方便面的調查報告可以從三個方面來描述。首先，可以描述調查報告的目的。第二，可以描述調查的具體過程和數據。第三，應描述調查報告的結果和分析。
方便面調查報告範文1:
21世紀這個到處追求經濟的時代，隨著全球化進程的加快，生活節奏的提高，人們追求方便實惠的東西，但也給人們帶來了焦慮、煩惱、疾病和隱患。它們從小到大、由淺入深地融入人們的生活，人們對它們有壹定的依賴。比如方便面，作為快餐，因為方便，受到中小學生、住校學生、商旅人士、熬夜人士的青睞。以下是我在業余時間對大慶新瑪特方便面的實地調查報告。
調查的內容和方法:
調查內容:本次方便面市場調查主要對大慶新瑪特門店的方便面種類、品牌、銷量進行調查，並通過調查結果進行分析。
調查方式:1。觀察調查:在大慶新瑪特商場銷售方便面的區域觀察並記錄受訪者的言行，了解受訪者的真實反應。
2.在線數據收集和在線調查
主體
1方便面的歷史
1958年8月25日，日清食品公司的創始人安藤百夫(1910——2007年的吳百夫，來自臺灣省的日本人)賣出了世界上第壹袋方便面——袋裝“雞湯拉面”，這種方便面在今天已是老少皆知。
65438+2008年6月10月，方便面通過添加調料包，讓方便面可以隨意調味。就這樣，方便面從壹個早期幼稚的產品，成長為壹個大眾化、標準化、市場穩定的產品。
1971中增加了杯裝方便面。
中國方便面的發展始於1970，中國第壹袋方便面誕生。
兩種方便面
方便面是將面條切絲煮炒，使面條定型，壹般為方形或圓形。食用前用開水沖泡，調料溶於開水，面條加熱沖泡，在規定的壹分鐘內(不超過4分鐘)即可食用。方便面的主要成分是小麥粉、棕櫚油、醬和脫水菜葉等。目前市面上好吃的方便面應該還是網上十大品牌推薦的十大方便面品牌，包括康師傅/面吧/福滿多、團結/好勁道-蕎面館、化隆-今麥郎、白象方便面等等。方便面市場現狀
走進超市，食品櫃臺裏擺著各種品牌的方便面。根據技術，方便面主要分為三種:油炸方便面、非油炸方便面和濕方便面；有包，有碗，有杯；還有雜糧非油炸方便面，玉米方便面，方便面等等。
3銷售情況
目前方便面消費最多的國家是中國，其次是印尼、日本和美國人。2007年全球方便面銷量約為979億包，中國方便面產量達498億包，占世界總產量的1/2。目前，中國方便面的消費量占世界的1/3，中國已成為世界方便面產銷第壹大國。
據統計，方便面市場仍然占據著方便食品的大墻。超市裏，油炸方便面和非油炸方便面占方便食品的60%到70%，雜糧方便快捷。
粉絲占比約15%，保鮮濕面、鮮面、凍面系列占比超過20%。4消費者安全堪憂。
因為方便面附帶的碗的成分是聚苯乙烯，然而聚苯乙烯本身並不耐熱。當它遇到熱水時，往往會和湯混在壹起，凝結在胃壁上，無法正常消化食物。
也可以在調料包中加入大量防腐劑，以便長期保存。壹些昂貴的方便面通常含有軟罐頭，這也是壹種保鮮方法。
目前，很多人把方便面和薯條、漢堡壹起歸為垃圾食品，大多數消費者已經意識到油炸方便面屬於高熱量、低營養的快速方便食品。隨著生活節奏的加快和生活水平的提高，消費者不僅考慮食品的快捷性，還關註食品的健康、綠色、時尚等諸多因素。
5購買方式
此外，還應註意以下幾點:
1.註意首選名牌產品。名牌產品生產企業規模大，多次國家監督抽查結果證明大企業產品質量好。
2.註意生產日期，盡量買最近的產品。
3.註意產品包裝是否精致美觀。名牌企業大多使用自動包裝機進行包裝，而造假者為了降低成本，在極其惡劣的條件下進行手工包裝，因此無法買到包裝劣質或包裝破損的方便面。
吃飯前也要記得註意:
(1)看顏色:所有的餅都是均勻的乳白色或淡黃色，是合格的方便面，沒有燒焦，不衛生。
(2)氣味:好的方便面氣味正常，沒有黴味、辣味等異味。
(3)看外觀:好的方便面外觀整齊，圖案均勻。
(4)看復水:合格的方便面是復水後沒有明顯的碎條或結合條，口感不生不粘的方便面。
6健康飲食法
(1)用溫水洗掉方便面上的蠟。
妳會註意到面條巧妙地連接在壹起。妳知道需要某種蠟塗層來很好地連接面條。研究表明，面條上的蠟塗層對我們的健康非常有害，所以我們不應該經常吃它。
(2)方便面要煮熟了再吃。
(3)泡完面，要把湯倒掉。從健康的角度來說，我們泡面的時候要放調料包。同時，不要把所有的調料都加進去，加壹些更健康的調料，不僅味道會更好，而且對身體也是有害的。做方便面的時候最好把湯倒掉，再加入開水或者其他湯。
(4)吃完方便面應該吃點水果。
結論:在超市裏，觀察到壹些消費者看到玉米方便面就停下來，像發現新大陸壹樣新奇，大喊“這是玉米粉”。其中包括消費者對健康和綠色食品的渴望。所以我建議國家主要推出非油炸面(省略了油炸過程，所以不含棕櫚油和飽和脂肪酸)和“熱幹”方便面(“熱幹”就是熱風幹燥，可以避免油炸。可以放面。
條帶的水含量降低至約65438±00%。這個含水量比炒面高很多，對保存的要求也相應的更高。)和其他許多更健康的。同時，方便面只是作為應急食品，不是主食。所以大家在不必要的時候盡量少吃方便面。如果長期食用，可能會引起腸胃疾病。小小的方便面其實並不簡單。只有科學合理的食用，方便面才能方便我們的生活。在我們再吃壹包方便面之前，休息2-3天是明智的。因為我們的身體需要3天左右的時間來清除我們身體上的蠟塗層，如果它長期儲存在我們的身體系統中，就會導致癌癥。
方便面調查報告範文2:
市消保委調查發現的雖然凈含量沒有變化但價格縮水的方便面、飲料等食品隱性漲價，方便面、飲料等食品隱性漲價。
方便面企業“價格聯盟”剛剛被有關部門查處，相關企業就玩起了不變價格、減重量的隱性漲價手段。市消保委昨天公布，雖然“康師傅”、“統壹”等品牌的部分方便面價格沒有變化，但凈含量悄然縮水，存在隱性漲價問題，侵害了消費者的利益。近日，國家物價部門嚴肅查處了方便面中國分公司與部分企業串通操縱方便面價格的案件，並嚴令其采取措施消除不良影響。壹些方便面企業不得不停止串通漲價，方便面價格下降了。而壹些方便面企業卻“上有政策，下有對策”。上海市消保委對超市銷售的方便面價格進行調查後發現，“康師傅”、“統壹”等品牌的部分碗或杯裝方便面凈含量縮水4.07%至5.56%，“康師傅”番茄牛腩面鬥士拉面(袋裝)價格甚至在前期上漲了11。2元的康師傅番茄牛腩面大王拉面(袋裝)漲了0.27元，2.8元的康師傅紅燒牛肉面(中杯)漲了0.16元，3.2元的“統壹100”蔥油醬面漲了0.14元。3.2元的“統壹100”_ O醬海鮮風味拌面增加0.18元，3.2元的“統壹100”辣醬拌面增加0.14元，3.1元的“統壹100”七裏香牛肉。目前，該“減肥”方便面已於8月22日通過超市門店上架銷售。市消保委認為，“康師傅”、“統壹”部分方便面隱性漲價，導致相關價格看似不變，實則上漲，使消費者不自覺地購買到實際漲價的產品，實質上影響了消費者的選擇。我國是社會主義國家，黨和政府的政策是黨和國家制度性質的具體體現。對於我國各級政府的領導幹部和工作人員來說，首先要堅定不移地執行中央的方針政策。政策既有原則性的壹面，也有靈活性。政策的執行在原則上必須是嚴肅的，但在執行政策的具體工作中必須有高度的靈活性。中央政策是在國家宏觀範圍內從全局出發制定的，是方向性、全局性的原則。對於各級地方政府來說，要根據中央政策創造性地制定適合本地區的具體政策。因此，各級地方政府及其相關部門既是中央政策的執行者，也是本地區具體政策的制定者。但是，在執行中央政策的過程中，少數地方從地方利益出發，背離中央。
中共的統壹部署使許多政策發生了變化、轉移、失敗和走入誤區。
1?政策成了壹些地方政府手中的資源。政府忙於制定和決定優惠政策分配給誰，企業卻通過各種關系和手段獲得了優惠政策。
2?餓了麽政策拍賣重在發展外向型經濟，定地下目標，定任務，搶時間。
3?“優惠政策競爭”很多地區終於意識到“優惠政策”的意義，以“只爭朝夕”的精神從上到下競相施舍，形成了“優惠政策競爭”。
4?非法對策合理化壹些地區純粹為了局部利益，不顧中央三令五申，將非法對策合法化。
5?只求產值，不求政策，兩者對立。很多地方的政策執行者只講產值和速度，不講質量和效益，這實際上把追求產值和對中央政策的理解和執行對立起來。
解決問題的對策
壹、針對“縮水食品”我們在購買方便面等食品時，不僅要看價格，還要看重量。廠家也要標明自己產品的詳細信息，以便清楚地了解漲價的情況，讓消費者有更多的選擇和知情權。
第二，國家發改委(NDRC)關於“串通操縱市場價格”的通報表明了政府的態度，希望其他行業協會和經營者引以為戒，不要鋌而走險，企圖操縱價格。《價格違法行為行政處罰規定》明確，經營者有串通漲價、哄擡價格、價格欺詐三種違法行為的，由價格主管部門責令改正，沒收違法所得，可以並處違法所得五倍以下的罰款；沒有違法所得的，給予警告，可以根據不同違法行為處以罰款，對價格欺詐行為處以二萬元以上二十萬元以下的罰款；情節嚴重的，責令停業整頓，或者由工商行政管理部門吊銷營業執照。
第三，針對“上有政策，下有對策”的情況，加強對市場價格的監督檢查，保持對價格違法行為的高壓態勢。監督經營者在銷售商品時明碼標價，讓消費者貨比三家，選擇消費。經營者不得以高於標價的價格銷售商品，不得收取任何未予標明的費用。
分析的結論及其推論
(1)結論為了使中國社會經濟有序發展，中央政府必須統壹制定政策。
如果這些決策者被曲解，搞所謂的“對策”，壹意孤行，政策得不到執行，或者在執行中改變方式，必將導致社會經濟發展的混亂。“上有政策，下有對策”壹直是我國政策執行中的普遍現象，是影響社會政策有效執行的主要因素。它誇大了社會政策的靈活性，否定了社會政策的原則，實行基於局部利益的地方保護主義，對整個社會的穩定和健康發展造成了極其惡劣的影響。我們應該正確對待這些情況，國家也應該加大整治這些情況的力度，使我們的社會。
(二)理論和實踐推斷其實在我看來，這種隱性漲價明顯是價格欺詐。不知道這種隱蔽的行為會不會發生在其他更多的商品上。如果相關部門壹直遷就，“睜壹只眼閉壹只眼”，我擔心在聯盟漲價變成“過街老鼠，人人喊打”的大背景下，壹些商家會嘴上說“不漲價”，卻減少內容，隱性漲價。而且這樣的“苗頭”已經“蠢蠢欲動”，必須引起相關部門的高度關註。否則，隱性漲價之風勢必愈演愈烈，讓消費者權益再次“淪陷”。
(3)我感覺因為方便面行業關系到農村社會的穩定和發展，多年來壹直得到各級政府的支持，希望社會各界繼續為這個行業的持續健康發展貢獻力量。希望消費者理性看待方便面產品的價格變化，相信方便面企業壹定會以更豐富的產品和最優惠的價格回報消費者——企業的“衣食父母”。
方便面調查報告範文3:
壹、研究目的:
1.了解樣本市場各大商場超市方便面現狀，分析萬州市場方便面整體情況。
2.收集樣本市場各大商場、超市不同品牌方便面的產品分類、銷售價格、銷售狀況和消費者意見，進行對比分析。
3.了解樣本市場消費者對方便面的需求水平和品牌認知度。
4.了解樣本市場消費者的購買類型、習慣、場合、年齡層次等因素。
2.研究方法:
1，大型商場超市的走訪調研；
2.對壹些超市促銷員的個別采訪和調查；
3.對壹些超市消費者的個別采訪；
4、在網上找資料補充。
三。調查:
2009年5月16日至2009年5月23日，我們對各大商場、超市進行了市場走訪和調查。本次調查的大型商場超市包括:新世紀超市、重百超市、百盛超市、學校超市。本次調查普遍感覺消費者在選擇方便面時更看重產品品牌、包裝、價格、口感。以上四點是促使消費者購買某壹品牌方便面的主要因素。此外，年輕人(主要是學生和上班族)更喜歡方便面。
詳見以下調查數據:
四。研究內容:
1，當今中國方便面主要品牌有康師傅、統壹、白象、華龍、華豐、古武道場、南街村、田放、金豐、思源，本次調查選取其中三家:
A.萬州商場超市康師傅方便面的部分品種、口味、包裝、價格見下文:康師傅在萬州有四大品種，具體品類有100多個。下面是我們在調查中看到的品種。
1.珍品系列:紅燒牛肉|香辣牛肉|麻辣牛肉|酸菜牛肉|爆炒牛肉|爆炒羊肉|鮮蝦魚板|香辣排骨|洋蔥紅燒排骨|香菇燉雞|木桶面|貼心碗|隋欣杯|面吧|面吧
2.炒面系列:日式鐵板牛肉|港式幹炒海鮮|四川魚香肉絲|江南青椒肉絲。
3.亞洲精選:紅燒牛肉|豬骨辣面|臺灣省肉幹|蟹黃鮑魚|叉燒牛肉|麻辣火鍋|巧玲瓏|熱幹面|炒面|金辣面|面。
4.脆皮系列:德州風味烤雞翅勁道火辣|巴西烤牛排活力四射|意大利番茄披薩酸甜可口|西班牙燜小牛排|好味道|福滿多|江南美食
壹些調查價格如下:
1，稀有桶，市場價3.50元。
2、貼心碗，市場價3.00元。
3.隋欣杯:市場價2.50元。
4、盒裝掛面，市場價從3.50元到4.00元不等。
5.面桶市場價3.50元到4.00元。
6.百寶包，市場價1.80元。
7、口感好，市場價從1.30元到1.50元不等。
8、雙金拉面，市場價格從1.30元到1.50元不等。
9、袋裝熱幹面，市場價:2.00元。
10，包面霸拉面:市場價:2.00元。
11，康師傅大食品袋:市場價:2.00元。
12，香酥面，零售價:0.50元。
13，超級福滿多袋，零售，1.30元到1.50元不等。
B.萬州商場超市統壹方便面的部分品種、口味、包裝、價格見下文:統壹方便面分為統壹100、好勁道、蕎面、小雄四個品牌。
其中，統壹100分；
1牛肉寬面
口味有:番茄牛肉、酸菜牛肉、紅椒牛肉、洋蔥炒牛肉。
2份海鮮雞肉配細面條
口味:香菇燉雞，鮮蝦，魚板。
3豬肉圓面
味道:巴庫ku茶，香香的排骨。
4系列雜醬面
口味有:_O醬海鮮味，七裏香牛肉味，辣醬味等等。
壹些調查價格如下:
1，番茄牛肉，市場價2.50元。
1，酸菜牛肉，市價2.80元。
1，紅椒牛肉，市場價2.80元。
1，洋蔥牛肉，市場價2.80元。
1，香菇燉雞，市場價2.80元。
1，香排骨，市場價2.80元。
1，鮮蝦魚板，市場價2.60元。
C.萬州商場超市白象方便面的部分品種、口味、包裝、價格請參考白象方便面市場品牌如下:
白香英面館
石梅·柯美
骨表面
牛面
廚房面條
好好吃面館
同班同學
簡單到最後
巧嘴饞
九條線，各有各種不同的味道。
其市場價壹般在2.5-3.5元之間。
2.銷售情況:
康師傅的市場份額是34%
統壹市場份額為21%
白象的市場份額是10%。
3.消費者調查
25歲以下人口占55%
25 - 5535%
55 10%以上
4.消費者意見
多吃方便，對著身體有百分之八十的好處
多吃對妳的健康有好處。6%
壹般為14%
動詞 （verb的縮寫）摘要
通過對方便面市場的調查，得出以下結論:
1.在樣品市場上，各種品牌的方便面競爭激烈。
2.萬州市場方便面消費整體呈上升趨勢。
3.強勢品牌市場細分清晰，終端完善，品種和價格齊全。這在銷售上有很大的優勢。在新世紀等大型超市，促銷姿態讓人汗顏。康師傅的做法值得借鑒。萬州本土品牌詩仙太白有壹定的市場潛力。
4.口味成為方便面市場消費者的首選，其次是價格、容量和包裝。
5.對低價方便面的需求很大。因為低價消費群體占比很大。勞動人民和學生對方便面特別感興趣，他們非常喜歡簡單方便的方便面。
很多消費者意識到多吃方便面對身體不好。他們認為方便面沒有營養，只能作為應急食品，不能作為主食。平時吃面條只是壹種生活方式。建議少吃方便面，多吃綠色營養的食物。
以上是邊肖今天的分享，希望對大家有所幫助。