制茶步驟的正確圖解，說明自古以來，中國人就愛茶，常以茶為友。然而，在高信息、大互聯網的時代，傳統的茶道、茶藝改變了無數人緊繃的神經。那麽，就來分享壹下泡茶步驟的正確圖解吧。
正確的泡茶步驟圖解1正確泡茶的七個步驟。
第壹步:熨鍋
泡茶之前，妳需要用開水燙壺。第壹，可以去除茶壺裏的異味。第二，燙壺有助於茶香揮發。
第二步:擺茶。
又稱“拋茶”。將壹定量稱好的幹茶葉放入茶杯或茶壺中沖泡。蓋杯的時候可以直接用茶則泡茶，放茶的量取決於沖泡的茶的種類和個人口味。
第三步:高影響力
沖泡茶葉，需要把壺提得很高，水從高處註入茶壺，使茶葉在壺內翻滾分散，使茶味更充分，俗稱“高沖”。壹般第壹次沖水需要倒掉(洗茶)。
第四步:低泡。
沏好的茶可以倒進小茶杯裏。茶壺的壺嘴與小盅的距離要盡可能低，以免茶葉中的香味過多，俗稱“低泡”。壹般第壹次茶湯和第二次茶湯用小茶壺混合，效果更好；第三泡茶湯與第四泡茶湯混合。
第五步:分茶。
將小盅裏的茶分別倒入客人的杯中，壹般以七分茶滿杯為宜。
第六步:奉茶。
把茶杯連同杯架壹起放在客人面前就是奉茶，也叫敬茶。
第七步:聞香嘗茶。
品茶之前，可以先觀察茶葉的顏色，聞壹聞茶葉的香味，然後再品茶。品鑒有個禮儀:有三張嘴要品，壹杯茶需要三張嘴品。品茶之前，妳應該看著泡茶者壹兩秒鐘，微微壹笑，以示感謝。
正確的泡茶步驟如圖2所示。喝茶的禮儀步驟。
壹、文茶具
泡茶前，在蓋碗或茶壺中倒入開水，既能清洗茶具，又能提高茶具的溫度，使其充分發揮茶的色、香、味的精華。
第二，洗杯子
用杯子清洗。
第三，買茶葉
如果蓋上杯蓋，可以直接用茶則泡茶，放茶量視沖泡的茶葉和個人口味而定。使用紫砂壺時，可能需要用濾茶器幫助定茶，然後用手輕拍紫砂壺，使茶葉放置均勻。
第四，洗茶
茶葉是農產品，所以茶葉雖然要洗，但是只要把水倒進茶葉裏，實時倒掉就可以了。
動詞 （verb的縮寫）噴水
註水的時候最重要的是註意水溫，因為不同的茶需要不同的水溫。如果妳想降溫，妳可能需要使用茶海/公平杯降溫。蓋杯註水時，可沖高使茶卷。不要把茶壺灌得太快，以免茶葉沖出茶壺。註入開水後，高溫會使紫砂壺產生泡沫，可用紫砂壺蓋輕輕擦去。
六、浸泡
蓋子可以用來在泡碗時翻轉茶葉，使茶葉更容易散開。用茶壺沖泡的時候，可以用熱水壺，用熱量從外到內把茶味逼出來，玻璃茶壺就不適合了。
七、茶。
上茶的時候，可以先倒進茶海，再倒進飲水杯。也可以直接倒茶杯。先把杯子排列整齊，用循環的方式倒茶，讓每壹杯都灌得均勻，然後每壹滴落下來都會均勻落下，這樣每壹杯的茶色和茶香濃度才能相等。
倒出時，將壺柄下沈，動作自然舒適。如果茶不順口，可以用茶通。
擴展數據:
如果不喝濃茶，喝茶會使人體的“興奮性”過高，對心血管系統和神經系統產生不利影響。心血管疾病患者喝濃茶後可能出現心動過速甚至心律失常，導致病情反復。
睡覺前不要喝茶。這對於早期喝茶的人來說更為重要。很多人睡前喝茶後，入睡變得非常困難，甚至嚴重影響第二天的精神狀態。神經衰弱或失眠的人要特別註意。
喝牛奶或其他乳制品時要特別註意不要同時喝茶。茶葉中的茶堿和單寧酸會與奶制品中的鈣結合，形成不溶於水的鈣鹽，排出體外，大大降低了奶制品的營養價值。
泡茶的正確步驟如圖3所示。泡茶的最佳水溫。
綠茶的水溫取決於茶葉的品質。高檔綠茶，尤其是各種芽葉嫩的名優綠茶，要80C左右。茶葉越綠，水溫越低。水溫過高，容易燙壞茶葉，茶湯變黃，味苦；水溫太低，香味就低。至於低檔綠茶，要用100C的開水沖泡，水溫低，通透性差，茶味淡。
古人對泡茶的水溫是很講究的，尤其是在餅茶團茶時期，控制水溫似乎是泡茶的關鍵。綜上所述，最好用大火燒水，剛燒開就冒泡。老水嫩水是禁忌。水溫通過影響茶葉成分的溶解度來影響茶湯的味道和香氣。
另外需要註意的是，高檔綠茶用的是80C的水溫，通常是指飲用水煮沸後再冷卻到這個溫度；如果是經過處理的無菌原水，只需要燒到需要的溫度即可。
泡茶的最適溫度:茶葉中的氨基酸對人體有益，60℃即可溶解。水溫70℃時維生素C會被破壞。茶葉單寧和咖啡因在水溫70℃時會逐漸溶出。如果水溫太高，茶的味道會太苦。所以，要想把茶的營養、滋味、香味聯系起來，人們泡茶的水溫在70℃-80℃之間。和往常壹樣，先往保溫瓶裏灌開水，再泡茶比較好。
喝普洱茶的禁忌
1，忌諱水溫過低，壹般開水沖泡。
2、忌諱喝多了，這種茶是完全發酵的，所以要註意適量，會有茶頭暈。
3、忌諱馬上喝，這種茶是陳方的茶，所以壹定要洗好茶。
4、禁忌放壹些其他東西，如決明子、止瀉劑等。，這也有助於減肥。
5、忌諱放在潮濕的地方，茶葉壹般都是堆發酵，所以容易發黴。