奶茶店市場調研方案設計(壹)1。調查背景
近年來，大大小小的茶葉店在中國遍地開花，也不例外。奶茶作為壹種速溶飲料，深受大眾，尤其是大學生的喜愛。為了了解大學生愛喝奶茶的原因以及對奶茶的期望，進而拓展奶茶市場，我所在的小組成員在課余時間對大學生做了壹個調查。
本次調查采取問卷調查和非問卷調查兩種形式，為期兩周。各種渠道被用來收集各種數據。但由於時間緊張，加上團隊成員都是第壹次從事市場調研，問卷問題的設計和分析難免存在壹些不足。請原諒我。特此聲明，本報告僅供決策參考。
二、調查的目的
(1)了解大學生對奶茶的需求。
(2)了解大學生對奶茶的消費需求和特點；
(3)拓展大學生奶茶市場；
(4)在實戰中驗證所學的研究專業知識，理論聯系實際，鞏固專業知識。
三、調查的範圍和對象
(1)研究範圍:學院內部。
(2)研究對象:大學生。
第四，調查階段
1，討論確定學習主題。
大學生奶茶市場研究。
2.設計調查問卷。
圍繞研究主題，設計問卷題目，然後進行篩選，制成完整的問卷。
本市場調查問卷* * *設計了10個問題，詳見附件問卷。
3.數據收集。
打印100份調查問卷，在校內發放，回收調查問卷，並編號整理。
4、研究成果，並寫出書面報告，完成結論。
動詞 （verb的縮寫）研究方法
1，調查方式和方法:
本次大學生奶茶市場調查主要采用抽樣調查的方法。首先，我們分發樣本。該計劃調查樣本數量為100，調查對象為在校大學生。本次調查的主要方式是進行問卷調查。在我校學生中，我們隨機調查，發放問卷。調查采用簡單隨機抽樣的方法，在宿舍門前或其所在地現場發放問卷，並及時回收問卷。小組每個成員負責發放問卷，協助有效填寫問卷，認真回收問卷，整理分析數據，確保數據的真實性。然後在宿舍裏逐壹回收，保證問卷能有效回收。
2.研究數據分析方法。
(1)審查問卷:檢查回收的調查問卷是否完整，有無重復或遺漏，確保記錄的壹致性和統壹性；
②分組整理:將審核後的問卷分門別類，根據問卷中的問題提前分類。
③統計分析:計算分組信息對應的頻率和百分比。
不及物動詞調查結果分析
(1)大部分人壹個月去茶葉店1~2次。有幾個人去的比較多，但沒有壹個人不去。
(2)大多數人每月消費500~800元，消費普遍較高。
(3)大多數人關心產品的種類和價格，也有人關心地理位置和服務態度。
(4)夏天去奶茶店的目的多是解渴和聚會，也有壹部分人是習慣性消費者。
(5)大部分人對奶茶店比較滿意。當然也有人不滿意或者很滿意或者壹般。
(6)需要改進的主要方面是口味，其次是產品類型，然後是價格。
(7)對於奶茶的其他服務，83%的人希望提供雜誌或桌遊，少數人希望有外賣的西餐。
(8)對新開的奶茶店的態度壹般都是觀望，很少有人不去或者馬上花錢。
(9)對於消費者來說，開新店最吸引人的是特價，其次是買贈。消費者馬上去消費。
(9)對於消費者來說，開新店最吸引人的是特價，其次是買贈。
(10)關於新開壹家奶茶店的可行性，支持和反對的人基本是五五開。
總體來說，學校附近的奶茶店發展前景較好，消費群體較多，尤其是大學生，對奶茶店的發展有著決定性的影響。他們是保證奶茶店客源的主要因素。因此，學校周邊的奶茶店要完全等同於學生的消費特點，這樣才能促進奶茶店的可持續發展。例如，降低價格，增加產品和服務的種類。如果開新店，要慎重考慮，盡量滿足學生的要求。
奶茶店市場調查方案設計(二)壹、調查目的
隨著市場競爭的日益激烈，消費者對產品質量的要求越來越高。近年來，奶茶越來越受到消費者尤其是年輕人的追捧。形態各異、風格各異的奶茶讓人眼花繚亂，快捷方便的路邊奶茶店在臺州市場遍地開花。其中，泡泡茶深受大眾喜愛，成為熱門街頭的流行飲品。通過我們對消費者的調查，了解奶茶的發展、消費需求、市場份額以及存在的問題。
二、調查對象及其概況
調查對象:大學生。
大致情況:這部分人大多在18-30歲之間，其中18-24歲是主要消費群體。
第三，調查方法
本次調查為隨機問卷調查。在學校內隨機抽取行人發放調查問卷，當場填寫，當場收集。* * *共發出問卷105份，回收問卷100份，回收率為95%。
第四，調查時間
Xx年xx月xx日。
動詞 （verb的縮寫）調查內容
主要調查消費者對奶茶市場的了解程度，購買奶茶的方式，以及奶茶店的具體情況。
第六，消費者分析
第壹，隨著生活節奏的加快，方便、簡單、快捷的食品受到越來越多消費者的追捧。奶茶無處不在，消費者在哪裏都能買到。同時，奶茶比其他食物(方便面等)更方便。)，即開即飲，無論是在辦公室還是在去辦公室的路上，消費者都可以隨時食用，節省了消費者的時間。由於工作和學習的壓力，壹些消費者沒有時間選擇或購買自己的早餐或午餐，奶茶送貨上門，給消費者帶來了很多方便。
其次，隨著經濟的發展，人們的生活質量越來越高。美味、營養、天然、健康成為消費者對奶茶的新要求。
第三，在消費方式上，大部分消費者以少量、零星、隨機購買為主，習慣即飲的消費者占大多數，定期購買和批量購買的比例較小。此外，休閑消費成為消費者購買奶茶的新特點。
第四，在購買頻率上，重度消費者比例較小，只有少部分消費者每天飲用壹次或多次；輕度消費者比例較大，很多消費者每周飲酒1次或更少。換句話說，目前奶茶的固定消費者較少，市場有待進壹步培育。
七、市場環境調查
大學城是大學生比較密集的地方。同時，整體知識文化素質較高，接受了更多的西方理念和生活方式，容易接受新事物。他們有強烈的追求更高品位生活方式的欲望，部分群體消費水平更高，有更多的可支配收入購買非生活必需品。在大學城經營壹家奶茶店，壹方面可以豐富師生的生活，另壹方面經營者潛力巨大。
八。市場需求調查
按照職業劃分，大學城的消費群體可以分為學生和教師兩大群體。其中學生人數最多，其次是教職員工。
學生消費群體，大學城的學生群體以本科生為主。本科生按成績分為三個階段:入巢、守巢、離巢。
1.入巢:主要是大壹新生。我初來乍到，對什麽都很好奇，對校內外乃至整個蚌埠市的飲食都有濃厚的興趣。但由於大學城的地址遠離市區，其主要生活範圍主要是大學城，更多的是學校。
2.守巢:主要是大二大三。消費行為從大學必需品(手機、電子詞典、衣服等)的消費發生了變化。)到非必需品的體驗性和情感性消費相當壹部分嵌套消費群體開始談戀愛，他們的感情需要表達。
3.離巢:高三可以歸為離巢。因為就業和考研的壓力，可支配剩余時間減少，情感需求寄托。
教師消費群體。
1.青年教師:剛畢業留校的青年教師，壹般單身，沒有家庭，正處於學生和教師角色的轉換過程中。生活穩定，收入相對穩定，容易接受新鮮事物，追求自己的生活方式。
2.其他教師:與青年教師相比，收入更高，有孩子有家庭，可支配收入更多。是奶茶的潛在消費者。
九。競爭對手分析
根據對其他品牌的調查，我們知道品牌奶茶加盟商是消費者信賴的品牌，但是大學城內有規模有特色的奶茶店很少。健康有特色的奶茶點還是有很大的市場需求的。
X.調查經歷
我們應該采取相應的措施:
(1)加大宣傳力度，讓每壹位消費者對我們自己的奶茶店留下深刻的印象；
消費者購買奶茶時，可以發放宣傳冊，方便下次購買；
③節假日推出壹系列活動(如發放優惠券、打折等。)來提高我們奶茶店的知名度。
消費者的需求是靈活的，消費越來越程式化和個性化。運營商應該通過有效刺激消費者需求來改變現狀。作為壹個大學生創業者，壹開始可以選擇小規模經營，可以根據消費者的喜好著重提高銷量和利潤率，然後在壹定盈利條件下擴大規模，提供壹些飲水設施。根據對消費者偏好的調查，投資者需要在提高服務質量、開發新產品、改進包裝、改善環境衛生等方面下大力氣，才能贏得更多的顧客。