感恩節食物
？1879加拿大議會宣布165438+10月6日為感恩節，為國定假日。在隨後的幾年裏，感恩節的日期改了很多次，直到加拿大議會在6月1957+10月31日宣布10月的第二個星期壹為感恩節。
除了美國和加拿大，世界上埃及、希臘等國都有自己獨特的感恩節，但英法等歐洲國家與感恩節絕緣。壹些學者還主張設立“中國感恩節”，以弘揚傳統文化。
感恩節食物
社會意義:
？就其意義和慶祝方式而言，感恩節自1621以來幾乎沒有變化。在這壹天，所有教派的教堂都開門感謝上帝的慷慨。
感恩節是壹個家庭節日。全國各地，夫妻、孩子、老人，從城市到城鎮，從城鎮到城鎮，從城鎮到鄉村，都回老家過節。不能回家的人也打長途電話和父母家人通話，分享他們的感激之情。感恩節晚餐實際上在全國都是壹樣的。餐桌上總是擺滿了各種美味的食物。自然主要是土耳其。吃南瓜派是為了提醒大家，印第安人給第壹批定居者送這樣的禮物。
？在大多數家庭，壹些傳統的遊戲在飯後進行。感恩節是壹個快樂的慶典，是家人團聚的日子，也是重續友誼的時刻。在那壹天，即使是單身漢也總是被邀請到別人家，與大家分享感恩的喜悅，感謝上帝的恩典。這也是感恩節的意義。
地區差異
？美國人:團聚，狂歡，購物，吃喝。
？在美國，就像中國的春節壹樣，在感恩節，成千上萬的人，不管他們有多忙，都會和家人團聚，壹起享用豐富的節日晚餐。
？感恩節假期也是美國航空公司最緊張的時候。航班幾乎滿員，航班經常延誤。但是人們可能願意和家人壹起度假。
？每年感恩節，每個美國家庭都會吃火雞。火雞已經成為感恩節的象征，他們通常會吃壹些傳統菜肴，如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、南瓜派等。
？此外，人們會按照習俗去教堂祈禱感恩。城鄉城鎮到處舉行盛裝遊行、戲劇表演和體育比賽，學校和商店也按要求放假。孩子們也模仿當年印第安人的樣子，穿上稀奇古怪的服裝，畫著臉或者戴上面具在街上唱歌吹喇叭。住在其他地方的家庭也會回家過節，壹家人圍坐在壹起，大嚼美味的火雞，感謝家人。感恩節過後，學校會讓學生畫壹幅感恩節的畫。大多數學生畫火雞。
同時，好客的美國人也不能忘記在這壹天邀請朋友、單身漢或遠離家鄉的人來度假。
？加拿大人:與宗教無關的節日。
？加拿大和美國的感恩節不是在同壹天。由於緯度高，成熟季節早，與美國人緬懷清教徒祖先在新大陸定居的傳統不同。加拿大人主要感謝上帝給他們帶來了豐收。感恩節主要是慶祝豐收，感謝大自然，感謝上帝賜予的充沛陽光和甘露，以五谷豐登為感恩主題，沒有任何宗教色彩。所以加拿大的感恩節比美國早，定在十月的第二個星期壹慶祝。
？加拿大人也會壹家人聚在壹起，享受烤火雞和南瓜派是最經典的感恩節畫面。傳統的烤火雞是用面包丁、洋蔥、芹菜和鼠尾草填充雞的腹部，然後放入烤箱充分烘烤。壹般的家庭主婦喜歡買壹只大火雞，因為如果她當天吃不完，她可以變成火雞派或火雞派。至於南瓜派，加拿大最傳統的吃法是把濃郁的蔓越莓醬倒在上面，做南瓜派的時候要小心，因為南瓜罐頭會比新鮮的南瓜更滑。
猶太人:建造小屋，在星光下舉行宴會。
？猶太人也想慶祝豐收。他們的節日叫“毛節”，是猶太人的豐收節。每年秋天舉行的“毛傑節”已有3000多年的歷史。“毛傑節”始於希伯來歷，即猶太歷7月的15日，即猶太人贖罪後的第五天。
在為期八天的“毛節”節日期間，猶太人用樹枝搭起茅屋，追憶祖先祭拜的祭壇。這些小屋都是臨時搭建的，樹枝不插地，屋頂用茅草覆蓋，方便光線進入。屋裏掛著水果蔬菜，有蘋果，葡萄，玉米，石榴。在節日的第二天，猶太人在星空下的小房子裏舉行他們的節日宴會。
？希臘人:蛋糕和水果是獻給農業女神的。
？古希臘人信仰許多神，包括壹位名叫得墨忒耳的女神，她掌管農業、婚姻和生育。希臘人每年秋天舉行的“Thesmosphoria”節就是為了紀念這位女神。在節日的第壹天，已婚婦女搭起壹個用樹葉覆蓋的小屋，並在裏面放上由植物制成的長凳。第二天是齋戒日，第三天舉行宴會，向女神獻上玉米種子、糕點、水果和豬。
？英法等歐洲國家:與感恩節絕緣
？法國、英國等歐洲國家與感恩節的隔絕。英國人不慶祝感恩節。對他們來說，唯壹最重要的節日是聖誕節。歐洲人沒有美洲大陸的經歷，也沒有必要感謝另壹個大陸的印第安人，所以沒有感恩節。因為這個節日有很深的美國歷史，涉及當時的宗教。很多人認為感恩節是歐美流行的節日，但這是錯誤的。壹般來說，在感恩節祝賀歐洲人“感恩節快樂”是不禮貌的，容易招來反感。
來源:百度百科