如何用電飯鍋蒸雞蛋

問題壹:電飯鍋蒸雞蛋的方法；

材料:雞蛋五個(三人份)，鹽5g，料酒(黃酒)壹勺，雞精少許，蔥花適量；

練習:

(1)雞蛋打入碗中，然後加入鹽、酒、雞精順時針攪拌均勻；(2)倒入涼開水。壹點壹點加進去，比例是雞蛋1:水1.2，邊加邊攪拌。這個蒸雞蛋羹很好吃。(3)用濾網過濾蛋沫(超市有賣濾網的)，否則不好賣，影響口感；(4)然後將蛋碗放入電飯煲中。

(5)按下烹飪按鈕。大概兩三分鐘就會跳起來，然後悶5分鐘。再次按下烹飪鍵，再等2分鐘，直到再次跳轉到保溫狀態。(6)打開電飯煲，看看有沒有凝固的蛋液。如果有，重復上壹步(2分鐘)；如果沒有，說明熟了。

(7)倒入幾滴香油，幾滴生抽，撒上蔥花。

問題二:如何用電飯煲蒸雞蛋？需要用電飯煲和餐巾紙。

步驟:

1，把餐巾紙鋪在電飯煲底部，可以鋪兩三層(不用太多紙)，然後倒點水進去，把紙全泡了，不用太多！

2.雞蛋洗幹凈放進鍋裏，然後蓋上鍋蓋，插上電源，按下煮飯鍵。

3.就等電飯鍋自己保溫吧。(大約需要5分鐘)

4.等紙上的水幹了，雞蛋就熟了！

註:從頭到尾只用了五六分鐘，大概十毫升水！把那些文件拿出來放好。它們可以重復使用！環保！電飯煲跳過去後，停了兩分鐘拔電，也就是保溫兩分鐘。

問題3:如果用電飯鍋蒸雞蛋，應該怎麽做？壹般電飯煲都有蒸鍋。將雞蛋打成碗狀，可以放入蒸鍋的碗中，然後將雞蛋攪拌均勻，加入調料和足夠的水，再用筷子攪拌均勻。

電飯鍋裏放適量的水，估計不會燒幹。做飯也可以壹起做。然後把蒸鍋放在電飯煲裏，把盛有蛋液的碗放在蒸鍋裏，蓋上蓋子插上電蒸。

半個小時就能吃到好吃的蒸蛋。呵~

問題4:用電飯鍋煮飯怎麽蒸雞蛋？不要用電飯鍋，最好用電磁爐。在碗裏打雞蛋。加入鹽，洋蔥，香菜，雞精，最重要的是，油。放點香油味道更鮮。別忘了放油，不然很難吃。然後在鍋裏加水，將盛雞蛋的碗或熨鬥放入鍋中，水開後用小火煮。全程不能超過15分鐘，否則不新鮮(_)。

問題五:用電飯鍋煮飯怎麽蒸雞蛋？先在碗裏放入適量的鹽和少許油，把雞蛋打進去，然後順時針方向盡可能久地打，直到蛋液表面出現微微的白色泡沫。沿著碗邊慢慢倒入冷水(開水最好)，水和蛋液的比例為1: 4。差不多了。要求沒那麽高。飯裏的水燒開了，水快幹的時候放進去蒸。放的早，雞蛋就老了，煮的晚。多蒸幾次就能掌握這個時間。弧線後可以在雞蛋裏加點醬油，麻油或者香油，把蔥葉切碎放進去，會很香。這是我的方法，妳可以試試。謝謝妳

問題6:普通電飯煲怎麽蒸雞蛋？

壹、原料:雞蛋五個(三份)，鹽5克，料酒(黃酒)壹勺，雞精少許，蔥花適量；

二、實踐:

(1)雞蛋打入碗中，然後加入鹽、酒、雞精順時針攪拌均勻；

(2)倒入涼開水。壹點壹點加進去，比例是雞蛋1:水1.2，邊加邊攪拌。這個蒸雞蛋羹很好吃。

(3)用濾網過濾蛋沫(超市有賣濾網的)，否則不好賣，影響口感；(4)然後將蛋碗放入電飯鍋。

(5)按下烹飪按鈕。大概兩三分鐘就會跳起來，然後悶5分鐘。再次按下烹飪鍵，再等2分鐘，直到再次跳轉到保溫狀態。

(6)打開電飯煲，看看有沒有凝固的蛋液。如果有，重復上壹步(2分鐘)；如果沒有，說明熟了。

(7)倒入幾滴香油，幾滴生抽，撒上蔥花。

問題7:如何用電飯鍋蒸雞蛋？是因為蛋羹裏的水太多了嗎？那也有可能發生。(而且用溫水做的雞蛋味道會更好...)...這是我做的時候發生的...因為我蒸了雞蛋，所以我需要多蒸壹些...僅供參考。....

問題8:如何用電飯煲煮雞蛋？妳可以在五分鐘內煮出美味的雞蛋。首先疊兩張紙巾，整齊的放在電飯鍋底部，然後在紙巾上放兩個洗好的雞蛋。然後倒少量水(只要浸濕紙巾)，蓋上蓋子，插上電源，按下烹飪鍵。等待約5分鐘後，關閉電源。為了讓雞蛋熟透，沒有馬上開蓋，而是把雞蛋放在電飯鍋裏燉了壹會兒。

3分鐘後，打開蓋子，紙巾已經完全幹了。取出兩個熱雞蛋，剝開發現蛋黃已經凝固，雞蛋已經煮熟，吃起來滑嫩。