我利用兩天的出差時間，品嘗了南寧的小吃。其中包括:烤韭菜、烤茄子、烤牡蠣、烤臭豆腐、烤春卷、鮮榨果汁、老朋友粉、牛肉粉、長腸粉、炒酸筍、螃蟹、芋頭絲、筍子蒸排骨、煲仔飯、紅豆沙、花生糊、海帶綠豆湯、綠豆糕、叫花餅。
當我在市中心安頓下來後，我立即和我的同事出去尋找食物。來之前印了壹些功過，知道這裏最出名的是各種米粉。先說米粉吧！滿大街都是米粉店。這裏的早餐都是米粉，所以每條街上都有很多米粉店。
長腸粉:米粉分兩個量賣，有各種紅燒肉和砂鍋。可以隨意加紅燒肉，雞蛋，蔬菜。首先可以加2兩米粉，壹個菜，壹杯果汁，5元結賬。旁邊的桌子上放著各種調料。光辣椒有三種:辣椒油和兩種泡椒。最好吃的是小白泡椒，味道比較辣，但是不能多吃，因為很辣，容易反胃。蒜末和小蔥，還有鹽和紫蘇(作用像北方的香菜，味道像薄荷，但北方人不習慣)。米粉的味道很好，很香。從那以後，我開始每天早上吃米粉。我不知道我離開這裏後什麽時候能再吃到它們。目前，在無限的留戀中...
中山路:南寧人都知道晚上七點開始，壹直到淩晨四五點，不像北京，11: 00以後，除了酒吧，所有的店鋪都關門了，街上也沒什麽人氣。南寧11點，最大的超市Puls Matt還沒關門，中山路也是壹片繁忙(拍照的時候下著雨，人比較少)。第壹次，仿佛劉姥姥進了大觀園，壹切都是新鮮的。我們賣燒烤，面條，小餛飩，甜點和涼茶。從街上吃到街尾，兩個人70塊錢過不去。幸福，真想每天都這樣吃。同事開玩笑說這是泡妞的好地方，怎麽吃都不會破產。
老友粉:是當地特產。我們想去當地人去的老店嘗嘗。我們去富士。雖然乍壹看像壹鍋面湯，但是整個制作過程非常簡單，沒有什麽香精，就像煮方便面壹樣。粉是平的，味道絕對沒意義。最後我們連湯都不剩了。不幸的是，我太餓了，沒有拍照。
燒烤:最經典的是烤生蠔。後面的家夥，用錘子把牡蠣敲開，留下壹個帶肉的殼，然後拿到燒烤攤。燒烤者用鉗子把它們都放在炭火網上。隨著溫度的升高，生蠔慢慢滲出水，用刷子在上面刷上濃濃的醬汁。端上桌後，用筷子慢慢把它的肉去掉，讓兩面都沾滿醬汁。聞壹聞，有點蒜味，感覺很新鮮。往嘴裏吹，因為很小，壹口下去。海鮮的鮮味與秘制烤肉醬完美結合。又嫩又新鮮。老板還會有兩個。烤韭菜茄子也不錯。茄子又軟又滑。最後得出結論，老板的醬很好，但是配方絕對不會流傳。展臺上有電視臺報道的廣告招牌。
海鮮，爆炒:因為離北海不遠，這裏的海鮮也很多。可以隨意挑幾種炒菜。我們點了壹斤姜炒蟹。很好吃，25元。大部分都是自己吃的，很爽口。還有巨大的螃蟹，每只差不多壹斤，三盤只要15元。可惜肚子有限，沒嘗過。這是我至今後悔的。
酸筍:酸筍當配菜炒螺螄，放入粉末，非常好吃。我們的單點炒酸筍也很有特色。當搭配青椒時，它們的酸味適中，令人耳目壹新。
盆菜飯:其實就是砂鍋飯，有雞肉，鰻魚，雞雜之類的。5、6元/鍋，每鍋都是現場制作，所以等待時間較長。鹵汁泡飯很好吃，但是也有點鹹。吃完了就想喝甜品。桌上的豆豉椒味道不錯。壹起吃簡直好吃。吃這個的都是本地人，妳可以趁這個機會和別人聊聊天。南寧人很熱情友好，有問必答。我們也借別人的食物拍照。大家都很配合，給我們推薦好吃的。
甜品:中山路路口有壹種特別的甜品，就是我們北方的綠豆湯，紅豆湯都做的那麽好吃，沙沙作響，甜而不膩，1元/碗。也可以將花生糊和芝麻糊混合在壹起，味道香甜可口。為什麽北京沒東西賣？如果我住在這裏，我會每天來找他要壹碗。這裏也賣小塊的黃色綠豆糕。裏面有香油，有點甜，做的很精致。壹小塊小心翼翼地用塑料紙包著。
鮮榨果汁:芒果、火龍果、木瓜、檸檬、黃瓜、胡蘿蔔，滿滿的碼在櫃臺上，可以隨意挑幾個，當場榨汁，小杯3元，大杯6元。當然，如果我們想去，也不能要胡蘿蔔，那是滿大街最便宜的蔬菜。我們要芒果，火龍果，木瓜，檸檬，家裏不常吃的。它們非常清新爽口。真的很好！其實後來發現胡蘿蔔也有奇妙的地方，老板推薦的胡蘿蔔檸檬汁也很不壹樣。
此外，更有趣的是:
糖果:在超市裏，它有肥皂大小，又長又黑，從遠處看就像壹塊廉價的大肥皂。原來這是當地人用來做甜品的糖。
涼茶材料:感覺進了中藥店，到處都是中藥的味道。有二十多個品種，葉、草、根都是制作涼茶的材料。
幹漁粉:中山路魏家河大藥房對面的皇都餐廳的幹漁粉很好吃。
解放路老味道、中山路姬叔、中山路仙池的幹粉。
八仙粉:中山路最北邊的仙池粉店，每天早上中午1點左右才賣。
烤鴨:新民路在人民公園附近。附近有壹家烤鴨師傅。
爆炒螺螄:南國街宮的爆炒螺螄還不錯。
水塔腳下斜對面的“塔香螺店”炒螺。
腸粉:腸粉，在古城路有壹家廣州米粉店，很吸引人。
老友粉:七星路的姬叔老友粉號稱南寧最好吃的！
中山路“福記”老友面富含味精。
老友粉、雜粉、棕籽、汽巴等。簡媜菜場旁邊的簡媜餐廳裏，全是南寧原國營商店的傳統民間小吃。
中山路大同粉店的老友粉味道正宗。
新民路的老朋友“天竺米粉店”3.5元贏了壹大碗米線。
* * *盧萬興旁邊有壹家亞光面館，老友粉很好吃。
解放路上有壹家“老味面館”，裏面有老友粉、老友八珍粉、炒粉。價格便宜，風味充足。
* * *亞光何璐第七醫院旁
小杜賴德老友粉
粥:園湖路“廣州粥王”的花魚粥、鴿子粥、麻雀粥，配油條和配菜，是吃夜宵的好去處。
馬肉粉:新竹路的朱記桂林馬肉粉可以嘗嘗。
七星路“富豪餅家”旁邊的壹家馬肉粉，味道特別。
雙皮奶和姜奶:人民路南寧的胖子，中山北路對面的中潤，勉強過得去。
我覺得雙芒井的(好像叫邰方美食)不錯，夠甜，夠滑。
叉燒包:伯頓總店和四中旁邊的簡媜路分店的叉燒包。
中華路金都的叉燒包味道很好，但是肉餡有點少。
陽光城喝早茶總是點那裏的叉燒包。
愛的味道叉燒包，每個0.50元，還過得去。
綠豆沙或紅豆沙:中山路鮮甜閣的紅豆沙、綠豆沙、紅薯糖漿、水餃。
壽司:文化市場對面的米源過去只在那裏點鰻魚壽司和果盤，而且要到晚上9點以後。
何謙
蕭山原湯羊肉粉:人民路新萬通附近也有壹家，粉湯真的很鮮。
少年宮對面，唐山路口有壹家。
盆菜飯:中山路黃渡旁邊的也不錯。
新華街水塔腳下對面富士攝影器材店上方。
在中山路和南環路的交界處，有兩家。左手面對人行道的第壹家味道最好。記得點壹碗酸辣湯。
水塔腳下斜對面“塔香螺店”裏的瓦飯。
荷葉飯:聯盛甜品屋的荷葉飯
簡媜路上成千上萬的海鮮、排骨和其他荷葉飯。
新夢想附近的半隱士
粉椒:水街老幹館的粉椒。
葛村路廣電中心壇子裏的絞股藍湯圓，色澤翠綠，皮子透明光滑。
石巷口，壹家老字號的面條水餃店，緊挨著快意水餃餛飩，下午3.4點以後就不賣了。
(石巷口:高楓路與解放路交叉口附近，那家店對面就是“試衣間”)
中山路盡頭有兩家，岔路旁邊的那家很好吃。粽子和鴨血很好吃。
餃子:紫雲軒的牛肉餃子。
圓湖路的金大陸扔印度餅。
燒烤:中華路體校對面，有壹家“黃燒烤店”。
南鐵的劉記燒烤雞爪最好吃。
江南圖書館右側的“大頭勇燒烤”，烤雞爪特別入味，脆脆的！
野礦廠斜對面有個烤青螺，3元10。
南鐵文化宮周外o記烤魚
簡媜阿吉烤魚小湘
中山路仙池酒店對面的o記烤魚
小福樓，七星路醫院對面，那裏烤青螺，排骨，雞爪，芋頭片都不錯。
中山路西壹裏路口小賣部門前的燒烤綠蝸牛很好吃。
石巷口水餃店對面的烏龜燒烤攤有好吃的烤雞爪。
南寧烤雞翅、排骨、鵪鶉。
青山路三中對面的晨日韓國餐廳的燒烤很有特色，特別是那裏的醬料很香。
金華賓館二樓椒鹽鴨下巴
紫雲軒的烤鴨下巴也可以接受，有幹和濕兩種。
文化宮對面那個漂亮的地方還可以，但是我不喜歡那裏的管理風格。
石巷口有個燒烤攤叫崩牙營。
新竹路和荔灣路路口，粉之都門口的青螺(酸烤)很好吃，但是要到晚上11才能吃到。
卷粉:民族大道花鳥市場的“越南姑娘小吃攤”，這裏有很多越南小吃，比如雞粉、肉餅粉、春卷等等。
簡媜路的巷子裏有壹家不錯的，妳問壹下就知道了。
天河，古城路夢之島對面，飲食不錯。
狗肉:雙擁路1號六車廂羊肉狗肉幹鍋。
玉林美食城位於民主園湖路和簡媜路交叉口
杭氧的狗肉或者兔肉幹鍋不錯，但是上周又去了壹次，覺得不如修路前好吃。
芋頭:桂林肥仔的芋頭夾。
南寧小杜賴德魚思餅
人民路南寧肥仔的芋頭角，就是那裏的招牌。
漢斯的旋轉芋頭
中山路帝都的芋頭和雞蛋。
陽光城旁的禦食閣，裹著肥肉的芋頭片。
陽光城四個藍仁芋頭餅10，讓人流口水。豬腳粉和腐竹排骨粉:衡陽西路南鐵壹中拐角處的文記粉店的豬腳粉還不錯。
在老夢古城路天河粉店旁邊的門口還有阿文創紀錄的腐竹排骨粉。
牛肉粉:中山路的昌吉玉林風味(不過每次去都會單獨點壹小碗牛肉丸，湯汁鮮濃)
七星路、厚德田濤路、昌吉德分店、和平商場的肯德基都不錯。
餛飩:和平對面有壹家南寧老字號餛飩。
中山路玉林式餛飩，牛肉丸好吃。
石巷口的水餃店也有餛飩。餛飩本身味道壹般，但是餛飩湯很鮮。
福建沙縣小吃餛飩王湯是蝦味的，餡料脆鮮。
萬隆旁邊的北寧街也有壹家餛飩大王分店。餛飩大王和餛飩大王都是壹家的。
牛雜:步行街的胤祀巷。
南國街的蘭姐覺得醬料沒有巷的好。
老機場路上的王宓牛雜
新竹路口的香園也很好吃，不比蘭姐的差。
牛排:簡媜路的招牌牛排
民族大道新華酒店的金牛排，嫩而不膩。
蛋撻:壹品軒的沒以前好吃了。
新民路公安對面的美店總店不錯。
半休閑住宅
人民路南寧胖子的蛋撻也還可以。
下午4點前在簡媜路的伯頓
鴿子:紫雲軒中的茶香鴿。
金大陸園湖路的烤乳鴿。
灣仔的味道還可以，但是我覺得廚師烤濕了。
胡蘿蔔酥或榴蓮酥:灣仔風味
南寧人民路的胖子
新夢想斜對面的半隱居住宅
我個人喜歡吃肥肉和半閑。
海鮮的榴蓮酥最好吃，入口即化。
南瓜派:陽光城不錯，甜而不膩。
東葛路延長線上的金陵春天是我吃過最好吃的南瓜餅。
園湖路的金大陸味道不錯，但其他分店不值壹提。
蓮藕餅:中山路黃渡的蓮藕餅以前是必點的，最近沒嘗過。
老朋友炒粉粉條:陽光城旁邊的禦食閣總店滑而不膩，爽口開胃，其他分店都不如總店。
中山路仙田閣對面的菜不錯。
北湖路大阪大廈橋頭的面館，炒面。
解放路有壹家“老味道面館”炒面。
螺螄粉:裕豐後門(最近搬到萬隆附近的石通天)的螺螄粉味道還可以。
簡媜路南寧十四中斜對面的“寧寧柳州螺螄粉”店，已經開了13年，味道正宗。
星湖路科技廣場旁邊藝術學院後門的巷子裏有壹家螺螄粉，經常排很長的隊。
農學院西壹裏化工學校門口附近的劉勝，西大也有壹家(燒腸粉也很不錯)。
包子:雖然好時下面開封第壹家包子店的東西大多不好吃，但是包子還不錯。
園湖路到花鳥市場路上的周的包子店還可以。主要是便宜，每個才0.5O元。
水(湯)餃子:簡媜路14旁的黃濟甜品店的餃子香味四溢。
陽光城的五色餃子不僅好吃，而且外形美觀。
當妳去大桶的時候，不要錯過絞股藍巧克力餃子的味道。它們真的很好吃，也很漂亮。
鹹天閣的三色湯圓好香。
李芬:解放路城中村對面的老字號李芬，大碗鮮肉，豬雜，牛雜，湯真的很鮮。
老柳州螺螄店的壹個老朋友，在小老宋、三賢等對面的解放路。，全是金錢和物質。
煎包:我覺得還是吃陽光城旁邊的禦食閣總店的煎包比較好。
新民文化市場對面分店的煎餃也不錯。
圓湖金大陸店的煎餃也很不錯。
手撕牛肉:星湖路西壹裏，麻辣燙，川味十足。
步行街燭光水吧總店的手撕牛肉，香脆幹爽。
蘭州拉面:小杜是為了蘭州拉面的排骨或者叉燒來的。它嘗起來很甜。
雞粉:明秀路！地委大院！有壹個甄珍...雞肉粉
步行街清真寺裏的雞粉
西米露:我喜歡* * *和鹿寶生堂的椰奶西米露。椰汁夠香，西米夠熟，比中山路的好吃。
南國街藍捷牛雜旁邊的怡寶齋的紅豆西米露。
陽光城的紅豆和西米露
灣仔式馬來西亞紮紮(即芋頭西米)
生榨米粉:簡媜路和古城路交叉口的那家，擠出粉末。
唐山路俞的生榨米粉
中山路亞光旁邊的蒲廟生粉味道不錯。
阮紅在水街擠米粉。
水街的天天生榨店水河宏遠生榨米粉店的生榨粉
另外:明園酒店外賣部的花生豬尾巴鍋和芋頭肉夾饃。
十四中斜對面北證券旁邊酸場攤的酸場。
北桃記有個東山羊，那裏清補涼燉羊肉很好吃。
南國街的怡寶齋甜品不錯。
簡媜路的八寶粥、芝麻醬和蛋奶黃記
* * *還有陸亞光的芋頭糕也不錯。
在衡陽路恒秀麗，還有壹家“369”賓陽狗肉店，裏面有白切狗、脆皮狗、紅燒狗。
星湖路(大版壹區後門)聯通南寧分公司旁邊的壹家“鹵菜小吃店”。
新竹路口加點李玲的雞湯粉，豬腳粉好吃~
“南鐵福記”的螺螄粉和老朋友炸粉和炸粉蟲
南寧的紅薯水餃，仙田館旁邊的老字號，很好吃。
風鈴神農場的煎餅很好吃。
新夢想對面的小福樓新店的燉甜品，銀耳鵪鶉蛋，5塊錢壹個，味道還不錯。
賓陽酸粉:北湖北路北湖菜場旁邊有壹家胡仙餐廳，裏面的賓陽酸粉味道不錯。
金大陸賓陽酸粉不錯。
在地下洞穴的三品王和通往火車的地下洞穴之間，有壹個叫賓陽仔的大排檔，有好吃的。
牛雜:教育路藝術學院旁
烤鴨:水街，我不知道具體怎麽說。有壹個賣炸魚的攤位。
發光也不錯
大石烤鴨
烤鴨:南京鐵路消防支隊門前的曹記，每天下午四點半賣完就香。
牛雜:星湖路南胡同藝術學院後門，很多MM都去吃。
後門的那個。
燒烤:星湖路南胡同旁工行門口的“阿康燒烤”。
桂林米粉:容桂米粉，在朱敏路祥雲對面，然後往文化宮方向走100米左右。4中和伯頓附近。
螺螄粉:南鐵的劉基不錯~
“柳州西環肥螺螄粉”人民公園門口左側田字遊泳館門口。
燒烤:洞口的豐田肥仔
中山路西壹裏路口莫吉雜貨鋪前面的那個，綠蝸牛就可以。
娃娃飯:中山路上的黑貓
餃子:洞口的誕生
小籠包:白光超市旁邊的無名，開了幾十年了~
明代秀秀嶺路口汽車旅館旁的沙縣包~
蛋撻:步行街的“愛的味道”茶餐廳，朝陽路附近，廣州照相館旁邊，超級好吃，1.5/個。