妳對日本茶道知識和文化了解多少？日本的茶道起源於中國的茶道。以下是日本茶道的四種美，希望對大家有所幫助。
缺陷之美
日本茶道雖然追求精神上的“壹心”，但主張直面現實生活的不完美，欣賞缺陷。比如茶道中使用的茶碗，無論從造型到色彩，經常可以看到不均勻壹致的陶瓷，有的不對稱，有的釉面沒有足夠的色彩，有的粗糙。還有茶室裏的花或掛軸之類的茶道藝術品，往往並不整齊劃壹，多為凹凸不平。這種有缺陷的美，往往有很深的魅力。日本茶道認為，缺陷之美是壹種奇而單壹的美。就像中國書法中的草書，流水中的狂草，在非正楷的忘性中，有壹種似乎不規則而規範的奇異之美。
簡單之美
簡單樸素之美是日本茶道文化的第二個屬性。日本茶道文化的基本要素之壹是禪宗的“虛無”，所以茶道的樸素是“虛無”的表現之壹。比如日本古代建築，雖然神社和茶館的建築都推崇簡約之美，但神社的簡約和茶館的簡約是同壹概念下的兩種簡約。
神宮的建築古樸、端莊、幽靜，京都的桂梨宮和東京的明治神宮都是用巨樹和整齊的巨石建成的。茶館的建築簡單，樸素，安靜。材料就地取材，用粗糙的木材和簡單的瓷磚制成，說明了壹種世俗的修心養性的願望。
這兩個簡單的元素都體現了日本禪宗的美。茶室裏只有常青樹沒有花草，茶室裏的畫多是淡水墨山水畫。尤其是茶館裏的木柱或橫梁，看似雕工不用心，卻有壹種天真淳樸的美，令人過目不忘。當妳走進茶館和茶室，妳會發現沒有華麗，只有優雅。這種簡單樸素的美，蘊含著沈靜的美。
憔悴的美麗
如果這個世界能以清醒的頭腦和規律的頭腦走在塵封的道路上，就不容易失去本我，會走得更自由。比如茶桌聚會前或聚會後，切忌炫富，瞎搞學問。無論是茶師還是飲茶者，茶前茶後的交流，大多是興趣所在。脫俗，是這壹刻的凡夫俗子尋求這壹刻的純潔與脫俗的願望。
沈默的美麗
從容、寧靜、平和，面對日常的“我”自省，也是日本茶道文化的要素之壹。茶道的開始和結束往往在壹片寂靜中展開。從茶師到飲茶人到茶具到掛軸再到茶花，都是以靜為旨歸，從而在無知中體會雅美，在靜中品味美。窗外的風雨聲，鳥鳴聲，室內的水沸騰翻滾聲和茶師手中竹刷的輕柔動作，壹切動作過程中的靜寂之美，是凡人在日常生活中忘記了解和感受的美感，但在日本茶道中，靜寂之美是非常重要的。
日本茶道起源於景山茶宴。
中國是茶道的發源地，日本茶道受到了中國茶道的諸多影響。可以說，日本茶道起源於中國，中國對日本寺廟茶的影響最大。壹部是唐代陸羽寫的《茶經》，壹部是以山園風味和禪林高韻聞名中外的《景山茶宴》。
京山是什麽？京山位於浙江省余杭市，屬於天目山。這裏山巒疊嶂，流水潺潺，古樹參天。唐太宗貞觀年間(627-649)，和尚法欽偶然遇到這座山，愛上了它的美和美麗，並深深地依戀著它。後來，他在這裏建立了壹座寺廟。唐太宗召見他到闕下，賜他“壹國禪師”的稱號。
法琴特別喜歡在寺廟裏種茶樹，用幾棵茶樹供奉給佛祖。很快，茶林就會遍布山谷，香味也就不壹樣了。景山寺從此香火彌漫，僧人數千。它以山美、水美、茶好而聞名，享有“三千亭五峰巖”的美譽。宋七年(1117)，惠宗祠被命名為“景山能仁祠”。
南宋禧年間(1205-1207)，寧宗親自賜額“京山盛興萬壽寺”，後改為“京山祥林寺”。清朝高宗在乾隆年間，它也被命名為“景山盛興萬壽寺”。因此，自宋代以來，景山寺就被譽為“江南禪林之冠”。
京山是著名的茶區。到了宋代，名茶成為禮品，寺廟飲茶相當盛行。和尚們經常聚集在宏偉的亭子下研究經文，從山上汲取清泉來煮茶。每年春天廟裏經常舉行茶宴招待貴客，自然也要舉行茶宴。
景山茶宴有壹套固定而精致的儀式。佛家們圍坐在壹起，按照程序和教義依次奉茶、聞香、觀色、品味、沏茶、交友。先是住持法師親自調配香茗，以示敬意。後來我命令侍從給赴宴的人奉上飲料，也就是奉上茶水。
和尚接茶後，先打開碗蓋聞壹聞香味，再舉起碗看顏色，再張嘴品壹品。茶壹旦過了三輪，就開始評價茶的香、色，贊美主人的人品。然後，談佛學，談經典，談事情，談友情。在“景山茶宴”上，不僅有“鬥茶”比賽遊戲評出各種優質茶葉，還有“點茶”方法用開水沖泡粉茶。
在元、明、清時期，欣賞牧婧山風景和在寺廟中享受高質量飲料的人們遊覽景山並朝聖。比如明代的王弘、王惠、王鵬、王毅等。，有壹次聚在景山松源樓喝茶，並作了聯句:“登高賞雨，坐在僧樓，* * *語茶林更幽。龍潭瀑落，五峰鶴樹采雲。碑含禦侵苔，夏秋曇花吹。還計劃淩霄風月好，海門東望大江。”晚上坐在山堂裏，喝著泉水，喝著茶，香味四溢，寓意明確，這也是“景山茶宴”的生動寫照。
南宋時期，日本的佛教高僧大齊禪師和藝聲禪師，都在公元1235年前後來到景山界路休息、學佛，並將研磨、飲用景山茶(“端茶”)的方法和茶具(“天目碗”)傳入日本。公元1259年(南宋李宗年間)，南浦的昭明和尚來到中國，在景山虛堂向這位和尚學習。
“南浦昭明從宋朝回國，把茶幾和茶具帶到了崇福寺。”(據《續視聽草》、《朝高僧傳》記載更為清楚的是“南浦昭明赴余杭景山寺傳法而歸，歷時四年。”“從茶道開始，鄭源建崇福寺，南浦昭明由宋朝傳下來。”正是昭明南浦帶來了“景山茶宴”的做法和精神，並逐漸發展成為日本的“茶道”。
日本茶道的歷史發展
室町時代，商業經濟發展，競爭激烈，商業活動繁忙，城市奢華喧鬧。許多人厭惡這種生活，而追求“わび".”的審美意識他們在郊區或城市裏找壹個僻靜的地方，過著隱居的生活，享受壹點古樸的田園生活，尋求精神上的慰藉，以冷峻、從容、閑適為美。茶人朱光·村田等人將這種美感引入“茶湯”，使“靜”之美廣為流傳。
茶道中的茶叫“茶”，“茶”有“獨處”、“閑散”之意。邀上幾個朋友，坐在安靜的茶館裏，邊喝茶邊聊天，淡泊塵世，無憂無慮，修身養性，凈化心靈，意境優美。仙野理雄的“茶壹味禪”和“茶即禪”的觀點，可視為茶道的真諦。
“和而尊”的倫理觀念是唐代占有物品熱時期衍生出來的道德觀念。自鐮倉時代以來，大量唐頌產品被運往日本。尤其是茶具和藝術品，為日本茶會增光添彩。但也出現了奢靡之風，壹味崇尚唐朝的茶會，輕視日本的東西。村田諸光、武野少男等人，熱衷於茶道藝術，反對奢靡華麗之風，崇尚清貧樸素。他們認為中國制造的黑色陶器，顏色深，有其簡單和安靜的美。用這套樸素的茶具真誠待客，既有審美情趣，又有利於道德情操的培養。
日本的茶道有著復雜的程序，如仔細研磨茶葉，清洗茶具，根據季節和客人的聲望、地位、資歷、年齡和文化教育來選擇插花。主持人的動作要規範敏捷，有舞蹈般的節奏感和優雅感，準確到位。這些都是對客人的尊重，體現了“和而不同”的精神。日本茶道，以“和、敬、凈、寂”為詞，成為集宗教、哲學、倫理、美學於壹體的文化藝術活動。
日本茶道的禮儀
日本茶道發揚和深化了唐宋時期“茶宴”、“茶鬥”的文化涵養精神，形成了具有濃郁民族特色和風格的民族文化。同時，它也不可避免地展示了具有中國傳統美德深刻內涵的茶文化的巨大影響力。根據茶道的傳統，當客人被邀請進茶室時，主人會跪在門前歡迎他們。從推門、下跪、鞠躬乃至問候，都是有條不紊的。
參加茶會的客人根據身份坐在不同的位置。主客必須坐在主人的手上(也就是左邊)。這時，主人會到“水屋”去取風爐、茶壺、註水、白炭等器皿，而客人則可以欣賞茶室裏的陳設、字畫、花卉等裝飾品。店主拿著器皿回到茶館後，跪在榻榻米上生火燒水，從香盒裏拿出壹點香點燃。在風爐上燒水期間，主人會再次去水屋忙碌，然後客人們就自由自在地在茶館前的花園裏散步。當主人準備好所有茶道用具，這時水就開了，客人重新進入茶室，茶道正式開始。
泡茶的時候，主人要先用茶巾把各種茶具擦幹凈(茶巾的折疊方法也是專門規定的)，然後用茶勺從茶壺裏取兩三茶匙茶粉，放在茶碗裏，再往裏面倒開水，然後用茶壺在攪拌碗裏泡茶，直到茶湯起泡沫。
客人喝茶時，要發出“嘖嘖”的贊嘆，以示對主人“好茶”的贊美。主客喝完茶，剩下的客人可以壹個壹個遞茶，喝完後再把茶碗遞還給主人。客人喝茶也可分為“輪飲”或“單飲”。即客人輪流品嘗壹碗茶或獨自喝壹碗茶。茶道禮儀不僅僅是喝茶，還包括以茶碗為主的茶道器具的鑒賞，茶室的裝飾，茶室前的茶園環境以及主客之間的心靈交流。
在整個茶會中，主客在走、站、坐、收發茶碗、喝茶、看茶具，甚至清洗碗、擺放物件、交談等方面都有特定的禮儀。茶道的時間通常是兩個小時左右。結束後，主人必須再次跪在茶館的格子門外，接受客人的臨別贊美。
日本茶道強調通過品茶來陶冶情操、完善人格，強調壹種高尚的精神、優雅的儀式、主客關系的和諧。日本茶道有三種禮儀:炭火儀式、濃茶儀式和淡茶道。
木炭儀式:木炭儀式是為燒茶水的地爐或茶爐準備木炭的過程。前座和後座都分別設有初炭禮和後炭禮。包括準備燒炭工具，清理地爐，調節溫度，除炭灰，加炭，占香等等。
強茶道和弱茶道:強茶道和弱茶道是主人泡茶，客人品茶的壹套程序。壹般情況下，主人先將少許粉末狀的茶粉放入瓷碗中，然後加水，用特制的竹竿將茶粉攪拌成糊狀，再加水至碗的四分之三。飲用時，右手拿起茶碗，放在左手上，然後將茶碗從對面轉到前面，仔細品鑒，慢啜後，交還主人。
每次舉行茶道，主人都要跪在茶館的活動格子門外迎客。第壹個進入茶館的必須是首席客人(稱為主賓)，其他客人隨後是後代。
客人進入房間後，主人和客人都要鞠躬行禮。有站立和跪姿兩種，按彎曲程度又可分為真、走、草三種。主客之間用“真禮”，賓客之間用“行禮”，說話前後用“草禮”。
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