從揚州出土的青花瓷片可以看出，青料顏色豐富，有晶斑，錳、鐵含量低，含銅、鈷，應為中西亞進口。胎質粗松，灰褐色，燒結程度差。底釉白黃，琺瑯較厚。在胎釉之間塗抹化妝土。容器的種類以小件為主，有復、碗、罐、蓋等。裝飾圖案除了丹麥哥本哈根博物館收藏的魚藻缸，都是花草。其中，花卉的圖案分為兩類。壹類是典型的中國傳統花卉，尤其是康乃馨、梅花等小花。另壹類是典型的阿拉伯圖案，幾何圖形如菱形的活頁圖案。從這個角度，結合唐代青花瓷出土的地點(揚州是唐代重要的港口)，可以證明唐代青花瓷以外銷為主。經過初期，唐代青花並沒有迅速發展，而是衰落了。到目前為止，我們只能看到兩個塔基遺址出土的十多件瓷器。壹是1957年在浙江省龍泉縣金沙塔基礎發掘，* * *出土青花碗13件。塔磚有北宋“太平興國二年”(977年)的絕對日期；另壹件是1970年，浙江省紹興市環翠樓塔基出土壹件青花碗腹殘片。塔塔基出土的碑證明，此塔建於南宋鹹淳元年(1265)。
這十多件宋青花瓷都是碗的碎片。胎質越來越厚越來越薄。裝飾有菊花紋、圓圈紋、弦紋、線條紋等。藍白色的發色在前壹處更濃更暗；後壹種更輕。如果發色較暗，應該是因為罩子的透明釉太薄。浙江省本身就有豐富的鈷粘土礦物，這些青花瓷應該是用當地的鈷料制作的。他們和唐清華沒有直接關系。成熟的青花瓷出現在元代的景德鎮。由於元青花瓷胎采用了“瓷石+高嶺土”的二元配方，增加了胎中Al2O3含量，提高了燒成溫度，降低了燒成過程中的變形率。所以大部分器物的胎體都是厚而飽滿的。胎色略灰黃色，胎質疏松。底釉分青花和蛋清兩種，乳濁感很強。所用綠色料有國產料和進口料:國產料為高錳低鐵綠色料，呈青藍色和灰黑色；進口料為低錳高鐵綠色料，呈綠色，顏色豐富，有銹斑。在壹些器皿上，也有國產料和進口料並用的情況。主要有家用器具、祭祀器具、墓-墓-墓-墓-墓-墓-泉-墓-墓-墓-墓-墓-墓-墓-墓-墓-墓-墓-墓-墓-墓-墓-墓-墓-墓-墓-墓-墓-墓-墓-墓-墓-泉-墓-墓-墓-墓-墓-墓除玉壺外，泉底滿釉，其他器物底部砂質無釉，呈燧石紅色。
元青花紋飾最顯著的特點是構圖飽滿，層次多而不亂。筆法多以壹筆見長，流暢有力；輪廓渲染厚重沈穩。主題裝飾的主題是人、動物、植物、詩詞等。人物有高適圖(四愛圖)和歷史人物。動物有龍鳳、麒麟、鴛鴦、遊魚等。常見的植物有牡丹、荷花、蘭花、松樹、竹梅、靈芝、花葉、瓜果等。詩詞難得。彩繪牡丹的花瓣多留有白邊；龍紋頭小，頸細，身長，三爪或四爪，背上有脊，鱗片多呈網格狀，雄健兇猛。輔助裝飾多為卷草、蓮瓣、古錢幣、海水、回文、雲彩、芭蕉葉等。蓮瓣形似“牙套”，道教珍寶多繪於蓮瓣；如意雲紋中，常畫海八怪、斷枝蓮花、纏枝花，畫三階雲；芭蕉葉中間的梗是實心的(填充綠色物質)；海水線是粗線結合細線。明清時期是青花瓷達到巔峰，然後衰落的時期。明代永樂、宣德時期是青花瓷發展的壹個高峰，以制作精美著稱。清代康熙時期，青花瓷以“五彩青花”達到頂峰。清朝乾隆年間以後，由於粉彩瓷器的發展，逐漸衰落。雖然在清末(光緒)復興，但並不能延續康熙朝的繁榮。總的來說，這壹時期的官窯瓷器制作嚴謹精美；民窯器灑脫，畫面寫意。從明末開始，青花逐漸吸收了中國畫技法的壹些元素。