在傳統的消費品制造業，很多人抱怨生意難做，認為自己的生意是“本地”的。
但是很多“本土商家”的估值都是上億，比如名品，已經在國外開了10元的店。
事實上，中國產業轉型的機會千載難逢，那麽如何才能找到機會並抓住它呢？
最近，燃燒的貓去了很多地方。我去了杭州和沈陽，看到壹群創始人，他們的消費業態和壹線城市很不壹樣。
大部分都在做傳統行業，或者消費制造，比如開包子店，賣面包公司，賣布鞋，或者做傳統餐飲。
他們見到我的第壹件事就是問了壹個問題，我們未來的機會在哪裏？
我們做的是這樣的本土生意，既沒有人工智能那樣尖端的高科技，也沒有互聯網那樣驚人的杠桿效應。下壹步我們應該如何轉變我們的業務？
這應該是壹個很普遍很典型的問題。在這壹重要業務變革的前夕，每個人似乎都陷入了困惑的洪流中。
所以，燃貓想談談我自己的思路和方法。
1
如何發現新的商機？
任何壹個覺得迷茫的人，原因只有壹個，就是不知道該怎麽辦。
任何壹個不知道做什麽的人，都沒有找到尋找新商機的方法。
所有抱怨燒貓的人都嫌棄他們的業務軌道不夠好。
賣鞋的跟我抱怨，鞋市場過剩，尺寸有限，心胸有限，這個市場沒救了。他會說，妳連百麗都賣不出去，達芙妮就要關店了。
賣面包的告訴我，生意太難做了。幾塊錢的面包根本沒有利潤，生意真的做不下去了。我是不是應該做點別的，比如投資，或者去互聯網APP，或者去區塊鏈投機？
總之，行業沒有希望，消費者沒有需求。
真的是這樣嗎？
如果沒有看到壹些新的案例，我可能會覺得傳統的銷售商品和產品的消費業務可能不會爆發，但實際上我在壹年多幾百個新消費案例的過程中，看到了另外壹群人。
有些創始人受不了過去奶茶的品質全是香精和添加劑，於是自然添加到產品中的泡茶生意蒸蒸日上。
有些創始人不忍心讓用戶在大街上喝瓦罐湯，又不想讓用戶再喝味精勾兌的湯，於是新做了壹家壹年估值上億的湯店。
有些創始人，不忍心繼續做低質的9件9包杯產品，用心打磨產品，於是做了99元的優質杯，壹年賣幾千萬。
這些在大家眼裏都是小企業，但慢慢成長為新的大企業。
然而，其他人仍在抱怨生意難做。關鍵差距是什麽？
我覺得是意願的價值，或者說動機是否足夠積極。
如果妳只是想賺錢，而不想認真的為用戶做產品，妳可能很懂營銷，會火壹段時間，但結局可能是慘淡的，這叫妳錯了心。
我工作了5年，見過1000多位創始人。那些壹開始就下定決心要做壹件事的人，後來基本上都成功了，尤其是在品牌創業領域。
這種動力和意願，大部分來自於想真正做出好的產品，或者改變行業的不良現象。
所以各個領域的新商機壹定不是單純以賺錢為中心的思維模式，所以在這壹點上，燒貓可以開始壹輪小總結，滿足什麽基本條件才能擁有從舊的業務領域發現新商機的思維:
1.妳是用戶導向的思維還是成本導向的思維？
最近也認識了幾個傳統企業的創始人。別看妳嘴裏的互聯網思維。其實是根植於妳的骨子裏，鄙視用戶的思維習慣。
當涉及到最核心的變化時，我們根本無法改變我們的觀念。我們總是算賬，這個生意根本不賺錢。
這是因為他們還在想著傳統的渠道分銷，沒有看到整個營銷環境正呈現出社會化、差異化、去中介化、流量去中心化的趨勢。
如果妳不能理解渠道不僅僅是所謂的觸網，妳就永遠不會理解所謂的用戶思維。
兩周前，燃燒的貓遇到了壹個消費品創業者，他是互聯網產品經理出身。他跟我提到了互聯網終極產品的想法，讓我很震驚。他覺得重構新消費產品的核心邏輯叫做堆疊。
就是用參數化思維和思維邏輯重構產品，從物理信息單元中的元素甚至比特的角度拆解壹個消費產品，然後在每個元素維度上重構妳的產品。
包裝用的是用戶最滿意的極致，設計用的是用戶最滿意的極致，產品設計材料用的是用戶最滿意的極致，營銷文案寫的是用戶的極致，滿足了這些價值觀再去思考產品定價。
因為所謂的價格，在新消費時代，已經成為用戶認為的價值，所有的價格都是有價值的。
所以壹個章丘鐵鍋就能賣出足夠高的價錢。
壹支牙膏也能大大超過現在貨架的心理價位。
壹杯茶可以賣到15元到30元。
在新的消費時代，重建業務的邏輯必須以用戶為中心，而不是以成本為導向。
2.妳是從精神需求還是功能考慮？
新消費時代重構新商機的規律需要第二個層面的思考，那就是明白在市場過剩的時代之後，壹切物質消費都變成了精神消費的需求。
現在的年輕用戶，被社交媒體放大，越來越在意自己的標簽。
消費類產品不再是滿足功能屬性的需求(但基本功能必須要做)。
消費品實際上已經成為壹種表達自己的需要。
我去網上名人店消費，我在網上名人店打卡，表達我精致的中產生活。
我花錢買知識，我買各種課程證明我努力。
我用各種方式早起，各種群打卡，表示自己很上進。
總之，無論是消耗任何物質的產品，越來越需要表達標簽和自我價值訴求。
我需要通過物質消耗來表明我與眾不同。
如果新壹代業務還在跟我談基礎功能，有很大概率是不行的。
新壹代的商人，不了解這個時代的文化內涵，不了解年輕人在追求什麽，就很難做出新壹代的好產品。
3.品牌經營是流量營銷思維還是用戶運營思維？
傳統的品牌營銷還是在追求流量思維和品牌口碑。
本質上還是以企業自身為中心的思維規則。
品牌要從以流量為中心的思維維度轉變為以用戶為中心的思維維度，並不容易。
流量留不住，只有轉化。
但是用戶可以留下來，所以社區商業和內容電商的價值會增加。
以用戶為中心的商業模式，就是品牌，就是社群。
妳是女性產品，能自然沈澱女性用戶群嗎，妳是汽車產品的品牌嗎，妳有做汽車社區的思維嗎？
所以，任何產品品牌最後都是對應人群的。有了人群和用戶，品牌才有巨大的商業價值。
品牌經營時代，用戶之間的關系是壹維的。品牌和用戶之間只有單壹的關系。
運營用戶時代，用戶是多維度的，用戶之間可以有連接性和多維度的信任關系。
信任關系越強，越依賴於多維關系。
所以品牌管理用戶對品牌管理是多維度信任的。但是目前大部分品牌都做不到這壹點，還停留在經營品牌而不是經營用戶的時代。畢竟用戶運營不是每個企業的能力。
以上三種新的思維模式，如果運用到妳所謂的傳統商業思維中，妳會發現新的商機。
2
重操舊業的七條規則
有了以上三種底層思維，才僅僅是重構妳的業務的開始，還需要了解更多具體的方法和案例，所以燒貓就告訴妳七條有效的重構法則。
1.場景深度變換規則
大家應該對壹家近幾年深度崛起的公司印象深刻。這家公司被稱為名牌產品。已經有成千上萬篇關於它的文章。
比如老板如何在國外開了壹家10元的店，我就不告訴妳背後的勵誌故事了。
其實滿大街都是同樣的10元店，名店老板的10元店也曾風靡全國。
為什麽名優產品又這麽受歡迎？
以前街邊小店不流行是因為用戶的消費場景變了，現在用戶流行在購物中心壹站式消費。
所以10元店生意還是那個10元店的生意。
但是，當10元的門店業務搬到購物中心後，就變成了壹個全新的業務。
場景壹變，商業模式壹變，新舊商業模式壹變。
今天工業和工業商業的思考主題是重建，而不是顛覆。
顛覆不再適用於新的商業文明，重建才是，重建正站在巨人的肩膀上前進。
通過這個規律，可以進壹步衍生出很多場景變化後的新商機。
過去，爆米花可能只在電影院場景中出售，但今天它可以出現在超市的新場景中。
以前牛排只能在西餐廳吃，現在可以在購物中心的大廳變成現煎的牛排。
以前便利店開在路邊、街邊，現在直接開進辦公室。
這些都是對傳統商業的場景化重構，內核並沒有實質性的改變，只是場景發生了變化，成為了新的商機。
所以，試著看看妳的銷售場景有沒有變化，妳的業務有沒有變成新的商機。
2.低維高級高維規則
中國有很多以前沒有被發現的小企業。
最近，燃燒的貓找到了很多這樣的公司，比如壹家叫好老婆賣衣架的公司。
這家公司的上市給我帶來了很大的震撼。
如果有壹天，妳211/985從名牌大學畢業，父母說妳要開衣架廠，妳的思想會突然崩潰嗎？
這是什麽生意？就跟叫我賣茶葉蛋壹樣。
但也有人在這個領域默默做，也做成了上市公司。
但這不是關鍵，關鍵是如何在紅海這樣壹個看似毫無技術含量的市場突圍。
核心是當妳面對壹個對手或者壹個小作坊的時候，妳要用工業文明收割農業文明的商業緯度。
所以餐飲中第壹個建立中央廚房並標準化的公司是工業文明公司。
是建立標準化、個性化品牌的更高維度的公司。
如果公司能在細分領域進壹步形成心智壟斷，那就是更高維度的公司。
所以像好太太這樣的領域，優先建設工業化規模生產和規模化發行，將是壹個很高的維度。
如果誰先啟動品牌戰略，可能又是壹個新的維度。
中國其實還是有很多商機的，還是在農業文明時代。誰先進入工業文明，妳就已經強大了。如果再次進入工業規模，那將是商業文明的又壹個高峰。
玩過文明遊戲的人都知道，誰優先建立高於競爭對手的工業體系，誰就有護城河和壁壘。
消費品軌道很多領域都有這樣的新舊轉換機會。
3.平臺紅利遷移規律
燃燒的貓喜歡閱讀歷史和重溫過去。
讀了人類幾千年的歷史，借用《三國演義》這本書的開篇話，就是久分必合，久分必分。
在每壹波大國崛起的過程中，都會誕生壹個新的世界大國。
從歷史的角度觀察今天中國消費品的渠道轉換也將是有趣的。有些人幾乎每次都能抓住這個新舊頻道切換的機會。
燃貓有個好朋友，是賣杯子出身的。最開始，他是靠賣9.9元的杯子起家的。當初是X寶的第壹波獎金。
在X寶紅利不再的時候，他敏銳地察覺到了內容電商紅利，於是全力以赴，兇猛地進入新渠道。
現在社交電商已經崛起，正在全力沖刺社交電商的流量紅利。
但如果妳只是完全搬過來，不做改變，妳的業務就不能稱之為新業務。
他不僅僅是隨著平臺變化，更重要的是每次平臺變化，他都適應平臺改進產品，讓產品慢慢適應當前渠道的新需求。
這也是新商機的重構。
所以生意還是那個生意，但是利用渠道紅利的變化，不斷改變自己的商業模式是非常重要的。
4.產品沖突定律
年初，我和營銷界的老前輩葉茂中進行了壹次深入的交流。葉老師認為營銷的本質就是找矛盾。
燃貓認為，把老業務做成新業務，重構業務，也是尋找老產品和新用戶的矛盾。
以前用戶也想喝奶茶，但是奶茶的不健康有害本質是導致過去奶茶店沒落的重要壹點。
喜茶和乃雪的茶重構了產品，滿足了新用戶的需求。
重構的過程就是找到舊模型和新用戶的沖突點。
有了這個規律，可以推導出很多新的案例。
以前眼鏡最大的問題就是被認為暴利，不夠時尚。
會有銀米這樣的品牌來解決問題，交付給新的消費者。所以站在妳所在行業業務的角度，看看妳所在行業有哪些新用戶，找到沖突點。
這樣想想，業務重組的領域太多了，很多傳統行業都面臨這樣的問題。
5.技術變化定律
去年有壹個網絡名人產品叫發燒火鍋的爆款，其實就是壹個典型的用新技術改造傳統商業的領域。
如果加熱技術沒有變化，用戶很難吃到即食火鍋。
就不會有這種網絡名人級的產品了。
讓我們談談我壹直在談論的周黑鴨和周黑鴨。從壹個區域品牌，可以拓展全國品牌。有壹項技術不容忽視。
那就是著名的鎖鮮衣技術的出現。沒有保鮮技術，就沒有跨區域拓展和場景多樣化的便利。
所以，壹個關鍵技術有時候對壹個行業是巨大的推動。
因此，妳必須看看是否有任何新技術來促進妳所在領域的業務發展。
妳的企業是否適合技術對生產力的提升。
6.跨界組合規則
奈雪的茶與這壹法則有著很深的聯系。早期是依靠茶葉+烘焙的跨界來提高效率，增加用戶的連接性。
通過跨界組合把兩個過去看起來沒有那麽大關聯的產品結合起來，形成了新業務的重構。
書店本來就是傳統生意，甚至是古老的生意。
但是把書店和咖啡結合起來，就可以轉化成壹種新的商業業態。
超市是壹個古老的行業，但把餐飲和超市結合起來，卻是壹個全新的行業。
未來，混合書店+奶茶、書店+健身房各種業態會誕生新的商業模式嗎？
跨界組合就像文明物種的組合，可以完成兩個基因的重構，是文明的重構，所以我不想簡單的理解為兩種模式的搭配，而是兩種業態的雜交。
7.低頻到高頻規則
將傳統業務重構為新業務的最後壹個規則是低頻到高頻業務規則。
例如，眼鏡是壹個低頻商業規則，壹個人可能壹兩年才換壹次眼鏡。
如何把低頻業務變成高頻？
開發服務於周邊的眼鏡，或者通過灌輸壹種思想，讓用戶知道生活中需要多少副眼鏡。
這些都會讓用戶實現從低頻到高頻的消費。
如果妳所在的行業是低頻行業，降低價格或者讓消費場景多樣化才是解決之道。
三
哪些行業適合重做？
其實有壹個最簡單的判斷方法，市場大，但行業分散；市場無序，沒有主導產業。市場處於非常低的水平。
回到我開頭說的，不是現在生意更難做，而是妳的生意更難做。
今天的中國依然充滿機遇，各種新舊思維，新舊動能轉換，千載難逢的產業轉型機遇。
試著用我提到的七條規則來驗證妳的行業，妳會有壹個全新的思維。
任何時候，任何時代，都會有機遇和機會。
能不能抓到，很大程度上取決於妳的思維、思維和行事方式，以及妳對業務創新的意願有多大。
而改變往往是最痛苦最艱難的。