煎餅果子雖然天津是狗不理小籠包的大本營，但是在天津早餐吃狗不理的人很少。如果妳來天津，壹定要嘗嘗正宗的天津煎餅果子。毫不誇張地說，這是天津人對早餐的信仰。
到處都可以吃到煎餅果子，但是天津的煎餅果子還是有點不壹樣。首先，用來鋪餅皮的面糊必須是綠豆粉，比玉米和小米貴。純綠豆粉攤出來的煎餅，比其他原料香，更有嚼勁。
揉面的水也很講究，還得是牛羊骨頭熬的清湯。
正宗的天津煎餅果子有油條和酥餅兩種餡料。選擇口感較軟的油條，如果更喜歡酥脆的口感，可以加酥餅。
刷壹層薄薄的面糊，再刷壹層腐乳醬。喜歡重口味的可以加點辣椒。最重要的是，記得趁熱吃。
好吃的煎餅攤壹般都開在老小區附近，所以是當地人的最愛。比如營道口和寶雞東路交叉口的老金煎餅，還有衛津路和鞍山路交叉口的老金煎餅，都可以算是天津煎餅果子的聚集地。二嫂煎餅果子，洪傑煎餅果子，天津老味道煎餅果子都有。
西湖路小吃街外地遊客可能很少聽到西湖路這個名字，但它是當地吃貨的聚集地，也是天津最長的小吃街之壹。西湖路從早到晚都很熱鬧。許多家庭不得不排隊購買壹幅小卷首畫。
西湖路火神廟古鎮的餡餅，棗糕，老字號的花卷，鈣奶餃子...人均只有十幾塊錢，但是都很好吃。
平湖炸糕
現炒現賣，兩元五壹個，以糯米粉為皮，紅豆紅糖炒成豆沙餡，趁熱吃。外皮酥軟，裏面甜而不膩，還能吃出紅豆的顆粒感。推薦給甜品愛好者。
榮珍齋老味道娟娟
卷也是天津早餐的靈魂。這家餐館的鴨肉絲卷、雞絲卷和原味卷很受歡迎。妳壹定要現在買，現在吃，不然崩了就沒味道了。
杜成奇小吃店
這是壹個歷史悠久的品牌。這家店匯集了天津各種民間小吃，最著名的是牛肉餅幹。獨特的豆沙火，餡兒十足，壹絕。其他黑米、椰奶、芝麻醬、奶油酥餅也是進店必買。關鍵是壹元，真的是良心。
西湖道餡餅
也是天天賣。招牌是牛肉餅，皮金黃，餡軟，價格實惠。妳可以順便試試。
林佶棗糕
軟餅之間有清晰可見的棗肉，都是真材實料，軟糯香甜，棗味特別濃。剛拿到的時候最好咬壹口。
西湖路的正確打開方式是邊走邊買菜，見到有排隊的領導就跟著排隊。基本上不跑步也很好吃。
正宗的天津菜如果想品嘗正宗的天津菜，可以去兩家店，壹家耳眼會和壹家天津菜集，都是黑珍珠榜上的正宗天津餐廳，天津本地的朋友也說不錯。
耳朵眼會館是真正的百年老店。整體裝修路線古典奢華，環境好，整體價格高，但也值得壹去。
這家的招牌菜爆肚是涼菜，和北京的不壹樣，也考驗火候。
渤海灣的蝦顆粒飽滿，紅燒牛尾很入味。妳可以用筷子把肉從骨頭上剔下來。另外，二多巖的小吃也很正宗，尤其是它家的炸糕，可以算是壹個傳奇。當地人說他們永遠不會厭倦吃它們。
地址:程響中路12號
追求性價比的就去天津菜集。這個是和二朵妍壹個集團公司的，但是價格便宜很多。招牌菜，比如跳鯉魚，老鮑三，天津風味的油條都可以嘗嘗，但是天津菜有點鹹，口味清淡的朋友可能不適應，味道還是可以的。
老三寶、魚香肉絲、宮保雞丁和木須肉並稱為天津四大家常菜。這款老三寶采用三種傳統原料——豬肝、豬肉、豬裏脊，用急油爆炒，考驗火候，入口鮮美醇厚，回味無窮。
是最值得推薦的天津風味油條。98元10塊的價格看起來很高，但和別處吃的油條不壹樣。它是實心的，裏面塞滿了蝦。很有Q型，有咬下去的必要。
地址:天津市河北區天威路22號尚德