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水城有什麽好吃的?

水城是個很美的地方,適合旅遊,攝影,吃飯。是的,吃貨們很開心有木有,感覺水城的美食還挺開胃的。去看看他們有什麽。

小臘勇老郭

總公司,壹個有著近40年歷史的老字號,歷經三代人的苦心經營,如今在水城擁有多家分店。總店之前壹直在老城煎鍋,應該說是那裏最大的店,吃的最全,非常適合壹站式吃。壹開始她家也是老城區油鍋外的小攤。因為手工制作的辣椒味道不錯,所以在升級為店鋪之前,逐漸有了名氣。辣椒是多年手工制作,不含任何色素和添加劑,經常有顧客購買。她的辣椒都是自己做的,有兩種。壹個是火鍋辣椒,但是電話是138858113。

給店主的女兒,我可以寄給妳。另壹種是糊辣椒+蒜泥,可以直接吃,也可以用炒鍋熱油淋著吃。我喜歡它濕透的時候,會讓辣椒有味道。

巴希·老郭

如果妳看到這個土豆粑粑,卻不知道它是哪裏來的,那說明妳沒進過水城煎鍋行業!在我看來,“古鎮煎鍋”就是吃出壹種快樂的氛圍,壹種歲月的感覺,而這裏是吃出壹種獨特!店老板巴師傅是國家壹級廚師,所以有很多原汁原味的菜,比如蒜蓉醬、香噴噴的肉、辣椒、麻魚排、香酥排骨醬、五花肉。什麽都腌制的不壹樣,各有特色。妳壹定對這個疏忽感到遺憾。這個土豆餅叫錢芋頭餅!不要錯過他的甜酒餌。他們不僅自己做了甜酒,就是甜,還放了西米!

地址:水礦壹中旁邊的斜坡上。

電話:0858-8240391

瓦罐砂鍋羊肉粉,6年店。店裏的風味來自畢節,卻融入了水城的特色。24小時營業,店內貼出我們店只有本地黑山羊,而且都是山羊和公羊,顧客可以放心食用,尤其是孕婦。我甚至在訂單下強調了我用的植物油,可見店家把食物的質量放在第壹位。羊肉粉直接在砂鍋裏煮,還挺入味的。可以從羊眼加到羊尾,從羊舌加到羊腦。

地址:市場路,沃爾瑪旁邊

邱家怪爐醋粉

壹般來說,我們看到的粉店招牌絕不會強調“粗粉”。她的家人強調這是有原因的。十幾年前用這種特制的粗粉壹炮而紅。它的厚度和普通粉店的有點不壹樣,要厚壹點。關鍵是口感軟糯,咬壹口粉就有存在感。十幾年前,她家只賣辣子雞和肉末,後來她加了土豆、豆幹、白豆,就成了奇怪的東西。在她家吃怪粉,壹定要先放醋,味道會更好。第二個是點了壹個豬腳,她的豬腳多年來壹直廣受好評。

地址:市場路,沃爾瑪旁邊

福康源砂鍋粉

對於這個十幾年的老字號來說,永遠是壹頓飯!那人海,那擁擠,妳很難找到位置!不要拿貴陽的砂鍋粉來理解,它有自己的特色。三鮮不是店裏的熱點,但早就被辣雞,大牛排,肉末香菇搶光了!壹家人先把粉煮均勻,然後在砂鍋裏放豬油和植物油熬成的清油,放兩種特別調味的辣椒,再放高湯和粉。點了大排就蓋著,囂張的煮。煮好後會放韭菜條,再澆肉湯。這種雙油雙椒雙湯的做法不好!他的砂鍋走的是麻辣路線,屬於砂鍋裏的重口味。因為粉是壹次煮的,煮完更容易入味!最後壹勺湯也很重要,韭菜條的味道比洋蔥更“香”!他的熟客壹般都是進店直接點餐。大部分都喜歡XXX+XXX,都有自己喜歡的組合!

地址:市場路,沃爾瑪旁邊

向家羊肉粉館

每個水城心裏都有自己的羊肉粉店。在答案如此不壹致的情況下,她家大部分人很少會提起來說:是!20年的老店搬了新家,用了新機器,羊肉切的會更均勻!她家的羊肉粉辣感十足,辣椒的香味會不斷跳出來激活妳的舌頭,但並沒有搶走羊肉的優雅。湯濃油潤,很適合重口味。店家強調,要吃壹口蒜,吃壹口羊肉粉才能享受。

地址:銀馨園銀杏樹酒店旁

聯系電話:1388 5811123。

長回頭羊肉粉1遊記提到壹個老字號,分店很多,創立於上世紀80年代末。我去了總公司。從最初的幾平米到今天的規模,味道自然是決定性的,店裏掛著壹排獎牌!他的羊肉粉湯需要幾十種上好的中藥材,而這些藥材很多只能生長在六盤水這種特殊的地理環境下。羊肉粉以辣而不燥、麻而不澀、油而不膩著稱。

總部地址:茶林菜園路

聯系電話:13985916761

郎岱涼粉

已經是8年多的店了。店主阿姨是郎岱楊家醬的品牌,所以她店裏的涼粉壹直都是用郎岱的這種醬和醋做的。這是吸引人的商店。粉淹沒在湯裏,像被洪水包圍的孤島。這種湯如果夏天少吃,會有壹種穿透性的涼意,淡淡的醋味正好緩解困倦和口渴。浪岱鎮位於六盤水市東部,六枝特區南部。郎岱的醬料是經過八道傳統工序制成的。甜鹹不膩,回味悠長,香氣獨特。是蒸、炒、燉、涼拌的好調料。如果妳喜歡,妳可以在這家商店買。

地址:中山大道安百裏電器旁

可可冰淇淋

20多年前,店主在別的城市看到有人賣這種冰淇淋,很喜歡,就在水城開了家。她現在用的冰淇淋機是她換過的第七臺了。壹代又壹代的機器被淘汰了,但好的味道壹直沒變!它承載了很多當地人的初戀回憶!店主說以前用的都是好品牌的國產奶粉,現在用的都是與時俱進的進口奶粉,會更醇厚順滑!她的花生很好吃。不像某些品牌的冰淇淋,花生的味道很隨意。最好買個蛋卷。蛋卷的皮很好吃,又脆又厚,主人自己做的。

地址:文化北路與建設路交叉口六盤水實驗幼兒園旁。

楊潔薯片

也賣了N年了,有土豆絲和薯片兩種。稱重後,現在放辣椒。放多少妳說了算,店家會繼續給妳嘗。很辣,有點麻。她的馬鈴薯產品經常被當地人作為特產送人。如果妳想帶去很遠的地方,妳得告訴她,她可以給妳帶壹個密封的袋子。

地址:建設路第壹菜場

聯系電話:13595815695

白糖發糕鮮卷粉

這家17、18年的老店,卷粉,日常制作,不得不說它的白度和透明度是很多店無法比擬的,辣椒和調料也很不錯,更是厲害。蘸水的蕎麥涼粉還是挺厲害的。豆粉涼面和大米涼粉也很受歡迎。冰粉是不容錯過的。絕對是老冰粉,店家自己擦的。連調料都挺復古的,放了自己煮的紅糖。她家最值得壹提的就是白糖發糕,也就是某些人口中的泡泡糕。它有足夠的酸度,完整的保留了我們童年的記憶。

祥瑞飯店

這家12店,盤縣辣雞糯米飯。

是當年很多學生的摯愛。看似簡單,但辣雞應該夠好吃。糯米要灌管骨湯,油辣椒要做香,還要配小蕓豆和湯。據說有些盤縣人會把湯倒進飯裏壹起吃。他家還有壹個就是學生的愛。酸菜配肉末和小豆粉,有點心動,油辣椒後勁十足。拌好就吃,很辣很過癮,很適合夏天吃。店家說酸菜和紅小豆要選好。

地址:向陽北路水城四中旁

張記燒餅

20多年來,來張師傅地攤買燒餅的人很少只買壹個。他們都是慕名而來,或者被命令壹次買壹個以上。即使他們壹次買幾十個,也經常有很多餐廳要訂。芝麻餅很大但是很便宜。餅幹有兩種,甜的和鹹的。壹般不好吃的會覺得不夠甜不夠鹹!他的餅幹甜到妳甚至能看到糖,但不油膩。鹹的也是風味十足,脆的更不突兀。據說很多水城食品都是回購的!牛!肉!吃吧!逆天!

地址:向陽南路中國農業銀行對面

聯系電話:13985381840

鑫源老郭

十幾年了,老店都會提供蒜泥,辣椒,碎花生。會吃的人會先往鍋裏倒油,然後根據自己的喜好調整蒜泥和辣椒的比例。油熱了,倒在上面,就成了蒜泥辣椒蘸菜。如果怕辣,倒油前可以放點碎花生米!這是他煎鍋吃的辣蒜味。他家樓上樓下都有,樓下經常下午開門。如果看到壹樓沒開,直接去二樓。

地址:向陽南路全興酒店附近

梅花山威寧蕎飯雞火鍋(鳳凰新區1號)

據說這是第壹家真正意義上的本地店。到了那裏,妳會陷入視覺上的混亂,因為店很多,而且都是強調自己的店,真的很難區分。我面試的是威寧的,開了很多年了。雞肉火鍋裏會有青椒、豆腐、土豆,讓人食欲大增。4人以上按人頭算,20元/人。壹定要點他家的火腿炒蕎麥飯或者蕎麥餅,是火鍋必備!壹坐下就點了蕎麥餅。店裏做的不多,賣完了還要很久才能做出來,不如早點做。

地址:梅花山收費站(左邊第二個,建議妳直接打電話給店家確認)。

電話:15885324380

嘉祥菜館

他家的豆豉火鍋簡直是災難,我們下午都要提前預定,而且已經開了很多年了。店家強調,豆子都是精挑細選,按老方法制作,不添加,密封放冰箱,每鍋打開使用,味道醇厚。客人經常帶著他的豆豉去外地做火鍋。他家也有蕎麥餅。建議妳點它們配火鍋,正好解決了豆豉火鍋的重口味。他的五花肉肯定有幾分。它現在是油炸的,就像我們的酥肉壹樣。幹吃或者火鍋吃都很好吃。

地址:中山大道南門橋,過了小橋走30米,在左邊。

電話:0858-8962698

我們家豆豉火鍋

有些人喜歡吃另壹種叫做豆豉的火鍋,它離嘉祥餐廳不遠。聽說兩家有親戚關系,沒核實。每個家庭都有自己的粉絲,妳可以吃任何壹個。

地址:中山大道南門橋路口

聯系電話:13086974119。

清真牛肉館

他家主要吃生牛肉!首先,肉要絕對好,不能有面筋,不能有肥肉!然後就是絕佳的蘸料。裏面有幾十種香料和調味料。蘸好後放壹點調料,等幾分鐘就可以吃了。店主建議礦泉水吃完不要馬上喝。味道壹點都不腥,各種人都能接受。如果還是不敢吃生牛肉,他家的烤牛肉和烤牛肉很受歡迎。晚上20個小桌子都能坐滿。肉自然大家就放心了。店主從他雲南的叔叔那裏學到了烹飪技巧。每張桌子都配有壹個小火爐。建議不要拿出來。坐下來用小火烤,越烤越好吃。

地址:川心小區“殺豬飯”前50米。

酒鬼燒烤

光看名字就貪心嗎?是的,主人酒量很好,所以他的燒烤特別適合喝酒。我去的時候,他不在。他回貴陽去看他的朋友。很長壹段時間,他們夫妻都是貴陽人。他們以前在電視機廠附近賣烤肉。賣了兩三年後,因為城市規劃,攤子不能再擺了,他們搬到了水城。他燒烤的壹大特點就是所有的肉都是先熟再烤,不同的肉烤前的做法也不壹樣。這樣比較好吃,也不容易吃壞肚子。除了熟肉燒烤的特色,她家也很受歡迎,比如四季豆,魔芋,都被當地吃貨封為必點!

地址:川新社區田麗商務酒店對面

聯系電話:18212910666

披薩之心

店主之前在廣州工作,學過意式披薩,所以1多年前就開了這家店。絕對便宜。瑪格麗特,意大利至尊什錦海鮮的經典風味,提供各種披薩和意大利面,以及各種西式美食。披薩從餅底到餡料都是店家自己研發,有足夠的精細度和香味,甚至人性化的提供了四色拼盤。他做的披薩不僅好吃,還有意大利面,很有特色,上面覆蓋著奶酪。培根芝士_ 20元配土豆泥。吃不完可以點壹半。它也充滿了奶酪。拿個勺子贊壹下!

地址:鳳凰新區三中地鐵對面。

聯系電話:1876875881518685438+05647。

貓咪咖啡館(靠邊停車)

真的有貓,而且只有壹只,還是中國田園貓。它時而在店裏轉悠,時而在門口的草叢裏吵鬧,悠閑自在。店裏的氣氛也是壹樣的。來的時候想坐壹下午。不得不說,主人還是個很有氣質的美女。商店就像她的衣櫃。這是壹個五彩繽紛的小世界。小點子不斷冒出來,讓妳的目光停了下來。我去面試的時候,她正在裝修第二家店,說會和現在的完全不壹樣。現在,第二家店開了,她就把這家老店叫做雜貨店,有點像。如果壹個女孩來到這裏,她會很高興!

她的玫瑰奶茶是我喝過最好喝的味道,連三杯都OK!慕思蛋糕,芝士蛋糕,女店主也很會烘焙甜品。用面包和餅幹碰碰運氣。如果店主碰巧烤好了,那就快點。尤其這壹路都是淚。吃不下去真的會淚流滿面。與普通的烤吐司相比,吐司是店主自己烤制,調味,烤兩次,切水果,淋上冰淇淋,淋上巧克力醬。與方形烤面包片相比,這種烤面包片更焦。

雜貨店:龍井高架橋公交站右轉100米。

電話:0858-8698189

靠邊:川新小區泰瑞大廈拐角停車場旁。

電話:0858-8190177

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