1、感恩節（Thanksgiving Day），西方傳統節日，是美國人民獨創的壹個節日，也是美國人合家歡聚的節日。 初時感恩節沒有固定日期，由美國各州臨時決定。直到美國獨立後的1863年，林肯總統宣布感恩節為全國性節日 。1941年，美國國會正式將每年11月第四個星期四定為“感恩節”。感恩節假期壹般會從星期四持續到星期天。1879 年加拿大議會宣稱11月6日是感恩節和全國性的假日。在隨後的年代，感恩節的日期改變了多次，直到在1957 年1月31日，加拿大議會宣布每年十月的第二個星期壹為感恩節。 除了美國、加拿大，世界上還有埃及、希臘等國家有自己獨特的感恩節，但英國、法國等歐洲國家卻與感恩節絕緣 。也有學者倡議設立“中華感恩節”，以弘揚傳統文化。在風俗習慣上，美國和加拿大基本壹致，食俗有：吃烤火雞、南瓜餅、紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍；活動有：玩蔓越桔競賽、玉米遊戲、南瓜賽跑；舉行化裝遊行、戲劇表演或體育比賽等集體活動，並有相應的假期2天，在遠方的人們都會回家與親人團聚。現在還形成了豁免火雞、黑色星期五購物等習慣。 美國和加拿大的感恩節之間有許多相似性，譬如裝滿花果谷物象征豐饒的山羊角（cornucopia）和南瓜餅（pumpkin pie）。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也與地域和時間的變化而不同，有些是鹿肉和水鳥，有些是野鴨野鵝，但目前主要是火雞和火腿。2、復活節（主復活日）是壹個西方的重要節日，在每年春分月圓之後第壹個星期日。基督徒認為，復活節象征著重生與希望，為紀念耶穌基督於公元30到33年之間被釘死在十字架之後第三天復活的日子。復活節中美國人的食品也很有特點，多以羊肉和火腿為主。復活節彩蛋是為了給人們帶來快樂——確實如此！這些彩蛋精美漂亮且富有裝飾性，它們代表著人們的美好心願，並與妳分享季節更替的喜悅。復活節中美國人的食品也很有特點，多以羊肉和火腿為主。據 傳說，有壹次上帝為考驗亞伯拉罕的忠誠之心，命令他把獨生子以撒殺掉作祭品，亞伯拉罕萬分痛苦，最後，他還是決定按上帝的旨意去做.就在他舉刀砍向兒子的壹瞬，上帝派天使阻止了他.亞伯拉罕便將壹只公羊為祭獻給了上帝。以後，用羊作祭品祭祀上帝就成了該節的習俗。吃火腿的習慣，據說是英國移民帶入的。當初，英國人用吃火腿表示對猶太人禁忌肉食品內含血的蔑視；今天，已發展成復活節的傳統食物。不過，人們在復活節期間依然經常吃復活節罐頭。3、萬聖節又叫諸聖節，在每年的11月1日，是西方的傳統節日；而萬聖節前夜的10月31日是這個節日最熱鬧的時刻 。在中文裏，常常把萬聖節前夜（Halloween）訛譯為萬聖節（All Saints' Day）。為慶祝萬聖節的來臨，小孩會裝扮成各種可愛的鬼怪向逐家逐戶地敲門，要求獲得糖果，否則就會搗蛋。而同時傳說這壹晚，各種鬼怪也會裝扮成小孩混入群眾之中壹起慶祝萬聖節的來臨，而人類為了讓鬼怪更融洽才裝扮成各種鬼怪。萬聖節有幾樣吃的東西是必備的：南瓜派、蘋果、糖果，有的地方還會準備上等的牛羊肉。“不給糖果就搗亂”，萬聖節的糖果最經典的是橘色、棕色和黑色的包裝，造型以鬼怪居多，不過，這個傳統本來面目和糖果沒有關系。
南瓜派在美國南方本來就是初冬最常見的食物，在萬聖節只是更應景而已。除了南瓜派，南瓜子也是節日常見的零食。
11月1日除了萬聖節之外，還是古羅馬壹個重要的節日，叫波摩娜節。波摩娜是“果樹之神”，掌管所有果樹的生與死、豐收與歉收。羅馬占領凱爾特之後，也把波摩娜節和新年融合在壹起，形成了萬聖節吃蘋果的習俗。
4、父親節（Father's Day），顧名思義是感恩父親的節日。約始於二十世紀初，起源於美國，現已廣泛流傳於世界各地，節日日期因地域而存在差異。最廣泛的日期在每年6月的第三個星期日，世界上有52個國家和地區是在這壹天過父親節。節日裏有各種的慶祝方式，大部分都與贈送禮物、家族聚餐或活動有關。中國大陸官方沒有設立正式的父親節。但內地民眾習慣上使用6月第三個星期日當做父親節；中國臺灣父親節是8月8日。中國臺灣的父親節訂於每年的八月八日，又稱為“八八節”。這是因為“八八”和爸爸相近，而且“八八”兩字連綴起來，又好象壹個 “父”字，所以父親節特別被定於八月八日。石斛蘭——“父親節之花”，由於石斛蘭具有秉性剛強、祥和可親的氣質，有許多國家把它作為“父親節之花”。父親節送石斛蘭，表示堅毅、勇敢。石斛的花語是：歡迎、祝福、純潔、吉祥、幸福。黃色的石斛蘭是在父親節或父親的生日時贈送父親的花，寓意父親的剛毅、親切而威嚴，表達對父親的敬意。玫瑰，紅色或白色玫瑰是公認的父親節的節花。通常也有以送黃色玫瑰花為主，有的國家把黃色視為男性的顏色。太陽花，有的國家流行父親節送太陽花，寓意父親像偉大的太陽。萬物生長靠太陽，寓意在父親的關愛下，子女才得以茁壯成長。此太陽花可以是向日葵，也可以是扶郎花。花語：深沈的愛。5、母親節（Mother's Day），是壹個感謝母親的節日。母親們在這壹天通常會收到禮物，康乃馨被視為獻給母親的花，而中國的母親花是萱草花，又叫忘憂草。生兒育女是為人母之始，以孟母為旗幟的中華母親節選定在孟母生孟子之日，因為這壹天仉氏才成為孟母。現在有些孩子過生日只想到自己的快樂，而在傳統美德中生日應當感激母恩，因此稱生日為“母難日”，或徑稱“母難”。把孟子的生日定為以孟母為形象代表的母親節，意味著在慶祝自己生日時應感激母恩、感謝母愛。在中國，父母希望自己的子女生活得更好，子女希望父母晚年生活幸福，因此絕大多數是基於血緣親情和倫理使命、不求任何回報的‘利他型孝道’。在西方文化中，與‘孝道’對應的提法有虔誠、感恩等，這種‘西方式孝順’多是基於市場化規則和履行法律義務的‘利己型孝道’。”“中西方家庭觀也存在差異。”中國人自古以來非常重視家庭和血緣親情關系，以家庭為核心層層外擴，形成了家庭—家族—社會—國家的基於人情的緊密關系。家，成為人們精神歸宿的原點。西方文化則強調以個體為核心，人與人之間建立的是法律基礎上的契約關系，這種關系是松散的，因此家庭觀念並不濃厚。
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