(1)紅燈
品種來源:大連市農業科學研究所用納翁×黃玉1963雜交育成，命名為1973。大連、遼寧及山東各地均有栽培，是目前甜櫻桃的主要品種之壹。
主要經濟性狀:果實大，平均單果重9.2克，最大果12克。果腎形，整齊。果梗又粗又短。果皮紅至紫紅色，富有光澤，色澤艷麗，外形美觀。果肉微黃，半軟，多汁，酸甜可口，可溶性固形物含量14% ~ 15%。細胞核大，脫落，肉質，可食部分92.9%。果實發育期40 ~ 45天，大紫後成熟。成熟度不壹致。果實6月9日至15在大連成熟，5月底至6月初在山東半島成熟，5月中下旬至6月初在山東中南部成熟。
主要栽培習性:樹體粗壯，生長旺盛，幼樹直立，成熟樹半開放，1 ~ 2年生枝條直立粗壯。它的主要特點是葉子特大，橢圓形，寬，耷拉在新梢上。葉緣鋸齒狀，大而鈍，葉厚，深綠色，有光澤。花芽大而飽滿，發芽率高，分枝力強。外圍新梢剪短後，平均長枝數為5.4條。中下部側芽萌發後，形成許多葉枝。幼樹壹般不會在當年的葉子上形成花芽，隨著樹齡的增長，轉化為短果枝的花束。據調查，四年生樹葉開花率為2.4%，五年生樹開花率為8.9%，六年生樹開花率超過25%。由於生長旺盛，進入結果期較晚，壹般4年生樹開始結果。初果期長，中長果枝多。盛果期以蓮座狀結果枝和短結果枝為主，約占70%，蓮座狀結果枝持續結果能力強。花蕾大而飽滿，多在3-5年生的蓮座狀結果枝上，壹般開1-3朵花。適宜授粉的品種有納農、洪菊、賓庫、紅米、達孜。配置合適的授粉樹後，自然授粉的花朵坐果率可達60%。
該品種果大、色艷、肉厚、汁多味甜、早熟，是市場上最具競爭力的品種之壹。缺點是肉質較軟，皮薄，耐貯運性稍差，果實采收前在雨中稍裂。
(2)大紫
(黑色韃靼人)
品種來源:又名大葉、大紅袍、大紅櫻。原產俄羅斯，1890引入山東煙臺，是目前我國主栽品種之壹。
主要經濟性狀:果實大，平均單果重6.0克，大果可達10克。果實心形至寬心形，略扁，縫合線明顯。果柄細長，成熟後容易與果實分離，容易脫落。初熟時果皮呈淡紅色或紅色，熟時呈紫色或深紫色，有光澤。果皮薄，易剝，不易開裂。果肉淺紅色至紅色。質地柔軟，多汁香甜，可溶性固形物含量因成熟度和產地而異，壹般在12% ~ 15%之間，品質中等偏上。石頭大，食用率90%。花期較晚，壹般比納農和熱尼晚5天左右，但果實發育期短，約40天。山東半島5月下旬至6月上旬成熟，山東中南部5月中旬成熟。成熟度不壹致，需要分批收割。
主要栽培習性:樹體粗壯，幼樹期枝條直立，結果後逐漸開放。發芽率高，分枝能力強。枝條剪短後，壹般產生4 ~ 5個長枝。節間長，分枝細。冠大不緊湊，冠孔容易裸露。葉子呈橢圓形，特大，故稱“大葉”。葉厚，葉皺，深綠色，葉大而鈍鋸齒，有兩個蜜腺，大而紫黑色。
果實成熟早，外形美觀，品質好，商品性高，是優良的授粉品種。缺點是生產力差，漿軟，耐貯運性差。該品種適合早春、郊區、交通便利地區適當發展。栽培時要註意不斷調整樹體結構，及時回縮復壯，防止內腔空虛而早衰。
③納翁
(拿破侖)
品種來源:又名黃櫻桃、大酥脆和黃洋櫻桃。來歷不明。18世紀德國、法國、英國都有栽培。65438+於20世紀80年代初從韓國仁川引進到山東煙臺，目前是煙臺和大連的主要栽培品種之壹。
主要經濟性狀:果實較大，平均單果重6.5克，最大9克。果實心形或長心形，頂部圓形或近圓形，縫合線不明顯，有時略凹，果形整齊。果梗長，不易與果實分離，落果輕。果皮乳黃色，向陽面有紅暈，偶爾有大小不壹的暗紅色斑點。有光澤且厚實堅韌，不易剝落。果肉淺米色，脆硬，多汁，含可溶性固形物14% ~ 16%，酸甜可口。果核大，果肉可食部分占94%，既用於鮮食，又用於加工。煙臺6月中旬成熟，山東中南部6月上旬成熟。熟了，下雨就容易開裂。
主要栽培習性:樹體粗壯，樹姿直立，幼枝直立生長，成熟樹生長適中，樹冠半開。發芽率高，分枝率中等。枝粗稀疏，節間短，樹冠緊湊。盛果期，多數樹結花束和短果枝，中長果枝結果較少。結果枝壽命長，結果部位外移慢，高產穩產。葉大，厚，深綠色，長倒卵形或長方形。自花授粉強度較低，適宜授粉品種為大紫、水晶、紅光。
納農適應性強，豐產性狀好，耐貯運性好，花期抗寒性弱，成熟時遇雨易裂果。在有澆水條件的地方栽培是最合理的。
(4)芝罘紅
品種來源:1979，煙臺市芝罘區農林局在煙臺市芝罘區上夼村發現的壹株偶然幼苗。原名煙臺紅櫻桃，為避免與達孜的同義詞混淆，山東省科學委員會組織65438至0998號專家鑒定，正式命名為芝罘紅。在煙臺和山東中南部栽培，生長結果良好。
主要經濟性狀:果實大，平均單果重8.1g，最大果重9.5g..果形寬心形，頂部平坦，縫合線明顯，整齊均勻。果柄長而粗，不易與果實分離，收獲前落果輕。果皮鮮紅有光澤。果肉淺紅色，質地堅硬，多汁，酸甜可口，含可溶性固形物16.9%，風味品質好。果皮不容易剝下來。遠離核，核小，可食部分93.3%。成熟較早，比達孜晚3 ~ 5天，與紅光同時成熟。壹般5月底至6月初可以采收。果實成熟度壹致，分2 ~ 3次采收即可。該品種為十字花，生長健壯，建園時需要配備紅光、納農、水晶、斯坦納、賓庫等品種作為授粉樹。
這棵樹強壯，有活力，高大，樹冠很大，半開著。樹枝又粗又直。發芽率高，將幼樹1年生枝條剪短或甩幹，發芽率為89.3%。分枝形成強，1年生枝中短截後可產生5 ~ 6個中長枝。進入盛果期後，以花束狀果枝和短果枝為主。各類果枝結實能力強，結果枝占全樹生長枝的78%，豐產性好。葉子大，倒卵形，淺綠色。
主要栽培習性:該品種個頭大，早熟，外形美觀，品質好，果肉堅硬，耐貯運，產量高，適應性強。
(5)布雷特
(比加羅·伯拉特，伯拉特早期)
品種來源:Brandt，1915，法國萊特在羅納河地區皮爾萊特發現的優良幼苗，親本不詳。
主要經濟性狀:果實大，平均單果重6.5克。果形鈍圓錐形，縫合線較淺。果柄中長，柄凹陷窄而深。果皮紫紅色，厚。果肉紅色，近核深色，柔軟，含可溶性固形物10.9%，酸甜可口，汁少，肉粗，品質中等。半粘性核心。更抗果裂。5月底至6月初在煙臺成熟。
主要栽培習性:樹弱開闊。葉大，披針形，葉柄長，葉比開花相對晚。自花不結果，適合授粉的品種有雷尼、先鋒、魯賓斯、斯坦納等。花多，花期在中間。果實均勻分布在樹冠上。早實高產中等。果實更加成熟。
(6)羅賓
(拉平斯)
品種來源:加拿大夏季農業研究所用先鋒×斯坦納1965育成的短枝晚熟品種，自交結實，是加拿大推廣的重點品種之壹。1988引進山東煙臺。
主要經濟性狀:果實大，平均單果重8克(加拿大報道平均單果重10.2克)。果實近圓形或卵圓形。果柄短而粗，不易萎蔫。成熟時果皮呈紫色，有光澤，美觀，果皮厚而堅韌。果肉紅色，豐滿，脆硬，汁多，含可溶性固形物16%，風味好，品質佳。煙臺6月中下旬成熟，抗果期前落果。
主要栽培習性:樹壯挺拔。自花結果樹可作為其他品種的授粉樹，早期結果好，產量高。壹般在種植後的第四年產量會很好。裂果輕。樹體緊湊，分枝短，樹冠大小是普通品種的2/3。因為秋葉進入休眠早，抗寒性更強。
(7)先鋒隊
綜藝出處:曾譯名範。加拿大夏季農業研究所育成的中熟品種。在歐美和亞洲國家都有栽培。1983由中國農業科學院鄭州果樹研究所引進。
主要經濟性狀:果實大，平均單果重8.5克，最大果10.5克。果形腎形果皮紫紅色，明亮，厚而堅韌。果肉玫瑰紅，脆硬，豐滿多汁，酸甜可口，含可溶性固形物17% ~ 20%。風味好，品質佳，可食部分92.1%。山東半島6月中下旬成熟，山東中南部6月上旬和中旬成熟。耐儲存和運輸。
主要栽培習性:樹壯枝壯。產量高，抗寒性強。很少裂果。需要異花授粉，適宜的授粉品種有賓庫、納農、雷尼。花粉量大，是優良的授粉品種。經過多點試種，其早果性和豐產性都很好，果實大，耐貯運。
(8)蕾妮
(雷尼爾)
品種來源:美國華盛頓州賓庫×先鋒1954育成的黃色中熟品種，以華盛頓州何曉樂山命名。中國農業科學院鄭州果樹研究所1983引進中國，山東已在煙臺及魯中南部推廣。
主要經濟性狀:果實大，平均單果重8克，大果12克。果形心形。果皮有黃色的背景色和明亮的紅光。光線好的時候，可以全身都是紅色，又亮又漂亮。果肉無色，質地堅硬，可溶性固形物含量高，魯中南部可達15% ~ 17%。味道和質量都很好。離核，小核，可食用部分93%。抗裂果，耐貯運。成熟期比納農、賓庫早3 ~ 7d，山東半島6月中旬成熟，魯中南部山區6月上旬成熟。是優質高產的鮮食和加工品種。
主要栽培習性:樹體粗壯，枝條粗壯，節間短，樹冠緊湊。葉子又大又厚，深綠色。主要結果枝短，結果早，產量高，種植三年結果，五年生株產20公斤。適應性廣。花粉豐富，自交不結實，是優良的授粉品種，適宜的授粉品種為濱庫和先鋒。
這個品種目前是華盛頓州和加拿大的主要栽培品種之壹。在中國，它的特點是果實大，外形美觀，品質好，耐貯運。
(9)撒米特
(峰會)
品種來源:又名帝王，加拿大夏季農業研究所育成的中晚熟品種。1988由煙臺果樹研究所引進。
主要經濟性狀:果實很大，單果重11 ~ 13g。果形長心形，稍長，果皮紫色。日本青森縣栽培，含糖量17.9%，含酸量0.78%，風味濃郁，品質優良。雨後裂果多，成熟期比納農晚2 ~ 3天。
(10)冰
品種來源:原產美國，1875由美國俄勒岡州串珠櫻桃種子播種育成，山東外貿於1982從加拿大引進山東省水果研究所。它是美國和加拿大的主要品種之壹。
主要經濟性狀:果實大，平均單果重7.2克。果形寬心形，果梗寬而深，果頂扁平，靠近果梗的縫合線上有短而深的溝紋。果梗又短又粗。果皮厚紅至紫紅色，外形美觀，厚而堅韌。果肉粉紅色，脆硬，汁液豐富，略帶紅色，酸甜適中，品質較高。離開了細胞核，細胞核就變小了。山東半島6月中下旬，山東省中南部6月上旬和中旬成熟。果實開裂發生在收獲前的雨天。適宜授粉的品種有達孜、先鋒、鄧鴻和斯坦納。
主要栽培習性:樹體粗壯，姿態開闊，樹冠大。樹枝又粗又直。葉子大，倒卵狀橢圓形。花束形果枝和短果枝主要結果。適應性強，產量高，耐貯運。
(11)佐藤金
(佐藤西木)
品種來源:佐藤祝融來自日本山形縣東根市，由黃玉×那翁雜交而成。1928中島天香園被命名為佐藤錦。煙臺和威海於1986引進栽培，表現高產優質，正在擴大栽培。
主要經濟性狀:果實大，平均單果重6.7克。果形短心形。果皮底色黃色，光暈鮮紅，光澤美麗。白色果肉亮黃色，果肉厚多汁，核小，可溶性固形物含量18%，甜度和酸度適中，酸度較少，口感好，品質佳。6月初在煙臺成熟，比那翁早5天，雨後易裂果。
主要栽培習性:樹體粗壯挺拔，樹冠接近自然圓頭狀。需要采用開心樹造型來改善采光條件。應選擇地下水位低、通風好的土壤種植，否則盛果期容易枯萎。自花不結果，需要配置授粉樹，如蜜豆、南陽、爭光金等。蕾期抗低溫能力強。
因為果實又硬又厚，適合長途運輸。產量高，鮮食品質最佳，被認為是日本最具競爭力的品種之壹，是露天和保護地栽培的主要品種。該品種在日本的栽培面積從65438到0998占總面積的40.3%。
(12)斯坦納
(斯特拉)
品種來源:又名斯特拉，是加拿大夏季農業研究所育成的第壹個甜櫻桃品種。1987從山東果樹研究所引進，泰安、煙臺有少量栽培。
主要經濟性狀:果實大或中等，平均單果重7.1g，大果重9.0g..果形心形。果柄細長。皮膚呈紫色，很亮。果肉淡紅色，致密多汁，酸甜可口，可溶性固形物含量16.8%，風味良好，可食率91%。果皮厚而堅韌，耐貯運。在山東半島6月中下旬成熟，在山東中南部6月上旬成熟。
主要栽培習性:樹壯，能自己結果。花粉豐富，也是很好的授粉品種。抗裂果，抗寒性稍差。早實高產突出。
(13)紅楓
品種來源:別名狀元紅，原煙臺市農林局在1979年櫻桃普查中發現的優良單株，目前在煙臺、泰安均有栽培。
主要經濟性狀:果實大，平均6克，最大8克。果形心形，腹部和背部縫線明顯。果梗細而短，不易與果實分離，落果輕。果皮深紅色，有光澤，成熟後呈紫紅色。果皮較厚，容易剝。果肉深米色，細硬，汁多，淺紅色，酸甜可口，可溶性固形物含量15%。石頭大，可食用部分占91.3%，粘稠。它在山東中部和南部的6月中旬成熟，在煙臺的6月下旬成熟。耐貯運，適宜鮮食加工，但采收前遇雨易裂，適宜防雨栽培。
主要栽培習性:樹勢適中，樹冠緊湊，開放。2 ~ 3年生枝粗壯，節間短，彎曲生長特征。葉片大，倒卵形，具漸狹或銳尖的第壹端和圓形基部。發芽率和分枝能力強，產量高，結果早。
(14)洪菊
品種來源:又名13-38，由大連市農業科學研究所用納翁×黃玉雜交育成，中熟黃色優良品種。
主要經濟性狀:果實大而整齊，平均單果重10.25克..果形寬，心形。果皮淡黃色，向陽面有鮮紅色暈圈，斑點明顯，外觀光亮有光澤。果肉淺黃白色，硬脆多汁，酸甜適口，含可溶性固形物19.438+0%。核大，橢圓形，有粘性，可食率為93.1%。大連地區4月17開始開花，4月20日至4月24日開花，6月27日果實成熟。6月中旬在煙臺成熟，相對耐貯運。主要栽培習性:樹體粗壯，生長旺盛。幼樹直立生長，盛果期後逐漸半開。發芽率高，枝壯，分枝力強，早期結果好，種植4年即可見到果實。葉子大，寬，橢圓形，厚，平，深綠色，有光澤。適應性強，產量高，抗病，耐貯運，適合塑料大棚保護地栽培，大有可為。適宜授粉的品種有紅光和嘉紅。洪菊對栽培條件要求很高，需要立柱子防止倒伏。
(15)晶體
(伍德州長)
品種來源:又名黃玉、油皮、馬鞭等。，由美國克利夫蘭和科特蘭於1842育成，在我國大部分地區和煙臺郊區少量栽培。
主要經濟性狀:果實小，平均3.7克，最大5克。果形寬心形，形狀端正，果頂寬平。果柄細長。果皮薄而軟，易剝，透明，乳黃色，熟時暗黃色，果實向陽時鮮紅暈，果點細而多，淺紅色。果肉淡黃色，柔軟，汁液較多，味道極其香甜。石頭又圓又滑，又小又粘。6月初成熟，成熟度不壹致。
主要栽培習性:樹勢弱，樹冠半開小。結果年齡早，壽命短，產量高。葉片倒卵形或長圓形，深綠色，先端漸尖和基部楔形。
該品種雖產量高，品質好，但皮薄肉軟，不耐貯運，城市郊區可少量栽培。
(16)煙臺1號
品種來源:1978原煙臺市農林局大櫻桃品種檢查時發現壹個株型為黃色的大果品種，後命名為煙臺1。
主要經濟性狀:果實大，平均單果重6.5 ~ 7.2克，最大果重超過8克。果實形狀短而心形，頂部扁而圓，臍孔極大，扁而微凹，果實背部和腹部的長度與兩側相等。果柄長，不易與果肉分離，成熟時不易落果。果皮乳黃色，向陽面有紅暈，暗紅色大小不壹的斑點，有光澤，果皮厚，不易剝落，半脫落。果肉淺米色，致密，硬脆，汁多，極甜，可溶性固形物含量壹般在20%左右，品質最高，耐貯運。核小，果大，可食部分95%以上。
主要栽培習性:該品種的生長結果習性與納農十分相似。這棵樹又壯又直。葉大而長，葉緣鋸齒大而鈍，齒淺。這些花非常大。幼樹結果晚，可作為那翁的替代品。自花授粉的強度很低，水晶是最好的授粉品種，收獲前在雨中容易開裂。
莫莉
(比加羅·莫羅)
品種來源:曾譯作Morieu和Molau。品種1895發現於法國羅納河丹尼斯地區，1909以E.Moreau苗圃命名，煙臺市芝罘區1990通過中國科學院北京植物研究所從意大利引進，俗稱意大利早紅。該品種具有早熟、果大、色澤鮮艷、品質優良的特點，是壹個綜合性狀優良的早熟甜櫻桃品種。1998通過山東省農作物品種審定委員會審定，命名為茉莉。
主要經濟性狀:平均單果重8.6克，腎形。果梗短，很少開裂。完全成熟時果皮呈鮮紅色、淺紫色，有光澤。果肉堅硬，粉紅色，豐滿多汁，味道酸甜，品質超脫。可食率92.98%，可溶性固形物含量17.68%，總糖12.1%，總酸0.66%。果實5月20-25日成熟，比紅光早5-7天。果實發育期30 ~ 33天，成熟期比較整齊。
主要栽培習性:該品種樹勢強，幼樹生長快，枝條粗壯，節間短，花蕾大而飽滿。早結果優於紅光，壹般在定植後3 ~ 4年結果，第5年進入高產期，比紅光早1 ~ 2年。自花授粉率低，建園時應配置合適的品種如紅光、芝罘紅或拉賓、先鋒等作為授粉樹。