人或長輩上菜時最好使用公筷。也可以把離客人或長輩很遠的菜送給他們。按照我們中華民族的習慣，菜是壹個壹個上的。如果同桌有領導、老人、客人，每當上新菜時，請他們先動筷子。或者試著讓他們依次先動筷子。不要在外面吐痰，也不要扔在地上。用手慢慢地把它拿到妳的盤子裏，或者放在妳的餐桌旁邊，或者放在事先準備好的紙上。6.適時抽出時間和身邊的人說幾句幽默的話，融洽壹下氣氛。不要光著頭吃飯，不管別人，不要狼吞虎咽大吃壹頓，不要喝得太多。6.最好不要在餐桌上剔牙。用餐巾或手捂住嘴。⒏明確表示，這頓飯的主要任務是談生意、聯絡感情還是吃飯。如果妳在前面，安排座位的時候要註意。如果在後面，只需要註意常識禮儀，重點欣賞菜品即可。最後，妳要註意飲食禮儀。
4.西方國家的餐桌禮儀有哪些？
辨別餐桌上的刀叉
壹套正宗的西餐餐具* * *包括:黃油刀、面包盤、開胃菜刀叉、主菜刀叉、湯勺、甜點叉勺、紅酒杯、白酒杯。
正確放置餐巾
餐巾不僅要放在腿上，還要對折，折痕要靠近自己。暫時離開餐桌時，應將餐巾放在椅子上或用刀壓住餐巾的壹角，讓其下垂。千萬不要把它掛在椅背上或者放回餐桌上。
3.如何使用刀叉
如果實在想不起來刀叉的用途，只要記住刀叉的使用順序壹定是從外到內。還有，使用刀叉時，壹定不能使用“蠻力”。妳要用前臂的力量切食物，讓刀叉基本成90度角。如果中途離桌，刀叉要呈八字形擺放，叉背朝上，表示“我還沒吃完”。叉子背朝下表示飯吃完了，服務員會過來收走盤子。如果妳吃飽了，妳應該把刀叉並排放在盤子的右邊，叉子向後，刀子放在叉子的右邊。
用雙手拿食物
從妳的盤子裏拿食物時，壹定要用雙手。拿壹個烤土豆，左手拿叉，右手拿勺，把食物放在盤子裏。不要直接把食物叉到盤子裏，這是非常不禮貌的。
5.吃湯和面包
湯很燙，千萬不要用嘴吹氣。舀第壹勺的作用是“探熱”。壹般不要舀得太滿。勺子應該從裏往外舀。剩湯不多時，可以輕輕將湯盤向外傾斜。
吃面包的時候，壹定不要把整個面包拿起來放進嘴裏咬。吃面包的正確方法是用手撕成小塊，然後慢慢放進嘴裏。
6.主菜禮儀
從左邊切牛排。吃魚的時候，註意不要在吃了上面的魚之後把魚翻過來，而是先用刀叉把整套魚骨挑掉，再吃下面的魚。吃龍蝦的時候，第壹步是在蝦殼和蝦肉之間插壹把刀把它剝開，然後把蝦肉拿出來慢慢切片，以供享用。
7.水果和甜點
吃雪糕蛋糕要從妳面前的邊開始，如果是三角形的蛋糕就要從上面開始。飯後水果壹般是削皮去籽後的壹片片水果，吃起來很方便。瓜類如果像蜜瓜壹樣削皮，要先削皮，再切成小塊吃。
8.其他人
喝雞尾酒是壹種禮貌。如果妳在這種場合喝不好或者不知道點什麽，粉紅女郎或者代基裏酒會保證妳不會喝醉，不會失風度。
喝咖啡、奶茶或檸檬時，不要用手直接往杯子裏放糖。正確的做法是先將方糖放入茶匙，再將茶匙放入杯中，這樣才能保證不會濺出。用完茶匙後，禮貌的做法是將茶匙水平放在茶碟外面。
當妳去西餐廳或咖啡店時，妳應該把妳的手提包放在妳的後背和椅背之間。放在辦公桌上或腿上很不雅觀。
在西方餐桌禮儀中，要求男性不能在女性吃完之前吃完，所以習慣慢熱的女性要註意適當調整用餐速度，不要讓男性等太久。
5.英國、美國、法國、韓國、日本和中國，這六個國家的餐桌禮儀應該是
英國人比較嚴格，講究紳士風度。他們吃飯要優雅，不要出聲，但是可以聊天。
美國人吃飯比較開放自由，沒有那麽多細節，這是最容易的(不要問妳最近做了什麽，吃飯的時候賺了多少錢之類的個人隱私問題)。* * *【韓國人的輩分觀念很重。喝酒喝水的時候，壹定要側著喝。他們應該總是敬酒，長輩或上級或尊貴的人應該先吃。
(註意長輩，少說話。)日本人的禮儀和韓國人的相似。中國人的吃飯禮儀現在基本可以忽略，但東方尊敬長輩、地位高的人還是保留著，尤其是在宴會上，相對日韓禮儀來說比較寬松。
(吃飯時不要出聲，打手機時請離開)，不要對著桌子說話，防止口水進入菜裏。請離開妳的座位倒酒。
太難太復雜，無法詳細解釋。其實各國的飲食習慣都和自己的習俗有關，為了簡潔我在這裏只能稍微提壹下。
6.英國的餐桌禮儀知識有哪些？
用餐是日常生活中最常見的環節。英國非常註重餐桌和用餐禮儀，壹個人的素質可以從他的吃相知道。那麽，妳對英國的餐桌禮儀了解多少呢？
放置規則
用刀叉吃飯時，刀叉由外向內拿。壹般情況下(左撇子可以反過來拿，但吃完要放回原處)，左手拿叉，右手拿刀；用刀時，刀刃不應向外。吃飯時放下刀叉，要呈八字形，分別放在盤子邊上。刀片正對著自己，表示妳會繼續吃。每道菜上完後，把刀叉壹起放在盤子裏，表示服務員可以撤餐具了。如果妳在說話，妳可以拿著刀叉不放下。不用刀的時候，可以右手持叉，但如果需要做手勢，就要放下刀叉。千萬不要把刀叉舉在空中，也不要壹手拿餐巾紙擦嘴，更不要壹手拿杯子壹手拿叉子。請記住，任何時候，不要把刀叉的壹端放在盤子裏，另壹端放在桌子上。
西餐中使用的刀、叉、勺各有各的用途，不能替換或混用。
刀子是用來切食物的。不要用刀子攪食物，往嘴裏送。記住:右手拿刀。如果吃飯的時候同時有三種不同規格的刀，正確的用法是:鋸齒小的那把用來切肉做食物；中等大小用於將大塊蔬菜切成小塊；還有那種刀尖是圓的，頂端有些上翹的小刀是用來切包子的，然後用它挑壹些果醬和奶油塗在上面。
左手拿著叉子，把食物叉到嘴邊時動作要輕柔。拿起適量的食物，壹次性放進嘴裏。當叉子拿起食物進入口中時，牙齒只接觸食物。不要咬叉子，也不要讓刀叉在牙齒或盤子上發出聲音。
勺子，在正式場合，勺子有很多種，小的用來盛咖啡和甜點，也就是甜點；塗黃油和分享蛋糕的公寓；較大的，用來喝湯或裝小食品；最大的是用來分湯的，在自助餐裏很常見。
如何優雅地吃飯
面包壹般都是掰成小塊送到嘴裏。不要咬整片面包。塗黃油和果醬時，先把面包掰成小塊再塗。吃飯時閉嘴咀嚼，不要舔嘴唇或咂嘴，喝湯時不要發出吸吮的聲音。如果湯過熱，要等稍微涼了再吃，不要用嘴吹。喝湯的時候，用勺子從裏往外舀。當湯盤裏的湯快喝完的時候，用左手稍微傾斜湯盤的外側，用勺子舀出來。吃完湯後，把勺子留在湯盤(碗)裏，把勺子對準自己。吃魚、肉等有刺或有骨頭的菜時，不要直接吐痰。用餐巾紙捂住嘴，輕輕吐在叉子上，放入盤中。吃面條，用叉子把面條卷起來，然後送進嘴裏。
如何品嘗甜點和飲料
如果喝咖啡需要加牛奶或糖，用勺子攪拌均勻，然後把勺子放在咖啡的茶托上。喝的時候，右手要握著杯柄，左手墊著盤子。不要壹勺壹勺地喝。吃水果的時候不要咬整個水果。妳應該先用水果刀把它切成四塊，然後用刀去掉皮和核，用叉子吃。
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7.餐桌禮儀常識
1，餐桌禮儀:
請先帶客人入座，然後依次請老人坐在客人旁邊，入座時從椅子左側進入。坐著之後不要動筷子，更不要出聲，更不要起身走動。
2、用餐禮儀:
對待中老年人先動筷子，每次少拿食物。少吃遠離他們的食物。吃飯的時候不要出聲，喝湯的時候也不要出聲。用勺子壹小口壹小口地喝湯。把碗端到嘴邊喝是不可取的。湯太熱太冷的時候喝，不要同時吹。
3.用餐時的禮儀:
吃飯的時候不要打嗝，也不要發出其他聲音。如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的雜音，要說“對不起”、“對不起”、“請原諒”之類的話來道歉。
4、給客人和長輩夾菜的禮儀:
最好用公筷把離客人或長輩很遠的菜送到他們面前，因為菜是壹個壹個上的。如果同桌有領導、老人、客人，每當上新菜時，請他們先動筷子，或者輪流請他們先動筷子，以示重視。
5.當遇到食物被偷或沒被骨頭吃掉時:
如果妳吃了魚頭、魚刺、骨頭或妳不吃的食物，不要吐在外面或扔在地上。用手慢慢把它拿到妳的盤子裏，或者放在妳的餐桌旁邊，或者放在事先準備好的紙上。
百度百科-餐桌禮儀
8.中西餐桌禮儀
中國的餐桌禮儀可以歸結為以下幾點:
1.座位禮儀。先請客人坐下，然後在請老人坐下的客人旁邊坐下。就座時，妳應該從椅子的左側進入。入座後，不要動筷子，更不要出聲，更不要起身走動。如果妳有什麽要向主人問好的。
2.吃飯的時候。請先讓客人和長輩動筷子。每次少吃食物，少吃離妳遠的食物，吃飯或喝湯時不要發出聲音。用勺子壹小口壹小口地喝湯。不建議把碗放在嘴邊。當湯太熱或太冷時喝。不要同時吹。有些人吃飯時喜歡咀嚼食物，尤其是用力咀嚼脆脆的食物，發出清脆的聲音。這是違反禮儀要求的。特別是和別人壹起用餐的時候，要盡量防止這種現象。
3.吃飯的時候不要打嗝，不要發出其他聲音。如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的雜音，要說“對不起”、“對不起”、“請原諒”之類的話來道歉。
4.如果妳要給客人或長輩夾菜，最好用公筷，也可以把離客人或長輩很遠的菜送去給他們。按照我們中國的習慣，菜是壹個壹個上的。如果同桌有領導、老人、客人，每當上壹道新菜時，請他們先動筷子，或盡量依次請他們先動筷子，以示重視。
5.吃魚頭、魚刺、骨頭等時。，放在自己的盤子裏或者事先準備好的紙上。
6.適時抽時間和身邊的人聊聊天，調和壹下氣氛。吃飯不要光著頭不理別人，吃飯不要狼吞虎咽，喝酒不要過量。
7.最好不要在飯桌上剔牙。如果妳想剔牙，用餐巾或手捂住嘴。
8.明確這頓飯的主要任務。要明確是談生意，聯絡感情，還是吃飯。如果是前者，在安排座位時要註意把主要談判代表的座位放得離對方近壹些。如果是後者，只需註意常識禮儀，專註於鑒賞菜肴即可。
9.最後，當妳離開時，妳必須感謝主人，或者邀請主人到妳家做客作為回報。
西方餐桌禮儀起源於法國梅塔姆嘉王朝，當時受拜占庭文化的啟發，制定了壹系列精心制作的禮儀。
到了羅馬帝國的查理曼大帝，禮儀更加復雜，甚至專制。皇帝必須坐在最高的椅子上，每當音樂響起，王公貴族都要把盤子遞給皇帝。
17世紀以前，傳統習俗是戴著帽子吃飯。在帝國時代，餐桌禮儀復雜而嚴格，不同的民族有不同的用餐習慣。高盧人坐著吃飯；羅馬人躺著吃；法國人從小就學會把手放在桌子上；英國人不吃飯的時候應該把手放在大腿上。
歐洲餐桌禮儀是由騎士精神演變而來的。12世紀，意大利文化流入法國，餐桌禮儀和菜單用語變得更加優雅精致，教授禮儀的書籍相繼問世。
今天，餐桌禮儀在歐洲國家繼續傳承。如果妳去朋友家做客，妳必須穿合適的衣服，送合適的禮物，處處表現得優雅。
餐具的擺放主要是為了吃飯方便，從外到內取用。千萬不要把用過的餐具放回桌子上，通常服務員會把用過的餐具收起來。
1.紅酒杯:飲酒時，應手握酒杯腳，而不是身體，避免手溫破壞酒的味道；
2.水杯:喝水前最好擦擦嘴，避免杯子上留下油漬；
3.白酒杯；
4.甜點勺；
5.甜點叉；
6.面包盤；
7.黃油刀；
8.魚叉；
9.大叉(主叉)；
10.餐巾:壹張大餐巾可以折疊成三角形，放在膝蓋上。擦嘴時，要利用餐巾的邊角位置；當妳離開座位時，妳可以把餐巾折起來放在椅子或桌子上。吃完後，餐巾紙要疊好，放在盤子右側；
11.大刀(主菜刀)；
12.魚刀；
13.勺子:喝湯的時候不要發出聲音。喝湯後，勺子不要放在碗裏，要拿起來放在湯盤上。
坐姿禮儀
如果以主人的身份舉行宴會，男女主人要坐在長桌的中間，面對面。作為主人，妳應該壹個壹個地邀請所有的客人坐下，而關於邀請他們坐下的順序，第壹個應該是貴賓的女伴，她位於主人的右手邊，而貴賓坐在女主人的右手邊。
如果沒有特別的主客之分，除非有長輩在場，否則壹定要有禮貌，否則女士們可以大方的先坐下，壹個有禮貌的紳士應該等女生坐下後再坐下。
出去吃飯，免不了要隨身帶著包。這時，妳應該把包放在妳的後背和椅背之間，而不是僅僅放在桌子上或地板上。坐下後，要保持正確的坐姿，但不必像木頭人壹樣僵硬，註意與餐桌保持適當的距離。
中途需要離開時，和同桌的人打招呼是絕對必要的，男士也要起身禮讓，即使離開鄰座的長輩或女士，也要幫忙拖座。
飯後，妳必須等男女主人離開後，其他人才能開始離開。
9.美國餐桌禮儀知識
飯桌上有很多應該註意的禮儀，往往被忽略。
(1)入座和離座1。妳應該等老人坐下後再入座。2.如果餐桌旁有女士，妳應該等到女士入座。
如果這位女士的座位在隔壁，應該有人呼她。3.餐後，只有在女主人和男主人離開後，其他客人才能離開。
4.坐直，與餐桌保持適當距離。5.在餐廳用餐時，服務員應該帶妳到餐桌。
6.離開座位時，幫助旁邊座位的老人或婦女拖動座位。(2)香巾的使用是1。餐巾紙主要用來防止衣服弄臟，也用來擦拭嘴上和手上的油漬。
2.妳必須等到每個人都坐好後才能使用餐巾。3.餐巾攤開後，放在膝蓋上端的大腿上。不要系腰帶或把腰帶掛在西裝領子上。
4.千萬不要用餐巾紙擦餐具。(3)餐桌上的壹般禮儀1。入座後，保持坐姿端正，腳放在座位下，不要隨意伸直手肘，也不要把手放在旁邊的椅背上。
2、吃飯時，要溫文爾雅，從容不迫，不急躁。3、在飯桌上，不能只關心自己，也要關心別人，尤其是兩邊的女嘉賓。
4.如果嘴裏有食物，應避免說話。5.自用餐具不要插在公用盤子裏取菜。
6、壹定要小口吃，不要大口塞，食物是最後咽下去的，不能塞入口。7.取菜、舀湯時，要用公筷公勺。
8、吃進口的東西，不能吐出來，如熱的食物，可以喝水或果汁沖涼。9.當把食物送到入口時，肘部應該向內傾斜，而不是直著放在兩側，接觸鄰居。
10.當妳手握刀叉或他人咀嚼食物時，應避免交談或敬酒。11，好吃是菜，不是菜。
食物要帶米，不能急著往嘴裏送，否則湯會滴到桌布上，極其不雅。12，千萬不要用手指拔牙，用牙簽，用手或手帕捂住。
13.避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏和嘔吐。如果妳忍不住，妳應該說“對不起”
14，喝酒要隨意，敬酒要有禮貌，也不要勸酒、猜拳或大喊大叫。15.如果餐具掉在地上，請叫服務員撿起來。
16.萬壹發生意外，不小心把酒、水、湯灑到別人衣服上，道歉就可以了，也不用慌著賠罪，反而讓對方尷尬。17.如果要拿放在同桌其他客人面前的調味品，要讓旁邊的客人幫妳遞過去。妳不應該伸手過去為他們開車。
18，如果主人親自下廚，別忘了給主人答謝。19.如果吃了不幹凈或有異味的東西，就不要咽下去。妳應該用拇指和食指輕輕地把進口的食物拿出來，放在盤子裏。
如果發現還沒吃完的菜裏有蟲子和沙礫，不要大驚小怪。等服務員走近，輕聲告訴他換。20.吃完後，餐具壹定要擺放整齊，不能亂放。
餐巾紙也要疊好放在桌子上。21.主食進行中不允許吸煙。如果妳想吸煙，妳必須先征得鄰居的同意。
22、在餐廳吃飯，不能搶著買單，推拉付款，有傷風化。如果是客人，就不能搶著買單。
沒有妳朋友的同意，妳不應該替他付賬。23.吃飯的速度要和男女主人同步，不能太快也不能太慢。
24.不要在飯桌上談論悲傷，否則會破壞歡樂的氣氛。