壹、品種選擇
品種是內因，是種子獨有的屬性，是決定高產的首要因素。選擇的時候要慎重選擇，不能盲目使用。
冬瓜的品種按果實大小可分為大小果型，如北京的壹串鈴，四川成都的五葉。大果品種有廣東青皮冬瓜、上海白皮冬瓜等。按成熟度，早晚可分為早熟和晚熟。比如早熟品種有臺灣省的圓冬瓜，晚熟品種有龍泉冬瓜。根據果皮中蠟粉的存在，可分為粉皮種和綠皮種。
我們根據當地的氣候和飲食習慣，選擇抗病性強、早熟、產量高的品種。壹般在露地栽培，短時間覆蓋小拱棚，覆蓋塑料薄膜時選擇果實大的品種；溫室栽培時首選小果型。
二、種子處理
由於種子表皮太厚，水分難以滲透，會影響種子的發芽和出苗率，延誤農業生產。同時，種子表面有細菌，為病蟲害的發生埋下了隱患。因此，做好種子處理是非常必要的。
1，種子消毒:用冬瓜處理種子時，常用的方法是溫湯浸泡種子和用化學藥品消毒。
1.用溫湯浸泡種子:這種方法簡單易行，結合浸泡種子，可以殺滅表面和內部的病菌。具體方法如下:將種子在20度左右的溫度下浸泡，使病原菌活化，然後放入55度的溫水中，邊倒邊攪拌，待溫度降至30度以下時浸泡4-6小時後取出。
②化學藥劑浸種:冬瓜種子可用1%高錳酸鉀溶液浸泡30分鐘，取出後用溫湯浸泡，可殺滅表面的病原源，為後期生長提供良好的生存環境。
2.種子催芽:種子催芽可提高發芽率，保證完全出苗，縮短苗期生長，可提早上市。
種子發芽需要水、溫度和氧氣。我們把催芽前泡過的種子撈出來，用濕紗布包好，放在25-30度的地方催芽。在這個過程中，每天使用兩次清水，以滿足種子發芽所需的水分，從而保證種子濕度，提高種子發芽率。
第三，培育壯苗
在我們的種植賬上經常有“苗七成好”的說法。壯苗的特點是根系發達，葉片厚，光合作用強，莖粗壯，抗病性和抗逆性好，早熟高產。為了培育壯苗，必須根據冬瓜的生長特點，選擇合適的播期，采取合理的播種方法和科學的苗期管理，才能達到理想的效果。
1，播期:冬瓜喜溫，耐熱。種子萌發、生長發育的適宜溫度為28-30度，根的抗寒溫度為12-16度，開花授粉的最適溫度為25度左右，不利於果實發育。同時，冬瓜也是短日作物。短日低溫有利於花芽分化，同時需要充足的光照條件，否則容易落花爛瓜。根據這些生理特點，露地冬瓜栽培壹般每年分春、秋兩季，在溫暖的南方可在1-2月播種，在北方可在3-4月播種。秋季種植的冬瓜，壹般在酷暑前後播種。溫室可以四季栽培。通過改變設施，可以滿足冬瓜種子的發芽，提高出苗率。
2.播種方式:冬瓜的播種方式有直播和育苗移栽。采用合理的方法可以縮短幼苗的生長，使植株早結瓜，最早搶占市場。
①直播:是壹種簡單方便的傳統耕作方式。在平整好田地上開溝澆水，水滲透後，按30-40厘米的間距在每個孔上撒3-5粒種子，然後用薄膜覆蓋。這種方法壹般適用於露地栽培。
②育苗移栽:這種方法具有出苗完整、壹致的特點，便於後期管理。育秧盤壹般用來育秧。將營養劑*濕潤到育苗盤中，用木棒或手指在盤中壓出1-2cm深的孔，放入種子加速發芽，每個孔放壹粒種子，然後用營養劑*蓋上，用水壺灑上適量的水，蓋上塑料薄膜，搭建小拱棚保溫，保證幼苗發芽所需的溫度，便於出苗。這種方法壹般適用於早春露地栽培或溫室栽培。
3.苗木管理:培育壯苗是關鍵時期。在此期間，應註意濕度、溫度和養分管理，以滿足幼苗根系的生長，確保莖稈粗壯，增加葉片的光合作用，培育壯苗。
①水分管理:播種後至出苗前，澆足水後，壹般不用澆水，只要保持土壤濕潤即可。出苗後，應根據土壤的濕潤程度適當噴小水，不宜噴大水，以防幼苗腐爛。
②溫度管理:出苗前，棚內溫度白天控制在30-35度，晚上控制在16-20度。早中晚都要蓋草簾，壹周後才能出苗。出苗後及時降溫，白天25-28度，晚上15度左右，中午註意通風降溫，可防止幼苗白長。在定值前壹周，可以對幼苗進行低溫鍛煉，白天20度，晚上10度左右，使幼苗盡快適應田間環境，便於定值後緩苗，提高成活率。
③養分管理:冬瓜苗小，苗期短。壹般在苗床*土壤養分充足的情況下，不需要補充肥料。如果土壤貧瘠，可以用0.2%磷酸二氫鉀補充葉片，滿足莖葉生長。