我愛餃子，因為它潔白的身體，精致的曲線，壹口下去，香而不膩的餡，鮮美的湯。家裏人都知道我愛吃餃子，還有好幾個故事！慢慢聽我說。......
爸爸告訴我，我很小就不愛吃東西，壹副營養不良的樣子，就像喝了毒奶粉的大頭孩子。壹次偶然的機會，外婆給我餵了壹些餃子，我卻壹口吃了四個。從此，餃子成了我的美食，我無法擺脫它的美味誘惑。
漸漸到了上學年齡，學習開始成為我人生中最忙碌的事情。冬天早上起來，不愛喝熱粥。我要趕著去上學，只能咽下幾口，然後背上書包就走了。每次上學都手腳冰涼，無心上課。奶奶急著從眼睛裏看出來。我在學校的時候她包了餃子，放冰箱裏冷凍。第二天早上給我吃點熱氣騰騰的餃子，讓我在上學前精神飽滿。
很多個周六的早晨，我剛從夢中醒來，就看到陳奶奶和那些餃子在迎接我。她總是看著我吃夠了才依依不舍的離開。陳奶奶住得離這裏很遠。她暈車。她每次都很早走過去，直到我吃完她親手做的餃子，她才會走回家。
現在，餃子對我來說仍然是不可抗拒的誘惑。也許等我長大了，我可能會飛走，我奶奶也會壹天天老去，我也吃不到他們給我包的餃子了。但無論我走到哪裏，只要吃餃子，奶奶都會在我面前慈祥地微笑，心裏充滿了愛。
餃子的優秀作文2太棒了，我們又要吃餃子了！我想跟父母學包餃子。
首先，把蔬菜洗幹凈，切碎，和切碎的肉混合在壹起，做成餡，放在盤子裏。然後，我們開始包餃子。媽媽讓我看著她做。母親揉面，用幹凈的手把生面團揉成長條。用壹只手按住棒，用另壹只手從棒上拉下立方體。媽媽把立方體放在手裏，雙手合十，轉來轉去做壹個小球。媽媽把球放在搟面杖下面，右手拿著搟面杖在面板上滾。同時左手握著面團在搟面杖下快速旋轉。太神奇了！壹個圓圓的面團在我媽手裏誕生了。
我手心癢癢，恨不得抓起搟面杖來搟。
但是搟面杖在我手裏就不那麽聽話了，面團也變得調皮起來。不能卷成橢圓，要麽這裏少了壹塊，要麽那裏多了壹毛錢。這裏厚，那裏薄。啊，我卷了皮革。唉！不灰心，不甘心。再卷壹個！我左滾右滾，費了好大勁才終於滾成了壹張皮。看來做家務並不像看起來那麽容易。
接下來，我跟爸爸學了包餃子。只見父親左手拿起壹塊皮，右手拿起盛有適量餡料的筷子，放在皮中間，將面團對稱對折，然後雙手熟練地擠壓，壹個形似元寶的餃子出現了。我像父親壹樣包起來，要麽是“病老頭”，要麽是“矮冬瓜”，要麽就是我露餡了。終於，在我的不懈努力下，壹個可愛的餃子擺在了我的面前。雖然我滿頭大汗，但我對自己的“傑出工作”咧嘴壹笑。
晚上，吃著自己包的餃子，感覺特別香，因為是自己勞動買的。
餃子的優秀構成3冬季至日，每年公歷65438+2月21 ~ 23日，又稱“冬節”、“龍至日節”或“亞歲”。當冬天的至日到來時，我們的習俗食物有:姜飯、餃子、湯圓和羊肉湯，其中我最喜歡餃子。
餃子，又名水餃，原名焦耳，是中國壹種古老的傳統面食，起源於中原的宛城，距今已有1800多年的歷史。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區每年春節必吃的食物。在許多省市，在冬天的至日吃餃子也是壹種習慣。“壹個兩頭尖的扁食，進了鍋裏，桌上放著幾千個金勺子和銀碗，以示對老人的尊敬。”猜猜這是什麽？是的，這就是著名的餃子。
“去包餃子！去包餃子！”我和姐姐滿懷期待地來到廚房包餃子，因為今天是壹個特殊的日子——冬天的至日。我等不及要坐在桌子上了。桌上有雪白的皮，有肉沫金蛋，有榨菜。那是完美的餃子餡！我先拿出壹張薄薄的皮，放在手裏。然後我拿起壹根雙木筷子，把填料放在上面。然後我把餃子對折，緊緊壓著。壹個精致的餃子誕生了！果然人多力量大，兩疊皮被我們五個幹掉了。餃子的形狀各不相同，有的是生的，有的像肚子破了的小妹妹，有的像三天三夜沒吃東西的嬰兒。
“過來喝壹杯！”奶奶壹喊，我們幾個孩子就沖了出去，最快的壹個搶了最多的碗。壹口好蘸，壹蘸，壹大口，滿滿的幸福感。因為太開心了，壹次吃了十九個！
餃子什麽時候都可以吃，但是在冬天的至日吃餃子很酷！
對於北方人來說，餃子是最傳統的食物，不僅味道鮮美，而且象征著團圓和幸福，所以很多人喜歡吃，我也是。
當我從學校回家時，我媽媽正在包餃子，卷心菜，大蔥和肉。今天是我爸爸的生日。做壹些餃子。桌上熱氣騰騰的餃子，咬壹口，醇香四溢，真的停不下來。後來韭菜蘑菇餡的餃子成了我的最愛，就像那股怪味。
我妹妹也喜歡餃子。每個人都很忙。只要爸爸或者姐姐回來，她就能吃到媽媽做的餃子。有時候她很貪吃，買了速凍水餃，但總覺得沒有媽媽做的好吃。
日子壹天天過去，我長得比媽媽高了。我母親老了，頭發花白，掉了壹顆牙。另外，最近發生的很多事情讓她很困擾。我媽好久沒給我包餃子了。以前媽媽壹周給我包兩次餃子，我真的很懷念韭菜味的餃子。
周六天氣晴朗，陽光明媚。院子裏的菊花在微笑，爸爸和姐姐回來了，媽媽正在摘韭菜，戴著老花鏡，小心翼翼地摘著黃葉。爸爸正在切肉，細裏脊肉，切好的蘑菇，用姜汁，辣椒水和醬油腌制。面條拌好後放在案板上，蓋上毛巾醒酒。媽媽也買了壹些蔬菜和水果。
韭菜反復洗幹凈，晾幹，切塊，加入腌制好的香菇餡，倒入花生油和香油，加入適量的鹽拌勻，韭菜餡就好了。爸爸搟好皮，媽媽包好，把皮放在妳手上，加上肉餡，對折捏緊，月牙壹樣的肥團子就形成了。
等桌子端上來，我媽只簡單吃了幾口，就要去吃餃子了。母親拿著餃子顫抖著走進廚房。在沸騰熱氣騰騰的廚房裏，媽媽慢慢地把餃子壹個個放進去，能感覺到她粗糙的手在微微顫抖。白色的湯圓微微露出綠色的湯圓，裏面充滿了對孩子深深的愛，在鍋裏翻滾沸騰...
餃子有很多種。有煎餃、煎餃、蒸餃、水餃等等。我們今天做的是餃子。
餃子的餡料有很多種，芹菜餡、韭菜餡、大白菜餡、玉米蝦餡、蘑菇餡。我們做了玉米和蝦餡的餃子。很多材料被用來準備餡料，包括蝦。要做蝦，妳需要剝蝦皮。我看到壹個“蝦兵蝦將”向我宣戰。我仿佛瞬間變身哪咤，盛裝前行，勢不可擋。只聽壹陣“乒乒乓乓，稀裏嘩啦”。不壹會兒，蝦兵蟹將被打得落花流水，原形畢露。剝了它，抽了它的筋，它就成了我們盤子裏的餡。
餡料做好了，我們就開始包餃子。我渴望嘗試。看完媽媽包的餃子，我照著葫蘆畫瓢包起來。結果我媽把“元寶”壹個個包起來，而我包起來的“元寶”五花八門:有的像疙瘩；有些就像壹個空口袋；其他的就像枕頭。放在媽媽的“寶”裏，就像“鶴立雞群”壹樣。後來我媽給我講了壹個小竅門。我反復練習，終於包好了壹個“小元寶”。我看著手裏的“小金元寶”，不禁想到很久以前我就跟我媽學過包餃子，但那時候我沒有堅持，也沒有足夠的耐心，所以沒有學。
突然，壹股淡淡的香味飄來，餃子熟了！看著美味的，胖乎乎的餃子，我的口水流了三千英尺。我迫不及待地拿起壹個餃子放進嘴裏:“哇！”天氣太熱了，我又跳又跳。後來，我細細品味，慢慢體會。啊！鮮中帶甜，甜中帶鮮，既有鮮蝦又有甜玉米。比起速凍水餃，真的很好吃。不僅吃得放心，吃得更開心。
通過這次交子之行，我意識到做事不能半途而廢。我們不僅要持之以恒，還要善於觀察和思考，這樣才能成功。
明天是冬天的至日。我對我媽說，媽，我今天怎麽不包餃子了？我想學包餃子。媽媽高興地答應了。
我開始做了。我首先把面條倒進壹個橢圓形的盆裏。然後，我倒了壹些水。我壹看水太多，就倒了點面粉，不停地攪拌成面團。最後，我把面團從盆裏拿出來揉了揉。哦，我的天啊！真的很黏。我靈機壹動。想起在電視上看人家包餃子的時候，都是先在面團上撒點面粉，這樣就不粘了。不知道是真是假。我以為怎麽知道。我撒了點面粉，真的不粘！
接下來，我該包餃子了。我左手拿著面團，右手把餡放在面團上，用手捏著中間的餃子皮。餃子包了，還沒包幾個，餃子就漏了壹個洞，餡兒都露了出來。媽媽看到了，笑著說，妳放太多餡了。來吧，我教妳！媽媽會給妳看的。我媽媽立刻給我看了壹個演示。我按照我媽的方法又包了幾個，但是我包的餃子站不起來，顯得無精打采。媽媽說:這次，餡少了。我壹連包了幾個，壹個比壹個好。最後，我把包好的餃子排成壹排，像軍人壹樣整齊地站在那裏。我很開心，我媽對我豎起了大拇指。
通過這次交子之行，我明白了壹個道理:無論遇到什麽事，都不可能壹次做好。妳必須連續嘗試幾次才能成功。世上無難事，只怕有心人！
餃子優秀作文7奶奶做的餃子總是熱氣騰騰，很好吃。裏面只有壹點肉。奶奶說:“以前老家窮，沒有肉吃。我只聞到了素菜的香味。”或許，這是每個溫暖小家獨有的氣息吧！最懷念的就是這種淳樸的風土人情。
每次回老家過年，外婆總會在年夜飯上端出壹盤盤回味無窮的餃子。壹陣陣簡單的香味充滿了整個房間。在火紅的大年三十，稍微打扮優雅壹點。把餃子在調味汁碗裏蘸壹蘸，然後放進嘴裏。咬壹口，鮮香的汁液頓時湧出。很濃很純，滿滿的新鮮蔬菜汁，還帶點嫩肉，油而不膩。我吃了壹個，還想再吃。吃了幾個，有點飽了。但是，看著壹個只留在碗裏的餃子，想到皮薄餡嫩，嘴裏打嗝，還是想多吃點，但是再也受不了了。
平時學習到很晚，奶奶為了不影響學習，甚至不敢和我說話。我好像壹直在想我是不是餓了。我經常看到他在門前看著我，好像想說什麽，但他只是搖搖頭，走開了。
於是，她給我帶了壹鍋香噴噴的餃子，剛出鍋，香味壹次比壹次濃。我也被這香味誘惑到了餃子。看看這些胖乎乎的餃子，端端正正地坐在那裏，安安靜靜地等著。我看著這可愛的樣子，立了壹個嘗嘗。真的很好！正合我意。
現在只有回老家才能見到奶奶，但那壹盤盤餃子卻不斷在我腦海裏冒出來。