壹日壹牛，隔夜鮮。
左婷友緣是上海左婷友緣企業管理有限公司旗下的牛肉火鍋品牌，旨在成為中國潮汕鮮牛肉火鍋的知名品牌。公司將以統壹的標準、舒適的環境、友好、自然、互動的服務、管理和培訓模式、優秀的人才來打造品牌。
公司以其鮮明的先進經營理念、卓越的服務質量和卓越的品味贏得了消費者的壹致好評。2015 65438+10月1，第壹家左婷友緣火鍋在上海徐家匯日月店開業。截至目前，已在上海、北京、天津、杭州、南京、蘇州、無錫、常州、南通、揚州、昆山、常熟等12城市開設60余家門店。月均增長率為3，職位空缺多，未來三年將增至100。左婷友緣的品牌包括著名的冰火藝術家和3D主題餐廳(青蛙邂逅)。
2.上海徐匯日月曹豹路的所有美食。
1.吉祥餛飩
吉祥餛飩自1999成立以來，專註於餛飩產品的研發、傳播和推廣。
2.錢大王李湘餛飩
千裏香餐飲管理有限公司是壹家致力於餐飲項目開發、餐飲連鎖投資、美食研發、加盟管理的專業公司。
3.小千千
青島小倩倩快餐有限公司成立於2001，至今已經營十年。是壹家集餐飲、食品加工、配送為壹體的民營企業。
4.煮鳥餛飩
袁菲餛飩是如意餐飲連鎖品牌，於2006年創意出品。沃袁菲餛飩是兄弟品牌。
5.玲瓏餛飩
玲瓏餛飩隸屬於國內知名餐飲連鎖企業濟南創邦餐飲管理有限公司，總部位於美麗的泉城濟南。
6.金蘭、沙英和雲吞面
以不妥協的態度，不斷提升品質，打造美味的沙爹雲吞面！
7.康仔雲吞面
北京康仔餐飲有限公司成立於5月，1995。是壹家以中西餐飲項目開發經營為主，以相關餐飲設備、器具、食材為輔的綜合性經貿實體。
8.玉口餛飩蟹黃灌湯包
禦口餛飩蟹湯包傳奇禦口餛飩蟹湯包隸屬於上海鮮好餐飲管理有限公司。
9.百味餛飩
百味餛飩1998創立於漕寶路的壹家小街餛飩店。經過十幾年的不斷努力，我們采用了更科學的配方，並不斷改進。品種以各種時令蔬菜為餡，八色葷素，更註重湯料的配方和制作。它是用文火燉豬骨制成的。
10.老廣濟
在廣州，老廣記是廣州正宗美食的代表品牌，現在屬於廣州老廣記餐飲管理有限公司旗下品牌。
3.陽光和月光美味流行食品徐家匯店
壹些學校附近會有便宜好吃的小吃街，比如華師大後面，復旦附近。
黃河路、雲南路、吳江路、壽寧路也是小吃街。店鋪太多，也沒什麽可鋪的，不是很便宜。
至於小吃，建議去壹些商場的美食廣場，比如9號線打浦橋站日月壹樓，1、9、11號線徐家匯站日本菜場和羅美城頂樓，4號線虹口足球站菜場，虹口龍之夢站菜場，2號線鄭達廣場(東方明珠)菜場。9號線打浦橋站陽光中心也有壹些田子坊的小吃店。
不要去城隍廟，它既好吃又貴。七寶古鎮人多，不便宜，不推薦。
4.徐家匯日月中心美食推薦
人民廣場。
這是上海非常繁榮的地區。附近有幾棟大型商業建築。香港的精品街，是上海少男少女經常逛街、玩樂的地方，卻鮮為外人所知。)淮海路。有點貴，但是也很有特色。走在這樣壹條繁華的老街上，妳不僅會感嘆上海的無限風光。)南京路。(全國聞名的南京路步行街我就不T了)jj Club大型遊戲超市。喜歡玩遊戲的同學註意:這是上海最大的新遊戲超市。它宏大的外觀會讓妳興奮不已，裏面的設施和遊戲機都極其齊全。還有運動健身區，無限貼，燙發區。別忘了地址:大寧路與新路交叉口(上海馬戲旁邊)，外灘的油罐車也值得壹騎。這是欣賞上海灘美麗夜景的好方法~！城隍廟。上海最有特色的老廟，各種小吃和擺件，不去太可惜了~！另外，有些出租車司機故意欺騙第壹次來上海的外地人，他們會繞道而行。下車前別忘了索要發票，確保自己的合法權益。如有必要，可撥打投訴電話。上海著名的小吃有城隍廟綠廊的蟹粉籠、西哈努克親王吃過的雞鴨血湯、西施豆腐店等。小楊在吳江路和康定路炸了。雲南鮮排骨年糕，紹興三黃雞。另壹個是著名的四大金剛。在向陽路服裝街、七浦路服裝街、輕紡城買衣服。油炸饅頭，南翔小籠包，三縣餛飩，豆腐湯面，開陽蔥花面，薄荷餅，海棠餅，蟹殼黃！
5.徐匯日月自助餐廳
上海日月中心附近有兩所大學。上海徐匯區陽光附近有兩所學校，分別是上海師範大學胡慧區校區和上海應用技術大學。上海應用技術大學位於上海市徐匯區漕寶路，與徐匯區日報社在同壹條路上。上海師範大學離桂林路步行約15分鐘。
上海日月中心附近有兩所大學，上海師範大學和上海應用技術大學。
寶山6。上海日月中心美食
龍湖天街(地鐵7號線劉星路站丹霞路與黃海路交叉口)、顧村天街、寶山日月美食、寶山萬達廣場美食、高靜寺景瑞生活廣場、寶山區同濟路寶龍廣場、寶山區大華新村路美食街(當地7號線新村路1站)、大融城(地鐵7號線寶山區滬太路165438+)
7.徐匯陽光、月光和太陽能材料
休投資經營的餐廳叫fng，又名FountShanghaiNew Japanese料理，是上海的日本料理。永嘉館，位於上海市徐匯區永嘉路570號，2010 12 18正式開業。
餐廳占地約650平方米，月租金20萬人民幣，初期投資500萬人民幣。這是他高中時的同桌，王和休，占40%。餐廳由好兄弟King(FOUNT餐廳經理)管理。
擴展數據
FOUNT entrance是壹個露天酒吧，有竹泉水和現代酒窖。氛圍和配樂昏暗安靜，簡約時尚。
人均消費高，數量少，花樣多。邀請日本廚師和甜品師進口食材。
去過的名人有:高、陳坤、Justin、Dani、angelababy、蘇醒、、劉力揚、Julio、情歌王子等。
8.徐匯嶽光料理
感謝悟空答邀。
說到上海的傳統名菜，上海的雲南南路和寧海東路附近有水煮雞和紹興雞粥店，絕對推薦。是壹家享譽國內外的雞肉風味店。其烹制的白切雞外形美觀，黃皮白肉，鮮嫩可口，非常好吃。1958年，韶紹興水煮雞被評為國家優質。
紹興雞粥店。這家店是1947壹個紹興人開的。因為它的創始人(張潤牛的哥哥姐姐，其中張如華因不滿當時播出的以小紹興為主題的電視，又開了壹家王中王雞粥店)和它的主要經營者都是紹興本地人，在這裏形成了壹個小小的紹興世界，所以人們把它命名為小紹興雞粥店。紹興雞粥是用雞湯熬制的壹種米粥，是用雞肉和各種調味品做成的小吃。吃雞粥時，將煮熟的雞肉切成3厘米長、0.6厘米寬的塊，放在盤子裏，將雞粥放在碗裏，加入小蔥、姜末和雞油，壹起食用。此時的雞粥黃綠相間，雞肉潔白光亮，賞心悅目，食欲大增。品嘗時，雞粥粘稠，堅韌可口，嫩滑爽口，營養豐富，越吃越香。此菜是上海小紹興雞粥店經營的。
發展歷史
撐起門面
小紹興雞粥店位於雲南路東側的大世界。創辦幾十年，創始人是張潤牛和張如華。他們曾經說起過小紹興。
小紹興被客戶叫了出來。粥店攤主張潤牛和妹妹張如花從馬逃到浙江紹興安張家村，16，住在西新橋(即雲南南路)附近。那是1940的春天，他們迫於生計，批了壹些雞頭鴨腳雞翅。做完飯後，他們在街上叫賣籃子。兄妹通過攢錢攢了壹些錢。1946年，他們在雲南南路61號茶館下的巷子裏擺了壹個兩板凳三板的小攤，賣壹些餛飩、雞頭鴨腳、排骨、面條。壹時間，這壹帶各種大排檔雲集。雖然張的兄弟姐妹們大聲喊叫，但顧客仍然很少。於是改成了雞粥攤，但生意也不景氣。張兄妹郁郁寡歡，唉聲嘆氣，為老小的生計發愁。
有壹天張潤牛和張如花在談出路的時候，突然想起小時候聽老人說紹興產的越雞曾進貢過清朝仁宗皇帝。據說紹興壹個群山環繞的山村裏住著幾個農民。他們每年養很多雞，每天早上放在山上吃。這些雞是自己找野食長大的。特別肥嫩，煮出來味道鮮美。皇帝嘗過之後，特別喜歡。此後每年都請它們進貢，稱它們為廣東雞。受這個傳說的啟發，張潤牛開始用農村人養的雞做原料。經過這樣的改變，雞粥的味道真的非同壹般。有些雞粥店不知道張湯裏的秘密，生意不如張兄妹。當時文藝界的壹些著名演員，如周、王紹樓、趙丹等。畢竟來張兄妹的雞粥攤吃宵夜，成了常客。因為他的雞粥攤沒有招牌，攤主張潤牛操著紹興口音，個頭不大。有些老顧客已經叫他小紹興很久了。
做生意的訣竅
雖然雞粥攤的生意比以前好了很多，但是因為雞是第二天宰殺煮熟的，所以雞的味道就沒有那麽新鮮了。每次賣壹只雞要兩三天。張的哥哥和姐姐對此非常擔心。壹天，喜劇演員楊華生剛吃完晚飯離開，他的哥哥和姐姐又在竊竊私語。張汝華說，楊華生因扮演“壹個中國人”而出名。活佛，他的哥哥專心經商。突然，張潤牛把活菩薩誤認為當場殺了，這使
就在十裏洋場的老上海。擺個雞粥攤不容易啊！平時經常有地痞流氓來光顧，不敬就會惹事。秋風蕭瑟，陽澄湖清水大閘蟹上市，雞粥生意就要被蟹市搶走了。再加上胡同口防寒條件差，顧客自然會轉移到螃蟹市場。小紹興雖然有壹技之長，但他的兄弟姐妹們總是提心吊膽，苦了好幾年。
紹興訣竅
上海人普遍喜歡三黃雞，但三黃雞在紹興不是毛、毛、爪黃，而是毛、爪、皮黃。甚至還有三黃雞。到了紹興，並不是所有人都能選擇。他們嚴格控制:主要進入紹興、余姚、南匯縣農民飼養的雞；還有散養的雞；公雞應為同年，母雞應為次年；母雞的重量必須超過四斤，公雞的重量必須超過四斤半。如果供應量少，還是少做業務的好，避免被降級。
小紹興還練了壹套看、抓、摸、吹、聽雞的選擇:只要看壹眼，就能知道雞的來歷，是圈養的還是散養的；抓就是抓壹只雞，知道它有多重；摸，就是摸壹下就會知道雞肉的肉質是老的還是嫩的；吹，就是用貘吹雞毛，知道雞的皮色和品種；聽，只要聽聽雞的叫聲，妳就知道雞的健康狀況和它的內臟。那還不夠。被選中的雞都承認，從紹興進店後不會馬上宰殺，而是圈養壹兩天。張如華會仔細觀察雞的靈活度，再決定宰殺的順序。
解放後，雞粥的生意在紹興越做越大，最多時壹天能賣20只雞。經過三年天災和十年文革動亂，紹興因雞資源匱乏被迫倒閉。6月28日1979，小紹興重新被列入商家名單。張如華是店長，張潤牛是烹飪技師。經過幾年的苦心經營，他們總結出壹套豐富的選雞、殺雞、烹飪、切雞等操作技術經驗，在紹興有了新的發展。
好吃是天下第壹。
壹些華僑和外國客人經常來享受紹興和活雞。首先，顧客從雞舍裏挑選自己喜歡的雞，然後店主從雞舍裏抓起，當場表演。四五十分鐘前，還是壹只活蹦亂跳的雞。過了四五十分鐘，變成了壹碗黃白相間的切雞，很誘人。這種傳說中的操作方式引起了人們的極大興趣。有壹次，壹個日本朋友專門拍下了他們手術的全過程，準備帶回日本學習。
小紹興在殺雞、洗頭、炒菜、剁調料等方面有壹手絕活。壹刀殺雞，嘴巴小如黃豆；雞血要排盡，保證皮膚顏色白；取出內臟不會影響雞的完整性和外觀；當這只雞被燙去毛後，它的皮膚受到了輕微的損傷。煮的時候先把雞放在開水裏，上下拎著，反復煮壹會兒，再放在砂濾水中冷卻定型，就像金屬淬火壹樣。熱雞壹接觸冷水，皮膚突然收縮，然後放入開水中，加壹點冷水，用文火煨，取出冷卻，再在雞上塗上香油，會呈淡黃色，有光澤。用獨特的刀法將雞肉切成塊。吃的時候，按照配方配上特殊的調味品，味道鮮美。有人把上海的水煮雞比作紹興用的全聚德的烤鴨。
小紹興雞粥店常年爆滿。即使是大閘蟹旺季，顧客依然爆滿，生意越來越多。1985紹興白切雞被商務部評為傳統名優產品，還被評為拇指牌商標。
做點小生意
蕭紹興的絕技算是基礎，但也有傳統管理政策的普及。比如便宜又好的雞粥，就是用精白米，在生雞湯裏煮，再加壹勺特制的醬料調味。很好吃。雞頭、雞爪、雞翅可以隨意購買。雖然利潤少，但是利潤少但是周轉快。1983，平均每天賣出200只左右的雞。
隨著人們生活水平的提高，越來越多的人想嘗試紹興的水煮雞和美味的雞粥。每個月的月初和月中，很多員工拿到工資後都會專程去看望他們。只有50平米的胡同裏人頭攢動，但即使是下雨天，顧客也要撐著傘站在胡同裏，喝壹碗雞粥。65438到0985，相關部門撥專款對店面進行了擴建和裝修，門面煥然壹新。與此同時，小紹興在北京路和西藏路口開了分店。所以紹興越來越紅火，平均每天賣400只雞。這是壹只稀有的雞。紹興很受顧客歡迎。
9.上海徐匯日月光中心美食
月光中心廣場是上海最大的。
月光中央廣場是上海鼎榮房地產開發有限公司的房地產項目，位於上海市黃浦區徐家匯路618號。2010竣工，標準建築面積20000。業態以餐飲、零售百貨、早教為主。作為國內首個地鐵覆蓋的商業項目，日月廣場成功將這個項目打造成五年後消費者心目中的美食天堂。
10.徐家匯日月光廣場美食
上海日月10開盤鐘。陽光中央廣場毗鄰徐家匯、淮海路、南京路。在零售業態缺乏競爭優勢的情況下，強化餐飲是壹種經營策略。
喬普是上海相對成熟的區域，寫字樓和社區密集。再加上軌道交通的便利，平日裏，日月廣場可以為很多白領解決午餐問題。或者在周末和節假日，也可以滿足周邊小區居民家庭聚會的需求。