⑴背景
1.現代心理學研究表明，手的活動與大腦的發育有關，手指動作的訓練可以對腦細胞產生很好的刺激作用。手的運動與思維活動直接相關，信息從手傳遞到腦，從腦傳遞到手。手動得越多，動作越復雜，越能刺激大腦皮層上相應運動區的生理活動，使思維活動水平越來越高。同時，前蘇聯的教育家贊科夫認為，現代社會需要既會動手又會動腦的人。幼兒園培養的學生既要善於思考，又要善於動手，實際操作能力是孩子全面發展的重要因素。對於現在的孩子來說，當然也不例外，所以兒童美術制作活動是壹個讓自己全面發展的好方法。
2.《幼兒園教育指導綱要》指出:“應當引導幼兒選擇自己的東西或者廢舊物品制作玩具和工藝品，以美化生活或者開展其他活動。”美術制作活動可以豐富兒童的知識，發展兒童的經驗，發展兒童的實踐能力，使兒童得到全面和諧的發展。
3.我們園受社會、環境、文化、老師、家長的影響，孩子依賴性強，動手能力弱。近兩年來，隨著教師水平的不斷提高和教學經費的增加，為了改變這種狀況，我園從幼兒美術制作的角度出發，確定了美術教學中的手工藝活動案例研究，並在這方面開展了相應的實踐研究，以提高幼兒的實踐能力。
(2)定義
幼兒園美術教學活動是指以培養幼兒美感為目的，以幼兒繪畫、手工制作和欣賞為重點的活動。美麗的色彩，美麗的語言，美麗的動作，總是影響著孩子。藝術活動為他們創造了壹個自由表達的王國。在藝術活動的世界裏，他們真正成為活動的小主人。
幼兒園美術教學中的手工活動是幼兒園教師根據幼兒園手工教育的目標，引導幼兒發揮想象力和創造力，用手操縱材料，制作出具有美感和工藝性的作品的教育活動過程。
第二，研究的理論基礎和意義。
(壹)理論基礎
1.陶行知的創造教育思想
創造教育是陶行知教育思想和實踐的壹個鮮明而基本的特征。針對封建教育對學生的束縛，他呼籲“打破兒童的地獄，創造兒童的天堂”。陶行知先生在很多文章中反復提出“解放兒童創造力”的“六大解放”，即解放兒童的眼睛、手、頭腦、嘴巴、時間。
2.布魯納的發現教學
布魯納認為:“學習中的發現確實影響了學生，使他們成為壹個結構主義者。”在《發現的行為》壹文中，布魯納詳細描述了這種新方法。他指出:發現並不局限於尋求人類還不知道的東西。確切地說，它包括所有靠自己獲取知識的方法。也就是說，在教師的指導下，依靠教師和課本提供的材料，學習者可以自己發現、回答和解決問題，從而成為知識的發現者，而不是被動的接受者。
3.陶行知的生活教育理論指出，生活就是教育，社會就是學校。這樣可以大大增加教育材料、教育方法、教育工具和教育環境。
4.現代幼兒教育理論
綱要中指出，要充分利用社會資源，引導幼兒切實感受祖國文化的豐富和優秀，激發幼兒熱愛家鄉、熱愛祖國的感情；藝術是實踐美育的主要途徑，充分發揮藝術的情感教育功能，促進兒童健全人格的形成。
5.雷吉歐理論
在瑞吉歐的學前教育機構中，藝術作品和泥塑可以展現兒童對周圍世界的認識，闡明他們對周圍事物的理解和建構過程，從而引發兒童情緒的自然表達。
6.心理學基礎
兒童正處於無意識註意占主導地位，具體形象記憶和思維占主導地位的階段。在美術活動中，孩子很感性，容易被情緒和情感打動。所以老師要提供壹些有趣新奇的刺激來引起孩子的興趣。如果他們想對藝術活動保持穩定的興趣，就必須有足夠的內容和活動形式來吸引他們參與活動。美術制作活動既能滿足孩子的需求，又能吸引孩子。
7.生理學基礎
①兒童對藝術活動有壹種天然的需求。兒童手部動作逐漸變得復雜，同時對動手活動表現出濃厚的興趣。孩子們喜歡做，在這個過程中，他們手指的微小動作發展很快。
②兒童神經系統發育不全，腦、眼、手的協調性尚未很好地建立，大腦和視覺對手的控制能力差，手部的骨骼和肌肉發育不良。因此，通過藝術活動，我們可以練習和鍛煉大腦，手和眼睛之間的協調，從而促進兒童健康和諧的發展。
從查閱的多份資料中可以看出，在以往的研究中，更多的是體現在繪畫中，而在藝術研究中較少。目前存在著幼兒美術活動過於註重技能訓練，活動單調、枯燥、脫離生活、缺乏趣味性的現象。因此，將藝術活動融入幼兒園活動中，可以促進幼兒手部協調能力、語言表達能力、認知能力等能力的發展，更好地貫徹《綱要》精神，使幼兒得到全面發展。
(2)意義
蘇霍姆林斯基在《給教師的建議》中提到:“手工制作是壹種依靠手工技藝，使用簡單工具加工材料的造型活動。在人的童年和青少年時期，如果不依靠雙手細膩靈巧的動作來激活抽象思維區，就會影響人未來的發展。”手工活動對人的壹生影響如此之大，是教育3-6歲孩子不可或缺的重要方式。《幼兒園教育指導綱要(試行)》指出，教師應當“引導幼兒用身邊的東西或者廢舊物品制作玩具、工藝品，美化生活或者開展其他活動。”因此，手工活動作為幼兒園藝術教學的重要內容之壹，在學前教育中具有重要意義。
幼兒園美術教學中手工活動的研究壹直受到幼兒教師的廣泛關註，其研究也逐漸深入，相關研究成果陸續出臺，如《幼兒園手工教學活動中培養幼兒良好品質》、《如何提高幼兒園手工活動質量》、《幼兒園手工活動廢棄物資源開發利用》等。縱觀相關著作，大多研究其應用價值，雖有壹些可借鑒之處，但從案例分析的角度來看，仍有不足之處。根據我園手工教學的實踐，在活動過程中遇到了手工活動形式單壹、素材不足、教學評價空洞、家長合作意識不強等實際問題。為了妥善解決這些現實問題，提高全園手工教學活動水平，全面提升我園教學保障質量，我們選取了這壹課題，從案例分析的角度進行了深入細致的研究。
幼兒園手工活動質量的提高，為幼兒的想象力、思維力和創造力提供了極大的發展空間，可以激發幼兒對藝術活動的濃厚興趣，體驗藝術活動的快樂，讓幼兒欣賞和感受藝術作品中的意象之美，同時培養幼兒的良好品質。作為手工活動經驗豐富的園所，手工技能高的教師隊伍，手工活動氛圍良好的園所，我園力求通過本課題的開展，使“手工活動”成為我園的壹大教育特色，提高教育教學水平，提高教學保障質量。
第三，研究的目標
1.研究探索適合我園幼兒的美術教學活動的良好形式。
2.激發孩子對美術制作的興趣，使之自發、主動，提高自己的制作能力。
3.更新教師的教育教學觀念，提高教師的教學反思能力和教學科研能力。
第四，課題的研究方法
本研究主要采用質的研究方法和行動研究方法。具體方法有:
1.文獻法:通過查閱圖書資料，在網上搜集國內外兒童藝術教育的發展情況，通過學習、借鑒和揚棄來改進我們的教育方法，挖掘本研究的實用價值。
2.調查法:壹方面通過調查教師和家長對藝術活動的看法和態度，以及幼兒園、家庭、社區對幼兒藝術教育的現狀。另壹方面，考察幼兒對美術活動的興趣和幼兒的活動特點。從以上兩個方面把握兒童藝術教育的基本情況，從而不斷調整教育和管理行為，營造良好的研究氛圍，促進研究的順利進行。
3.行動研究法:教師在藝術教育實踐中邊學習邊修改、觀察、收集資料，了解幼兒的活動表現，不斷調整教師的教育行為，完善具有幼兒藝術特色的園本課程。
4.案例法:從孩子的生活出發，教師要找到孩子的興趣點，開展自主藝術生成課程。壹次活動演示結束後，教師要對本課程進行案例分析，總結孩子的制作過程、成長過程和活動設計的亮點；反思活動的不足，積極改進。
5.作品評價法:收集、整理、總結、分析兒童美術作品，了解兒童發展，不斷梳理課程內容和研究方法。
6.經驗總結法:通過階段總結，分析階段研究成果和實施中存在的問題，不斷調整下壹階段的研究策略，形成最終的研究報告。
五、研究的步驟。
(1)準備階段(2012.9)
1.幼兒園藝術教育現狀調查。
2.收集國內外兒童藝術教育相關資料。
3.收集與藝術活動相關的工具和材料。
4.成立小型項目工作組，落實主要成員，明確分工和任務。
5.擬定藝術教育的目標和教學計劃，並在本園付諸實施。
(二)實施階段(2012.9-2013.4)
1.完善兒童藝術教育的課程設置，形成相對完善的兒童藝術教育課程計劃。
2.對教學案例、課程設計及相關教育活動進行觀察。
3.探索手工教學設計，開展教學設計評比活動，關註兒童優秀手工制品，完善教師評價，開展親子手工活動。
4.運用作品分析法、比較法等方法收集各種資料進行評價。
5.培訓、研究和交流。定期邀請專家指導課程，舉辦師資培訓，開展交流。展覽和研究活動。
(三)總結階段(2013 . 4 . 30-2013 . 5 . 30)
1.老師寫案例，整理教材。
2.整理材料，總結具有藝術特色的教學活動成果。
3.總結成果，寫研究報告。宣布項目成果。
六、課題的研究內容
(壹)營造濃郁的藝術氛圍，激發幼兒對藝術活動的興趣。
綱要中指出，“環境是重要的教育資源，應當通過環境的創設和利用，有效地促進兒童的發展。”幼兒園藝術活動環境應根據幼兒生活的需要，不斷創造和改變學習場所，引導幼兒生動、活潑、主動地活動，促進幼兒發展。因此，我園在營造環境的同時，不斷加入藝術設計的元素，激發孩子們對藝術設計活動的興趣。比如，在打造走廊環境時，我們打造了“剪紙藝術長廊”、“彩色泥塑”、“廢棄改造掛件”，貼近孩子的生活，激發他們的參與欲望。此外，為了給孩子們更好的美術操作空間，營造美術操作氛圍，避免班級活動區的物質限制，我園充分開發園內資源，為孩子們開設美術室。
(二)選擇生活中的材料，激發兒童的創作靈感。
兒童藝術活動創作成本高。生活中很多在大人眼裏被視為廢物的東西，往往是孩子最喜歡、最珍貴的創作源泉，比如紙片、空瓶子、小石頭、彩色包裝袋、盒子等。這些材料是孩子學習和創作的中介和橋梁，特殊材料的使用會讓孩子產生更強烈的創作興趣。比如在“巧手變”活動中，家長把家裏閑置的廢紙、貝殼、紐扣等材料拿到幼兒園，制作成精美的作品。
此外，老師們還開動腦筋，把露露罐、紙箱、油桶等廢紙做成孩子們喜歡的“高蹺”、“山洞”、“汽車”等戶外遊戲裝備。這些玩具不僅來源於生活，還能真正用在生活中，同時豐富了公園的戶外遊戲玩具。
(三)開展豐富的活動，促進家園的多元化發展。
談合作——讓家長參與親子藝術創意活動
活動之初，家長對幼兒園開展的美術活動並不支持，對收集素材也總是壹頭霧水。為了讓家長更好地了解幼兒園開展藝術活動的重要性，我們利用半天的開放時間，讓家長和孩子壹起制作手工，我們的老師積極講解藝術活動開展後孩子的變化。平日裏仔細觀察，父母很欣慰地發現，孩子變化很大，思維活躍，想象力豐富，敢作敢為。我們還進行了親子觀察活動，制作“燈籠”。活動結束後，家長們說:“以前做手工活動的時候，寶寶總是說，媽媽，妳給我做的，現在妳說，媽媽，妳看我做的漂亮嗎？”從孩子的話中可以看出，我們孩子的實踐能力發展得很好，贏得了家長的認可和支持，促進了家的有效配合。
七。研究結果和效果
(1)教師
1.積累豐富經驗，促進教師專業成長。
我園教師雖非美術專業畢業，但通過本課題的研究，教師通過書本自學、網上充電、培訓實踐等多種渠道不斷學習，積累了豐富的專業知識和教學經驗，激發了教師的研究熱情，促進了教師的專業成長。
2.挖掘教師的藝術潛能，提高教師的環保意識。
教師在生活化的美術教學活動中，通過廢舊材料的收集，再利用各種材料資源，提高教師自身的節約環保意識，在創作各種材料的同時挖掘自身的藝術潛能。
3.深化教學實踐，開發園本課程。
通過本課題的實踐研究，提高了教師的教學實踐能力，體現了教師在園本課程中創造性地設定教學目標和提高研究能力。突出了鮮明的辦園理念和可持續發展的先進理念。
(2)家庭教育
這個話題的開展，轉變了家長的教育觀念，獲得了家長的認可和支持。實現家庭教育壹體化。
(3)孩子。
1.開發孩子獨特的創造能力
在幼兒參與藝術活動的過程中，教師利用自然界和社會生活中美好的事物對幼兒進行美的啟迪和教育，使對美的感受不斷加深，內化為自己對美好事物的表達。通過各種藝術活動，孩子們可以把自己的經歷和真實感受傾註到藝術創作中，形成創造性的藝術作品，逐步發展自己獨特的創造能力。
2.讓孩子的個性自然發展。
兒童通過視覺藝術的形式表達自己的個人感受，從中體驗快樂、成功，確定自己內在的本質和價值。藝術活動為孩子們提供了最好的自我表現形式，從而促進了他們個性的自然發展。
3.培養孩子敏銳的思維。
通過各種材料的藝術制作，讓孩子形成對生活中事物和材料的獨特觀察視野。在設計和創作活動中，他們不僅發展了腦、眼、手的協調性，還促進了他們敏銳的思維能力。
(4)研究。
在實踐研究中逐步豐富園本課程，形成園本的藝術特色。我園美術教學中手工活動的案例研究，以孩子喜歡的玩具、動物、日常物品為素材，極大地彌補了藝術家只美化環境、讓家長看到成效、讓孩子自己玩玩具的成功感和喜悅感。
㈤成果
1.自編教案集，幼兒作品集，親子作品集，園內教師作品集。
2.形成實證文章:15教學案例分析，4個藝術活動工作坊，2篇教師藝術教育隨筆，5個教學設計。
3.參加第29屆全國少兒素質杯少兒書畫大賽。在這次活動中，我獲得了“素質教育優秀教師”稱號，獲得了“第二十九屆全國少兒書畫大賽100名優秀教師”稱號，100名優秀教師(特等獎)，15名教師獲得了優秀教師指導獎。本次少兒參賽中，* * * 140名小朋友獲獎，其中金獎47名，銀獎39名，銅獎35名，優勝獎19名。
八、存在的問題及思考
(壹)在“美術教學中的手工藝活動案例研究”的實施中，更多地側重於內容的開發和幼兒藝術能力的培養，而對幼兒藝術能力的評價相對薄弱。教師需要進壹步探索藝術教育的評價策略。
(2)教師不善於及時總結自己在實踐中的好經驗，收集和整理材料的意識有待提高。要進壹步培養總結提高能力，及時整理、留存活動信息。
(3)從幼兒園的長遠發展來看，通過本課題的研究，只關註幼兒園的突出特色，研究比較膚淺和單壹，沒有上升到建設園本文化的層面。