第壹，陶瓷餐具
它是壹種傳統餐具。這種餐具采用黑土制作，幹凈環保，健康綠色，也深受大眾喜愛。但在選擇陶瓷餐具時，壹定要盡量避免選擇釉面陶瓷餐具。
二、鋁制餐具
這種餐具比較常見，最常見的是飯盒。這種餐具本身沒有問題，而且輕便易清洗。這是壹種深受大眾喜愛的餐具。但如果是在強酸或強堿的情況下，就會導致這種物質進入食物。如果長期攝入這類食物，很容易出現記憶力減退。
第三，不銹鋼餐具
這種餐具功能非常強大。它的優點是不會生銹。但其中的壹些微量元素對人體有害。因此，在使用這類餐具時，註意不要放醋、醬油、酸等食物，否則可能會產生壹些有毒化合物。另外，要避免用它來熬中藥。
第四，塑料餐具
它的特點就是漂亮，五顏六色的顏色會讓人感覺很舒服。而且還能很好的滿足人的變態需求。但由於這類餐具沒有自己的規格，市面上很多餐具都不達標，所以選擇時要慎重。
餐具怎麽選？以上是餐具選擇方法的相關內容。如果妳想選擇合適的餐具使用，我建議妳選擇陶瓷餐具。如果買筷子，建議選擇傳統的竹筷。在使用竹筷的時候，壹定要養成定期更換的好習慣，避免發黴帶來的細菌困擾。
隨著社會的進步，人們對每壹件物品的選擇也發生了變化和多樣化，甚至連壹起使用的餐具也是如此。但是，餐具越漂亮，越適合我們使用。餐具選錯了，就相當於吃了毒。不要相信。讓我們來看看吧。
妳在路邊買過餐具嗎？那些餐具不僅很漂亮，而且很便宜。妳曾經壹次買過很多嗎？邊肖在這裏告訴大家，我們在購買餐具時必須小心。如果購買不當，在使用過程中會給身體帶來很大的傷害，甚至會引起中毒。
繪畫有毒是因為加入了助溶劑。
陶瓷餐具不易生銹、腐蝕、吸水、耐酸堿、耐高溫，更適合蒸、煮、燒、烤。如今，陶瓷餐具增添了色彩，圖案更加時尚，款式千變萬化，深受消費者喜愛。然而，壹項國家質檢結果顯示，1/4陶瓷餐具鉛、鎘等重金屬含量嚴重超標，屬於不合格產品。
彩繪陶瓷之所以有毒，很重要的壹個原因是為了保證顏料和瓷胎的良好結合，在彩繪時會加入壹些助溶劑，助溶劑中含有壹定量的鉛、鎘等有毒物質，這些物質很容易通過食物進入人體，所以彩繪陶瓷餐具可能有毒。
健康對策:買了不放心的餐具，可以回家用醋泡幾個小時。如果發現顏色有明顯變化，就不要用了。我們在購買釉面產品的時候，也要註意花紋顏色是否鮮艷。如果不亮，說明鉛鎘的溶出量往往較高。所以不要為了貪小便宜買眼前的三無陶瓷產品，不安全。
仿瓷餐具，生甲醛泡熱水
仿瓷餐具(密胺餐具)因為不易摔壞而受到很多家庭主婦的青睞，但她們不知道這種餐具是用什麽做的。聽到賣家說是樹脂他們就信了。樹脂也分為三聚氰胺樹脂和脲醛樹脂。
仿瓷餐具是指由三聚氰胺樹脂和木漿填料制成的模壓制品。三聚氰胺與甲醛反應得到的聚合物稱為三聚氰胺樹脂。它在沸水中穩定，甚至可以在150℃的高溫下使用。脲醛樹脂是由尿素和甲醛反應得到的。在壹定溫度下，尿素和甲醛會分離。這也是為什麽有些劣質仿瓷餐具在熱水中煮熟後會有刺鼻的氣味。那是甲醛。所以，壹定要慎重選擇。
教妳如何挑選餐具
塑造的
主要成分為粘土，顏色為褐色或灰色，質地厚重疏松，易破損，但歷史文化底蘊豐厚。主要產品:中國和日本茶壺或茶具；適合人群:喜歡喝茶或者註重生活的人；市場價格:跨度大。
骨瓷產品
根據英國制定的骨質瓷標準，我們必須含有至少30%來自動物骨骼的磷酸三鈣，並且成品必須是半透明的，這樣才能稱之為骨質瓷。
骨瓷質地高級。與普通傳統瓷器相比，骨質瓷透光性好，能呈現出玉石般優雅、光潔的質感。此外，骨質瓷還具有可塑性高、釉色光滑、彩繪多彩、質地堅硬耐久等特點。主營:成套骨瓷餐具、骨瓷馬克杯；適合人群:全套骨瓷餐具最適合親友團聚，全家喝酒，也可作為親友婚禮、喬遷之禮；市場價:全套骨瓷餐具屬於高檔餐具，壹般價格較高。
強化釉瓷
高嶺土和二氧化矽混合，1250度高溫強化，不易損壞，又硬又輕。它具有強化玻璃和強化瓷的雙重特性。主要用品:咖啡杯；適合人群:比較適合年輕人；市場價:市場價壹般較高。
強化瓷器
含鎂，具有強度高、耐酸堿、無鉛毒、不易損壞的特點。主要用品:通用餐具；適合人群:是各種家庭的理想產品。市場價格:相對適中。
白色陶瓷器皿
同樣是高溫燒制的瓷器，是最常見的瓷器，也是相對容易損壞的。主要產品:普通家用餐具，如馬克杯；適合人群:普通家庭。市場價:低。
水晶產品
晶體是壹種氧化矽成分，其中含有氧化鉛、碳酸鉀、硝酸鉀、砷等。，由不同的制造商生產或具有不同的配方。
水晶制品比較容易碎。主要產品有:高檔裝飾藝術品、酒器、果盤等。適合人群:追求更高生活水平的人；市場價:通常較高。
玻璃制品
玻璃制品也是氧化矽復合材料，雖然沒有水晶制品那麽光彩照人，但也是清澈自然的。玻璃制品像水晶壹樣易碎。主要產品:各種杯子或花瓶等。適合人群:普通家庭；市場價:比較便宜。
耐熱玻璃制品
耐熱玻璃制品是在玻璃制品的基礎上，添加了耐熱材料。主要產品:花茶壺等。適合人群:普通家庭；市場價:中檔。
很多人想買路邊攤的餐具，因為便宜實惠，但妳知道嗎，這背後可能有妳不知道的健康殺手？小攤上賣的很多餐具都是私人作坊做的。制造過程和材料是否健康，我們無法驗證。希望大家註意。