腐乳餅是潮汕非常有名的小吃，因聞起來像腐乳而得名。腐乳餅的形狀很小，還含有南方牛奶、大蒜、酒的特有香味。其香氣撲鼻，香甜可口，是不可錯過的美味小吃。
2.蔬菜頭_
菜頭_是潮汕家家戶戶都會做的美食。制作簡單，成本低廉，味道鮮美。菜頭_的主要原料是蘿蔔，屬於當地年糕的壹種。當地人逢年過節都會做這道菜。
3.宗丘:
潮汕的餃子其實就是粽子，但是這裏的餃子和其他地方的不壹樣。潮汕的粽子裏有甜有鹹的配料，壹個粽子可以同時嘗到鹹甜兩種味道。另外，由於體積大，用料足，在當地很受歡迎。
4、芋頭丸:
每年潮汕的中秋節，都是潮汕盛產芋頭的時候。這時候潮汕街頭的大排檔上必然會出現小孩拳頭大小、形狀的芋頭丸。妳也會在街上看到很多人拿著芋頭丸。
5、鴨媽媽擰:
鴨媽媽麻花是壹種帶餡的湯圓，因其外形酷似壹只遊水的鴨子而得名。潮汕鴨媽媽麻花是將糯米磨成漿，壓去水分，做成糯米漿皮，再用豆沙、芋泥、瓜書等包裹而成。，然後放在糖湯裏煮。
6.牡蠣品牌:
蠔烤是潮汕著名的傳統小吃，歷史悠久。潮汕城鄉的集市和街邊小攤上，經常可以找到這道美味。蠔烤就是把紅薯粉和蔥花融在壹起，然後放在鍋裏煎，再在上面放上牡蠣和蛋花，煎好後蘸上魚露，就可以慢慢享受妳的美味了。
7.腸粉:
廣東人愛吃腸粉，這是出了名的。潮汕的腸粉以抽屜式為主。它是由大米制成的。在抽屜上刮幹凈後，撒上肉末，嚇人的魚片等。蒸好後加入幾片生菜，澆上潮汕鹵肉湯。吃完了，簡直回味無窮。
8、牛肉裸:
裸牛肉是潮汕最有名的小吃之壹。鮮嫩的牛肉配上鮮綠色的羽衣甘藍，真是讓人難以忘懷。遊覽潮汕地區，壹定不能錯過這道潮汕美食。
9.牛肉丸:
汕頭的牛肉丸可以說是潮汕最有名的小吃了，分為牛肉丸和牛筋丸。牛肉丸會更嫩，牛筋丸會更有嚼勁。據說好的牛肉丸扔到地上後會高高跳起。如果妳碰巧品嘗了它們，妳壹定要記得嘗壹嘗。
10，春餅:
春餅是潮汕傳統小吃之壹。它是壹種用面粉烘烤，卷上蔬菜和肉，然後油炸成型的食物。春餅是長方形的，顏色金黃，非常漂亮。外脆裏嫩，吃起來鹹香。咬壹口，讓人忍不住有食欲。是潮汕不能錯過的美食。