烤魚的必備食物有草魚、洋蔥、黑木耳、土豆、紅泡椒、植物油等。
1.要成為壹條魚，每個人都要提前準備壹條魚。將準備好的魚去除內臟，將洗凈的魚從中間分成左右兩半。先殺草魚，但和殺普通魚不壹樣。如果妳切魚，妳應該從後面切。壹般不容易把烤魚從腹部切開，然後在魚身上切壹些刀花，讓味道更濃。此時撒上鹽和姜，腌制20分鐘。對於烤魚，我個人比較喜歡吃草魚，因為草魚汁中含有人體脂肪。自然，這只是我的口味。有些人喜歡吃清江魚，有些人喜歡吃鯉魚。妳可以根據他自己的口味來做。
2.炒自己喜歡的火鍋配菜(燒就好)。如果妳吃烤魚，妳會再做壹次。
3.把魚放在烤架上，放上能抓住魚的食物，慢慢烤。剛在裏面烤的，現在在外面烤。裏外稍微暖和壹點，然後我刷油。刷油再烤。烤幾次後，看到魚片有點酥脆發黃，就可以加入各種食物。
4.連續噴點米酒。裏面有很多噴霧器。內外噴醬油，弄點五香粉。
5.烤魚外脆裏嫩。
在熏魚的過程中，可以註意烤魚用的木炭。接過後，大家為他點上了炭火。炭火完全變黃後，大家搭起了燒烤架。然後我們在木炭烤架上抓到了沈入水中的魚。烘焙過程中，大家均勻撒上孜然粉、鹽、白胡椒粉。記住，每個人都需要翻過每壹個點。同時，每個人都需要再給他壹些原材料。我們不能耽擱太久，否則魚的表面會燒焦。我們把它烤到魚變成淡黃色和金黃色，這意味著我們的木炭烤魚完成了。最後大家都會帶上炭火烤魚，喝兩瓶冰鎮啤酒，這將是人生壹大樂事。