《端午節的鴨蛋》是義務教育標準實驗教材《語文》八年級下冊第四單元的壹篇作文。這個單元是民俗單元。本單元選取的課文大多是關於各地的節日和習俗，也有壹些是關於民間藝人和街頭小販的軼事，構成了壹幅豐富多彩的民俗畫卷。
民俗是人類文明積累的重要組成部分。關註民俗可以幫助我們了解民生和民俗文化。本文作者汪曾祺以其獨特的平實而有味道的語言向我們展示了江蘇高郵的端午節習俗，並通過對家鄉特產高郵鹹蛋的詳細介紹，表達了他對家鄉的熱愛和對童年的懷念。
中國是壹個有著五千年悠久歷史的文明古國，民俗是古代文化的反映，是值得保存的重要文化遺產。同時，民俗與我們的日常生活息息相關，讓學生耳熟能詳，通俗易懂。但現實中很多中學生並不知道這些習俗的來龍去脈，也不知道自己的民族文化有多博大精深。這篇課文旨在喚起學生重新審視生活、故鄉和自己的民族，從而培養學生熱愛生活、熱愛中華民族的思想和情操。
學習情況分析
二年級的學生已經獲得了查找和分析數據的能力。對於作者汪曾祺，妳可能知道他，但不太了解他的語言特點。對傳統民俗了解不多，即使了解也不夠透徹；對於自己的家鄉，甚至自己的民族，表現出壹種冷漠；總之，對當代中學生進行民俗教育是非常必要的。
另壹方面，高二的學生求知欲很強，對自己不了解的事物充滿好奇心，能夠理解和欣賞壹般的文學作品，對生活有壹定的了解和積累。同時，對所學的東西也有自己的見解。因此，教師只要創設有針對性的教育情境，就能引導和幫助學生形成健康高尚的情感態度和價值觀。
設計構思
生活的內涵有多深，語文的內涵就有多深；生活的外延有多寬，語文的外延就有多寬。語文教學應體現實踐性的特點。同時，語文學習是壹個個性化的體驗過程。教師要鼓勵學生閱讀有自己生活經歷的課文，提高學生的語文素養。
師生要改變以往的教學行為和學習行為，真正突出學生的主體地位。教師應充分發揮組織和指導作用，培養學生自主、合作、探究的學習意識。特別是要很好地體現師生之間的教學互動和情感交流。教師要針對學生的特點，善於激發興趣，調動學習積極性；我們要善於創設情境，激活學生的創新思維。老師也要客觀正確的評價學生，讓學生進步，彌補自己的不足。
教學目標
1，體驗文章的語言特色，品味韻味和情意。
2.理解文章，自然寫出自己對生活的獨特感受和美好，表現出對家鄉的熱愛和對童年生活的懷念。
3.培養學生熱愛生活，關註生活細節的習慣。
4.通過對傳統民俗的了解，培養學生熱愛家鄉、熱愛中華民族的情操，形成自己對民俗的認識。
課前準備
學生通過查閱書籍、上網等方式收集整理關於作者汪曾祺的資料。最好能讀幾本他的作品，形成壹定的感性認識。了解妳的家鄉，包括特產和地理特征。
獨立合作小組:學生可以自由組合，組成學習小組。最好小組裏每個成員都有自己的長處，比如誰打字快，誰找資料快，誰腦子靈活，誰參與感強。
教師根據內容要求，制作相關數據庫和站點，設計教學情境和學習指導策略，為課堂上可能出現的問題做準備。
教學過程
第壹，進口
老師:中國的傳統節日形式多樣，內容豐富，是我們中華民族悠久歷史文化的組成部分。農歷五月初五是中國傳統的民間節日，是中華民族古老的傳統節日之壹。慶祝端午節是中國人兩千多年來的傳統習慣。由於地域遼闊，民族眾多，故事傳說眾多，不僅產生了許多節日名稱，而且各地也存在不同的習俗。那麽，汪曾祺的家鄉端午節有哪些習俗呢？他為什麽選擇鴨蛋來寫？作者在端午節吃鴨蛋的敘事過程中有怎樣的情感？今天，我們就帶著這些問題來欣賞汪曾祺的民間小品《端午節的鴨蛋》。
老師展示端午節的標誌性圖片，如龍舟和粽子等。學生們對看和聽感興趣。)
第二，整體感知
老師:請快速閱讀兩分鐘，在不懂的單詞下面畫線，分組解決。然後每組推薦壹個人讀壹段自然節，註意發音，試著讀出語調和感受，其他同學在妳喜歡的句子下面劃線。(大屏幕顯示原文，配有音樂和相應的註音)
師:讀完課文，說說妳對這篇文章的感受。
誰寫的文章？說說妳喜歡哪些句子，為什麽？
(沈從文的介紹可以放在工位上，上課可以翹課。)
語言風格是這次教學的壹個重點，要引導學生細細品味。老師率先舉了個例子，比如分析大海很難混水文學，讓人捧腹大笑，增添了幽默趣味。從學生們的發言中，我們可以基本把握汪曾祺在這篇文章中的語言藝術風格。
師生們在本文中總結汪曾祺的語言藝術風格:汪曾祺是壹位非常註重語言藝術的作家，他曾談過自己對語言的追求:平實而有味道，用恰當的方言表達作品的地方特色，帶著淡淡的幽默。剛才同學們贊的句子，基本都體現了這三個追求。
第三，討論與探究
老師:作者家鄉高郵的端午節有哪些習俗？作者寫風俗時有什麽樣的感受？
生:就是百子，做香，貼符，貼五毒，喝雄黃酒，放黃煙籽，吃十二紅。
懷念家鄉的情懷(無硬性要求)
老師:為什麽十二李鴻裏有鴨蛋？鴨蛋有什麽特點？
生:鴨蛋黃紅色。
蛋白嫩，蛋黃紅，油脂豐富細膩。
師:我們知道汪曾祺善於運用語言建模。妳能在這部分找到壹個例子嗎？(團體查詢)
生:便宜-
老師:作者在介紹家鄉鴨蛋的名氣和特色時，用了哪些寫作手法？妳能舉些例子嗎？
生:側面對比，引用古籍，正面描寫。
老師:作者寫這些內容的時候，妳覺得他融入了什麽樣的感情？
生:對家鄉的熱愛和自豪。
老師:鴨蛋可以玩，也可以吃。文章中提到了鴨蛋絡。這是什麽？有什麽特別的嗎？
生:(閱讀，簡述)
老師:為什麽作者要講怎麽選鴨蛋這種小事？這反映了作者對生活的壹種怎樣的態度？
生:關註生活細節，思考童年生活。
老師:可以說這是壹件小事，壹種大的態度，壹種對待平凡生活的態度。在我們平淡的生活中，也有魅力和親情。只要妳有壹雙發現樂趣的眼睛，生活就會充滿樂趣。
第四，拓展和體驗
老師:我們知道作者汪曾祺小時候是怎麽過端午節的。妳知道妳的家鄉有什麽風俗嗎？關於端午節，妳還知道些什麽？(在網上看端午節)那妳告訴我，端午節讓妳有什麽感受？
生:(暢所欲言)
老師:這些傳統節日是我們傳統文化的體現，是我們民族智慧的結晶，是我們民族凝聚力的體現。這就像是在每壹個炎黃子孫的靈魂上烙下了烙印。我們應該對這些節日持什麽態度？(在線看新聞)
學生:(學習小組討論)
老師:如果我們對生活、對家鄉、對民族沒有熱情；如果我們壹味的活的匆忙，冷漠，麻木(播放視頻)，總有壹天，我們的品牌會慢慢淡去，直到消失。那時我們的根在哪裏？