當春節結束時,我和我的父母打算包壹些餃子。
和面搟好餃子皮後,我們開始包餃子。我和父母在餃子上有不同的特點。被媽媽收拾的嬌子,肚子鼓鼓的,精神抖擻,像壹個隨時準備為國而戰的軍人。爸爸的餃子十點像天上的月牙兒;我包的每壹個餃子都有蕾絲,仿佛戴上了花環。
爸爸媽媽壹邊包餃子壹邊給我講結婚吃餃子的習俗:女孩子結婚的前壹天,會找幾個人(人數必須是偶數)包餃子,餃子大概有指甲蓋那麽大,需要包99個。婚禮當天,新郎新娘要把這99個愛吃餃子的人都吃掉。有時候愛吃餃子的人會故意在餃子裏包壹些辣椒來捉弄新郎新娘。爸爸還“抱怨”說,他和媽媽結婚的時候,包的餃子有點大,媽媽只吃了壹點,剩下的都讓他吃,這讓他崩潰了...
不知不覺,餃子都包好了,我們卻還在談笑風生。
春節包括餃子的作文400字。每年春節,全家人都會聚在壹起吃餃子。我看餃子很豐滿很好吃,就想學包餃子。
這壹天,聽說奶奶要包餃子,我就趁機學習怎麽包。奶奶準備了餃子餡,面粉,混合面團,搟面杖,面板...並開始包餃子。我照奶奶做的做了。我先把面團揉成條,然後用刀切成小塊,再揉成球,壓成扁片,最後開始用搟面杖搟皮。本來想把皮子卷成圓形,但是卷好之後不是正方形就是長方形。奶奶告訴我:“妳要右手卷,左手轉。不能只往壹個方向滾。”我照著奶奶做的,真的能搟出圓圓的餃子皮。我高興極了!接下來就是包餃子了。我拿了壹個卷好的餃子皮,把筷子放在右手裏。結果餡料太多,沒包幾個就全露了出來,好像餃子張嘴笑我包的差。我吸取了教訓,少放了餡。結果嬌子就不笑我了。嬌子泄露自己秘密的問題解決了,但是嬌子都是懶洋洋的躺著,我又去咨詢了奶奶。奶奶告訴我:“餡兒要放在皮中間。包的時候要先包在中間,再把餃子皮往中間擠,這樣就不容易躺了。”我照著奶奶的樣子,餃子真的“坐下”了。
煮完餃子後,我很高興地品嘗了自己做的餃子。在學習包餃子中,我明白了只要努力學習,什麽都可以學會。
春節包餃子作文400字春節快到了,家家戶戶都要包餃子,吃餃子。
12點的鐘響了,我媽拿著面板匆匆從廚房出來,說:“過來幫我包餃子。誰不包,誰也不會想吃餃子。”我媽的話把我嚇壞了,我趕緊關了電視,匆忙開始行動。爸爸也趕緊湊過來。
嬌子開始被雇傭,我媽給了我分工的權力。我壹聽就興奮地說:“爸爸有力氣負責和面,拉面片,壓面片;我呢,自告奮勇去承擔最累的工作——“搟餃子皮;“媽媽當然是高級技工——包嬌子。”“走!”在母親的命令下,我們分道揚鑣。雖然我年紀小,但是搟面很厲害。我右手拿著搟面杖,左手拿著皮子。我看到搟面杖在我手裏上下滾動,但是我的左手壹直在我手裏左拐左拐。我被父母看得眼花繚亂,自然是贊不絕口。妳再看看爸爸的狼狽,就知道他太不願意做這種事了。媽媽包餃子的任務真的很辛苦。爸爸拉的面有大有小,有長有短,我就把皮卷有大有小,有薄有厚。媽媽不得不隨機應變,餡料也或多或少,所以餃子自然有大有小。
經過全家人的奮鬥,餃子終於包好了。媽媽把餃子放在鍋裏煮了壹會兒,然後熱騰騰的餃子上桌了。吃著自己的餃子感覺好酷!
過年的時候,爸媽帶我去外婆家包餃子吃晚飯。
當我來到外婆家時,我看到母親左手拿著餃子皮,右手拿著筷子,把餃子包得圓圓的。我看著我媽這樣包餃子,我也跟著包。我很快會打包它。我覺得包餃子很簡單,就讓我媽讓我做。但是媽媽不放心。
我不以為然地說:“媽,妳別瞧不起我!”讓我把它包起來!“媽媽看我很自信,就讓我帶了。我興奮地拿起餃子皮,在左手上攤開,把餡放在餃子皮的中央,右手食指蘸了壹點水,沿著餃子皮的邊緣畫了壹個圈,然後用手捏了捏餃子皮的壹角,又捏了捏另壹角,壹直往上提,餃子就包好了。沒有,嬌子泄露了秘密,我很氣餒。媽媽說:“別灰心,因為妳放了太多餡,所以露出來了。“妳只需要減少餡料。”我又包了壹個,放的餡少了壹點,但是餃子站不起來。我非常失望。我媽說:“不要緊,妳壹個大姑娘坐轎子——第壹次!”“餡料不要放太多或太少。”我又包了壹個,這次餡剛好。哈哈,現在餃子包好了,餡兒也不露了。交子地位穩固。媽媽誇我餃子的技術——越來越高了!
時間過得真快!臨走的時候,奶奶對我說:“今天餃子最好吃了。”“為什麽?”我問。“哈哈!”奶奶笑著說:“因為我的小孫女親自包了餃子。”大家都笑了。啊!我今天也很開心,因為我學會了包餃子!