成都的天氣變化無常。陽光直射下,會毫無征兆的突然下雨。下雨的時候特別冷,很少有大風,壹般是微風。我對成都的第壹印象是特別幹凈,到處都是樹木花草點綴,城市景觀色彩豐富,感覺到處都是精美的藝術品。建築造型多種多樣,各具特色。開放式的陽臺和遮陽設施突出了建築的立面,開放式的門廳連接了室外的景觀。植物散布在大廳裏,與大自然融為壹體。山西不像山西,要充分考慮太陽光的利用,避開主導風向。大廳也是封閉的,防止冷空氣進入,而成都要利用主導風向,降低建築內的熱量。正是因為建築的隨機性,城市道路的走向也更加隨機和不規則。在很多地方,壹個大路口要經過四條甚至更多的路。與太原不同的道路大多是南直北直,很容易爭論方向。在成都很難辨別方向,特別容易轉彎。因為參照物的不確定性,陰天有很多時候看不到太陽。回來的路上,我問了幾個人怎麽辨別方向,他們的回答大多是不需要辨別,只要在哪裏能找到就行。
我二哥家離桂湖不遠。我們去了那裏,進入了楊慎的私家園林桂湖。花園裏有很多種綠色植物,大部分是北方室內盆栽。園藝環境很美,我舍不得走。很想用慢慢寫生的方式記錄下現場。壹個是美,壹個是酷,每個地方都有很多美的元素,讓人回味無窮。山西常家莊園的園藝不錯,但是和成都比起來感覺單調了很多。
在很多人的印象裏,成都是中國最休閑的城市,到處都是茶館。如果是這樣的話,人們在路邊的遮陽傘下和粉絲聊天,聽著舒緩的音樂,真的讓人感覺很放松。除此之外,還經常看到有人壹肩扛著工具包,手裏拿著能發出特殊聲音的東西(當地人對這種承包生意的聲音信號很熟悉),走在街上或者公園裏找客戶,挖人耳朵,或者在茶館裏,20元壹個人,客人們閉著眼睛躺在躺椅上,師傅們頭上頂著小射燈,拿著工具埋頭苦幹。我會非常喜歡的!另壹種是洗頭(配合按摩),對他們來說是家常便飯。我二嫂告訴我,這個地方幾乎所有人都洗頭,她的孩子以前也是這樣,但是在她的影響下,孩子們都選擇在家洗頭,而不是出去花錢。除了工作和自制力強的人,大部分人的業余時間都在打牌。坐了壹下午,四川麻將就像茶館壹樣出名了。他們甚至不去購物,也沒有其他愛好。大齡女的很勤快,精力也很旺盛,很多都在市場上忙著做小生意。
四川人擅長飲食和烹飪。他們不存錢。如果他們有錢,他們會選擇吃好,其次是打牌。以辛辣食物為主。街上到處都是火鍋店和串串店。辣椒還是壹道很普通的菜。熱鍋裏飄著濃濃的紅油。麻辣是最主要的特點,我們享受不到。這也和他們潮濕的氣候條件有關。我們必須吃胡椒來平衡它。當地的川椒和花椒比較有名,去的人要買壹些帶回去。當地人說最不能接受的就是那種酸味,山西醋,我的味蕾挑戰不了那裏的麻味。
成都的婚禮風俗習慣,除了在家裏,大多選擇在餐廳,方便茶室和棋牌室。新郎早上和新娘完婚後到達酒店,新郎新娘壹起迎接到來的客人。嘉賓們都是以紅包的形式給予祝福,紅包上有自己的名字,或者沒有標註。新人見面後,請客人到酒店的茶樓喝茶,中午等婚宴,中午婚禮結束後吃午飯,飯後下午再去茶樓或棋牌室娛樂(四川每個人結婚都要喝茶和棋牌招待)。直到晚餐開始,晚餐比午餐簡單,人數不超過中午。飯後,賓客們紛紛道別,整個婚禮也就結束了。
想了解成都,壹定要去寬窄巷子,那裏保存著這座城市的古老文化和傳統小吃,比太原的柳巷更正宗,更有味道。壹進那裏就傳來壹股麻辣的味道,二哥也能分辨出味道是不是正宗的。在那裏,我們近距離看到了變臉、廚藝展示等表演,還有當地特有的小玩意。我覺得最美的是環境。綠植形態各異,紫色的花朵和攀緣植物遍布四壁,色彩豐富和諧,建築風格古色古香,整潔幹凈,巷子裏擠滿了來自世界各地的遊客,熱鬧又有味道。
我們本來是要去峨眉山的,但是因為導航錯誤不想繞道,就直接去了素有“拜都江堰問青城山”之稱的都江堰。都江堰工程是人類智慧的結晶,人文景觀也是美麗的。這裏就不做詳細記錄了,因為宗教因素我們沒去了解青城山,因為太晚了我們也沒去。
嫂子是四川中江人,弟弟是央視《指尖賺錢》中江譚佳神精手工空心面的繼承人。所以我二哥家也是做這個生意的,我二哥在街上看到的東西比較多。他告訴我,成都人不闖紅燈,人很有秩序,車也必然會讓人。壹旦發生交通事故,糾纏起來很麻煩。人們從不亂扔垃圾,在街上也找不到煙頭。街道很幹凈,沒有灰塵。在路上,陌生人往往會主動提醒別人站在路邊石上,這樣比較危險,或者提醒別人該怎麽做。感覺人的整體素質更高。然而,在火車站或其他公共場所,人們不經意地拿走放在身邊的包或其他物品是壹種常見的現象。好像賊多了。
我們壹直有疑問。成都人有這麽多時間娛樂。在當今快節奏下,時間和經濟問題如何協調?二哥在成都呆了很多年,壹直想知道為什麽,但是他們沒有按照當地的習慣,和二嫂保持著勤儉節約。
回來後和火車上的人聊了很多,也解決了我的壹些疑問。(問題只代表大部分人的現象。)在成都生活多年後,他們說:我們不存錢。當我們死的時候,錢是屬於我們的。否則,我們將把它留給誰呢?先吃好對得起自己,再打牌。其他的都比較隨意。我們不坐飛機。大多數坐飛機的人都是年輕人,所以我們有時間娛樂。我的車周圍的大多數人都要回山西老家,他們中的許多人要去朔州。很多都是在成都上學後留在那裏定居,不想回來的孩子。父母親戚都去看孩子,幫孩子,但是很想回去,因為不習慣。還有壹個老兵回山西探親。他們接受不了山西的生活方式,包括飲食生活習慣。二嫂看我生活習慣和思維跟她不壹樣,她也說山西人好挖,但是我不想在吃飯上多花時間,所以比較隨意,好湊合。我覺得我們往往是愛孩子,為下壹代攢錢的父母。為了培養下壹代,在飲食上也有本質的區別。而這壹點,在大家的努力和有限的資源下,只能通過節儉來實現。他們怎麽了?我還是沒想通~ ~ ~是不是今天有酒明天就醉了?明天怎麽樣?回來後三哥跟我說,很多地方的人都不願意讓孩子去成都,因為那裏的人輕松自在,他們的看法只代表壹個方面,因為受大環境的影響。
我們在成都呆的時間很短,還有很多東西沒看。希望以後去的時候能有更深的感受。