加強管理。雞舍外要有運動場，雞舍內要設置休息架。飼養密度應為每平方米5只。早上放雞前註意調節屋內外溫差。可以先把房子的門窗打開，讓雞對外面的寒冷有壹個適應的過程，然後放在運動場，防止感冒。平時要餵吊菜，就是把飼料菜放高，促進其運動，幫助消化，增強雞的體質。每天保持照明13 ~ 14小時，自然光不足時打開電燈。冬季要增加飼養頻率，保證每只雞都能吃飽，這樣不僅有利於自身產熱，也有利於增重。
用白酒勾兌，每公斤飼料中添加30 ~ 40克60度白酒，可提高土雞產蛋率約65，438±08%，增強抗病能力。
飼料多樣化土雞的精飼料應以玉米、高粱、麩皮為主，青飼料以胡蘿蔔、白菜、菠菜為主。雞在產蛋期還應餵以豆餅、玉米粉、貝殼粉、魚骨粉等蛋白質和礦物質飼料，並保證每天充足的飲水。
充分利用飼料添加劑，添加0.05%氯化膽堿、0.15%蛋氨酸和適量天然酵母，可提高產蛋率3%左右。
做好消毒防疫工作。經常清理雞舍內的糞便和雜物，定期更換操場或雞舍內的墊料，保持雞舍幹燥衛生。平時註意用蘇爾溶液消毒並與中草藥混合，或用0.5%高錳酸鉀溶液飲水。
目前，許多農民仍然采用傳統方法飼養本地雞。這種“鬥米養壹斤雞”的方法，脂肪適當，肉質緊實，口感極佳，價格較高，易於銷售，但成活率低，飼養周期長，飼料消耗大，見效慢，收益低。如果在飼養管理中做好以下幾件事，不僅可以使雞毛光亮，保證肉的口感，還可以提高它們的成活率，縮短飼養周期，消耗材料少，見效快，收益多。
1.雞舍的結構可以由老房子改建，也可以另建壹個雞舍。雞舍內安裝有彈性塑料網或竹編網，網孔直徑為1cm，網距地面約10cm。舊房改建的話，前後都要開光窗和落地窗。采光窗距地面150 cm，地面窗距地面20 cm。
2.做好入雛前的準備工作。老房子改造的雞舍，用濃石灰水刷了1-2遍。無論是改建還是新建，都要嚴格消毒，搞好衛生，核實屋內的溫度調節和通風設施。
3.小雞的來源。為了減少外來雞帶來的病菌，達到品種純正，最好繼續種雞，自己種雞。①種雞選擇明亮、健壯、生長快的純土雞。母雞體重約1.6公斤，公雞體重約1.6-2.25公斤，雌雄比為1: 10。哥哥姐姐雞不適合種雞。(2)養殖戶用母雞孵小雞時，為了統壹小雞的年齡，除了保證均勻餵養和及時保質外，先孵出的母雞都是空孵(雞窩裏不放雞蛋)，但空孵時間不得超過7天。中規模化養殖要用孵化器孵化小雞。
4.科學管理。①雞進入育雛室，第壹周每平方米50只雞，分成壹組，在彈性塑料網或竹編網上鋪上新鮮幹凈的幹稻草。鋪草的厚度應該是小雞的糞便能從它的縫隙中落到地上。第二周，每平米40只鳥，把草去掉，雞糞直接通過網落到地上。第三周每平米30，然後10。②雞按照年齡、力量、大小、性別分組飼養。③雞舍第壹周溫度為32℃，以後每周下降2.5℃，達到自然溫度265438±0℃時降溫。④采用1小時光照，3小時黑暗的4小時周期性間歇光照法，使雞有適當的活動和休息，促進土雞生長，提高飼料利用率，節約用電。光照強度是指白天日光窗的光照強度。⑤雞在25日齡時才能放牧，這是保證高成活率的重要因素之壹。
5.預防措施以預防為主，每天觀察雞的飼養和飲水情況。中國雞和大雞在棲木上過夜，成雙成對，各就各位，有利於經常檢查雞糞，找出相應的病雞。另外，病雞進屋不能在棲木上飛；雞出門，病雞不會飛離棲息地；重病的雞會從棲木上掉下來，我們可以據此找到病雞。發現病雞應立即隔離，每周清糞工作1次。雨雪天氣嚴禁放牧，以免弄濕雞毛，使雞著涼。應提前檢查放牧地點，死亡動物應立即拋棄，防止雞中毒。
近年來，壹些地方的養雞戶利用荒山荒地養雞。由於地勢新鮮，環境幽靜，雞可以自由活動，曬太陽，洗沙子，吃天然飼料，從而增加營養，減少疫情感染，降低飼養成本。實踐證明，利用荒山荒地，壹個農民壹年可以養2000-3000只商品雞。公雞賣肉，母雞下蛋，毛收入可達90-654.38+0.4萬元。除雞、補精、防疫費用6-9萬元，凈收入3-5萬元。第壹，荒山荒地的選擇和雞舍的建造。選擇遠離繁華地區。雞舍建在山中，地勢高，背風向陽，土地平坦，容易防止動物傷害和疫病。竹木搭成人字擡架，兩邊滴水檐1.5米高，茅草屋頂。竹片環繞，冬暖夏涼。雞舍的大小取決於雞的數量，壹般每平方米10-15只。在荒山荒地搭建壹些遮蔭棚給雞遮風擋雨。值班室和倉庫就建在雞舍旁邊。第二，養雞。40日齡土雞生長迅速，代謝旺盛，但體溫調節功能尚不完善。餵食要做到以下幾點:1，飲水，開食。雛雞在舍內12小時後，可餵些溫開水或5%葡萄糖水，增強體質，便於胎糞排出。生長24小時後，可以每2小時餵壹次碎米和熟蛋黃(每100只雞3個蛋黃)。第三天餵配合飼料。參考配方(%):玉米粉53.2，麩皮8，豆餅粉22，菜籽餅粉6，魚粉6，骨粉2，貝殼粉2，復合維生素0.5，鹽0.3。每天餵它6次，讓它吃。2.溫度、濕度和光線的調節。1-7日齡32-30℃；8-14日齡30-27℃；15-21日齡27-24℃；22-40日齡，24-21℃，如果達不到棚溫，就要人工補料。屋內相對濕度60%-65%，每天要光照20-23小時。15天以後減少到13-15小時，30天後采用自然光照。第三，養小雞。41-120日齡的雛雞應單獨飼養管理。1.小公雞的飼養。100-120日齡體重1.25-1.5公斤的公雞可以上市。為了使其按時達到出欄體重，需要按照雛雞的配方供應全價飼料，讓其食用。吃好，少運動，多睡覺，促進增肥增重。對於大而瘦的雞，可以加入油渣和植物油腳，促進育肥。2.餵養小母雞。如果把商品雞賣掉，可以當小公雞養。如果養殖蛋雞，采取限制飼養，適當降低熱能比例。每天餵2-3次，早上少餵，讓它多活動，在荒山荒地多吃天然飼料；中午很少或沒有餵食；晚上進屋前餵。120日齡，轉入蛋雞舍飼養。四、蛋雞飼養1，增加飼料營養。科學搭配配料，提高飼料中蛋白質含量，是提高土雞產蛋量的重要措施。參考配方(%):玉米粉62，小麥粉17，豆餅粉12，魚粉4，滑石粉1，貝殼粉2.6，生長素0.5，復合維生素0.5，鹽0.4。產蛋率50-60%時，每只雞每天飼餵105-110g；產蛋率在80%以上，就要讓雞無限吃。每天早上少餵食，把雞放在荒山林地裏自由進食；中午用足夠的材料和水填充遮蔭棚；太陽下山後，把雞帶回雞舍餵養。2.創造壹個合適的環境。土雞的產蛋性能在15-25℃不會受到影響。夏季要防暑降溫，搞好衛生，提供足夠的飲用水；冬天保暖防寒，不喝涼水；照度應達到每天14-16小時，亮度應為每平方米10瓦。飼養環境要保持安靜，尤其要防止鳥獸的騷擾。另外，每4只雞要準備1產蛋箱，避免搶窩。3.適時淘汰老雞。本地雞壹般在壹個產蛋年內出售。從早春到春節前已經生產了壹批雞蛋，可以作為肉雞出售。這時候賣的價格好。如果雞源困難，可以在產蛋壹年左右的時候強制換羽，提前恢復產蛋，第二個產蛋年繼續出售。五、防疫滅病。土雞雖然抗病能力略強，但還是會感染壹些疾病。最好采用類似於普通雞的綜合免疫預防方法